本文目錄一覽
- 1，抓河蝦用什么誘洱
- 2，用什么來(lái)引誘蝦圍窩
- 3，白酒泡河蝦喝有什么好處
- 4，請(qǐng)問(wèn)吃蝦的時(shí)候喝什么酒比較好呀
- 5，用大青蝦泡酒喝有什么特效
- 6，河蝦買回來(lái)可用酒
- 7，嗆蝦的酒嗆蝦
1，抓河蝦用什么誘洱
專用
2，用什么來(lái)引誘蝦圍窩
用醉蝦丸壓成粉末加白酒調(diào)和，和羊腸泡七個(gè)小時(shí)就行啦
3，白酒泡河蝦喝有什么好處
好奇心而已，這種現(xiàn)泡即飲，除了酒帶猩味，好處跟喝原始白酒一樣無(wú)異。
好酒，不多啦！繼續(xù)!
4，請(qǐng)問(wèn)吃蝦的時(shí)候喝什么酒比較好呀
中式菜應(yīng)該是黃酒，西式菜選白葡萄酒。
不喝酒
日本溫酒。
5，用大青蝦泡酒喝有什么特效
沒有什么功效，也沒有多大的意義，只有一股難聞的腥味。當(dāng)然蝦的蛋白質(zhì)屬于水溶性蛋白質(zhì)，或許也有一些物質(zhì)溶解在酒里面，但還是不及直接食用為好。從沒有人用大青蝦泡酒，朋友想新創(chuàng)意嗎。
應(yīng)當(dāng)沒有多大的意義。當(dāng)然蝦的蛋白質(zhì)屬于水溶性蛋白質(zhì)，或許也有一些物質(zhì)溶解在酒里面，但還是不及直接食用為好。
6，河蝦買回來(lái)可用酒
忌酒的原因主要是：吃了任何嘌呤含量高的食物再喝酒，在之后的代謝中，嘌呤轉(zhuǎn)化為尿酸，而酒精在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物會(huì)跟尿酸競(jìng)爭(zhēng)排出途徑，影響了尿酸的排泄，導(dǎo)致痛風(fēng)病人加重病情，而且長(zhǎng)此以往有可能導(dǎo)致正常人得痛風(fēng)，所以原則上酒精類飲品不得與含有高嘌呤的海鮮等使用同時(shí)引用，所以，在沒有患痛風(fēng)的前提下，適量一起使用沒什么問(wèn)題，你可以查一下高嘌呤的食物，主要是動(dòng)物內(nèi)臟、像“青魚、鯡魚、鮭魚、鰣魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣”等魚蟹類反倒是低嘌呤的食物，適量飲酒、包括啤酒沒什么好擔(dān)心的；但是河鮮里的小蝦、鯉魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚的嘌呤含量就不低了，最好包括什么酒類都不要飲用，你看著辦吧，想要做到真正的健康飲食，可真不是一件容易的事?。?/div>
豬肝更好吧！蛤蟆，螺螄，都行，蝦不挑食的
7，嗆蝦的酒嗆蝦
原料：河蝦。調(diào)料選用：鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油制作：1.將活河蝦洗凈，放入有蓋的盤內(nèi)。2.將芝麻醬加調(diào)料后，調(diào)勻成芝麻醬小料，將香菜、蔥、姜、青椒切成末，加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料，放如小碗內(nèi)。3.上席時(shí)將白酒倒在活河蝦上，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時(shí)將河蝦放入小料即可。熗蝦特點(diǎn)：鮮、嫩、香、別有風(fēng)味。
1. 河蟹用刷子刷干凈表面，掀開尾部擠去污物，清水沖洗后放在一邊控水；密封罐清水沖干凈，一旁晾干。2. 取一無(wú)油的鍋，加適量清水，加鹽，花椒，燒開后即成濃鹽鹵水，晾涼備用。3. 取控干的密封罐，將一部分陳皮，姜片，話梅放在罐子底部，逐個(gè)將河蟹緊密地碼放在罐中，倒入濃鹽鹵水，倒入全部花雕酒，把剩余的姜片，陳皮，話梅放入，最后倒入糟燒酒或高度曲酒封罐。放入冰箱冷藏，15天左右即可開罐享用。注意：1.在操作時(shí)所有器皿，食材都不能沾上油，否則腌醉后會(huì)腐敗變質(zhì)。2.一次可以多做些，吃不完的放在冰箱里冷藏可保存3-4個(gè)月。
1. 河蟹用刷子刷干凈表面，掀開尾部擠去污物，清水沖洗后放在一邊控水；密封罐清水沖干凈，一旁晾干。2. 取一無(wú)油的鍋，加適量清水，加鹽，花椒，燒開后即成濃鹽鹵水，晾涼備用。3. 取控干的密封罐，將一部分陳皮，姜片，話梅放在罐子底部，逐個(gè)將河蟹緊密地碼放在罐中，倒入濃鹽鹵水，倒入全部花雕酒，把剩余的姜片，陳皮，話梅放入，最后倒入糟燒酒或高度曲酒封罐。放入冰箱冷藏，15天左右即可開罐享用。注意：1.在操作時(shí)所有器皿，食材都不能沾上油，否則腌醉后會(huì)腐敗變質(zhì)。2.一次可以多做些，吃不完的放在冰箱里冷藏可保存3-4個(gè)月。