白酒窖濕度有什么要求，白酒洞藏需要什么溫度濕度

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洞藏一般都是依照實(shí)際的溫度、濕度，酒度至少50度以上，太低不利于儲(chǔ)藏！

這個(gè)是要靠你的制冷設(shè)備來(lái)完成的，深圳精誠(chéng)制冷的酒窖空調(diào)具有出眾的技術(shù)性能，采用專用低溫型制冷壓縮機(jī)，可以把溫度做到8℃，最低溫度可以恒定在5℃，濕度始終保持在60-70%范圍內(nèi)，這是其他制冷設(shè)備無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。

任務(wù)占坑

在短時(shí)期內(nèi)用壇子存放白酒的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于罐。 附件：白酒的陳化老熟與容器和時(shí)間關(guān)系.caj

純糧酒才能越存越香，不是純糧的沒有這種效果。

時(shí)間是沒有的,白酒嘛越長(zhǎng)越好,我男朋友送了一瓶茅臺(tái)酒是1982的給我老爸,那簡(jiǎn)時(shí)就是級(jí)品呀.

理論上講,酒窖的濕度從來(lái)不能夠少于50%,否則酒塞就有干裂的危險(xiǎn),葡萄酒就會(huì)氧化。在濕度從50%至85%的環(huán)境中,葡萄酒可以得到最好的儲(chǔ)存,沒有任何的危險(xiǎn)。高于85%的濕度會(huì)促使霉菌在酒標(biāo)與酒帽上的生成。最簡(jiǎn)單的方式是在酒窖內(nèi)放置濕度計(jì)來(lái)控制酒窖的濕度。一些型號(hào)的濕度計(jì)具有程序可控的報(bào)警裝置來(lái)應(yīng)付濕度過(guò)低的狀況。如果在一年中的一段時(shí)間內(nèi)酒窖非常干燥,請(qǐng)不要猶豫,立即裝配空氣加濕器。 希望能幫到你，望采納 謝謝

濕度是表示空氣中水蒸氣的含量的物理量，常用絕對(duì)濕度、相對(duì)濕度露點(diǎn)等表示。所謂絕對(duì)濕度就是單位體積空氣內(nèi)所含水蒸氣的質(zhì)量，也就是指空氣中水蒸氣的密度。一般用一立方米空氣中所含水蒸氣的克數(shù)表示，即為Ha=mV/V式中，mV為待測(cè)空氣中水蒸氣質(zhì)量，V為待測(cè)空氣的總體積。單位為g/m3。相對(duì)濕度是表示空氣中實(shí)際所含水蒸氣的分壓（Pw）和同溫度下飽和水蒸氣的分壓（PN）的百分比，即HT=（Pw/PN）T×100%RH通常，用RH%表示相對(duì)濕度。當(dāng)溫度和壓力變化時(shí)，因飽和水蒸氣變化，所以氣體中的水蒸氣壓即使相同，其相對(duì)濕度也發(fā)生變化。日常生活中所說(shuō)的空氣濕度，實(shí)際上就是指相對(duì)濕度而言。溫度高的氣體，含水蒸氣越多。若將其氣體冷卻，即使其中所含水蒸氣量不變，相對(duì)濕度將逐漸增加，增到某一個(gè)溫度時(shí)，相對(duì)濕度達(dá)100%，呈飽和狀態(tài)，再冷卻時(shí)，蒸氣的一部分凝聚生成露，把這個(gè)溫度稱為露點(diǎn)溫度。即空氣在氣壓不變下為了使其所行水蒸氣達(dá)飽和狀態(tài)時(shí)所必須冷卻到的溫度稱為露點(diǎn)溫度。氣溫和露點(diǎn)的差越小，表示空氣越接近飽和。 濕度的測(cè)量方式有以下幾種，即采用伸縮式濕度計(jì)、干濕球濕度計(jì)、露點(diǎn)計(jì)和阻抗式濕度計(jì)等。伸縮式濕度計(jì)是利用毛發(fā)、纖維素等物質(zhì)隨濕度變化而伸縮的性質(zhì)，以前多用于自動(dòng)記錄儀、空調(diào)的自動(dòng)控制等，目前用于家庭設(shè)備的是把纖維素與 約50um的金屬箔粘合在一起，卷成螺旋狀的傳感器。不需要進(jìn)行溫度補(bǔ)償，但不能轉(zhuǎn)換為電信號(hào)。 干濕球溫度計(jì)是用于氣象的溫度計(jì)，根據(jù)濕球的通風(fēng)情況測(cè)量溫度，精度高。把濕球的溫度換成濕度，采用微機(jī)進(jìn)行處理，使其達(dá)到最佳狀態(tài)。這種濕球傳感器已有各種類型，但缺點(diǎn)是要給濕球供水。露點(diǎn)計(jì)用于電子冷卻系統(tǒng)的冷卻，還用于測(cè)量鏡面結(jié)露點(diǎn)的溫度。露點(diǎn)計(jì)也可以用來(lái)作為標(biāo)準(zhǔn)濕度的校正計(jì)，這與干濕球濕度計(jì)相同。但裝置復(fù)雜，為保證鏡面結(jié)露溫度，需要進(jìn)行控制。

你說(shuō)的是不是相對(duì)濕度阿？

存放白酒的倉(cāng)庫(kù)，相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€；溫度0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。還要注意避光。貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。還有很重要的一點(diǎn)，就是要選擇適合長(zhǎng)期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。擴(kuò)展資料：每天一杯白酒，對(duì)身體的影響主要有以下幾個(gè)方面：一、可以增強(qiáng)血管彈性，減少血管破裂的可能性。二、增強(qiáng)心臟功能，使心臟慢而有力。三、減少激素的產(chǎn)生，過(guò)多的腎上腺素會(huì)引起動(dòng)脈血管疾病。四、減少人體腹部脂肪的積聚，保持人體的形體美。五、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎癥、抗氧化等活性功效。六、增強(qiáng)肌肉力量，強(qiáng)健腿足、筋骨，并能使關(guān)節(jié)靈活，促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝。七、增強(qiáng)消化腺的分泌功能，促進(jìn)胃腸有規(guī)律的蠕動(dòng)。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-白酒真的會(huì)“越陳越香”嗎 該如何貯存？ 人民網(wǎng)-降脂保護(hù)心臟 每天一杯白酒有九大好處

存放白酒的倉(cāng)庫(kù)的要求：1.酒庫(kù)的設(shè)計(jì)、建設(shè)應(yīng)符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。2.酒庫(kù)內(nèi)應(yīng)陰涼，并按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期檢驗(yàn)、維修，確保完好有效。庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)存放其他無(wú)關(guān)物品，特別是易燃易爆或可能會(huì)對(duì)庫(kù)存物造成污染或毒害作用的物料。 3.酒庫(kù)內(nèi)應(yīng)設(shè)置易燃易爆氣體監(jiān)測(cè)裝置，使用的酒泵及其他電氣設(shè)施應(yīng)為防爆型。庫(kù)內(nèi)作業(yè)時(shí)，應(yīng)避免產(chǎn)生火花，庫(kù)房四壁應(yīng)安裝換氣扇，庫(kù)內(nèi)溫度或酒精濃度超過(guò)規(guī)定要求時(shí)，應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)換氣扇。電器開關(guān)箱應(yīng)設(shè)于庫(kù)外，對(duì)庫(kù)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的維修須移至庫(kù)外進(jìn)行。4.需進(jìn)入罐體內(nèi)部作業(yè)時(shí)，應(yīng)首先放空、清理儲(chǔ)罐內(nèi)殘留物質(zhì)，經(jīng)檢測(cè)空氣指標(biāo)達(dá)到要求后，方可實(shí)施作業(yè)，并派人監(jiān)護(hù)。監(jiān)護(hù)人員不得擅離職守，并保持與罐內(nèi)操作人員的聯(lián)系，所用照明器具應(yīng)為防爆型，配用電源電壓應(yīng)為12v。

陰涼干燥 溫度在25度左右最好其實(shí)白酒的儲(chǔ)藏對(duì)溫度的要求不太高,通風(fēng)一般而且最好不要有明火，溫度盡量低一些，酒精是易揮發(fā)的，而且易燃

陰涼干燥 溫度在25度左右最好其實(shí)白酒的儲(chǔ)藏對(duì)溫度的要求不太高，通風(fēng)？又不是做葡萄干用不著。地下室其實(shí)就可以滿足所有條件了

1. 貯存空間酒窖的貯存空間應(yīng)與企業(yè)的規(guī)模相稱。地方過(guò)小，會(huì)影響到酒品貯存的品種和數(shù)量。不少酒品需要長(zhǎng)時(shí)間存放，以至越陳越好。這樣就會(huì)占據(jù)一定空間；況且長(zhǎng)存酒品和暫存酒品還得分別收藏，貯存空間要與之相適應(yīng)?；顒?dòng)空間適當(dāng)寬敞的好處有：可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，避免事故發(fā)生，有利于通風(fēng)換氣，有利于貨物進(jìn)出和挪動(dòng)等等。2. 通風(fēng)換氣通風(fēng)換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒精揮發(fā)過(guò)多而空氣不流暢，會(huì)形成易燃?xì)怏w聚集，那是比較危險(xiǎn)的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。此外不少酒品呼吸強(qiáng)烈，外來(lái)異味極易透過(guò)瓶塞瓶蓋進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，以至被酒液吸收。尤其要提請(qǐng)注意，杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強(qiáng)烈氣味的物品進(jìn)入酒窖。3. 溫度酒品對(duì)溫度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃，最高不要超過(guò)24℃，否則名貴葡萄酒的風(fēng)格將會(huì)受到破壞。不過(guò)最重要的是溫度須恒長(zhǎng)穩(wěn)定，因?yàn)闇囟茸兓斐傻牟粌H僅是熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，最主要是溫度的突變會(huì)導(dǎo)致酒在陳年過(guò)程中產(chǎn)生不需要的物質(zhì)，導(dǎo)致風(fēng)味變異甚至變質(zhì)。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過(guò)太冷的酒窖會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢，須等更久的時(shí)間，太熱則又成熟太快，較不豐富細(xì)致。因此在恒溫控制上，是酒窖設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。4. 濕度55%—75％左右的濕度對(duì)酒的儲(chǔ)存都是可以的，太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無(wú)法緊封瓶日。濕度控制上面也是酒窖建造過(guò)程中需注意的一個(gè)問(wèn)題。5. 采光自然采光照明于酒品貯存很不利。自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線導(dǎo)致的過(guò)量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒?。匀还饩€還可能使酒液氧化過(guò)程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中最好采用人工照明，照明強(qiáng)度和方式應(yīng)受到適當(dāng)?shù)目刂啤?. 震動(dòng)震動(dòng)干擾也容易造成酒品的早熟，比如臨近鐵道或震源較近的酒窖，酒品質(zhì)地常常因此而下降變劣。據(jù)酒品專家們說(shuō)，受過(guò)震動(dòng)的酒品風(fēng)格會(huì)發(fā)生很大的變化。有許多“嬌貴”的酒品在長(zhǎng)期受震后（如運(yùn)輸震動(dòng)），常常需要“休息”兩個(gè)星期，方才能恢復(fù)原來(lái)的風(fēng)格。7. 堆放關(guān)于酒品的堆放問(wèn)題。凡軟木塞瓶子需要橫置。酒瓶橫放時(shí)，酒液浸潤(rùn)瓶塞，起隔絕空氣的作用。一定角度的傾斜放置也是可以接受的。橫置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸餾酒品的瓶子大多要豎置，以便于瓶酒中酒液的揮發(fā)，達(dá)到降低酒精含量改善酒質(zhì)風(fēng)格的目的。在有條件的情況下，陳放已達(dá)二十五年以上的高級(jí)名貴酒品，應(yīng)采取換塞等措施，否則將會(huì)發(fā)生意外而前功盡棄。

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