當年，郭沫若在喝過黃桂稠酒之后，稱贊此酒“似酒非酒勝似酒”。小米特產在榆林是比較普遍的，可以有散裝的有密封裝的。三、旅游資源，鄂爾多斯的旅游景點有：鄂爾多斯草原，響沙灣，成吉思汗陵，康巴什，泊江海遺鷗保護區(qū)；榆林的旅游景點有：長城鎮(zhèn)北臺，李自成行宮，紅石峽，白云山，紅堿淖，清澗辛莊遺址，石峁遺址……，所以旅游方面榆林完勝。
陜西有哪些名酒？
陜西人雖然在酒量上不及內蒙和東北人。但是，陜西人愛喝??！不僅僅愛喝，陜西人的酒局上海經常見到勸酒的場面，想必每一位陜西喝酒的漢子們，你們在無數個燒烤、擼串的夜晚，約三五友人經不住勸酒的場面。好了，言歸正傳，說說陜西的名酒，其實大家印象中最深刻的必然是西鳳酒，但是除了西鳳酒陜西其實還有幾種名酒，下面我們一起來看看。
在中國的版圖上，地處中央的陜西擁有千年的歷史，這片土地沃野千里，也造就了富饒的物產，不僅飲食文化歷史悠久，酒文化的歷史也源遠流長?？纯搓兾髯钪乃拇竺贫际钦l。西鳳酒西鳳酒，古稱秦酒、柳林酒，產于寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，取“西府鳳翔”之名。西鳳酒文化積淀深厚，始于殷商，盛于唐宋，距今約有三千多年的歷史，早在唐代就以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”被列為珍品，是我國最古老的歷史文化名酒之一。
并且于1952年被評選為“中國四大名酒”之一，是獨一無二的鳳香型白酒，名揚中外。清宣統二年(1910年)，西鳳酒代表中國名產，參加南洋國際勸業(yè)賽酒會，榮獲銀質獎，名揚海外；1915年，在巴拿馬萬國博展會上，獲國際金獎殊榮，進入世界名酒之列；1928年獲中華國貨展覽會銀獎；1952年，全國第一次評酒會上，西鳳酒與茅臺、汾酒、瀘州特曲齊名，被評為全國四大名白酒。
1963年，全國第二次評酒會，又被評為全國八大名酒之一；1984年，全國第四次評酒會上，西鳳酒重登國家名酒金榜，同年又獲國家優(yōu)質食品金質獎；1989年，在全國第五次評酒會上，新推出的55°、39°與原65°西鳳酒，均被評為國家名酒，一舉奪得3塊金牌，被譽為“三鳳齊飛”；1991年11月，在北京展覽會上，一乘威震海內外的仿“秦始皇銅車馬”，馱著一壇容積為500毫升，醇香四溢，陳釀30年以上的黑釉刻花吐魯瓶裝特珍先秦古西鳳酒，售價高達數千元，震驚了京華。
這是中國酒苑之林中的一株佳麗，它為中華炎黃的酒文化豎起了不朽的藝術豐碑。太白酒太白酒產于太白山，因“詩仙”李白的而聞名，故此得名。太白酒歷史悠久，始于商周，盛于唐宋，歷經千年而名不衰。1973年，太白酒被評為“全國八種優(yōu)質地方名酒”之一，并編入《中國名酒傳》，曾榮獲“陜西名牌產品"“陜西地方名酒”“國家優(yōu)質產品”等多項大獎，受到廣大消費者喜愛，并遠銷海外。
黃桂稠酒黃桂稠酒，古稱“醪醴”“玉漿”，始于商周，距今已有三千多年的歷史，是中國古老的傳統佳釀，也是陜西名貴特產之一，當初為喜慶宴席之佳酌，其狀如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、綿甜適口，尤其得文人名士所喜愛。當年，郭沫若在喝過黃桂稠酒之后，稱贊此酒“似酒非酒勝似酒”。白水杜康酒白水杜康酒產于陜西白水縣，因居住于此的“釀酒師祖”杜康始造而得名。
榆林都有什么特產？
因為專一所以專業(yè)，專業(yè)做本地自媒體很高興能回答這個問題，因為沒有詳細的描述，您應該說的是地方的食物特產，以下給你盤點榆林有哪些特產，希望對你有用：米脂小米米脂小米，是陜北黃土高原米脂縣的一種特產。廣而言之，又稱延安小米。它色澤金黃，顆粒渾圓，晶瑩明亮，質粘味香，儲存數年，米質不變；燜成干飯，香甜松軟，越嚼越香，回味無窮；煮成稀飯，粘糯爽口，清香四溢，飯湯表面有一層明亮的米脂油。
米脂小米，因其質優(yōu)，譽滿全國，為我國“四大著名小米”之一。小米特產在 榆林還是比較普遍的，可以有散裝的還有密封 裝的。佳縣紅棗佳縣紅棗因為地理位置的特殊，棗的品質是相當不錯的，有些優(yōu)質棗遠銷國內外，果肉厚，綠白色，質地硬，稍粗，汁液較少，味甜，略具酸味。適宜制干，品質上等。并且生長著1300多年前栽植的老棗樹，至今仍冠蓋如云，果實累累。
黃饃饃黃饃饃流行于陜西省陜北地區(qū)的一種漢族傳統名小吃，原料由糜子面發(fā)酵，包裹蒸煮好的紅棗、豆類擠壓摻合成的豆棗泥餡蒸制而成，口感松軟帶甜，營養(yǎng)豐富易消化。因其顏色呈黃色，所以名為“黃饃饃”。陜北有些地方用小米面作為黃饃饃皮原料，營養(yǎng)價值以及口感與糜子面一樣。在《舌尖上的美食》中就有詳細的展示，包括地方的手工掛面等等。
陜北人對美食的追求也是很高的。干爐（俗語）干爐是人工制作的一種餅，易于保存，利用面粉油和制而成的，是可以作為美食，特產的。吃起來是比較硬的，但餅的中間是空殼的，有甜味和咸味的如果旅行給家人帶特產的話，是可以考慮的，易于保存，和運輸。子洲果餡子洲果餡的 皮薄層多外表酥黃，棗餡或糖餡甜美可口，油香撲鼻。用油跟面攪拌成酥子;再用油兌冷水(冬季少兌些熱水)，少滴幾點堿水把面和好，揉搓成大長條。
把這些油酥面團份子用手套成皮，然后把用上好的紅棗煮制成的紅棗餡子或者糖餡子包進去，捏嚴包好.用木模壓中點紅(棗餡和糖餡的木模紅點是有區(qū)別的)，這樣外沿鼓鼓的像圓圓的車轱轆，中間微陷的馃餡就做好了。做好許多個之后，擺在平底盤內，放進老式烤爐內，上下文火，烤20分鐘左右就熟了。剛烤出來的馃餡色澤焦黃，油香撲鼻，皮酥內甜，味道最佳。
陜西榆林和內蒙古鄂爾多斯未來哪個城市更有發(fā)展前途？
榆林和鄂爾多斯這兩個異省相鄰的城市有很多相似之處，說那個城市會發(fā)展的更好誰也說不準，不過我們可以比較對比一下：榆林面積43578平方千米，常住人口370萬；鄂爾多斯面積86752平方千米，常住人口207萬。如果從資源方面來比較的話是榆林輸，畢竟地域面積在那放著呢，同為資源型城市，面積大就意味著更多的資源；反過來如果從人口來說的話鄂爾多斯又輸了，你地域面積是人家的兩倍，人口卻少了一百多萬，這個真不好追趕。
我兩個城市來回跑，感覺榆林的人比鄂爾多斯人多多了，榆林別處我沒去過，就神木來說也能給人一種接踵摩肩的感覺，而鄂爾多斯人口最多的東勝與之相比也遜色許多。二、文化底蘊，榆林地處陜西，陜西是什么地方我不說大家也都知道，畢竟有十三個王朝定都的省份可不是白給的，那句話怎么說的來著？一鏟子下去說不定就挖到那個達官貴人的古墓？所以榆林的文化底蘊要強于鄂爾多斯。
三、旅游資源，鄂爾多斯的旅游景點有：鄂爾多斯草原，響沙灣，成吉思汗陵，康巴什，泊江海遺鷗保護區(qū)；榆林的旅游景點有：長城鎮(zhèn)北臺，李自成行宮，紅石峽，白云山，紅堿淖，清澗辛莊遺址，石峁遺址……，所以旅游方面榆林完勝。四、生態(tài)環(huán)境，這方面因為國家的重視所以兩個城市都做的還可以，畢竟大家都身處西北復地，缺少水資源，又因為大家沒事都挖挖挖，肯定都好不到哪里去，但是值得一提的是鄂爾多斯東勝區(qū)和康巴什區(qū)的城市環(huán)境是相當不錯的，非常干凈，康巴什雖然是世界知名的鬼城，但因為是新建和政府大力整頓，比東勝還要干凈些，這方面鄂爾多斯應該要勝一籌。
五、法制建設，這方面我感覺鄂爾多斯要比榆林強，這點你和兩個城市的人聊天就可以感受出來，你和鄂爾多斯人聊天，都覺得鄂爾多斯很安全，沒人會說有黑社會之類的話，而榆林人口相反，經常會說xxx很牛逼之類的話。至于說那個城市更開放的話嗎我不說，沒有發(fā)言權，如果非要問那個城市更有發(fā)展?jié)摿?？我感覺更應該看那個城市先出現比較牛逼的領導……。