如何排除白酒，怎么消除白酒的乙醇

白酒含的不就是乙醇？！將瓶蓋子打開就行了。

消除了，還叫白酒嗎？

白酒是一種含有酒精的風(fēng)味飲料，也就是說(shuō)乙醇是白酒中的主要物質(zhì)。沒(méi)有乙醇也就不叫白酒

跟釀造白酒的方法一樣，需要通過(guò)蒸餾的方法來(lái)提取。

1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，維護(hù)胃粘膜，增加對(duì)酒精的接收。 2.豆腐解酒：飲酒多時(shí)，再加一個(gè)豆腐做下酒菜，可推進(jìn)體內(nèi)的乙醇疾速排出。 3.皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，能夠醒酒。 4.蛋蘇醒酒法：醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下，可維護(hù)胃粘膜，并增加對(duì)酒精的接收。 5.杮子醒酒法：酒醉后，取多少只鮮杮子，去皮食用，能夠醒酒。 6.米...

首先，喝酒過(guò)多最容易清掉體內(nèi)酒精的辦法就是摳喉，在馬桶里，通過(guò)按壓喉嚨和舌根來(lái)引出嘔吐感，從而將胃里的酒一股腦全吐出來(lái)。這種方法醒酒快，立竿見影。但是害處也很大。由于食道被你按壓嘔吐，容易充血，再加上胃部的東西都吐出來(lái)了，對(duì)胃也是一種傷害。這種傷害還可能持續(xù)到第二天，你酒醒了，人沒(méi)事，頭也不疼，但是就是胃很不舒服，看到什么吃的都想吐。。我曾經(jīng)有過(guò)這樣的經(jīng)歷。。極為難受，導(dǎo)致我戒酒一段時(shí)間。其次，喝酒過(guò)多后血液酒精濃度增高，而身體缺水卻更嚴(yán)重，所以喝酒后一定要多補(bǔ)水，最好通過(guò)吃西瓜，黃瓜，西紅柿這類果蔬來(lái)補(bǔ)，不但能補(bǔ)水，還能增加一些維生素和有益的營(yíng)養(yǎng)，加快解酒。由于你不斷補(bǔ)水，就會(huì)一直去尿尿，酒精通過(guò)尿液不斷排出。這種清酒方式比較緩慢，但是效果也算明顯，而且沒(méi)什么副作用。最后，與其酒后來(lái)想辦法，不如酒前多吃點(diǎn)水果和酸奶，做好休息，來(lái)應(yīng)對(duì)接下來(lái)的酒宴，或者在喝酒中掌握一定喝酒禮儀技巧，做到不被灌多或盡量禮貌性少喝，這才是根本辦法。

解白酒的方法包括生姜解酒、西瓜汁解酒、蜂蜜解酒、柚子解酒、芹菜汁解酒等， 因?yàn)樯眢w分解酒精需要大量的水，所以說(shuō)從生理的角度來(lái)說(shuō)肯定是多喝水，多喝些護(hù)胃的飲品，這樣新分泌出來(lái)的膽汁就不會(huì)刺激胃，這樣恢復(fù)起來(lái)會(huì)很快。1、生姜解酒用生姜解酒見效快，可將小塊生姜放入嘴里，或者用生姜煮熱水喝都可止嘔吐惡心頭暈等醉酒癥狀。有研究證明，生姜干粉對(duì)因醉酒或運(yùn)動(dòng)引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達(dá)90%，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防醉酒、暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。所以不管是把生姜含如嘴里還是煮熱水喝都是解酒最快而且有效的方法。2、西瓜汁解酒西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。3、蜂蜜解酒喝蜂蜜水就是解酒的最快方法之一，因?yàn)榉涿壑杏泄?，而且果糖能加快血液?duì)酒精的消除，喝了蜂蜜后蜂蜜中的果糖可以不經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)，就能直接被人體吸收，因此也就幾分鐘就可以到達(dá)血液。那怎么解酒快最有效，很簡(jiǎn)單，取一勺蜂蜜用開水沖服即可，蜂蜜里的果糖還可以加速乙醇代謝，迅速分解代謝體內(nèi)的酒精，有很多喝酒不省人事的人被送到醫(yī)院都會(huì)被吊上一瓶果糖液，因?yàn)榇罅匡嬀坪罂赡軐?dǎo)致酒精性低血糖癥，而喝蜂蜜補(bǔ)充糖分就對(duì)癥了。所以喝蜂蜜水能快速有效的解酒了。4、柚子解酒將柚子用溫水泡5分鐘左右，皮漲開后用刷子刷干凈，再將柚子切開，將柚子皮和柚瓣分開，將柚瓣外皮去掉，把剝好含汁的柚肉單獨(dú)放一容器，柚子皮切絲，柚肉撕開，把切絲的柚子皮跟柚肉一起煮2小時(shí)，放入冰糖和半碗水放入少許蜂蜜使其均勻融化即可。5、芹菜汁解酒每次喝完酒之后就會(huì)覺(jué)得頭痛、腦脹的，芹菜汁就是所說(shuō)的解酒的最快方法里面的一個(gè)。把芹菜洗干凈然后切碎榨汁，可以稍微加上一點(diǎn)食醋喝，但是沒(méi)有純芹菜汁效果好，喝完酒后喝點(diǎn)芹菜汁能快速有效的解酒，消除酒后頭痛、腦脹。因?yàn)榍鄄酥泻芯S生素B，能有效地分解血液中的酒精。此外，酒后喝芹菜汁還能幫助緩和腸胃，對(duì)酒后臉紅的人有特殊的緩解功效。

酒精中所含的乙醇會(huì)通過(guò)人體肝臟產(chǎn)生的解酒酶催化、分解成水和其他物質(zhì)（所以喝酒時(shí)感到有尿意，就證明酒精正在你體內(nèi)進(jìn)行分解）。由于每個(gè)人的體質(zhì)都不盡相同，所以這種酶的含量或者產(chǎn)生速度會(huì)有差異。有些人據(jù)說(shuō)會(huì)千杯不醉，說(shuō)到底就是這種酶的分泌比較快，分泌量比較大，所以分解酒精的速度相對(duì)較快。有些人會(huì)酒精中毒，是因?yàn)榫凭砍^(guò)肝臟所能承受的程度，而令肝臟超負(fù)荷。人體產(chǎn)生的這種解酒酶，其實(shí)是蛋白質(zhì)的一種，它的作用是起催化作用。換言之，即使沒(méi)有這種酶的存在，酒精也是會(huì)分解的。就如同把一杯酒開封，放在一旁一段時(shí)間后會(huì)變成淡而無(wú)味的液體一樣。但有解酒酶的催化，這種分解會(huì)快N倍。

攝入體內(nèi)的酒精（乙醇）除極少量經(jīng)呼吸和尿排泄外，95％以上在體內(nèi)分解代謝，而肝臟是乙醇代謝的重要器官。在周圍組織內(nèi)進(jìn)一步氧化為二氧化碳和水，其余者在肝內(nèi)進(jìn)入糖和（或）脂肪池，或進(jìn)入三羧酸循環(huán)而氧化分解。乙醇和乙醛都可以使人出現(xiàn)頭暈、臉紅、心跳過(guò)速，甚至神態(tài)不清等酒精中毒現(xiàn)象，但乙醛的作用比乙醇更大?！　【凭诟蝺?nèi)的代謝帶來(lái)多種后果：刺激脂肪的合成，消耗大量的氧，給肝臟造成缺氧狀態(tài)，干擾肝細(xì)胞atp的產(chǎn)生，影響蛋白質(zhì)的合成，造成直接損傷，出現(xiàn)肝功能障礙。　　酒的化學(xué)成分是乙醇，在消化道內(nèi)不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%，其余80%被十二指腸和空腸吸收。胃內(nèi)有無(wú)食物、胃臂的功能狀況、飲料含酒精的多少以及飲酒習(xí)慣均可影響酒精的吸收?？崭癸嬀茣r(shí)，15分鐘吸收50%左右，半小時(shí)吸收60%－90%，2－3小時(shí)吸收100%。酒精還能通過(guò)皮膚和呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，人在有酒精的空氣中工作，有可能因吸入酒精而中毒。酒對(duì)人體的作用與其濃度和吸收速度成正比，即濃度越高，吸收速度越快，作用也越明顯?！　∵M(jìn)入人體內(nèi)的酒，約10%由呼吸道、尿液和汗液以原形排出。因此，飲酒者都是“一身酒氣”，也可用呼吸測(cè)酒器檢測(cè)出來(lái)。其余90%經(jīng)由肝臟代謝。乙醇首先被氧化成乙醛，脫氫后轉(zhuǎn)化為乙酸，最后氧化成二氧化碳和水排出體外，同時(shí)放出大量的熱能。但乙醇的氧化，并不受血液中酒精濃度高低的影響，也不按機(jī)體的需要進(jìn)行，它只按其固定的規(guī)律進(jìn)行，即肝臟以每小時(shí)10毫升的速度將酒精分解成水，二氧化碳和糖，直至消化完為止。

酒精----乙醛-----乙酸， 乙酸再轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水，釋放能量。

給你一些快速解酒方法：　　一、食療解酒：　　1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收?！　?.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒快　　3.皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒?！　?.白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用　　5.生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒　　6.米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好　　7.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒?！　?.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀?！　?.花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意?！　?0.杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒?！　?1.茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效?！　?2.桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒　　13.海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒?！　?4.蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并緩解對(duì)酒精的吸收　　15.蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。　　16.綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效?！　?7.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒、醒腦的作用?！　?8.醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害?！　?9.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用?！　?0.番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒?！　《?、藥物醒酒　　比起食療解酒，解酒藥對(duì)于緩解醉酒癥狀是比較快速的，解酒藥是經(jīng)過(guò)以下兩個(gè)途徑來(lái)達(dá)到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進(jìn)入血液的量,這樣自然也可以達(dá)到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對(duì)那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應(yīng)酬的人,更是如此。一般情況下不要吃，因?yàn)榧词鼓愠运幜?，酒精還是進(jìn)入了體內(nèi)，對(duì)肝臟造成傷害，最好的是不喝，必須要喝的時(shí)候，也先用別的方法來(lái)醒酒。

睡覺(jué)

喝酒過(guò)后,多喝點(diǎn)濃茶

1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說(shuō)，喝酒前喝牛奶， 牛奶會(huì)在胃里形成一層薄膜，可以起到保護(hù)胃的作用） 3、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。 喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場(chǎng)直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應(yīng)立即找來(lái)礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒(méi)有東西而嘔出血來(lái)。 7、嘔吐完后，不可立即進(jìn)食，尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺(jué)之前請(qǐng)記住在床頭放置剩器一個(gè)，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來(lái)。 9、翌日，若感胃酸，請(qǐng)服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效勝微。 11、早點(diǎn)可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。 12、喝酒的間隙喝酸奶--不用說(shuō)了吧，酸+醇=水 13.告誡自己，以后再也不能這么喝了，然后過(guò)了就忘，下次還這么干，哈哈。 解酒方集粹： 飲酒所致的急性酒精中毒，西醫(yī)治療采用靜脈滴注或推注５０％葡萄糖液，對(duì)預(yù)防酒醉、治療宿醉及酒后保健缺乏藥物。近年來(lái)，對(duì)中藥傳統(tǒng)方劑千鐘酒等方加以發(fā)掘，并對(duì)人參、葛花、葛根、三七、茶種子、牡蠣肉、刺五加等單味中藥加強(qiáng)了研究，開發(fā)了現(xiàn)代中藥新型的解酒方。經(jīng)研究證實(shí)，均有一定的解酒作用，提示能降低血中乙醇濃度，全血比濃度，并能加速乙醇代謝，有解酒保肝醒神等作用。 　　 湯劑 由枳犋子、葛花、豬苓等組成，對(duì)急性酒精損傷有保護(hù)作用。治療酒精性脂肪肝，可用山梔３０克，枳＊子、澤瀉、雞內(nèi)金、柴胡、梔子、黃芩、白芍各１５克，砂仁、神曲、郁金各１０克，甘草５克，每日１劑，療程１月。 　　 飲料 葛根、麥芽、萊菔子、薏苡仁等配制葛根汁飲料，能降低血醇濃度，并能使乙醇所致血液粘度異?；謴?fù)正常。 　　 口服液 由枳犋子、五味子、葛根組成的解酒保肝口服液，有較強(qiáng)的解酒防醉作用，飲酒前或飲酒過(guò)程中飲用，能增加對(duì)酒的耐受量，酒后飲用，能消除酒醉引起的各種癥狀。 沖劑 枳犋子、葛根、構(gòu)杞子、山楂按１：１：０．４：０．４制成沖劑，飲酒前飲用可防止醉酒，醉酒后飲用縮短醒酒時(shí)間，且對(duì)酒精中毒有緩解作用。 　　 茶劑 由茶葉、葛根制成解酒保健茶，可以降低飲酒血醇濃度和醉程度。 　　 煙劑 用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹葉、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或絲狀物，加工成園柱或園盤狀，以便點(diǎn)燃聞其煙霧。飲酒量多的人聞煙霧約３分鐘可收到大腦清醒效果，繼而恢復(fù)正常。 　　 膠囊劑 用雄黃、全蝎、白豆寇、丁香、麥芽、薏苡仁、萊菔子等研極細(xì)末裝入膠囊制成酒仙膠囊。用于治療急性酒精中毒，尚可用于酒精性胃病、酒精性肝病、酒精性神經(jīng)損害的. 解酒 1、大白菜解酒 　　將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。 　　2、雪梨解酒 　　取雪梨2至3個(gè)洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。 　　3、馬蹄解酒 　　取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。 　　4、甘蔗解酒 　　將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。 　　5、芹菜解酒 　　取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥）。 　　6、豆類解酒 　　用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。 　　7、中藥解酒 　　中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。 　　8、飲酸醋 　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對(duì)人體的損害，醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。 　　9、飲牛奶 　　牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃黏膜的作用。 10、飲蘿卜汁水 　　用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。 　　11、飲濃米湯 　　濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效；如加適量白糖效果更好。 　　12、蛋清解酒 　　將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。 　　13、生姜解酒 　　酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。 酒前：先喝一點(diǎn)兒人參湯或全脂鮮牛奶。人參能促進(jìn)肝臟血液循環(huán)，提高肝臟功能，具有解酒和護(hù)肝的功能。全脂鮮牛奶能在胃表面形成一層保護(hù)膜，減少胃粘膜對(duì)酒精的吸收。 喝酒時(shí)：有意識(shí)地選擇豆腐類菜肴做下酒菜，因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 酒后：盡量多吃一些主要由梨、鮮橘、鮮橙、蘋果、香蕉等富含維生素Ｃ的新鮮水果組成的沙拉或水果拼盤。維生素Ｃ被譽(yù)為“萬(wàn)能解毒劑”，它能減輕有害物質(zhì)對(duì)肝臟的損害。水果還含有機(jī)酸，如蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等，能與酒里主要成分乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)而達(dá)到解酒目的。 另外需要注意的是： 1、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來(lái)一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說(shuō)“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 10、宿醉對(duì)策。 所謂宿醉，是指喝酒過(guò)量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪?，肝?xì)胞無(wú)法將有害物質(zhì)乙醛全部處理，而造成急性中毒征狀。宿醉時(shí)，肝臟會(huì)屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速，血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等，影響遍及全身。 最好能用「睡覺(jué)休息」來(lái)解決，充足休息可助你快些復(fù)原。 喝酒后來(lái)個(gè)熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán)，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。不過(guò)有高血壓、心臟血管疾病患者，酒后沐浴要小心中風(fēng)，宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前，補(bǔ)充大量的水，醒后再補(bǔ)充一次，有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補(bǔ)充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代謝，同時(shí)能減緩惡心征狀。 吃一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的正餐，能補(bǔ)充各種流失的必需營(yíng)養(yǎng)素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要過(guò)三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定要等上一個(gè)鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時(shí)別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時(shí)，還是暫時(shí)別喝為宜。 14、吃藥后絕對(duì)不要喝酒，特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后，更是絕對(duì)不能喝酒。

紅糖加醋

喝酒之前可以先補(bǔ)充維生素C3克維生素B族250毫克，可以增加酒量，同時(shí)可以預(yù)防酒精中毒。

喝點(diǎn)高糖

多喝水