1,有兩個(gè)裝了8兩的酒瓶一個(gè)3兩的量杯有4個(gè)大杯子怎么才能讓4個(gè)
先量出3兩酒倒到一個(gè)杯子里面,再量出1兩倒進(jìn)去,這是4兩,
把剩下的酒倒進(jìn)第二個(gè)杯子,又一個(gè)4兩
其他的兩個(gè)和以上兩個(gè)一樣方法
簡(jiǎn)單,先將2個(gè)杯子裝上各3兩,那么兩的就剩下2兩了,重復(fù)下就可以得多個(gè)2兩了
2,有一個(gè)裝滿白酒的八升杯子一個(gè)三升另有一個(gè)五升的空杯子問(wèn)怎么倒
待分配量杯A:8量杯B容量:5量杯C容量:3A->B:3 5 0B->C:3 2 3C->A:6 2 0B->C:6 0 2A->B:1 5 2B->C:1 4 3C->A:4 4 0共需7步
空杯子
3,測(cè)量白酒度數(shù)的儀器叫什么
測(cè)量白酒酒度的設(shè)備:酒精計(jì)、溫度計(jì)。
1.酒表,建國(guó)后統(tǒng)一使用“酒表”來(lái)測(cè)定白酒中的酒精含量,方法是取一只玻璃杯,杯里裝500ml或1000ml待測(cè)度的白酒,把酒精計(jì)和溫度計(jì)放進(jìn)量杯中,三五分鐘穩(wěn)定后讀取度數(shù),查閱溫度換算表即可。此法為現(xiàn)代通用的方法。2.看酒花,以前沒(méi)有酒表,將酒對(duì)上一定數(shù)量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高處向低處倒入盆內(nèi),觀察落在接酒盆內(nèi)的酒“花”大小、均勻程度、保持時(shí)間的長(zhǎng)短,來(lái)確定酒精成分的含量。這種方法的準(zhǔn)確率可達(dá)90%。3.用火燒。將白酒斟在盅內(nèi),點(diǎn)火燃燒,火熄后,看剩在盅內(nèi)的水分多少,根據(jù)水分的數(shù)量確定該酒酒精的含量。這種方法,因常受外界條件的影響較大。
4,怎么測(cè)量白酒度數(shù)
白酒酒度是以20℃時(shí)候的測(cè)量度數(shù)為白酒酒度。測(cè)量方法:1、用精確的溫度計(jì)在500ml量筒測(cè)量白酒溫度,同時(shí)用酒精計(jì)測(cè)量酒度,記錄好讀數(shù)。2、查表(酒精度、溫度換算表),溫度、酒度讀數(shù)的交叉點(diǎn)數(shù)值就是折算為20℃時(shí)候的白酒酒度。
1.酒表,建國(guó)后統(tǒng)一使用“酒表”來(lái)測(cè)定白酒中的酒精含量,方法是取一只玻璃杯,杯里裝500ml或1000ml待測(cè)度的白酒,把酒精計(jì)和溫度計(jì)放進(jìn)量杯中,三五分鐘穩(wěn)定后讀取度數(shù),查閱溫度換算表即可。此法為現(xiàn)代通用的方法。2.看酒花,以前沒(méi)有酒表,將酒對(duì)上一定數(shù)量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高處向低處倒入盆內(nèi),觀察落在接酒盆內(nèi)的酒“花”大小、均勻程度、保持時(shí)間的長(zhǎng)短,來(lái)確定酒精成分的含量。這種方法的準(zhǔn)確率可達(dá)90%。3.用火燒。將白酒斟在盅內(nèi),點(diǎn)火燃燒,火熄后,看剩在盅內(nèi)的水分多少,根據(jù)水分的數(shù)量確定該酒酒精的含量。這種方法,因常受外界條件的影響較大。
5,古代的人事怎么樣量酒的
酒樽,斤斗
酒本
有古時(shí)的量杯的,多去博物館看看
用斗吧
用升斗再看看別人怎么說(shuō)的。
1、《考工記.梓人》引《韓詩(shī)》云:"一升曰爵,二升曰觚,三升曰觶,四升曰角,五升曰散"?!?、豆——一種高腳木制器,豆其實(shí)是古代盛肉盛菜的器皿,常用以裝醬、醋之類(lèi)的有汁調(diào)味品,但也用來(lái)盛酒?!犊脊び洝酚小笆骋欢谷?,飲一豆酒”的記載,有人說(shuō)豆和斗字通,斗也是盛酒器。 3、斗——也是酒器,不能和量器升之斗相混。但它確實(shí)是容量比較大的酒器?!对?shī).大雅.行葦》有“酌以大斗”的詩(shī)句,京劇《珍常寨》里李克用的唱詞也有“太保傳令換大斗”的句子。斗酒大概是平常人的適宜酒量,一斗是一大盞。 4、觥——一種平底、有把、口上刻有牛凹圖形的大口酒器?!对?shī).周南. 卷耳》有“我姑酌彼凹觥”的詩(shī)句,舊注說(shuō):“觥大七升,以凹角為之?!钡⒉灰欢ㄊ墙侵频模脊偶野l(fā)現(xiàn)有銅凹,容量確比通常酒杯為大,所以后人常泛稱(chēng)大酒杯曰觥。5、觚——觚字古與“瓠”通,即是葫蘆,古人常用葫蘆殼當(dāng)作飄盛水漿,當(dāng)然也可以盛酒,這種酒器的名稱(chēng)大概由此而來(lái)。觚是大口、底部縮入的酒器,它的容量,據(jù)《儀禮》鄭玄注:“爵,一升;觚,二升;觶(也是大口酒器),三升;角,四升?!钡灿姓f(shuō)是角可容三升的。 6、爵 ——一種三腳、大腹、有把、飾有禾紋的酒器,古書(shū)上說(shuō)可容酒六升。7、卮——一種扁圓形的大肚酒器。〈史記〉記載項(xiàng)羽在鴻門(mén)宴上賜給劉邦的武衛(wèi)樊噲喝的酒就用卮,可見(jiàn)是一種大容量的酒器?!词酚洝嫡f(shuō)項(xiàng)羽給樊噲“則與斗卮酒”,當(dāng)是特別的大卮,可容一升。 8、角——一種圓形的酒器,同時(shí)也是量器。《呂氏春秋.仲秋》:“正鈞石,齊升角”意思是要校正給一量器和衡器。注說(shuō):“石、升、角、皆量器也”。依次序排列,角在升之后,顯然比升要小,后世酒肆里賣(mài)酒用來(lái)從壇里舀酒的長(zhǎng)柄酒提子就是角?!此疂G〉傳里的梁山泊好漢到酒店里常喊酒家打幾角酒,可見(jiàn)宋元明時(shí)代已經(jīng)如此。現(xiàn)行的酒店的酒提子(角)有半斤提,四兩(現(xiàn)制為市秤二兩半)提兩種。9、石——一 淳于髡說(shuō):“臣喝一斗也醉,喝一石也醉?!闭f(shuō)明石也是酒的計(jì)量單位。