你是河南人,建議仰韶酒和古井酒,你是陜西人,建議西風(fēng)酒,你是山東人,建議瀘州酒,你是安徽人,建議古井酒或者雙溝酒,你是湖南湖北人,建議酒鬼酒,洋河大曲,你是東北人,建議伊利酒內(nèi)蒙古酒,河套老窖也可以你是天津北京河北人,建議二鍋頭酒,你是南方人,建議假酒,你是云貴川人,建議瀘州酒,你是新疆人,建議伊力特酒,你是甘肅寧夏青海人,最好不喝酒(回族自治區(qū)),廣西人喝三花酒,廣東人沒酒量,喝點(diǎn)啤酒就可以,福建人,有臺(tái)灣高粱酒,江西人,喝點(diǎn)南瓜酒就行了。
河南最好喝的酒是什么?
我作為一個(gè)資深“酒鬼”對(duì)我們?nèi)T峽澠池的仰韶酒情有獨(dú)鐘,我認(rèn)為它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世紀(jì)80年代末期上大學(xué)那年,我們來自天南地北的六個(gè)室友第一次見面,大家都拿出來當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),我拿的是兩瓶仰韶大曲,當(dāng)時(shí)好像是5元一瓶,商標(biāo)兩邊印著兩條黃色的龍,我們當(dāng)?shù)厮追Q“一條龍”。這酒甘冽醇厚,室友們喝后都說好喝,有一個(gè)來自貴州的室友說這酒喝著特順,不次于他的家鄉(xiāng)酒。
后來參加工作到澠池白浪橋開山修路,領(lǐng)導(dǎo)讓我開車去縣城仰韶酒廠附近的炸藥庫(kù)拉炸藥,當(dāng)?shù)卮彘L(zhǎng)坐順風(fēng)車到縣城辦事,回來時(shí)提了一個(gè)5斤的塑料壺,他告訴我兒子在酒廠上班,這是從酒廠里灌裝的,酒頭,沒有加任何添加劑。當(dāng)晚就做了幾個(gè)菜大家把這壺酒喝了,感覺度數(shù)高,喝后血脈僨張,說不出來的爽快。2005年前后,我們這里開始流行喝仰韶彩陶坊酒。
它分兩部分,酒陶上面是1兩裝的70度的酒頭,下面是9兩裝的46度柔和窖藏酒。這個(gè)設(shè)計(jì)增加了飲酒的樂趣,喜歡濃烈的酒友可以直接喝酒頭,喝后暴爽,喜歡綿柔的可喝下部的低度數(shù),柔香綿甜,也可把兩者兌在一起調(diào)制,達(dá)到自己喜歡的口感和飲酒風(fēng)格,體現(xiàn)了一個(gè)融合概念。記得當(dāng)時(shí)過年走親戚拿的都是這種酒,高端、大氣、味正。
好喝不貴,200元以內(nèi)有什么好的白酒?
推薦幾款酒,我首先聲明,不是托。你是河南人,建議仰韶酒和古井酒,你是陜西人,建議西風(fēng)酒,你是山東人,建議瀘州酒,你是安徽人,建議古井酒或者雙溝酒,你是湖南湖北人,建議酒鬼酒,洋河大曲,你是東北人,建議伊利酒內(nèi)蒙古酒,河套老窖也可以你是天津北京河北人,建議二鍋頭酒,你是南方人,建議假酒,你是云貴川人,建議瀘州酒,你是新疆人,建議伊力特酒,你是甘肅寧夏青海人,最好不喝酒(回族自治區(qū)),廣西人喝三花酒,廣東人沒酒量,喝點(diǎn)啤酒就可以,福建人,有臺(tái)灣高粱酒,江西人,喝點(diǎn)南瓜酒就行了。
想存一些白酒自己喝,不是用來投資,哪種酒比較適合,便宜點(diǎn)的,如何保存比較好?
存酒不是用來投資,而是用來自己喝,這種方式和理念我是非常贊同的。那么哪些白酒性價(jià)比比較高?又適合儲(chǔ)存呢?我本人是從事白酒行業(yè)的,我就給你推薦幾個(gè)白酒,你自己去選擇。首先存酒要記住幾個(gè)要素,第1個(gè)要素必須是純糧食酒,第2個(gè)要素必須高過50度。我是做純糧小燒的,做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒沒有任何添加。已經(jīng)做了20多年了,所以我對(duì)存酒是非常有經(jīng)驗(yàn)的。
存酒的也要看你的興趣愛好,如果你喜歡清香的,那么汾酒是非常不錯(cuò)的選擇,因?yàn)榉诰贫际羌Z食酒。酒精勾兌酒千萬不要去存因?yàn)闆]有任何意義,酒精勾兌酒,是死酒,因?yàn)槲覀兇婢谱钪饕哪康木褪亲尠拙浦械碾s醇雜荃揮發(fā),另外一個(gè)目的就是讓酒中的酸酯形成增多,所以酒的口感才會(huì)更加的醇香柔和。而酒精勾兌酒里邊沒有酸酯。它們的口感都是靠香精甜蜜素來實(shí)現(xiàn)的,所以酒精勾兌酒沒有任何存在的價(jià)值。
而純糧食白酒相比酒精勾兌酒而言,它所含有的雜醇雜荃更少,并且純糧白酒主要原料都是高粱,而高粱是還有很多單寧的,所以高糧酒的口感是非常醇香渾厚的。如果喜歡瓶裝,可以選擇汾酒銀習(xí),等等這些糧食酒喜歡醬香,可以存一些茅臺(tái)迎賓王子。如果不在意包裝品牌只在乎性價(jià)比的話,也可以選擇一下我們這種農(nóng)村的純糧小燒。性價(jià)比高,而且都是純糧食釀造。