開屏的白酒怎么保存，反映同齡人特點(diǎn)的一首詩

這些天里我一定要節(jié)省。我沒有錢可節(jié)?。晃乙欢ㄒ?jié)省健康和力量，足夠支持我很長時(shí)間。我一定要節(jié)省我的神經(jīng)和我的思想和我的心靈和我的精神的火。我一定要節(jié)省留下的淚水。我需要它們很長，很長的時(shí)間。我一定要節(jié)省忍耐，在這些風(fēng)暴肆虐的日子。在我的生命里我有那么多需要的：情感的溫暖和一顆善良的心。這些東西我都缺少。這些我一定要節(jié)省。這一切，上帝的禮物，我希望保存。我將多么悲傷倘若我很快就失去了它們。從明天開始，我將悲傷。從明天開始。今天我將快樂。悲傷有什么用？告訴我吧。就因?yàn)殚_始吹起了這些邪惡的風(fēng)？我為什么要為明天悲痛，在今天？明天也許還這么好，這么陽光明媚。明天太陽也許會再一次為我們照耀。我們再也不用悲傷。從明天開始。不是今天。不是。今天我將愉快。而每一天，無論它多么痛苦，我都會說：從明天開始，我將悲傷，不是今天。話只聽半句......情態(tài)任天然，桃紅兩頰鮮。乍行人共看，初語客多憐。臂膊肥如瓠，肌膚軟勝綿。長頭才覆額，分角漸垂肩。散誕無塵慮，逍遙占地仙。排衙朱閣上，喝道畫堂前。合調(diào)歌楊柳，齊聲踏采蓮。走堤行細(xì)雨，奔巷趁輕煙。嫩竹乘為馬，新蒲折作鞭。鶯雛金鏇系，貓子彩絲牽。擁鶴歸晴島，驅(qū)鵝入暖泉。楊花爭弄雪，榆葉共收錢。錫鏡當(dāng)胸掛，銀珠對耳懸。頭依蒼鶻裹，袖學(xué)柘枝揎。酒殢丹砂暖，茶催小玉煎。頻邀籌箸掙，時(shí)乞繡針穿。寶篋拏紅豆，妝奩拾翠鈿。戲袍披按褥，劣帽戴靴氈。展畫趨三圣，開屏笑七賢。貯懷青杏小，垂額綠荷圓。驚滴沾羅淚，嬌流污錦涎。倦書饒婭姹，憎藥巧遷延。弄帳鸞綃映，藏衾鳳綺纏。指敲迎使鼓，筋撥賽神弦。簾拂魚鉤動，箏推雁柱偏。棋圖添路畫，笛管欠聲鐫。惱客初酣睡，驚僧半入禪。尋蛛窮屋瓦，探雀遍樓椽。拋果忙開口，藏鉤亂出拳。夜分圍榾柮，朝聚打秋千。折竹裝泥燕，添絲放紙鳶?；タ漭喫裕嘟谭棚L(fēng)旋。旗小裁紅絹，書幽截碧箋。遠(yuǎn)鋪張鴿網(wǎng)，低控射蠅弦。詀語時(shí)時(shí)道，謠歌處處傳。匿窗眉乍曲，遮路臂相連。斗草當(dāng)春徑，爭球出晚田。柳傍慵獨(dú)坐，花底困橫眠。等鵲前籬畔，聽蛩伏砌邊。傍枝粘舞蝶，隈樹捉鳴蟬。平島夸趫上，層崖逞捷緣。嫩苔車跡小，深雪履痕全。競指云生岫，齊呼月上天。蟻窠尋徑劚，蜂穴繞階填。樵唱回深嶺，牛歌下遠(yuǎn)川。壘柴為屋木，和土作盤筵。險(xiǎn)砌高臺石，危跳峻塔磚。忽升鄰舍樹，偷上后池船。項(xiàng)橐稱師日，甘羅作相年。明時(shí)方任德，勸爾減狂顛。

抬鼓舞：主要流行于居住在隴川縣的德昂族中，多在慶典、節(jié)日時(shí)進(jìn)行。舞時(shí)，由兩男子取長竹桿抬著披有刺著花紋的鼓衣、插有鮮花的大鼓，一擊鼓者手持兩根鼓槌，于大鼓右側(cè)邊擊鼓、邊舞蹈。大鼓后面有大礤及七面大小不等铓伴奏。在氣勢渾宏的伴奏下，由男女青年組成的舞隊(duì)，分女內(nèi)圈男外圈踏著鼓點(diǎn)盡情舞蹈。入場時(shí)為“一”字型，然后轉(zhuǎn)圈，以“嘎光”舞的形式圍成圓圈，反復(fù)不斷地舞動7個(gè)動作，直至結(jié)束。長鼓舞：德昂族的長鼓舞又分兩種舞型。一種是流行于梁河、盈江兩縣的德昂族居住區(qū)的長鼓舞，為擊鼓者與擊礤者的對跳或兩個(gè)擊鼓者的對跳。舞蹈分為“四方步”、“孔雀開屏”、“雙鳳朝陽”、“雞啄谷子”等類型。舞蹈時(shí)，穿插有拳術(shù)、棍術(shù)等表演，特色十分濃郁。另一種是流行于潞西市三臺山德昂族鄉(xiāng)的長鼓舞。先是鼓手邊擊鼓邊舞蹈。铓手和礤手在鼓手的左右兩側(cè)或一側(cè)邊擊铓礤邊舞蹈。爾后，由男女老幼組成的舞隊(duì)圍成大圓圈，跳起德昂族傳統(tǒng)的“歡樂舞”，統(tǒng)稱為“長鼓舞”。舞蹈由“取水”、“澆花”、“豐收”、“祝福”等舞步組合而成。舞蹈時(shí)還穿插有武術(shù)、拳術(shù)、刀術(shù)、棍術(shù)等表演，氣氛熱烈隆重。圓鼓舞：主要流行于潞西市三臺山德昂族鄉(xiāng)。舞蹈為鼓手、铓手、礤手的三人舞或一鼓手、一礤手、兩铓手的四人舞。舞時(shí)，鼓手將橢圓型的鼓掛在脖頸上，雙手持鼓槌邊擊邊舞，铓手與礤手合著鼓點(diǎn)，邊敲邊舞。舞蹈中，有下蹲、側(cè)身、起身、轉(zhuǎn)身等各種姿式，動作十分優(yōu)美。水鼓舞：主要流行于保山市、臨滄地區(qū)等德昂族居住區(qū)。舞前，鼓手先將水或酒灌進(jìn)鼓身中間的小孔，達(dá)到特定音量時(shí)，即將水鼓挎在脖子上，鼓在身前，人身向后傾斜，邊敲邊跑，再配以铓、礤等，氣氛十分熱烈。佛鼓舞：佛鼓，意為“佛”之鼓，德昂語稱“耿冷牙啪拉”，是佛爺(和尚)專門保管，并經(jīng)佛爺批準(zhǔn)才能使用的鼓。用佛鼓作伴奏樂器而跳的舞，叫“佛鼓舞”。主要流傳在德宏州及臨滄地區(qū)鎮(zhèn)康縣的德昂族居住區(qū)。佛鼓舞以前只能在佛爺晉升或迎接外類房(緬寺)的佛等重大宗教節(jié)日時(shí)方可擊鼓并表演，表演者限于男子，現(xiàn)在遇有重大節(jié)日，也可表演。佛鼓舞是在佛教節(jié)日或晉升佛爺或迎接外寺長老期間，在佛寺的廣場上和“象腳鼓舞”同時(shí)跳的。

、插有鮮花的大鼓，一擊鼓者手持兩根鼓槌，于大鼓右側(cè)邊擊鼓、邊舞蹈。大鼓后面有大礤及七面大小不等铓伴奏。在氣勢渾宏的伴奏下，由男女青年組成的舞隊(duì)，分女內(nèi)圈男外圈踏著鼓點(diǎn)盡情舞蹈。入場時(shí)為“一”字型，然后轉(zhuǎn)圈，以“嘎光”舞的形式圍成圓圈，反復(fù)不斷地舞動7個(gè)動作，直至結(jié)束。長鼓舞：德昂族的長鼓舞又分兩種舞型。一種是流行于梁河、盈江兩縣的德昂族居住區(qū)的長鼓舞，為擊鼓者與擊礤者的對跳或兩個(gè)擊鼓者的對跳。舞蹈分為“四方步”、“孔雀開屏”、“雙鳳朝陽”、“雞啄谷子”等類型。舞蹈時(shí)，穿插有拳術(shù)、棍術(shù)等表演，特色十

　　水晶泥對花卉有營養(yǎng)。是一種綠色環(huán)保型的有營養(yǎng)的保水性泥土?！　〔噬嗍且环N儲存水分、養(yǎng)分及微量元素并具有多種顏色的高吸水性載體。　　吸水性強(qiáng)，充分吸水后重量可達(dá)自身重量的40-80倍　，而體積可以長到200倍甚至600倍?！　】蓮V泛應(yīng)用于各類室內(nèi)植物栽種。如富貴竹、金邊富貴竹、銀邊富貴竹、龜背竹、小天使、金邊金錢、 紅鐵、金邊鐵、銀邊鐵、五彩鐵、萬年青、瑪麗安、皇冠、黑美人、一帆風(fēng)順、紅掌、金邊吊蘭、金枝玉葉、綠寶石、虎紋蘭、紫背萬年青、白雪公主、孔雀開屏、花葉竹竽、西瓜竹竽、彩虹竹竽、天鵝絨竹竽、水仙、風(fēng)信子，袖珍椰子、寬葉蘇鐵、蝴蝶蘇鐵、鐵葉葵、散尾葵、刺葵、魚尾葵、棕竹葵，花葉芋、尖葉芋、小白葉竽， 仙人球、蘆薈類等?！　?yīng)用場合多：日常家居綠化、辦公室綠化、公共場合裝飾等　　無味，清潔環(huán)保，美觀耐用　　可重復(fù)循環(huán)使用　　種養(yǎng)植物具非常高的觀賞價(jià)值；　　絢麗多彩的水晶土為室內(nèi)環(huán)境起著很好點(diǎn)綴作用；　　在水晶土中加入適量的香料或香水更可作為固體空氣清新劑，留香持久，有助改善室內(nèi)環(huán)境氛圍。水晶土最適宜種養(yǎng)陰生或水生綠色觀葉植物，它不需要經(jīng)常澆水護(hù)理，也不會生蟲、惹蚊惹蟻，干凈衛(wèi)生，本產(chǎn)品主要成份為樹脂，不含海藻酸或淀粉成份，故不會變質(zhì)和褪色，且無毒、無害、無污染，是賓館、家庭及其它公共場所種養(yǎng)花草、美化環(huán)境的最新最佳材料?！　〔噬嗍且环N儲存水分、養(yǎng)分及微量元素并具有多種顏色的高吸水性載體。產(chǎn)品吸水后晶瑩剔透、色澤艷麗，極似水晶，可用于種植植物和作為裝飾品觀賞。用于室內(nèi)種植各種蔭生水生植物，即使一個(gè)月不澆水，植物也能安然無恙；它還含有一定量的N、P、K和多種微量元素等營養(yǎng)成分，滿足植物正常生長所需?！　〔噬嗌世_紛多樣，既能種花又能插花，還可根據(jù)個(gè)人喜好將各種顏色的彩色水晶泥搭配起來，以達(dá)到自己最喜愛的效果。廣泛應(yīng)用于室內(nèi)各類植物的栽培，裝飾水仙花池、插花、水晶燭臺、水簇裝飾品以及都市人的寫字臺、圣誕節(jié)禮物、日常居家綠化等，將成為都市一道亮麗的風(fēng)景線。

它本身沒有營養(yǎng),靠的是它吸收的水份和肥料,肥料最好選用無機(jī)肥.

水晶泥是一種高科技綠色環(huán)保型五顏六色的有營養(yǎng)的保水性泥土。澆一次水能保持6個(gè)月的時(shí)間不需要澆水和施肥。再配上各種造型的花瓶，那將是裝點(diǎn)居室，美化環(huán)境的新型綠色產(chǎn)品。是一種儲存水份、養(yǎng)份及微量元素的高吸水性載體；顆粒狀的水晶土，經(jīng)吸水發(fā)泡即成為晶瑩剔透的晶體，像小冰球一樣；有紅、黃、綠、藍(lán)透明等十多種顏色。 1.水晶土可用于商場柜組、家居、酒吧等地做裝飾品，以及用于室內(nèi)種植各類觀葉植物，也可用于鮮花、絲花的插花藝術(shù)，可持續(xù)供水3個(gè)月以上。也可根據(jù)需要在水中加入營養(yǎng)液，使水晶土具有供水、供肥的作用。 2.水晶土可以搭配底部無孔的玻璃器皿，任意搭配幾種顏色裝扮家居，能調(diào)配出賞心悅目的裝飾效果。

水晶花泥里面含有一定的營養(yǎng)，不過定期要往水晶泥內(nèi)滴幾滴營養(yǎng)液。

春節(jié)間飲食保健注意三要點(diǎn) 春節(jié)是炎黃子孫的民族傳統(tǒng)節(jié)日。每逢佳節(jié)，合家團(tuán)聚，喜笑顏開，哪一家不酒肉飄香，筵席豐盛!然而，面對美味佳肴，在舞箸把盞、頻頻舉杯之際，勸君切莫飲食無度，尤其務(wù)必講究飲食衛(wèi)生，以保持節(jié)日心情舒暢，身體康寧。 一.菜香莫貪食 盛宴空前，菜肴豐盛，煎、炸、燒、烤式樣繁多，美味佳肴會對人產(chǎn)生誘惑力。合理的飲食會給人增加必需的營養(yǎng)供應(yīng)，而暴飲暴食，則常常會為嘴貪口福而傷身，甚至招致疾病。因此，進(jìn)食須加節(jié)制，葷素相兼，油炸食品、甜食宜適量，以免驟然增加胃腸消化功能的負(fù)擔(dān)，引起消化不良而發(fā)生腹瀉，腹痛等癥狀，同時(shí)，特別奉勸患有冠狀動脈硬化性心臟疾患者宜戒飽食；患有慢性肝臟疾患者宜戒糙食；患有慢性膽囊炎者宜戒油食；患有糖尿病者宜戒糖食。 二.酒美莫貪杯 “酒逢知己千杯少”。舉酒碰杯，古已有之，于今尤烈。古代著名藥物學(xué)家李時(shí)珍指出：“少飲則和氣行血；痛飲則傷神耗血……”這堪稱是至理名言。 歡聚把盞，確有興致，但是飲之過量，也能傷人。凡是酒類都含有乙醇(酒精)，酒精還能干擾男性睪丸和女性卵巢的功能，損害生殖細(xì)胞。因此，酒后不宜同房受孕，否則可能會導(dǎo)致胎兒畸形。孕婦更加不宜飲酒。 歡慶佳節(jié)，親朋相聚，對酒當(dāng)歌，請牢記：貪杯行少飲，勸酒人留情! 三.味惡莫貪口 春節(jié)菜肴，既要美食，又要衛(wèi)生。辦年貨要適可而止，生熟食品要分開存放在通風(fēng)涼爽的地方，要防蠅、防塵、防污染。切生、熟的刀和砧板一定要分開，不得混用。菜肴要煮熟、煮透、現(xiàn)煮現(xiàn)吃；隔餐飯菜一定要回鍋充分加熱，色惡味餿者切莫珍惜，以防惹致疾病。有人很喜歡將蚶、牡蠣、貽貝、生魚、肉片用“打邊爐”的開水燙一燙就吃，這種飲食習(xí)慣很不衛(wèi)生，容易招致寄生蟲病，必須把好“病從口入”這一關(guān)。 =============================== 春節(jié)瘦身期 如何抑制食欲 前言：如果想長期保持苗條，最有效的方法恐怕只有控制飲食。可是在春節(jié)期間，各種美味佳肴當(dāng)前，有沒有降低食欲的好辦法？相信你已經(jīng)嘗過用盡各種方法減肥卻沒效果的痛苦感受，究其原因，最重要的大概是：不了解自己的食欲，不知道自己是真餓，還只是食欲作祟。 關(guān)鍵1：饑餓與食欲是兩碼事兒 身體產(chǎn)生饑餓感是由體內(nèi)的刺激產(chǎn)生。胃里沒東西時(shí)會收縮，如果還不補(bǔ)充食品，就會引發(fā)輕微的頭暈、發(fā)抖及血糖降低等癥狀。與饑餓感的形成完全相反，食欲是由外在刺激而產(chǎn)生，如美食光鮮的外表及香噴噴的味道、誘人的顏色等引發(fā)的。 當(dāng)食欲突襲你的時(shí)候，怎樣擊退它們？來試試這些簡單的點(diǎn)穴方法吧。 方法 1：將食指按在人中穴的部位，在 10秒鐘之內(nèi)，迅速按30下。這種方法可以讓胃部立刻就不再有饑餓的感覺。但如果不想引人注目，最好不要在公共場所做。 方法 2：當(dāng)你想吃零食時(shí)，用食指與中指的前端按壓手腕內(nèi)側(cè)，然后沿著拇指下方的部位慢慢按壓到小指。 方法 3：當(dāng)你忍不住想要大吃一頓的時(shí)候，不妨用食指和中指的指尖按壓胸部肋骨和肚臍之間的中心點(diǎn)，在 10秒內(nèi)做 30下。此法可使胃部產(chǎn)生飽脹感，有效減少饑餓感。 方法 4：遇到緊張或壓力的時(shí)候，你可能會食欲大增，這時(shí)兩手掌心相對互壓，從食指下方一直壓到肘關(guān)節(jié)部位，可消除緊張情緒，減緩壓力。 關(guān)鍵2：能吃是天生的嗎？ 研究人員發(fā)現(xiàn)了一種叫Leptin 的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)在決定食欲的大小上扮演了重要角色。當(dāng)Leptin 在脂肪細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到血液中，這時(shí)它會傳達(dá)訊號給大腦，告訴你已經(jīng)飽了。 ================================ 春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶戶免不了要聚在一起大吃一頓。但是隨著物質(zhì)產(chǎn)品的極大豐富，如何吃好春節(jié)的大餐顯得越來越難，下面提供幾種家宴的方案供網(wǎng)友選擇。 一、四川風(fēng)味：蝴蝶海參、蟲草鴨舌、鍋巴肉片、回鍋肉、魚香肉絲、開水白菜、菠餃魚肚、銀球榨菜糕、蒜泥白肉、玉兔葵菜尖、白果燒雞 二、蘇州風(fēng)味：菊花青魚、糖醋黃河鯉、爆烏花、拆燴鰱魚頭、大煮干絲、跳竹蟶、 燉菜核、雞茸蛋 三、廣東風(fēng)味：五彩炒鮑魚、白云豬手、炊石榴雞、香滑鱸魚球、清蒸石斑魚、太極山楂奶露 四：山東風(fēng)味：繡球干貝、蟹黃蹄筋、雙色魷魚卷、浮油雞片、炒雞絲、整魚兩吃、孔雀開屏 另外，除了給網(wǎng)友提供以上美食之外還要警告網(wǎng)友，雖然春節(jié)期間美食無限，但是還應(yīng)該注意飲食上的講究，千萬不要因?yàn)樨澇远　８獎窀骘嬀频耐?，千萬不要貪杯。下面介紹一些關(guān)于春節(jié)飲食的注意事項(xiàng)，請您在春節(jié)期間保養(yǎng)好自己的身體。

今天，你素食了嗎？ 現(xiàn)代社會，科技昌明，物質(zhì)極大豐富，人們?yōu)榱酥委熂膊?，健康長壽，而不斷地從醫(yī)藥與飲食上研究，終于發(fā)現(xiàn)：肉食對人體健康是害多利少，而五谷雜糧，蔬菜水果等所謂的素食才是人類最自然無害的健康食物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明：人類的消化系統(tǒng)和牛馬羊的相似，比較適合素食。素食中的珍品更是有益于人類健康的佳肴。素食給人帶來一種樸素，安全，純凈，韌性的人生態(tài)度，身輕如燕，又活力充沛！ 應(yīng)該說，素食和素食主義對于我們而言，早已不是一個(gè)陌生的話題了，它正在或者即將影響到我們每一個(gè)人的生活。特別是近年來，sars，口蹄疫，瘋牛病，禽流感等可怕瘟疫不斷襲擊人類，更是對人類傳統(tǒng)生活方式及飲食習(xí)慣提出了警告。這也更令我相信人類本質(zhì)上是素食而不是肉食動物的觀點(diǎn)。 古語有云：病從口入，禍從口出。事實(shí)上，人類所得之大部分疾病正是由飲食而引起。所以人們?nèi)裟芄?jié)制并平衡飲食，就可以減少許多生理疾病。大家應(yīng)該都知道蔬菜水果含有眾多的維生素，營養(yǎng)豐富熱能又低，利于消化。而葷食熱量多，吃葷的人，尤其是50歲上下的人，很容易造成脂肪過多，血管硬化，血管硬化易患高血壓，糖尿病也會跟著來，所以50歲上下的人最好要吃素，以保健康。 英國詩人雪萊寫道：“任何確實(shí)的實(shí)驗(yàn)都說明，各種生理或心理的疾病都能靠吃素和喝純水而減輕病情。”同樣是英國人的劇作家蕭伯納，在20歲出頭時(shí)就開始吃素，享年94歲，他曾說：“50年來，一堆醫(yī)生向我保證，如果我不吃點(diǎn)肉的話會餓死。”但他健健康康地活到90多歲！ 吃素的好處眾所周知，不過吃得不對同樣有害無益，因此，我們需要學(xué)會健康吃素。素食者更要講究營養(yǎng)搭配。最好能接受蛋和奶，即不嚴(yán)格素食，以避免營養(yǎng)不足，特別是兒童，孕婦，哺乳的母親最好不要堅(jiān)持嚴(yán)格素食。吃素的人要經(jīng)常運(yùn)動，多喝水，曬太陽，幫助身體更有效地利用素食的營養(yǎng)成分。

　水晶泥產(chǎn)品特點(diǎn) 　　* 吸水性強(qiáng)，充分吸水后重量可達(dá)自身重量的40-80倍 　　* 可廣泛應(yīng)用于各類室內(nèi)植物栽種。水晶泥適宜種植喜歡陰濕、適水性強(qiáng)的室內(nèi)觀葉類植物或室內(nèi)水培植物，如富貴竹、金邊富貴竹、銀邊富貴竹、龜背竹、小天使、金邊金錢、 紅鐵、金邊鐵、銀邊鐵、五彩鐵、萬年青、瑪麗安、皇冠、黑美人、一帆風(fēng)順、紅掌、金邊吊蘭、金枝玉葉、綠寶石、虎紋蘭、紫背萬年青、白雪公主、孔雀開屏、花葉竹竽、西瓜竹竽、彩虹竹竽、天鵝絨竹竽、水仙、風(fēng)信子，袖珍椰子、寬葉蘇鐵、蝴蝶蘇鐵、鐵葉葵、散尾葵、刺葵、魚尾葵、棕竹葵，花葉芋、尖葉芋、小白葉竽， 仙人球、蘆薈類等。 　　* 應(yīng)用場合多：日常家居綠化、辦公室綠化、公共場合裝飾等 　　* 無毒無味，清潔環(huán)保，美觀耐用 　　* 可重復(fù)循環(huán)使用 　　水晶泥使用方法 　　1.將母料和水按1：40-50的比例一起浸泡，不同色彩浸泡時(shí)要分開，在發(fā)制 過程中最 好添加適量營養(yǎng)液，植物生長會更好。 　　2.浸泡8-12小時(shí)，待水晶泥母料完全膨脹后，即可使用。 　　3.水晶泥可反復(fù)使用，如體積縮小，較臟時(shí)。再次用水清洗浸泡即可。 　　4.不同色彩分層混裝時(shí)，中間用白色水晶泥間隔（禁吃）。 　　日常管理 　　1．水晶泥經(jīng)過一段時(shí)間后，因植物吸收和自然水份蒸發(fā)，表層會出現(xiàn)萎縮，到時(shí)，只需加一些水，即可再次膨脹； 　　2．根據(jù)不同的植物特性，在植物生長的不同時(shí)期可對植物進(jìn)行葉面施肥（比根施效果好），其他方面與一般土植相同； 　　3．水晶泥也可置于非玻璃器皿的花缽中種植花木，方法與一般種植類同；水晶泥可和傳統(tǒng)土壤拌和使用，澆透水后，可外出度假旅游1月～2月無憂。 　　無土栽培時(shí)，用透明的玻璃器皿種植觀賞性較佳，如使用底部有漏水孔（提高透氣性）的玻璃器皿種植效果更好，平時(shí)不宜澆水，一個(gè)月左右可取出植株，分別清洗根部和水晶泥，將水晶泥瀝干，重新加入適當(dāng)營養(yǎng)液即可，營養(yǎng)液請選用無土栽培型的透明水溶性的為佳。注（水晶泥是一種觀賞性產(chǎn)品不易長時(shí)間養(yǎng)護(hù)） 　　水晶泥的其它的用途可作為酒吧、餐館、商場、娛樂場所的裝飾物。如在一盆水晶泥上噴上香水，讓其吸收，然后緩慢釋放，空氣將更宜人，在盆中放上小蠟燭，置于案邊，更富有情趣。 　　水晶泥是一種鉀-聚丙烯酸脂-聚丙烯酰胺共聚體型保水劑.水晶泥經(jīng)充分吸水后，可超過自身重量40－150倍.你說的能量，其實(shí)就是讓水晶泥吸收含有養(yǎng)分的水，等植物吸收了，再往里面加，循環(huán)往復(fù)。水晶泥本身是沒有養(yǎng)分的，養(yǎng)分是后來添加進(jìn)去的。一般只要不污染，可以用個(gè)5年左右。附：適用植物種類：水晶泥適宜種植喜歡陰濕、適水性強(qiáng)的室內(nèi)觀葉類植物或室內(nèi)水培植物，如：草本類、棕櫚類、鳳梨類、竹芋類、石蒜類、竹類、鐵類、芋類等，不適宜種植需陽光照射的木本植物、鮮花類種植及肉質(zhì)類植物。1、 草本類：金枝玉葉、皇冠、黑美人、萬年青、一帆風(fēng)順、金邊吊蘭、綠寶石、虎紋蘭、紅掌、紫背萬年青、白雪公主、瑪麗安等。2、 棕櫚類：袖珍椰子、寬葉蘇鐵、蝴蝶蘇鐵、鐵葉葵、散尾葵、刺葵、魚尾葵、棕竹葵等。3、 竹芋類：孔雀開屏、花葉竹芋、西瓜竹芋、彩虹竹芋、天鵝絨竹芋等。4、 石蒜類：水仙、風(fēng)信子等。5、 鐵類：紅鐵、金邊鐵、銀邊鐵、五彩鐵等。6、 竹類：富貴竹、金邊富貴竹、銀邊富貴竹、文竹、龜背竹、小天使、金邊金錢樹等。7、 芋類：花葉芋、尖葉芋、小白葉芋等。8、 仙人球、蘆薈類水晶泥養(yǎng)護(hù)花草需注意問題: 1、 將種植好的花瓶最好擺放在有燈光的地方，水晶泥會顯得更加晶瑩透亮。如在強(qiáng)光下擺放，有時(shí)會生出綠苔，這時(shí)將水晶泥倒出，用清水洗凈，濾干水分，重新種植即可。一般3個(gè)月左右清洗一遍為好。2、 水晶泥本身無氣味，植物壞死的根葉或其它污染物可能會產(chǎn)生氣味。請?jiān)谥参锊宸N前先將植物用清水浸泡1-2天，然后將植物根部的水分濾干，并切去已經(jīng)腐爛或受損不能成活的敗根，然后插種。3、 水晶泥會隨著水分被植物吸收和自然蒸發(fā)而縮小，當(dāng)您再次加入水后，又會吸水膨脹成凝膠顆粒。4、 部分植物在準(zhǔn)備過程中，注意不要讓水滴到葉片上，有水葉面會腐爛，且平時(shí)不要噴葉面水。如小天使、龜背竹、金錢樹、瑪麗安、亞馬遜等。5、 定期添加適量適合植物生長的營養(yǎng)液。6、 大部分植物1一2周需噴灑葉面水（所噴葉面水最好添加葉面肥），但不宜頻繁噴灑，否則葉片容易發(fā)黃。水晶泥本身保持水分的能力很強(qiáng)，因此平時(shí)千萬不要澆水，等看到水晶泥高度明顯下降時(shí)，可少加比正常用量減半的營養(yǎng)液的水讓水晶泥重新吸脹，但注意不可加滿致使通氣性降低，多余的水應(yīng)倒掉、濾干；7、 適宜植物品種僅是中國部分地區(qū)傳統(tǒng)泥土栽培后移栽于水晶泥的適宜品種，不同地區(qū)不同氣候環(huán)境會有所差異，具體以當(dāng)?shù)刂参锓N植試驗(yàn)效果而定；產(chǎn)品宜放于陰涼、干燥處密封貯存，可以保存2-3年時(shí)間，如有吸潮不影響使用。水晶泥種植的植物不宜陽光直曬，也不宜養(yǎng)殖于濕度過高的地方；8、 最好使用純凈水、蒸餾水種植，若使用普通自來水，可能會因?yàn)樽詠硭杏糜跉⒕穆入x子，對晶泥有漂白作用，使水晶泥加速褪色；水晶泥花草種植方法：一、準(zhǔn)備工作1、 選擇合適的植物品種 仔細(xì)閱讀前章的\"適用植物\"選擇適合種植的品種，種植的植物要適應(yīng)水晶土的環(huán)境需要一段時(shí)間，可能會出現(xiàn)緩苗現(xiàn)象； 2、 剪除爛根、爛葉及清洗 用土栽培的植物先用水潤濕泥土，再把植物移出洗掉泥土，剪除損傷的爛根、爛葉，洗凈后晾干備用。操作時(shí)不要損傷主根。大部分蔭生植物洗凈植物根部晾干即可用水晶泥種植。少部分植物如果根系不發(fā)達(dá)，可將植物放置于清水中培養(yǎng)至植物的根系發(fā)達(dá)后移植（水培時(shí)間視氣溫及植物情況而定）。 水培說明：將需水培的植物根部泥土清洗干凈，然后置于水中，以水浸沒其根部為準(zhǔn)，4天左右換水一次，水培至植株長出新生根系既可種植。 3、 色彩的組合搭配，組合 一個(gè)花瓶最好用1-2種色彩的水晶泥分開浸泡后進(jìn)行組合，最好選擇相近色彩的水晶泥進(jìn)行搭配如：紅、橙、黃、紫為一系列(任選二種)；青、藍(lán)、綠為一系列（任選二種）。忌多種顏色混合搭配。 4、 浸泡方法 水晶泥干顆粒需用50-100倍的水經(jīng)2-4小時(shí)浸泡（注意：浸泡時(shí)切勿攪拌），喜歡干燥的植物如蘭草類、仙人球、仙人掌等；使用時(shí)可適當(dāng)減少浸泡比例按1：（50-60）左右浸泡，最好選用干凈的水來浸泡水晶泥（如蒸餾水、礦泉水、純凈水、涼開水）發(fā)泡前，預(yù)留少許水晶泥干顆粒，種植時(shí)放在盆底，用來吸干多余水分。二、種植 1、 將花瓶洗洗凈抹干，先將預(yù)留的水晶泥干顆粒置于盆底，用來吸收多余水份，再按設(shè)計(jì)好的顏色在底部鋪放一層水晶泥。將植物放入瓶中，盡量使植物根系散開舒展，在根部四周均勻放入水晶泥（如果用不同顏色則按設(shè)計(jì)好的顏色順序放入）

吸水性強(qiáng)，充分吸水后重量可達(dá)自身重量的40-80倍，可廣泛應(yīng)用于各類室內(nèi)植物栽種。水晶泥適宜種植喜歡陰濕、適水性強(qiáng)的室內(nèi)觀葉類植物或室內(nèi)水培植物， 　 　水晶泥使用方法 　　1.將母料和水按1：40-50的比例一起浸泡，不同色彩浸泡時(shí)要分開，在發(fā)制 過程中最 好添加適量營養(yǎng)液，植物生長會更好。 　　2.浸泡8-12小時(shí)，待水晶泥母料完全膨脹后，即可使用。 　　3.水晶泥可反復(fù)使用，如體積縮小，較臟時(shí)。再次用水清洗浸泡即可。 　　4.不同色彩分層混裝時(shí)，中間用白色水晶泥間隔（禁吃）。 應(yīng)該比較適合，吊蘭性喜溫暖濕潤、半陰的環(huán)境

提倡高蛋白質(zhì),高維生素,低鹽,低糖,低脂肪飲食.不吃或少吃動物性脂肪,甜食（包括含糖飲料）.多吃青菜,水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質(zhì)的瘦肉,河魚,豆制品等,不吃零食,睡前不加餐.增加運(yùn)動很關(guān)鍵1.細(xì)嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不夠，會使消化液分泌不足，造成消化不良。2.定時(shí)定量：春節(jié)期間，人們往往作息不規(guī)律，不是省略了某頓飯，就是集中在某一餐吃，甚至暴飲暴食，這樣會增加腸胃負(fù)擔(dān)。3.早餐不可?。捍汗?jié)期間有了充分的時(shí)間可以睡懶覺，有時(shí)候起床晚了連早餐也省了。但睡醒后，處于十幾個(gè)小時(shí)的空腹?fàn)顟B(tài)，如果不進(jìn)食，夜間分泌的胃液缺乏食物的中和，易導(dǎo)致胃腸不適。4.保持愉快的心情：壓力、焦慮會讓胃酸分泌過多，是胃粘膜防御機(jī)制衰弱的主要原因之一。用餐時(shí)刻更需要放松，專心吃，避免邊吃邊開會，或邊吃邊讀書。5.睡前避免進(jìn)食：睡前進(jìn)食會增加胃的負(fù)擔(dān)，還可能使某些癥狀惡化，盡量不要在睡前3小時(shí)內(nèi)吃東西。6.餐后適當(dāng)休息：飯后避免立刻工作或做劇烈運(yùn)動，但也不要馬上躺下來，趴睡或癱在沙發(fā)上看電視。春節(jié)間飲食保健注意三要點(diǎn)春節(jié)是炎黃子孫的民族傳統(tǒng)節(jié)日。每逢佳節(jié)，合家團(tuán)聚，喜笑顏開，哪一家不酒肉飄香，筵席豐盛!然而，面對美味佳肴，在舞箸把盞、頻頻舉杯之際，勸君切莫飲食無度，尤其務(wù)必講究飲食衛(wèi)生，以保持節(jié)日心情舒暢，身體康寧。一.菜香莫貪食盛宴空前，菜肴豐盛，煎、炸、燒、烤式樣繁多，美味佳肴會對人產(chǎn)生誘惑力。合理的飲食會給人增加必需的營養(yǎng)供應(yīng)，而暴飲暴食，則常常會為嘴貪口福而傷身，甚至招致疾病。因此，進(jìn)食須加節(jié)制，葷素相兼，油炸食品、甜食宜適量，以免驟然增加胃腸消化功能的負(fù)擔(dān)，引起消化不良而發(fā)生腹瀉，腹痛等癥狀，同時(shí)，特別奉勸患有冠狀動脈硬化性心臟疾患者宜戒飽食；患有慢性肝臟疾患者宜戒糙食；患有慢性膽囊炎者宜戒油食；患有糖尿病者宜戒糖食。二.酒美莫貪杯“酒逢知己千杯少”。舉酒碰杯，古已有之，于今尤烈。古代著名藥物學(xué)家李時(shí)珍指出：“少飲則和氣行血；痛飲則傷神耗血……”這堪稱是至理名言。歡聚把盞，確有興致，但是飲之過量，也能傷人。凡是酒類都含有乙醇(酒精)，酒精還能干擾男性睪丸和女性卵巢的功能，損害生殖細(xì)胞。因此，酒后不宜同房受孕，否則可能會導(dǎo)致胎兒畸形。孕婦更加不宜飲酒。歡慶佳節(jié)，親朋相聚，對酒當(dāng)歌，請牢記：貪杯行少飲，勸酒人留情!三.味惡莫貪口春節(jié)菜肴，既要美食，又要衛(wèi)生。辦年貨要適可而止，生熟食品要分開存放在通風(fēng)涼爽的地方，要防蠅、防塵、防污染。切生、熟的刀和砧板一定要分開，不得混用。菜肴要煮熟、煮透、現(xiàn)煮現(xiàn)吃；隔餐飯菜一定要回鍋充分加熱，色惡味餿者切莫珍惜，以防惹致疾病。有人很喜歡將蚶、牡蠣、貽貝、生魚、肉片用“打邊爐”的開水燙一燙就吃，這種飲食習(xí)慣很不衛(wèi)生，容易招致寄生蟲病，必須把好“病從口入”這一關(guān)。===============================春節(jié)瘦身期 如何抑制食欲 前言：如果想長期保持苗條，最有效的方法恐怕只有控制飲食?？墒窃诖汗?jié)期間，各種美味佳肴當(dāng)前，有沒有降低食欲的好辦法？相信你已經(jīng)嘗過用盡各種方法減肥卻沒效果的痛苦感受，究其原因，最重要的大概是：不了解自己的食欲，不知道自己是真餓，還只是食欲作祟。關(guān)鍵1：饑餓與食欲是兩碼事兒身體產(chǎn)生饑餓感是由體內(nèi)的刺激產(chǎn)生。胃里沒東西時(shí)會收縮，如果還不補(bǔ)充食品，就會引發(fā)輕微的頭暈、發(fā)抖及血糖降低等癥狀。與饑餓感的形成完全相反，食欲是由外在刺激而產(chǎn)生，如美食光鮮的外表及香噴噴的味道、誘人的顏色等引發(fā)的。當(dāng)食欲突襲你的時(shí)候，怎樣擊退它們？來試試這些簡單的點(diǎn)穴方法吧。方法 1：將食指按在人中穴的部位，在 10秒鐘之內(nèi)，迅速按30下。這種方法可以讓胃部立刻就不再有饑餓的感覺。但如果不想引人注目，最好不要在公共場所做。方法 2：當(dāng)你想吃零食時(shí)，用食指與中指的前端按壓手腕內(nèi)側(cè)，然后沿著拇指下方的部位慢慢按壓到小指。方法 3：當(dāng)你忍不住想要大吃一頓的時(shí)候，不妨用食指和中指的指尖按壓胸部肋骨和肚臍之間的中心點(diǎn)，在 10秒內(nèi)做 30下。此法可使胃部產(chǎn)生飽脹感，有效減少饑餓感。方法 4：遇到緊張或壓力的時(shí)候，你可能會食欲大增，這時(shí)兩手掌心相對互壓，從食指下方一直壓到肘關(guān)節(jié)部位，可消除緊張情緒，減緩壓力。關(guān)鍵2：能吃是天生的嗎？研究人員發(fā)現(xiàn)了一種叫Leptin 的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)在決定食欲的大小上扮演了重要角色。當(dāng)Leptin 在脂肪細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌到血液中，這時(shí)它會傳達(dá)訊號給大腦，告訴你已經(jīng)飽了。================================春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶戶免不了要聚在一起大吃一頓。但是隨著物質(zhì)產(chǎn)品的極大豐富，如何吃好春節(jié)的大餐顯得越來越難，下面提供幾種家宴的方案供網(wǎng)友選擇。 一、四川風(fēng)味：蝴蝶海參、蟲草鴨舌、鍋巴肉片、回鍋肉、魚香肉絲、開水白菜、菠餃魚肚、銀球榨菜糕、蒜泥白肉、玉兔葵菜尖、白果燒雞 二、蘇州風(fēng)味：菊花青魚、糖醋黃河鯉、爆烏花、拆燴鰱魚頭、大煮干絲、跳竹蟶、 燉菜核、雞茸蛋 三、廣東風(fēng)味：五彩炒鮑魚、白云豬手、炊石榴雞、香滑鱸魚球、清蒸石斑魚、太極山楂奶露 四：山東風(fēng)味：繡球干貝、蟹黃蹄筋、雙色魷魚卷、浮油雞片、炒雞絲、整魚兩吃、孔雀開屏 另外，除了給網(wǎng)友提供以上美食之外還要警告網(wǎng)友，雖然春節(jié)期間美食無限，但是還應(yīng)該注意飲食上的講究，千萬不要因?yàn)樨澇远　８獎窀骘嬀频耐?，千萬不要貪杯。下面介紹一些關(guān)于春節(jié)飲食的注意事項(xiàng)，請您在春節(jié)期間保養(yǎng)好自己的身體。

根據(jù)各種食物含糖量決定進(jìn)食量的多少，對于平時(shí)沒有食用過的食品建議咨詢醫(yī)師。建議少食用高脂肪高膽固醇的食物，注意加強(qiáng)鍛煉，不要間斷，可適當(dāng)進(jìn)食白色肉類，所謂白色肉是指魚肉，雞肉之類，盡量少進(jìn)食豬肉，牛肉之類的紅色肉類，忌食用肥肉，飲食已清淡爽口為宜，意見僅供參考

糖尿病的致病因素中，和飲食相關(guān)者占了一半以上，可見飲食和糖尿病的關(guān)系多么密切!平日若能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣并注意食物攝取，可以有效預(yù)防糖尿病，若不幸罹患了糖尿病，合理控制飲食，仍是最根本的治療之道。 一、糖尿病的食療原則大致如下： 1.限制高糖高脂食物，并減少鹽分?jǐn)z取。 2.選食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，植物性食品以豆制品為佳，動物性食品以魚和瘦肉為宜。 3.多吃高纖食物，谷類如糙米、燕麥，蔬菜如花菜、萵苣、豌豆，水果如蘋果、梨、柑橘等都很好，除可補(bǔ)充大量維生素，還可降血脂、延緩葡萄糖吸收率、幫助血糖穩(wěn)定。 4.多吃含鎂食物，如紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、蝦米、各種豆類及豆制品等。 5.多吃有降糖作用的食物，如苦瓜、芹菜、空心菜、胡蘿卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。 另外，飲食定時(shí)、戒煙戒酒，并適度運(yùn)動，都可將糖尿病控制到如同健康人一般。 二、糖尿病的家庭營養(yǎng)調(diào)控要點(diǎn) 糖尿病是一種糖代謝紊亂的疾病，和飲食有著十分密切的關(guān)系，耐心、細(xì)心地控制飲食非常重要。 1、學(xué)會測尿糖或血糖 測尿糖時(shí)可將尿糖試紙浸入尿液中，濕透約1秒種后取出，在1分鐘內(nèi)觀察試紙顏色，并與標(biāo)準(zhǔn)色版對照即可確定。一般要求尿糖色版維持在藍(lán)色和綠色之間就行了。尿糖試紙?jiān)诩沂褂梅奖?，但需注意效期?測血糖要買個(gè)血糖儀才行，建議買羅氏的。 2、合理供給熱量 治療糖尿病，控制合適的肥胖度很重要。下面我們來看看標(biāo)準(zhǔn)體重吧： 男 身高(厘米)－100＝標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤) 女 身高(厘米)－105＝標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤) 與標(biāo)準(zhǔn)體重相差±10%，都是理想體重范圍。如果實(shí)際體重大于標(biāo)準(zhǔn)體重20%，就是肥胖，需要少進(jìn)食熱量，使體重逐漸下降。接近或達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重的人可按下面要求供給熱量： 休息： 104.67-125.60千焦耳/公斤(體重)/日 輕體力者：125.60-146.54千焦耳/公斤(體重)/日 中等體力者：146.54-167.26千焦耳/公斤（體重）/日 重體力者：167.26千焦耳/公斤(體重)/日 3、適量供給蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物 (1)蛋白質(zhì)。0.8-1.2克/公斤(體重)/日，瘦人1.5-2克/公斤(體重)/日。1克蛋白質(zhì)能供給16.75千焦耳熱量。 (2)脂肪。0.6-1克/公斤(體重)/日，肥胖者減脂肪量。1克脂肪能供給37.68千焦耳熱量。除食物本身所含的脂肪外，不足部分可以植物油或硬果中的脂肪來補(bǔ)充。含膽固醇高的動物或內(nèi)臟要少用。雞蛋每天限1個(gè)。 (3)碳水化合物。禁用蔗糖和甜食，想吃甜食，用木糖醇、糖精、山梨醇、甜葉菊等。主食提倡用一部分粗糧，最好經(jīng)常選用血糖指數(shù)較低的莜麥面、蕎麥面、二合或三合面等。1克碳水化合物提供16.73千焦耳熱量。

鼻涕口水湯！好喝又回甘！

湘菜特色菜： 干鍋肥腸 原料 主料：肥腸1000克。 配料：萵筍頭300克，新鮮青、紅椒各20克。 調(diào)料：植物油100克，精鹽2克，味精3克，雞精粉1克，蠔油5克，料酒50克，白醋10克，紅油5克，豆瓣醬10克，辣妹子5克，白糖1克，鮮湯1000克，八角、桂皮、白蔻、草果、整干椒各2克，姜10克，蒜籽50克，蔥10克。 制法 　　1、肥腸去凈油，用鹽、醋反復(fù)揉搓，清洗干凈后入冷水鍋內(nèi)煮至斷生，撈出晾涼，切成3厘米長的菱形塊備用。 　　2、萵筍去皮，切成厚片，放入干鍋內(nèi)。蒜籽去蒂入油鍋內(nèi)炸一下?lián)瞥?；鮮青、紅椒切滾刀塊；姜切片；蔥打結(jié)。 　　3、鍋置旺火上，加入植物油，下入蔥結(jié)、姜片、整干椒、豆瓣醬、辣妹子及香料煸香后，加入肥腸一起煸至出油，烹入料酒，倒入鮮湯，旺火燒開后撇去浮沫，加入鹽、味精、雞精粉、蠔油、糖，調(diào)好味，用小火煨至肥腸九成爛，去除香料，下入炸好的蒜籽，青、紅椒塊，旺火收濃湯汁，淋上紅油和香油，裝入墊有萵筍的干鍋內(nèi)即成。 特點(diǎn) 青筍脆嫩爽口，肥腸軟爛鮮香。 注：肥腸要煸至出油，才能下入鮮湯煨制，否則香味大減。 干鍋?zhàn)心c 原料 主料：仔腸1000克。 配料：紅尖椒30克。 調(diào)料：植物油50克，精鹽2克，味精2克，雞精粉1克，紅油5克，八角、桂皮、白蔻、草果、香葉各5克，豆瓣醬10克，料酒20克，永豐辣醬5克，香油5克，胡椒粉1克，干椒50克，蔥20克，姜30克，鮮湯500克。 制法 　　1、仔腸清洗干凈，用鹽、醋反復(fù)揉搓，沖凈，切成5厘米長的段，扎成結(jié)待用；尖紅椒切成1厘米長的圓筒形待用。 　　2、取15克蔥打成結(jié)，5克蔥切段，干椒切段，姜拍成塊，豆瓣醬剁細(xì)。 　　3、鍋置旺火上，加入植物油，下入蔥結(jié)、姜塊、干椒及香料煸香后，加入仔腸、豆瓣醬、永豐辣醬一起炒香，烹入料酒，倒入鮮湯，旺火燒開后撇去浮沫，加入鹽、味精、雞精粉，調(diào)好味，用小火煨至仔腸九成爛，去除香料，下入尖椒筒，旺火收濃湯汁，淋上紅油，裝入干鍋內(nèi)，淋香油，撒蔥段即成。 特點(diǎn) 仔腸脆嫩，滋味香辣。 辣子霸王肥腸 原料 主料：鮮豬大腸1000克。 配料： 調(diào)料：植物油1000克（實(shí)耗25克），紅油25克，鹽、味精各3克，雞精粉2克，料酒50克，白醋30克，白芝麻5克，干辣椒80克，蔥5克，姜、蒜子各5克，香油5克。 制法 　　1、先將豬大腸洗凈，放入冷水鍋內(nèi)，加入料酒、白醋，煮透后撈出，瀝干水分，再放入鹵鍋內(nèi)，鹵至八成爛時(shí)撈出，切成3厘米長的菱形片。 2、干椒切段，姜、蒜切末，香蔥切花。 　　3、鍋置旺火上，放入植物油，燒至七成熱時(shí)，下入大腸過油，然后撈出瀝干油。 　　4、鍋置旺火上，放入紅油，下姜末、蒜末炒香，然后加大腸、干椒段、芝麻，放入上述調(diào)料一同炒勻，最后淋香油，撒蔥花，出鍋裝盤即成。 特點(diǎn) 肥腸酥軟，香辣味濃。 臭豆腐燒排骨 原料 主料：豬中排500克。 配料：臭豆腐150克，青紅椒各25克。 調(diào)料：植物油1000克（實(shí)耗50克），鹽5克，味精4克，雞精粉4克，白糖3克，蠔油3克，料酒10克，醬油3克，辣妹子5克，豆瓣醬5克，蔥5克，姜10克，大蒜子20克，紅油10克，香油3克，濕淀粉5克，鮮湯500克。 制法 　　1、將排骨洗凈，剁成5厘米長的段；青紅椒切滾刀塊；姜切片；蒜子去蒂，入六成熱油鍋內(nèi)稍炸后撈出備用。 　　2、鍋置旺火上，放入植物油，燒至六成熱時(shí)下入臭豆腐，炸至外皮酥脆，內(nèi)部熟透時(shí)倒入漏勺瀝干油。 　　3、鍋內(nèi)留底油，下入姜片炒香，再放入排骨，烹入料酒，反復(fù)煸炒至表面呈紅黃色，加入鹽、味精、蠔油、雞精粉、白糖、豆瓣醬、辣妹子、鮮湯，旺火燒開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)用小火燒至排骨八成爛時(shí)，放入青紅椒塊、臭豆腐、大蒜籽燒燜入味，旺火收濃湯汁，勾芡，淋香油、紅油，撒上蔥段，出鍋裝盤即可。 特點(diǎn) 色澤紅亮，肉質(zhì)軟爛，滋味鮮美，別具風(fēng)味。 子姜剁椒嫩肉片 原料 主料：豬里脊肉200克。 配料：子姜100克，青蒜25克。 調(diào)料：植物油500克（約耗75克），鹽2克，味精1克，料酒15克，嫩肉粉5克，胡椒粉1克，剁辣椒50克，香油10克，濕淀粉15克，鮮湯50克。 制法 　　1、將里脊肉剔去筋膜，切成5厘米長， 2.5厘米寬， 0.2厘米厚的片，用鹽、嫩肉粉、濕淀粉上漿。 2、姜切小片，大蒜切馬蹄片，青蒜切斜段。 　　3、將鹽、味精、料酒、胡椒粉、鮮湯、香油、濕淀粉調(diào)兌成汁。 　　4、鍋置旺火上，放入植物油，燒到5成熱時(shí)，下入漿好的肉片滑油，用筷子撥散斷生，倒入漏勺瀝油。 　　5、鍋內(nèi)留底油，下姜片煸香，再放剁椒、肉片，倒入兌汁芡，放入青蒜炒拌均勻，淋上香油，出鍋裝盤即成。 特點(diǎn) 色澤紅艷，肉質(zhì)滑嫩，酸辣味濃。 附：剁辣椒制法 　　鮮紅椒（500克）洗凈去蒂剁碎，大蒜子（10克）去皮、去蒂后切碎，均放入盆中，加入精鹽（50克）、植物油（5克）拌勻，腌制24小時(shí)后倒入燒熱的麻油（10克）拌勻，即可食用。（如辣椒量多，可放碗內(nèi)，蓋上保鮮膜，入保鮮冰柜內(nèi)保存。保存過程中忌進(jìn)生水。） 吊水雞 原料 主料：仔公雞1000克。 配料：野山椒2瓶，鮮紅椒50克。 調(diào)料：鹽50克，糯米醋1瓶，生姜50克，香蔥25克，干紅椒50克，花椒10克，甘草10克，八角10克，黃姜粉10克，清水2500克。 制法 　　1、將整干椒、花椒、八角、甘草、清水入鍋內(nèi)燒沸，晾涼，再加入鹽、白醋、野山椒調(diào)制成泡菜水。 　　2、將仔公雞宰殺，去毛、去內(nèi)臟，洗凈后放入沸水桶內(nèi)，加入蔥、姜、黃姜粉，煮至成熟后離火，蓋上蓋，燜10分鐘，提出瀝干水，與紅椒一起放入調(diào)制好的泡菜水內(nèi)泡24小時(shí)。 　　3、食用時(shí)將雞撈出改刀切成條狀，拼成雞形，上面淋上泡雞的原湯，上桌即可。 特點(diǎn) 雞肉滑嫩，味微酸辣。 注：雞在沸水鍋內(nèi)煮制時(shí)間不宜過長，成熟即可。 飄香辣仔雞 原料 主料：仔公雞500克。 配料：花生米100克。 調(diào)料：植物油1000克（實(shí)耗50克），精鹽4克，味精4克，料酒5克，生抽2克，干椒100克，花椒子10克，蔥5克，紅油10克，香油5克，濕淀粉5克。 制法 　　1、將雞宰殺凈，取肉剁成1.5厘米見方的丁，用鹽、味精、生抽、料酒、濕淀粉上漿；干椒切段，蔥切花。 　　2、鍋置旺火上，放入植物油，燒至六成熱時(shí)，倒入雞丁，炸至金黃色時(shí)倒入漏勺瀝油。 　　3、鍋內(nèi)留底油，下入干椒段、花椒子、花生米煸香，加入鹽、味精，再下入雞丁，翻拌均勻后淋入香油、紅油，撒上蔥花，出鍋裝盤即成。 特點(diǎn) 雞肉外焦內(nèi)嫩，麻辣鮮香。 醬爆駝鳥肉 原料 主料：駝鳥肉300克。 配料：洋蔥150克，鮮紅椒50克。 調(diào)料：植物油750克（實(shí)耗50克），香油5克，鹽3克，味精3克，料酒5克，蒜茸辣醬5克，嫩肉粉5克，濕淀粉15克。 制法 　　1、駝鳥肉切0.1厘米厚的片，擠凈血水，用蛋清、鹽、味精、嫩肉粉、料酒、濕淀粉上漿。 　　2、洋蔥洗凈，去蒂切成2厘米長的菱形片；紅椒洗凈，去蒂去籽切2厘米長的菱形片；姜切小片待用。 　　3、鍋置旺火上，加入植物油，燒至四成熱時(shí)，下入駝鳥肉滑散斷生，倒入漏勺瀝油。 　　4、鍋內(nèi)留底油，下姜片、蒜茸辣醬，洋蔥片、紅椒片、鹽、味精炒香，然后倒入駝鳥肉，翻炒均勻，用濕淀粉勾芡，淋入香油，出鍋裝盤即成。 特點(diǎn) 肉質(zhì)滑嫩，醬香味濃，鮮香味美。 剁椒蒸魚嘴 原料 主料：鯉魚嘴12個(gè)。 配料：剁辣椒150克。 調(diào)料：豬油100克，味精2克，蠔油25克，料酒10克，姜、蒜籽各5克，蔥15克，香油3克。 制法 1、將魚嘴洗凈去鰓，用蔥（10克）、姜、料酒汁腌漬30分鐘；蒜子切末，5克蔥切花。 2、將剁辣椒、味精、蠔油、豬油、蒜末調(diào)成汁。 3、把腌好的魚嘴擺入盤中，然后把調(diào)好味的剁辣椒汁均勻地撒在魚嘴上，上旺火蒸10分鐘，取出撒上蔥花，淋香油即成。 特點(diǎn) 色澤紅亮，質(zhì)地軟滑，滋味鮮香。 干鍋黃鴨叫 原料 主料：黃鴨叫1000克。 配料：紅尖椒30克。 調(diào)料：植物油1000克（實(shí)耗100克），精鹽2克，味精2克，雞精粉1克，豆瓣醬10克，辣妹子5克，料酒20克，白醋5克，紅油10克，胡椒粉1克，干椒30克，蒜籽30克，姜10克，紫蘇葉5克，鮮湯500克。 制法 　　1、黃鴨叫從鰓部撕去內(nèi)臟，洗凈血水待用；紅尖椒切成1厘米長的筒形，蒜籽去蒂，干椒切段，姜切片。 　　2、鍋置旺火上，加入植物油，燒至六成熱時(shí)下入黃鴨叫、大蒜籽炸一下，倒入漏勺瀝油。 　　3、鍋內(nèi)留底油，下入姜片、干椒、豆瓣醬、辣妹子炒香，再放入黃鴨叫、大蒜籽，烹入白醋、料酒，注入鮮湯，旺火燒開后撇去浮沫，加入鹽、味精、雞精粉，待黃鴨叫入味時(shí)，旺火收濃湯汁，放入紫蘇葉和紅椒筒，淋紅油，出鍋裝入干鍋內(nèi)，淋香油即可。 特點(diǎn) 黃鴨叫肉質(zhì)鮮嫩，口味微辣。 干鍋牛蛙 原料 主料：活牛蛙1000克。 配料：鮮紅椒30克。 調(diào)料：植物油50克，精鹽2克，味精2克，雞精粉2克，李錦記蒜茸醬10克，辣妹子5克，啤酒250毫升，胡椒粉1克，大蒜子50克，姜10克，蔥5克，紫蘇葉5克，干椒30克，紅油10克，香油5克，鮮湯300克。 制法 　　1、牛蛙宰殺后去頭、內(nèi)臟、爪子，砍成4厘米見方的塊待用；鮮紅椒去蒂切滾刀塊，大蒜籽去蒂，紫蘇葉切碎，姜切片，干椒切段，蔥切段。 　　2、鍋置旺火上，放入植物油，下姜片、干椒段煸香，再下入牛蛙、大蒜子、鮮紅椒，炒至牛蛙變色時(shí)放入李錦記蒜茸醬、辣妹子，倒入啤酒稍燜，加入鮮湯，鹽、味精、雞精粉，中火燒至牛蛙九成熟，再放入紫蘇，淋紅油，撒胡椒粉，裝入干鍋內(nèi)，淋香油，撒蔥段即可。 特點(diǎn) 肉質(zhì)鮮嫩，香味濃郁。 爆辣牛蛙 原料 主料：牛蛙4只（約600克）。 配料：雞蛋2個(gè)，朝天紅辣椒30克。 調(diào)料：紅油60克，鹽3克，味精5克，雞精粉2克，蠔油5克，白糖1克，白醋5克，生抽3克，料酒8克，紅油豆瓣15克，永豐辣醬10克，整干辣椒40克，姜10克，香蔥5克，香油2克，干淀粉15克，鮮湯50克。 制法 　　1、牛蛙初加工后洗干凈，剁成2.5厘米見方的塊，加入鹽、蛋清，生抽，料酒、干淀粉上漿；整干椒切成段，豆瓣醬剁細(xì)，姜切末，香蔥切段，朝天辣椒切成0.3厘米厚的圈。 　　2、鍋置旺火上，放入紅油，燒至五成熱，放干椒段炒香，倒入牛蛙，烹入料酒，炒干水氣后放入姜末、朝天椒、豆瓣醬、永豐辣醬，煸炒至牛蛙熟透變色時(shí)，再加入鹽、味精、雞精粉、白糖、蠔油炒拌均勻，倒入鮮湯，燒燜入味后收濃湯汁，撒入蔥段，淋上香油，出鍋裝盤即可。 特點(diǎn) 牛蛙細(xì)嫩香辣，回味悠長。 　　湘菜即湖南菜，是中國八大菜系之一。湘菜的特點(diǎn)是注重刀工、調(diào)味，尤以酸辣菜和臘制品著稱，烹飪技法擅長煨、蒸、煎、燉、溜、炒等。湘菜又可分為湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三個(gè)地方流派。 紅燒龜肉 特點(diǎn) 滋陰補(bǔ)血。適用于陰虛或血虛患者所出現(xiàn)的低熱、咯血、 便血等癥。 好絲百葉 特點(diǎn) 魚肉肥嫩魚肉肥嫩細(xì)膩，蘸以姜末、香醋，口味鮮美 清湯柴把鴨 特點(diǎn) 營養(yǎng)豐富，清潤滋補(bǔ)，清香濃郁 炒素什錦 特點(diǎn) 顏色美觀，口味清香微辣 炸八塊 特點(diǎn) 顏色金黃，外酥里嫩，咸鮮味美，佐酒最宜 麻仁酥鴨 特點(diǎn) 形態(tài)美觀，色調(diào)柔和，集松泡、酥脆、軟嫩、鮮香于一體 柴把魚 特點(diǎn) 象形菜，似柴火捆，味厚鮮嫩，微辣 紫龍脫袍 特點(diǎn) 鮮香味美，誘人食欲 酸辣雞丁 特點(diǎn) 鮮咸醇香，算辣適口 鮮魚生菜湯 特點(diǎn) 鮮味突出，下飯尤佳 芙蓉鯽魚 特點(diǎn) 味道鮮嫩，落口即溶，湖南傳統(tǒng)名菜 玻璃鮮墨 特點(diǎn) 味道鮮美，咸香適口。 面包雞排 特點(diǎn) 外酥里嫩，咸香適口 麻辣狗肉 特點(diǎn) 色澤油亮，味微麻辣，肉質(zhì)軟爛 魷魚肉絲 特點(diǎn) 色澤清新，味道鮮美 五彩鮮貝 特點(diǎn) 色澤美觀,味道鮮美 酸辣百葉 特點(diǎn) 色澤美觀，紅白相間，酸辣脆香 豉椒肉絲 特點(diǎn) 色澤紅亮，香辣味濃 醬汁肘子 特點(diǎn) 色澤紅亮，肉爛味香，微咸帶甜，肥而不膩 東安子雞 特點(diǎn) 色澤淡黃，酸辣鮮咸。 龍鳳葡萄珠 特點(diǎn) 色型悅目,味道鮮美。 開屏柴把桂魚 特點(diǎn) 色多樣、花而不亂,味感豐富，鮮嫩適口