上海的白酒有什么好處,除了紹興老酒上海老酒即墨老酒還有什么黃酒都什么功效哪個(gè)

1,除了紹興老酒上海老酒即墨老酒還有什么黃酒都什么功效哪個(gè)

安徽舒城也產(chǎn)老酒的,但口感比紹興的差多了,老酒主要還是營(yíng)養(yǎng)成份比白酒高多了,據(jù)說(shuō)是可以養(yǎng)胃的,當(dāng)然是要少點(diǎn)喝的了,牛飲的肯定不行,以紹興老酒最為出名了。
還有湖北米酒 口感很好 具體說(shuō)是孝感的
很多地方都有黃酒,但是最有名的還是紹興黃酒紹興黃酒從種類(lèi)分,有女兒紅、狀元后、加飯酒、帝集堂、香雪、花雕、太雕等品牌有:會(huì)稽山、古越龍山
銀鉆四五老酒什么價(jià)位再看看別人怎么說(shuō)的。
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2,致中和酒對(duì)身體有什么效果

致中和五百加皮酒精致小瓶包裝上市! 每盒6瓶的新款包裝,是致中和公司專(zhuān)為商超、藥店、保健品店渠道設(shè)計(jì)的。 按每天最科學(xué)飲用量設(shè)計(jì)最小單位包裝,是致中和對(duì)保健酒包裝的一次革命。二兩一瓶,一餐一瓶,一盒六瓶,一周服用量,非??茖W(xué),非常方便。克服了度以往大瓶裝一次喝不完造成浪費(fèi)或存放不便的缺陷。 包裝大氣、高檔,既適合單賣(mài)自飲,也適合整盒送禮饋贈(zèng)。為適合賣(mài)場(chǎng)最大化陳列需要,除6瓶一盒包裝以外,也制作了10瓶一盒的包裝。 致中和,始創(chuàng)于1763年,首批“中華老字號(hào)”企業(yè),華東最大保健內(nèi)酒企業(yè)。 五加皮酒,傳統(tǒng)保健酒的經(jīng)典:濃郁、掛杯、舒筋、活血——切實(shí)的功效和高貴的酒品是其最大特色,二三十年代,曾風(fēng)靡上海和東南亞。 致中和將容采用口服保健品的市場(chǎng)運(yùn)作方式, 來(lái)進(jìn)行升級(jí)后的五加皮酒全國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
五加皮酒就是致中和品牌下的一款酒,應(yīng)該說(shuō)是一類(lèi)型的酒,選用五加皮、當(dāng)歸、黨參、地榆、山奈、砂仁、玉竹等29味名貴中藥材,經(jīng)特釀白酒浸泡后,添加糯米密酒、白糖、蜂蜜,采用獨(dú)特的“九醞發(fā)酵,四度浸藥”釀造工藝與千島湖泉水精制而成。 致中和新酒沒(méi)有什么特別的意思吧,可能就是指致中各新出的酒吧。
致中和五加皮酒精致小瓶包裝上市! 每盒6瓶的新款包裝,是致中和公司專(zhuān)為商超、藥店、保健品店渠道設(shè)計(jì)的。 按每天最科學(xué)飲用量設(shè)計(jì)最小單位包裝,是致中和對(duì)保健酒包裝的一次革命。二兩一瓶,一餐一瓶,一盒六瓶,一周服用量,非??茖W(xué),非常方便??朔艘酝笃垦b一次喝不完造成浪費(fèi)或存放不便的缺陷。 包裝大氣、高檔,既適合單賣(mài)自飲,也適合整盒送禮饋贈(zèng)。為適合賣(mài)場(chǎng)最大化陳列需要,除6瓶一盒包裝以外,也制作了10瓶一盒的包裝。 致中和,始創(chuàng)于1763年,首批“中華老字號(hào)”企業(yè),華東最大保健酒企業(yè)。 五加皮酒,傳統(tǒng)保健酒的經(jīng)典:濃郁、掛杯、舒筋、活血——切實(shí)的功效和高貴的酒品是其最大特色,二三十年代,曾風(fēng)靡上海和東南亞。 致中和將采用口服保健品的市場(chǎng)運(yùn)作方式, 來(lái)進(jìn)行升級(jí)后的五加皮酒全國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。

致中和酒對(duì)身體有什么效果

3,上海 黃酒養(yǎng)生嗎

黃酒是醫(yī)藥上很重要的輔料或“藥引子”。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙一些中草藥或調(diào)制藥丸及各種藥酒,據(jù)統(tǒng)計(jì)有70多種藥酒需用黃酒作酒基配制。 另外黃酒還可以舒筋活血:黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò),有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。    美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來(lái)源,維生素B1.B2.尼克酸、維生素E都很豐富,長(zhǎng)期飲用有利于美容、抗衰老。
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養(yǎng)生啊,但不能過(guò)度??!
適當(dāng)?shù)娘嬘命S酒是有養(yǎng)生效果的。 黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有“液體蛋糕”之稱(chēng)。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)了有“液體面包”之稱(chēng)的啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒。 1、黃酒功效之活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò):在冬季,喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用,既可活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò),還能有效抵御寒冷的刺激,預(yù)防感冒。需要注意的是,黃酒雖然酒精度低,但飲用時(shí)也要適量,一般以每餐l00—200克為宜。 2、黃酒功效之抗衰護(hù)心:在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,當(dāng)數(shù)黃酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,經(jīng)常飲用對(duì)婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。 3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老:黃酒的熱量非常高,喝多了肯定會(huì)胖。但是適當(dāng)?shù)娘嬀瓶梢约铀傺貉h(huán)和新陳代謝,還有利于減肥。黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此,人們也把黃酒列為營(yíng)養(yǎng)飲料酒。 4、黃酒功效之藥用價(jià)值:藥引是引藥歸經(jīng)的俗稱(chēng),指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達(dá)病變部位或某一經(jīng)脈,起“向?qū)А钡淖饔眠M(jìn)行針對(duì)性治療。 “藥引子”還有增強(qiáng)療效、解毒、矯味、保護(hù)胃腸道等作用。 5、黃酒功效之烹飪時(shí)祛腥膻、解油膩:黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥膻、解油膩。烹調(diào)時(shí)加入適量的黃酒,能使造成腥膻味的物質(zhì)溶解于熱酒精中,隨著酒精揮發(fā)而被帶走。使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。黃酒中還含有多種多糖類(lèi)物質(zhì)和各種維生素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時(shí),調(diào)入黃酒能溶解微量的有機(jī)物質(zhì),從而令菜肴更可口。 6、黃酒功效之促進(jìn)子宮收縮 舒經(jīng)活絡(luò)。黃酒又稱(chēng)米酒,是水谷之精,性熱。產(chǎn)后少量飲用此酒可祛風(fēng)活血、避邪逐穢、有利于惡露的排出、促進(jìn)子宮收縮、對(duì)產(chǎn)后受風(fēng)等有舒經(jīng)活絡(luò)之用。黃酒和桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,不僅味美,而且具有一定益補(bǔ)氣血之功效,對(duì)體質(zhì)虛弱,元?dú)鈸p耗等有明顯療效,這種功能優(yōu)勢(shì)更是其他酒類(lèi)飲品無(wú)法比擬的。但飲用過(guò)量容易上火,并且可通過(guò)乳汁影響嬰兒。飲用時(shí)間不宜超過(guò)l周,以免使惡露排出增多,持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),不利于早日恢復(fù)。 7、黃酒功效之輔助醫(yī)療:黃酒多用糯米制成。黃酒在釀造過(guò)程中,它所產(chǎn)生的糖化膠質(zhì)等,這些物質(zhì)都有益于人體健康。在輔助醫(yī)療方面,黃酒不同的飲用方法有著不同的療效作用。例如涼喝黃酒,有消食化積、鎮(zhèn)靜的作用,對(duì)消化不良、厭食、心跳過(guò)速、煩躁等有顯著的療效,燙熱喝的黃酒,能驅(qū)寒怯濕,對(duì)腰背痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷患者有益。 8、黃酒的保健功效:黃酒的作用:黃酒可幫助血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用,能有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒,黃酒還可作為藥引子。 ——【孔乙己酒業(yè)】為您解答

上海 黃酒養(yǎng)生嗎

4,醬香型白酒的價(jià)值有哪些

醬香型白酒不僅有飲用價(jià)值,還有其他白酒沒(méi)有的健康價(jià)值和收藏價(jià)值。1、健康價(jià)值——可療病健身有關(guān)研究證明,過(guò)量酗酒對(duì)肝臟有害,可導(dǎo)致酒精性肝病。然而貴州茅臺(tái)酒廠的職工卻從沒(méi)有出現(xiàn)肝臟受損的情況,尤其是其中每日飲酒半斤以上者,體檢中肝臟的主要指數(shù)居然屬正常。1997年,貴陽(yáng)醫(yī)學(xué)院聯(lián)合北京、上海等地7家國(guó)內(nèi)研究肝病的科研院所,組成課題組研究這種現(xiàn)象。在2001年課題組嚴(yán)格按照流行病學(xué)研究方式,在茅臺(tái)酒廠選擇99位飲用茅臺(tái)酒酒齡超過(guò)10年、日飲酒250克以上的職工和33位不喝酒的人,進(jìn)行對(duì)比,結(jié)果發(fā)現(xiàn):這99人,除一例有肝炎史外,其余都無(wú)肝纖維化和肝硬化。此外課題組在白鼠身上進(jìn)行實(shí)驗(yàn),也取得相同結(jié)論。課題組認(rèn)為,其實(shí)茅臺(tái)酒與其他白酒一樣,可以導(dǎo)致肝脂肪變性,但因?yàn)樘厥獾尼勗旃に囈约搬勗飙h(huán)境,使得其富含的各種營(yíng)養(yǎng)成分,抑制肝纖維化發(fā)生病理基礎(chǔ)的肝星狀細(xì)胞增殖以及膠原蛋白的產(chǎn)生,防止肝纖維化的發(fā)生。還有一個(gè)比較有說(shuō)服力的是遵義地區(qū)醫(yī)院有關(guān)專(zhuān)家1993年在茅臺(tái)酒廠幫助工作時(shí)作專(zhuān)項(xiàng)體驗(yàn)得出的結(jié)論。受檢者的年齡是34歲至54歲之間,飲酒量都比較大、飲酒史10年以上,長(zhǎng)的達(dá)37年。可體檢發(fā)現(xiàn),他們中除一例因原患肝炎沒(méi)有治繼續(xù)飲酒爾后形成肝硬化外,其余人肝臟沒(méi)有任何病變。有一位飲茅臺(tái)酒35年,總飲量超2噸沒(méi)發(fā)現(xiàn)酒精中毒現(xiàn)象,無(wú)脂肪肝和酒精性肝炎、肝硬化。為什么茅臺(tái)酒等醬香型白酒有如此功效?有相關(guān)人士表示有幾個(gè)原因:1、釀造工藝特殊。正如一位詩(shī)人說(shuō):茅臺(tái)酒是提取高粱之精,取小麥之魂,捕捉泥土和空氣的情思,經(jīng)集中、揉合、升華建造的一座液體豐碑。2、醬香型白酒中易揮發(fā)掉物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,所以對(duì)人體刺激小,有利于健康,。3、醬香型白酒的酸度高。食醋有利于人體健康,道教、佛教也很重視酸的養(yǎng)身功能,因此,喝茅臺(tái)酒有利于保肝,有利于治胃病、糖尿病、感冒等等。4、醬香型白酒的酚類(lèi)化合物多,是其他名優(yōu)白酒中的三至四倍。5、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理。醬香型白酒的酒精濃度53%(v/v)左右,據(jù)了解,酒精濃度在53度-55度時(shí)水分子和酒精分子締合非常牢固。因此醬香型白酒的傳統(tǒng)酒精濃度是科學(xué)、合理的。再加上需要經(jīng)三年以上貯存,茅臺(tái)酒比較柔和,酒度高而不烈,對(duì)人體刺激小,有利于人體健康。6、醬香型白酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。酒中有芳香成分、微量元素比較多、種類(lèi)豐富。茅臺(tái)酒工藝科學(xué)合理,其產(chǎn)品經(jīng)過(guò)不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的酒精心勾兌而成。成分以及相互間的配比科學(xué)合理,酒體細(xì)膩、幽雅、協(xié)調(diào)。2、收藏價(jià)值——可以投資增值茅臺(tái)鎮(zhèn)有個(gè)打趣說(shuō)法,就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的人有錢(qián)不存銀行只存酒。只要選擇醬香型白酒加上合理?xiàng)l件和方法儲(chǔ)藏,收藏醬香型白酒是一種投資工具。由于醬香型白酒越陳越香,越放價(jià)值越高,現(xiàn)在很多人都以陳年美酒拿出來(lái)待客顯尊榮。尤其是富豪、白領(lǐng)中產(chǎn)階層隊(duì)伍壯大,藏酒之風(fēng)日盛。白酒投資在所有投資品種中算回報(bào)比較高的了。比如,30年前,茅臺(tái)幾元1瓶,現(xiàn)在20多年以上的茅臺(tái)酒已賣(mài)到幾千元1瓶,漲了近千倍!因此,現(xiàn)在很多人買(mǎi)上幾箱茅臺(tái)收藏起來(lái),已屢見(jiàn)不鮮。隨著市場(chǎng)需求不斷上升,醬香型白酒作為高檔消費(fèi)品,便躍升為高檔品,并進(jìn)而演進(jìn)為投資品。以茅臺(tái)酒為標(biāo)桿醬香型白酒收藏市場(chǎng)必將為投資者看好,會(huì)有越來(lái)越多的人加入到藏酒隊(duì)伍中來(lái),醬香型白酒的收藏前景越來(lái)越寬闊。
1.醬香型白酒,都是純糧釀造自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品,不添加任何香味成分(色素、甜味劑、香精等),2.絕大多數(shù)白酒之所以無(wú)法做到越陳越香,主要原因就是長(zhǎng)時(shí)間存放,酒中的"添加成分"逐漸揮發(fā),相應(yīng)的香氣也就會(huì)逐漸降低。3.醬香型白酒的健康安全性有獨(dú)一無(wú)二的品性,能健康安全地品鑒,受得起儲(chǔ)存時(shí)間的考驗(yàn),越陳越香。這是醬香酒白酒受人青睞的原因,也是它值得收藏的原因。

5,酒對(duì)人有什么好處

(1)酒是一種很好的營(yíng)養(yǎng)劑 白酒由于含醇量高,人體攝入量受到一定的限制,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限。而黃灑、葡萄酒、啤酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。黃酒中含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是所含多種多量的氨基酸,是其它酒所不能比擬的。如加飯酒(黃酒)含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而人體內(nèi)又不能合成的氨基酸。葡:萄酒含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖類(lèi)和多種氨基酸,含有維生素C和D,接近于新鮮水果,此外,還含有各種有機(jī)酸、礦物質(zhì)。啤酒,除了3.5%的酒精以外,一般含有5%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、17種氨基酸、多種維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素,同時(shí),1升啤酒可供人體產(chǎn)生425大卡的熱能,與4只雞蛋或500克牛奶近似。因此,啤酒被人們稱(chēng)為“液體面包”,可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)之豐富。 (2)適量飲酒可促進(jìn)消化 當(dāng)代中國(guó)著名老中醫(yī)姜春華教授在總結(jié)適量飲酒的好處時(shí)指出,酒能助食,促進(jìn)食欲,可多吃菜肴,增加營(yíng)養(yǎng)。一位從事內(nèi)分泌研究的生理學(xué)家曾做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn):人們?cè)谶m量飲酒60分鐘后,測(cè)量其體內(nèi)胰液素的含量。他發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)胰液素的含量比飲灑前明顯增多。胰液素是胰臟分泌的消化性激素,它對(duì)人們的健康是很有利的。在步入中年以后,人體消化系統(tǒng)的功能就開(kāi)始降低。如果飯前適量飲酒,可以促進(jìn)胰液素的大量分泌,胰液素又可促進(jìn)人體消化系統(tǒng)內(nèi)各種消化液的分泌,從而增強(qiáng)胃腸道對(duì)食物的消化和吸收。因此中老年人飯前適量地飲酒可以彌補(bǔ)消化功能低這一缺陷。 (3)適量飲酒可以減輕心臟負(fù)擔(dān),預(yù)防心血管疾病 前些年,美國(guó)密歇根大學(xué)對(duì)2萬(wàn)人進(jìn)行了4年?duì)I養(yǎng)同血壓關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn):酗酒者血壓最高,其次是不飲酒的人,少量飲酒者血壓最低。還發(fā)現(xiàn)適量飲酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成分,而且具有防止心肺病發(fā)作和減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)。英國(guó)政府的一醫(yī)學(xué)研究會(huì),在分析了18個(gè)西方國(guó)家有關(guān)死亡原因與飲食關(guān)系的統(tǒng)計(jì)圖表后,發(fā)現(xiàn)果酒的消耗量和心血管疾病的死亡率之間有著引人注意的關(guān)系。這些國(guó)家中,意大利人和法國(guó)人的心臟病死亡率最低,而正是這兩個(gè)國(guó)家年人均飲果酒量為25加侖以上。相反,美國(guó)人處于圖表的另一端,他們飲果酒較少,因此患心臟病的人很多。飲果酒更少的芬蘭人的心臟病發(fā)作情況,則比美國(guó)人還嚴(yán)重。據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì),最近幾年來(lái)全世界死于心血管疾病的35—44歲的男子增加了60%,而3l歲以前的年輕人增加了15%以上。心血管疾病已經(jīng)成為威脅人類(lèi)生命的第一大病。適量飲灑可預(yù)防心血管疾病已引起醫(yī)學(xué)界的重視。 適量飲酒為什么能防冠心病呢?“冠心病”是“冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病”的簡(jiǎn)稱(chēng),指冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁上有膽固醇沉著,引起冠狀動(dòng)脈硬化,內(nèi)腔變小,狹窄甚至阻塞,使心肌缺血,輕的引起心絞痛,重的甚至心肌梗塞。發(fā)生冠心病的禍?zhǔn)资悄懝檀肌D懝檀紴槭裁茨茉诠跔顒?dòng)脈內(nèi)沉著?原來(lái)體內(nèi)有一種高密度脂蛋白,它能把血管里的,也包括冠狀動(dòng)脈的膽固醇運(yùn)走,送到肝臟里去,再轉(zhuǎn)變成對(duì)人體有用的激素,多余的部分就從大便中排出。適量飲酒可使高密度脂蛋白增多,這可能是減少冠心病發(fā)生的主要原因。另外,適量的酒還抑制血小板的聚集并增強(qiáng)纖維蛋白的溶解,因而阻止血液在冠狀動(dòng)脈內(nèi)凝固,起“活血化?!钡淖饔?,從而也使冠心病發(fā)生率減少。 (4)酒能加速血液循環(huán),有效地調(diào)節(jié)、改善體內(nèi)的生化代謝及神經(jīng)傳導(dǎo) 古代中醫(yī)很早就知道酒有通經(jīng)活絡(luò)的作用,將酒中加泡藥材,制成各種藥酒,如虎骨酒、馮了性酒、史國(guó)公酒等,能治愈許多病癥,如關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)麻木等。跌打損傷,多用白酒進(jìn)行外部揉擦,散開(kāi)瘀血,解除病痛。 近幾年日本盛行一種酒浴。每當(dāng)入浴時(shí),向浴水里加入約0.75公斤飲浴兩用的特效酒,便會(huì)使身體異常暖和,浴后皮膚光潔如玉。日本人把這種酒稱(chēng)為“玉之膚”。“玉之膚”是將發(fā)酵的酒糟和發(fā)酵的米酒混合,再蒸制多次而成的清酒,即自制的米酒,色淡黃,醇香可口,加上染色劑便成了市場(chǎng)上出售的黃酒。日本醫(yī)學(xué)專(zhuān)家對(duì)此進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)酒浴時(shí)洗澡水中酒的成分對(duì)全身皮膚是一種良性刺激。不但能加速血液循,且對(duì)神經(jīng)傳導(dǎo)產(chǎn)生良好的反饋?zhàn)饔?。尤其是米酒,做酒的大米?jīng)過(guò)發(fā)酵,產(chǎn)生200多種有用成份;酒糟中原來(lái)含有大量氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)發(fā)酵,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又比普通清酒高幾倍,加之酒精有活血作用,這就是“玉之膚”能使肌膚健美的奧秘。酒浴對(duì)一些皮膚病、神經(jīng)痛等疾患有較好的療效,再加上簡(jiǎn)便易行,所以作為一種保健方法已風(fēng)靡日本。 (5)適量飲酒有益于人們的心身健康 隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展,人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)許多疾病的產(chǎn)生和環(huán)境、人的心理狀況、有著密切關(guān)系。如果人長(zhǎng)期處于孤獨(dú)和緊張狀態(tài),就很容易生病,而適量飲酒能使人精神愉快。酒的陶醉作用能夠緩和人的憂慮和緊張心理,增強(qiáng)安定感,提高生活的興趣,對(duì)老年人尤其如此。針對(duì)不少老年人易發(fā)怒、易不滿、孤獨(dú)不快以及其它令人難于理解的古怪性情,日本的一些養(yǎng)老院用一二杯酒代替通常服用的鎮(zhèn)靜藥物和心情舒展藥物,成功地使養(yǎng)老院的氣氛豁然開(kāi)朗,洋溢出和睦家庭中才有的氣氛。同時(shí),老人中睡眠差的人數(shù),從以前的40%下降到18%。 (6)適量飲酒能延年益壽 近年來(lái)許多國(guó)家的研究顯示,適量飲酒比滴酒不沾者要健康長(zhǎng)壽。適量的酒可增加高密度脂蛋白的含量,可防止心臟病,減少動(dòng)脈內(nèi)膽固醇的累積。對(duì)老年人而言,少量的酒是健身的靈丹。美國(guó)波土頓的一家老人院自從每日下午給老人供應(yīng)啤酒以來(lái),短短兩個(gè)月時(shí)間,可以自己行動(dòng)的人數(shù)從21%陡增到74%;服用強(qiáng)效鎮(zhèn)靜劑的人則從75%降為零。美國(guó)一大學(xué)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)者為證實(shí)這一事實(shí),以94對(duì)兄弟為對(duì)象,進(jìn)行了長(zhǎng)期的追蹤調(diào)查。這94對(duì)兄弟中,每對(duì)都有一人適量飲酒,而另一人滴酒不沾。結(jié)果表明,適量飲酒者要比不飲酒者長(zhǎng)壽。最后由于不飲酒的那組對(duì)象都已去世,追蹤調(diào)查才不得不終止。調(diào)查同時(shí)表明,長(zhǎng)壽的主要原因是心血管疾病的發(fā)生概率較低,即使曾經(jīng)飲酒后來(lái)戒酒的人,也要比從不飲酒者患心臟病的概率低。 飲酒適量而長(zhǎng)壽者,在中國(guó)并不少見(jiàn)。如著名中醫(yī)姜春華教授,學(xué)術(shù)有創(chuàng)見(jiàn),治病能妙手回春,著述逾上千萬(wàn)字。在他高齡時(shí),依然精神矍鑠,思維敏捷,身兼上海中醫(yī)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)和國(guó)家科委衛(wèi)生顧問(wèn)數(shù)職。他對(duì)酒有特殊好感,年輕時(shí),他以酒酌文,酒后即能下筆千言,洋洋大觀的學(xué)術(shù)論文發(fā)揮自如;年屆花甲后,他與“液體面包”結(jié)下不解之緣,每餐一瓶,以此自療冠心病、糖尿病,競(jìng)頗見(jiàn)效驗(yàn)。
古時(shí)候醫(yī)從酒字,也就是說(shuō)就可以治病,主要有清理腸道的作用。
在冬季,少量飲用白酒會(huì)產(chǎn)生熱量,讓人覺(jué)得暖和一些,大量飲用會(huì)傷害肝臟和血管,還會(huì)使血壓升高,導(dǎo)致疾病 每天少量飲用紅酒會(huì)促進(jìn)血液循環(huán),軟化血管 啤酒健胃消食,含有豐富的維生素B
實(shí)踐也許可以證明會(huì)有些后勁。但有其好的一面 好處:可以暫時(shí)忘記痛苦 可以壯膽 紅酒可以美容 延緩衰老 軟化血管 啤酒可以補(bǔ)充氨基酸 白酒沒(méi)什么好處吧 酒的壞處遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于好處:痛風(fēng) 心腦血管疾病 酒精依賴(lài)癥 具體的說(shuō)不上來(lái) 但很多疾病都是飲酒而起的 而且一但成癮很難控制 可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?切記不要貪杯

6,各種酒的差異以及酒的好處和壞處

每天適量飲啤酒可預(yù)防老年白內(nèi)障,而黑啤酒能降低心臟病的發(fā)生率。這是加拿大和美國(guó)科學(xué)家的研究成果。 研究表明,啤酒富含阻氧化酶,能夠阻礙葡萄糖水平升高。原來(lái),細(xì)胞中的線粒體可以把葡萄糖變成維持細(xì)胞正常活動(dòng)的能量,葡萄糖含量過(guò)高會(huì)破壞線粒體的功能,一旦線粒體的工作出現(xiàn)故障,眼睛晶體的表面就會(huì)開(kāi)始形成白內(nèi)障。所以每日飲一杯啤酒對(duì)眼睛非常有利 啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專(zhuān)家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進(jìn)血液循環(huán);含二氧化碳,飲用時(shí)有清涼舒適感;還能幫助消化,促進(jìn)食欲。 啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹(shù)脂等,具有強(qiáng)心、健胃、利尿,鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能,對(duì)高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營(yíng)養(yǎng)。 適量適用啤酒對(duì)心臟和高血壓患者亦有一定療效。 (摘自《中國(guó)保健》) 喝啤酒須注意: 啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低,含有較為豐富的糖類(lèi)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。 但是啤酒飲入過(guò)量,酒精絕對(duì)量增加,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。飲啤酒時(shí)同食腌熏食品,可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟,損害肝細(xì)胞。 我們平常喝的白酒常常被認(rèn)為是沒(méi)有怎么營(yíng)養(yǎng),而且是被認(rèn)為是不喝酒才好。其實(shí)白酒并非只有這樣一個(gè)喝的功能,它還有其他方面的價(jià)值。 從飲食方面來(lái)說(shuō)。酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營(yíng)養(yǎng)料,每克酒精在人體內(nèi)燃燒,完全氧化后,能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發(fā)熱量4.1千卡,葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過(guò)去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí),不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn)其它營(yíng)養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。 然而,白酒不僅僅是這個(gè)方面,它在藥用方面也有一定作用。夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或作為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。 適量飲酒的好處 飲酒適量,一天兩杯,能夠減少死于心臟病的可能性。酒精其實(shí)有助于防止血栓的形成,因而有效地防止了中風(fēng)和心臟病發(fā)作的可能,適量飲酒的人比滴酒不沾的人還長(zhǎng)壽! 大量的研究表明,適量飲酒還有助于防止動(dòng)脈硬化癥,也就是防止了心臟病發(fā)作的主要原因。 哈佛大學(xué)對(duì)8.9萬(wàn)名中年的婦女進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),每周喝三至九杯酒的人得心臟病的可能性比不喝酒的人少40%。 適量飲酒的好處 飲酒適量,一天兩杯,能夠減少死于心臟病的可能性。酒精其實(shí)有助于防止血栓的形成,因而有效地防止了中風(fēng)和心臟病發(fā)作的可能,適量飲酒的人比滴酒不沾的人還長(zhǎng)壽! 一般認(rèn)為婦女每天喝一杯酒是適宜的,它所產(chǎn)生的生理效果與每天喝兩杯酒的男性相似。 另一項(xiàng)為期10年的研究調(diào)查了將近13萬(wàn)名男性和女性,發(fā)現(xiàn)每天喝一兩杯酒的人死于冠心病的可能性比完全不喝酒的人少30%。 美國(guó)心臟學(xué)會(huì)指出,適量飲酒能提高良性高密度脂蛋白的含量,減少患冠心病的機(jī)會(huì)。飲酒還能消愁解憂,無(wú)論如何,它也算是酒精的良性作用之一。
在一般人的觀念里,生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的,葡萄酒向我們證明了,只要不過(guò)度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行閏,病學(xué)家區(qū)艾-利森(C ELLISON)指出:在法國(guó),人們經(jīng)常食用富含脂肪類(lèi)食品,法國(guó)人平均膽固醇含量也都不低于其它國(guó)家,但法國(guó)患心臟病死亡的比例,在各工業(yè)化國(guó)家中卻是最低的,它的發(fā)病率只為美國(guó)的60%,而且平均壽命比美國(guó)人長(zhǎng)壽的秘方,就在于經(jīng)常飲用葡萄酒,以及其它飲食和生活習(xí)慣的協(xié)調(diào)。 一、葡萄酒的保健作用 1、增進(jìn)食欲 葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康。 2、滋補(bǔ)作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對(duì)恢復(fù)-健康有利。葡萄酒中的酚類(lèi)物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過(guò)程中?生的反應(yīng)性氧(Ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。 因此,經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。 3、助消化作用 蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能。對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。 4、減肥作用 葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素,而且有助于減肥。 5、利尿作用 一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。 6、殺菌作用 很早以前,人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見(jiàn)的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志⒕镔|(zhì)。 二、葡萄酒對(duì)某些疾病的輔助治療作用 1、葡萄酒與心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素,能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧?,避免?生過(guò)多的組氨,降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危險(xiǎn)。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)研究會(huì)統(tǒng)計(jì)資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國(guó)人、意大利人,心臟病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國(guó)人、芬蘭人心臟病死亡率很高。 2、葡萄酒對(duì)腦血栓的防治作用 葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上,是一種到杉新?葡萄配糖體,在-紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。實(shí)驗(yàn)表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達(dá)42%,可減少腦血栓的發(fā)生。 3、葡萄酒可防治腎結(jié)石 德國(guó)科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石。慕尼黑大學(xué)醫(yī)學(xué)研究所的醫(yī)學(xué)家們最近指出:多飲用飲料可以防止腎結(jié)石的傳統(tǒng)說(shuō)法并不科學(xué),也不全面,最-重要的是要看飲用何種飲料,通過(guò)對(duì)4.5萬(wàn)健康人和病人的臨床觀察,研究人員確認(rèn),經(jīng)常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結(jié)石。研究人員發(fā)現(xiàn),適量飲用不同飲的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)要比無(wú)此習(xí)慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結(jié)石的機(jī)會(huì)最少-,得病的風(fēng)險(xiǎn)要比無(wú)習(xí)慣的人低36%。 4、葡萄酒可預(yù)防乳腺癌 最新試驗(yàn)結(jié)果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠,發(fā)現(xiàn)葡萄酒對(duì)癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。美國(guó)伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強(qiáng)。美國(guó)科學(xué)家最近了現(xiàn),葡萄酒里含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì),位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會(huì)上說(shuō),他們?cè)诩t葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預(yù)防乳腺癌作用的物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效,是因?yàn)樗芸勾萍に?,而雌激素與乳腺癌有關(guān)。 5、葡萄酒能抑制脂肪吸收 日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗(yàn),老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn),其腸道對(duì)脂肪的吸收變緩,對(duì)人作臨床試驗(yàn),也獲得同樣的結(jié)論。 6、紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性 美國(guó)哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn):紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離,使肌體內(nèi)黃斑受損,而葡萄酒,特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質(zhì)--白黎蘆醇,能保護(hù)視沈覺(jué)免受其害。試驗(yàn)證實(shí):經(jīng)常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。 7、葡萄酒有助于提高記憶力 科學(xué)家公布的試驗(yàn)結(jié)果表明:適量飲用葡萄酒,有助于提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力。兩位來(lái)自米蘭大學(xué)的醫(yī)生經(jīng)進(jìn)大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒將促進(jìn)大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能促進(jìn)一種與神經(jīng)細(xì)胞記憶有關(guān)的生成。據(jù)測(cè)定:飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。另一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn),肥胖患者在減肥期間適當(dāng)飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會(huì)因?yàn)楣?jié)食而萎靡不振,導(dǎo)致記憶力減退。 8、葡萄酒能防治感冒 至今全世界對(duì)流行性感冒尚發(fā)無(wú)良策,因?yàn)榱餍行愿忻暗牟《緦?duì)大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是,人們發(fā)現(xiàn):常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果是:?jiǎn)渭儼捳畈《靖骺滤_奇病毒等常見(jiàn)感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好??茖W(xué)家認(rèn)為,這是因?yàn)槠咸押?苯酚"類(lèi)化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞,從而達(dá)到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒時(shí),飲用熱的紅葡萄酒,可減輕感冒癥狀和預(yù)防感冒。 以上事實(shí)說(shuō)明,葡萄酒被稱(chēng)為是“整個(gè)世界歷史長(zhǎng)河中,未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的藥物”并不夸張。
眾所周知,啤酒是一種含乙醇的飲料,在日常生活中人們飲用比較普遍,但小兒不宜飲用。乙醇易被體內(nèi)吸收,大部分在肝臟氧化分解。由于小兒的肝臟尚未發(fā)育完善,如果經(jīng)常喝啤酒必將加重肝臟的負(fù)擔(dān),對(duì)小兒的發(fā)育不利。此外,在看待小兒喝啤酒這個(gè)問(wèn)題上,更應(yīng)注意防止形成不良習(xí)慣。小兒時(shí)期正是一個(gè)人各種習(xí)慣及行為的形成時(shí)期,這個(gè)時(shí)期喝啤酒,對(duì)成年后的嗜好將會(huì)產(chǎn)生巨大的影響,而喝酒習(xí)慣對(duì)成人期的行為發(fā)展亦極為不利。 有關(guān)研究表明,乙醇可使脂肪在肝臟中蓄積,從而可誘發(fā)脂肪肝。飲酒還與脂肪性肝硬變有極為明顯的相關(guān)關(guān)系, 飲酒使兒童思維遲鈍 上海兒童醫(yī)院陳付國(guó)博士曾遇到過(guò)一位9歲的小“酒仙”,只要有人讓他喝酒,不論什么酒端起來(lái)就下肚,頗有點(diǎn)“千杯不醉”的味道。原來(lái)只是親友聚會(huì)時(shí),家長(zhǎng)為了逗樂(lè),讓其敬酒或陪大人喝,后來(lái)孩子漸漸對(duì)酒成癮,最終因?yàn)榻?jīng)常頭痛被送入醫(yī)院。 據(jù)介紹,酒精進(jìn)入人體內(nèi)主要由肝臟進(jìn)行解毒,最終代謝產(chǎn)物為二氧化碳及水,對(duì)機(jī)體亦不能提供任何營(yíng)養(yǎng)成分。一次過(guò)量飲酒可對(duì)肝、腎造成損害,并影響腦細(xì)胞代謝。小兒正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,各臟器功能還不是很完善。此時(shí)飲酒對(duì)機(jī)體的損害猶為嚴(yán)重。有人作過(guò)試驗(yàn),小兒即使飲少量的酒,其注意力、記憶力也會(huì)有所下降,思維速度將變得遲緩,嚴(yán)重影響小兒的智力發(fā)育。除此,幼兒對(duì)酒精的代謝解毒能力低,孩子飲酒過(guò)量輕則會(huì)頭痛,重則會(huì)造成昏迷甚至死亡,家長(zhǎng)們對(duì)此一定要注意。

7,酒對(duì)人有什么好處

可以暖身子。但是不能多喝!也可以解決困乏
1.酒能舒筋活血,保護(hù)血管;2.酒能維護(hù)心臟健康,喝紅酒能美容及預(yù)防冠心病;但凡事都應(yīng)該有度。飲酒過(guò)度不但沒(méi)有好處還會(huì)傷身體 但 要喝適量 如果想要詳細(xì) 請(qǐng)看:   自古以來(lái),對(duì)酒的評(píng)價(jià)毀譽(yù)參半。酒究竟對(duì)人體有無(wú)好處呢?大量研究資料表明,酒對(duì)人的健康至少有以下六大好處。     (1)酒是一種很好的營(yíng)養(yǎng)劑 白酒由于含醇量高,人體攝入量受到一定的限制,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限。而黃灑、葡萄酒、啤酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。黃酒中含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是所含多種多量的氨基酸,是其它酒所不能比擬的。如加飯酒(黃酒)含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而人體內(nèi)又不能合成的氨基酸。葡:萄酒含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖類(lèi)和多種氨基酸,含有維生素C和D,接近于新鮮水果,此外,還含有各種有機(jī)酸、礦物質(zhì)。啤酒,除了3.5%的酒精以外,一般含有5%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、17種氨基酸、多種維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素,同時(shí),1升啤酒可供人體產(chǎn)生425大卡的熱能,與4只雞蛋或500克牛奶近似。因此,啤酒被人們稱(chēng)為“液體面包”,可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)之豐富。     (2)適量飲酒可促進(jìn)消化 當(dāng)代中國(guó)著名老中醫(yī)姜春華教授在總結(jié)適量飲酒的好處時(shí)指出,酒能助食,促進(jìn)食欲,可多吃菜肴,增加營(yíng)養(yǎng)。一位從事內(nèi)分泌研究的生理學(xué)家曾做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn):人們?cè)谶m量飲酒60分鐘后,測(cè)量其體內(nèi)胰液素的含量。他發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)胰液素的含量比飲灑前明顯增多。胰液素是胰臟分泌的消化性激素,它對(duì)人們的健康是很有利的。在步入中年以后,人體消化系統(tǒng)的功能就開(kāi)始降低。如果飯前適量飲酒,可以促進(jìn)胰液素的大量分泌,胰液素又可促進(jìn)人體消化系統(tǒng)內(nèi)各種消化液的分泌,從而增強(qiáng)胃腸道對(duì)食物的消化和吸收。因此中老年人飯前適量地飲酒可以彌補(bǔ)消化功能低這一缺陷。     (3)適量飲酒可以減輕心臟負(fù)擔(dān),預(yù)防心血管疾病 前些年,美國(guó)密歇根大學(xué)對(duì)2萬(wàn)人進(jìn)行了4年?duì)I養(yǎng)同血壓關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn):酗酒者血壓最高,其次是不飲酒的人,少量飲酒者血壓最低。還發(fā)現(xiàn)適量飲酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成分,而且具有防止心肺病發(fā)作和減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)。英國(guó)政府的一醫(yī)學(xué)研究會(huì),在分析了18個(gè)西方國(guó)家有關(guān)死亡原因與飲食關(guān)系的統(tǒng)計(jì)圖表后,發(fā)現(xiàn)果酒的消耗量和心血管疾病的死亡率之間有著引人注意的關(guān)系。這些國(guó)家中,意大利人和法國(guó)人的心臟病死亡率最低,而正是這兩個(gè)國(guó)家年人均飲果酒量為25加侖以上。相反,美國(guó)人處于圖表的另一端,他們飲果酒較少,因此患心臟病的人很多。飲果酒更少的芬蘭人的心臟病發(fā)作情況,則比美國(guó)人還嚴(yán)重。據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì),最近幾年來(lái)全世界死于心血管疾病的35—44歲的男子增加了60%,而3l歲以前的年輕人增加了15%以上。心血管疾病已經(jīng)成為威脅人類(lèi)生命的第一大病。適量飲灑可預(yù)防心血管疾病已引起醫(yī)學(xué)界的重視。   適量飲酒為什么能防冠心病呢?“冠心病”是“冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病”的簡(jiǎn)稱(chēng),指冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁上有膽固醇沉著,引起冠狀動(dòng)脈硬化,內(nèi)腔變小,狹窄甚至阻塞,使心肌缺血,輕的引起心絞痛,重的甚至心肌梗塞。發(fā)生冠心病的禍?zhǔn)资悄懝檀肌D懝檀紴槭裁茨茉诠跔顒?dòng)脈內(nèi)沉著?原來(lái)體內(nèi)有一種高密度脂蛋白,它能把血管里的,也包括冠狀動(dòng)脈的膽固醇運(yùn)走,送到肝臟里去,再轉(zhuǎn)變成對(duì)人體有用的激素,多余的部分就從大便中排出。適量飲酒可使高密度脂蛋白增多,這可能是減少冠心病發(fā)生的主要原因。另外,適量的酒還抑制血小板的聚集并增強(qiáng)纖維蛋白的溶解,因而阻止血液在冠狀動(dòng)脈內(nèi)凝固,起“活血化?!钡淖饔茫瑥亩彩构谛牟“l(fā)生率減少。     (4)酒能加速血液循環(huán),有效地調(diào)節(jié)、改善體內(nèi)的生化代謝及神經(jīng)傳導(dǎo) 古代中醫(yī)很早就知道酒有通經(jīng)活絡(luò)的作用,將酒中加泡藥材,制成各種藥酒,如虎骨酒、馮了性酒、史國(guó)公酒等,能治愈許多病癥,如關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)麻木等。跌打損傷,多用白酒進(jìn)行外部揉擦,散開(kāi)瘀血,解除病痛。   近幾年日本盛行一種酒浴。每當(dāng)入浴時(shí),向浴水里加入約0.75公斤飲浴兩用的特效酒,便會(huì)使身體異常暖和,浴后皮膚光潔如玉。日本人把這種酒稱(chēng)為“玉之膚”?!坝裰w”是將發(fā)酵的酒糟和發(fā)酵的米酒混合,再蒸制多次而成的清酒,即自制的米酒,色淡黃,醇香可口,加上染色劑便成了市場(chǎng)上出售的黃酒。日本醫(yī)學(xué)專(zhuān)家對(duì)此進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)酒浴時(shí)洗澡水中酒的成分對(duì)全身皮膚是一種良性刺激。不但能加速血液循,且對(duì)神經(jīng)傳導(dǎo)產(chǎn)生良好的反饋?zhàn)饔?。尤其是米酒,做酒的大米?jīng)過(guò)發(fā)酵,產(chǎn)生200多種有用成份;酒糟中原來(lái)含有大量氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)發(fā)酵,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又比普通清酒高幾倍,加之酒精有活血作用,這就是“玉之膚”能使肌膚健美的奧秘。酒浴對(duì)一些皮膚病、神經(jīng)痛等疾患有較好的療效,再加上簡(jiǎn)便易行,所以作為一種保健方法已風(fēng)靡日本。     (5)適量飲酒有益于人們的心身健康 隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展,人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)許多疾病的產(chǎn)生和環(huán)境、人的心理狀況、有著密切關(guān)系。如果人長(zhǎng)期處于孤獨(dú)和緊張狀態(tài),就很容易生病,而適量飲酒能使人精神愉快。酒的陶醉作用能夠緩和人的憂慮和緊張心理,增強(qiáng)安定感,提高生活的興趣,對(duì)老年人尤其如此。針對(duì)不少老年人易發(fā)怒、易不滿、孤獨(dú)不快以及其它令人難于理解的古怪性情,日本的一些養(yǎng)老院用一二杯酒代替通常服用的鎮(zhèn)靜藥物和心情舒展藥物,成功地使養(yǎng)老院的氣氛豁然開(kāi)朗,洋溢出和睦家庭中才有的氣氛。同時(shí),老人中睡眠差的人數(shù),從以前的40%下降到18%。     (6)適量飲酒能延年益壽 近年來(lái)許多國(guó)家的研究顯示,適量飲酒比滴酒不沾者要健康長(zhǎng)壽。適量的酒可增加高密度脂蛋白的含量,可防止心臟病,減少動(dòng)脈內(nèi)膽固醇的累積。對(duì)老年人而言,少量的酒是健身的靈丹。美國(guó)波土頓的一家老人院自從每日下午給老人供應(yīng)啤酒以來(lái),短短兩個(gè)月時(shí)間,可以自己行動(dòng)的人數(shù)從21%陡增到74%;服用強(qiáng)效鎮(zhèn)靜劑的人則從75%降為零。美國(guó)一大學(xué)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)者為證實(shí)這一事實(shí),以94對(duì)兄弟為對(duì)象,進(jìn)行了長(zhǎng)期的追蹤調(diào)查。這94對(duì)兄弟中,每對(duì)都有一人適量飲酒,而另一人滴酒不沾。結(jié)果表明,適量飲酒者要比不飲酒者長(zhǎng)壽。最后由于不飲酒的那組對(duì)象都已去世,追蹤調(diào)查才不得不終止。調(diào)查同時(shí)表明,長(zhǎng)壽的主要原因是心血管疾病的發(fā)生概率較低,即使曾經(jīng)飲酒后來(lái)戒酒的人,也要比從不飲酒者患心臟病的概率低。     飲酒適量而長(zhǎng)壽者,在中國(guó)并不少見(jiàn)。如著名中醫(yī)姜春華教授,學(xué)術(shù)有創(chuàng)見(jiàn),治病能妙手回春,著述逾上千萬(wàn)字。在他高齡時(shí),依然精神矍鑠,思維敏捷,身兼上海中醫(yī)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)和國(guó)家科委衛(wèi)生顧問(wèn)數(shù)職。他對(duì)酒有特殊好感,年輕時(shí),他以酒酌文,酒后即能下筆千言,洋洋大觀的學(xué)術(shù)論文發(fā)揮自如;年屆花甲后,他與“液體面包”結(jié)下不解之緣,每餐一瓶,以此自療冠心病、糖尿病,競(jìng)頗見(jiàn)效驗(yàn)。
輸筋骨。 活血。麻醉神經(jīng)。
1.酒能舒筋活血,保護(hù)血管;2.酒能維護(hù)心臟健康,喝紅酒能美容及預(yù)防冠心??;但凡事都應(yīng)該有度。飲酒過(guò)度不但沒(méi)有好處還會(huì)傷身體 但 要喝適量 如果想要詳細(xì) 請(qǐng)看:   自古以來(lái),對(duì)酒的評(píng)價(jià)毀譽(yù)參半。酒究竟對(duì)人體有無(wú)好處呢?大量研究資料表明,酒對(duì)人的健康至少有以下六大好處。     (1)酒是一種很好的營(yíng)養(yǎng)劑 白酒由于含醇量高,人體攝入量受到一定的限制,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有限。而黃灑、葡萄酒、啤酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。黃酒中含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是所含多種多量的氨基酸,是其它酒所不能比擬的。如加飯酒(黃酒)含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需而人體內(nèi)又不能合成的氨基酸。葡:萄酒含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖類(lèi)和多種氨基酸,含有維生素C和D,接近于新鮮水果,此外,還含有各種有機(jī)酸、礦物質(zhì)。啤酒,除了3.5%的酒精以外,一般含有5%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、17種氨基酸、多種維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素,同時(shí),1升啤酒可供人體產(chǎn)生425大卡的熱能,與4只雞蛋或500克牛奶近似。因此,啤酒被人們稱(chēng)為“液體面包”,可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)之豐富。     (2)適量飲酒可促進(jìn)消化 當(dāng)代中國(guó)著名老中醫(yī)姜春華教授在總結(jié)適量飲酒的好處時(shí)指出,酒能助食,促進(jìn)食欲,可多吃菜肴,增加營(yíng)養(yǎng)。一位從事內(nèi)分泌研究的生理學(xué)家曾做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn):人們?cè)谶m量飲酒60分鐘后,測(cè)量其體內(nèi)胰液素的含量。他發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)胰液素的含量比飲灑前明顯增多。胰液素是胰臟分泌的消化性激素,它對(duì)人們的健康是很有利的。在步入中年以后,人體消化系統(tǒng)的功能就開(kāi)始降低。如果飯前適量飲酒,可以促進(jìn)胰液素的大量分泌,胰液素又可促進(jìn)人體消化系統(tǒng)內(nèi)各種消化液的分泌,從而增強(qiáng)胃腸道對(duì)食物的消化和吸收。因此中老年人飯前適量地飲酒可以彌補(bǔ)消化功能低這一缺陷。     (3)適量飲酒可以減輕心臟負(fù)擔(dān),預(yù)防心血管疾病 前些年,美國(guó)密歇根大學(xué)對(duì)2萬(wàn)人進(jìn)行了4年?duì)I養(yǎng)同血壓關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn):酗酒者血壓最高,其次是不飲酒的人,少量飲酒者血壓最低。還發(fā)現(xiàn)適量飲酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成分,而且具有防止心肺病發(fā)作和減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)。英國(guó)政府的一醫(yī)學(xué)研究會(huì),在分析了18個(gè)西方國(guó)家有關(guān)死亡原因與飲食關(guān)系的統(tǒng)計(jì)圖表后,發(fā)現(xiàn)果酒的消耗量和心血管疾病的死亡率之間有著引人注意的關(guān)系。這些國(guó)家中,意大利人和法國(guó)人的心臟病死亡率最低,而正是這兩個(gè)國(guó)家年人均飲果酒量為25加侖以上。相反,美國(guó)人處于圖表的另一端,他們飲果酒較少,因此患心臟病的人很多。飲果酒更少的芬蘭人的心臟病發(fā)作情況,則比美國(guó)人還嚴(yán)重。據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì),最近幾年來(lái)全世界死于心血管疾病的35—44歲的男子增加了60%,而3l歲以前的年輕人增加了15%以上。心血管疾病已經(jīng)成為威脅人類(lèi)生命的第一大病。適量飲灑可預(yù)防心血管疾病已引起醫(yī)學(xué)界的重視。   適量飲酒為什么能防冠心病呢?“冠心病”是“冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病”的簡(jiǎn)稱(chēng),指冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁上有膽固醇沉著,引起冠狀動(dòng)脈硬化,內(nèi)腔變小,狹窄甚至阻塞,使心肌缺血,輕的引起心絞痛,重的甚至心肌梗塞。發(fā)生冠心病的禍?zhǔn)资悄懝檀?。膽固醇為什么能在冠狀?dòng)脈內(nèi)沉著?原來(lái)體內(nèi)有一種高密度脂蛋白,它能把血管里的,也包括冠狀動(dòng)脈的膽固醇運(yùn)走,送到肝臟里去,再轉(zhuǎn)變成對(duì)人體有用的激素,多余的部分就從大便中排出。適量飲酒可使高密度脂蛋白增多,這可能是減少冠心病發(fā)生的主要原因。另外,適量的酒還抑制血小板的聚集并增強(qiáng)纖維蛋白的溶解,因而阻止血液在冠狀動(dòng)脈內(nèi)凝固,起“活血化?!钡淖饔茫瑥亩彩构谛牟“l(fā)生率減少。     (4)酒能加速血液循環(huán),有效地調(diào)節(jié)、改善體內(nèi)的生化代謝及神經(jīng)傳導(dǎo) 古代中醫(yī)很早就知道酒有通經(jīng)活絡(luò)的作用,將酒中加泡藥材,制成各種藥酒,如虎骨酒、馮了性酒、史國(guó)公酒等,能治愈許多病癥,如關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)麻木等。跌打損傷,多用白酒進(jìn)行外部揉擦,散開(kāi)瘀血,解除病痛。   近幾年日本盛行一種酒浴。每當(dāng)入浴時(shí),向浴水里加入約0.75公斤飲浴兩用的特效酒,便會(huì)使身體異常暖和,浴后皮膚光潔如玉。日本人把這種酒稱(chēng)為“玉之膚”?!坝裰w”是將發(fā)酵的酒糟和發(fā)酵的米酒混合,再蒸制多次而成的清酒,即自制的米酒,色淡黃,醇香可口,加上染色劑便成了市場(chǎng)上出售的黃酒。日本醫(yī)學(xué)專(zhuān)家對(duì)此進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)酒浴時(shí)洗澡水中酒的成分對(duì)全身皮膚是一種良性刺激。不但能加速血液循,且對(duì)神經(jīng)傳導(dǎo)產(chǎn)生良好的反饋?zhàn)饔?。尤其是米酒,做酒的大米?jīng)過(guò)發(fā)酵,產(chǎn)生200多種有用成份;酒糟中原來(lái)含有大量氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)發(fā)酵,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又比普通清酒高幾倍,加之酒精有活血作用,這就是“玉之膚”能使肌膚健美的奧秘。酒浴對(duì)一些皮膚病、神經(jīng)痛等疾患有較好的療效,再加上簡(jiǎn)便易行,所以作為一種保健方法已風(fēng)靡日本。     (5)適量飲酒有益于人們的心身健康 隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究的發(fā)展,人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)許多疾病的產(chǎn)生和環(huán)境、人的心理狀況、有著密切關(guān)系。如果人長(zhǎng)期處于孤獨(dú)和緊張狀態(tài),就很容易生病,而適量飲酒能使人精神愉快。酒的陶醉作用能夠緩和人的憂慮和緊張心理,增強(qiáng)安定感,提高生活的興趣,對(duì)老年人尤其如此。針對(duì)不少老年人易發(fā)怒、易不滿、孤獨(dú)不快以及其它令人難于理解的古怪性情,日本的一些養(yǎng)老院用一二杯酒代替通常服用的鎮(zhèn)靜藥物和心情舒展藥物,成功地使養(yǎng)老院的氣氛豁然開(kāi)朗,洋溢出和睦家庭中才有的氣氛。同時(shí),老人中睡眠差的人數(shù),從以前的40%下降到18%。     (6)適量飲酒能延年益壽 近年來(lái)許多國(guó)家的研究顯示,適量飲酒比滴酒不沾者要健康長(zhǎng)壽。適量的酒可增加高密度脂蛋白的含量,可防止心臟病,減少動(dòng)脈內(nèi)膽固醇的累積。對(duì)老年人而言,少量的酒是健身的靈丹。美國(guó)波土頓的一家老人院自從每日下午給老人供應(yīng)啤酒以來(lái),短短兩個(gè)月時(shí)間,可以自己行動(dòng)的人數(shù)從21%陡增到74%;服用強(qiáng)效鎮(zhèn)靜劑的人則從75%降為零。美國(guó)一大學(xué)生物統(tǒng)計(jì)學(xué)者為證實(shí)這一事實(shí),以94對(duì)兄弟為對(duì)象,進(jìn)行了長(zhǎng)期的追蹤調(diào)查。這94對(duì)兄弟中,每對(duì)都有一人適量飲酒,而另一人滴酒不沾。結(jié)果表明,適量飲酒者要比不飲酒者長(zhǎng)壽。最后由于不飲酒的那組對(duì)象都已去世,追蹤調(diào)查才不得不終止。調(diào)查同時(shí)表明,長(zhǎng)壽的主要原因是心血管疾病的發(fā)生概率較低,即使曾經(jīng)飲酒后來(lái)戒酒的人,也要比從不飲酒者患心臟病的概率低。     飲酒適量而長(zhǎng)壽者,在中國(guó)并不少見(jiàn)。如著名中醫(yī)姜春華教授,學(xué)術(shù)有創(chuàng)見(jiàn),治病能妙手回春,著述逾上千萬(wàn)字。在他高齡時(shí),依然精神矍鑠,思維敏捷,身兼上海中醫(yī)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)和國(guó)家科委衛(wèi)生顧問(wèn)數(shù)職。他對(duì)酒有特殊好感,年輕時(shí),他以酒酌文,酒后即能下筆千言,洋洋大觀的學(xué)術(shù)論文發(fā)揮自如;年屆花甲后,他與“液體面包”結(jié)下不解之緣,每餐一瓶,以此自療冠心病、糖尿病,競(jìng)頗見(jiàn)效驗(yàn)。
每晚喝一杯(50毫升)可以行氣活血,如果是葡萄酒的話可以美容。但過(guò)量就傷肝傷胃!
適量飲酒可以舒筋活血,解乏,活躍氣氛。就對(duì)傷口有消炎殺菌的作用。

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