中國的白酒,其實喝的更是場景。說白了,喝什么白酒代表的是人情面子高矮厚薄。但他對酒的選擇的卻不是什么貴買什么,而是需要什么買什么?想喝什么買什么?從不亂買,從不亂花。那么佛山人的酒席一般都用什么酒呢?當(dāng)然了首先得根據(jù)賓客的喜愛??!一般的酒席都會準備紅酒、啤酒等酒水,白酒一般選擇瀘州老窖、百年糊涂、諸葛釀啊等白酒,賓客呢根據(jù)喜歡的喜好,自由選擇飲用!不過說實話,選擇喝白酒的人真的不多??!酒席也會準備少許,一般是百元以上一瓶的瓶裝酒吧!你參加過的酒席,一般都喝的是什么白酒呢?。
婚宴用酒大概是什么價位?
這個主要看各地風(fēng)俗習(xí)慣。1、單從酒的品質(zhì)考慮,一百多的酒基本能滿足絕大部分消費者的需求,現(xiàn)在各種價位的酒都有消費者,主要是面子需求不一樣。說白了就是要個面子,臉面上好過一些,那個辦事的不希望物美價廉呢?2、從不同地區(qū)對酒的要求不一樣,也就是很多地方還是喜歡喝本地的酒,但這個價格也是通的,各家就有一個攀比性,總感覺價格不能比別人差,這樣就帶來了不必要的開支,其實安全可以根據(jù)自己的能力進行消費,沒有必要和別人比,除了喝醉,沒幾個能記住喝了什么酒?3、從消費觀念看,濃香、醬香、清香型白酒都有人喜歡,但普通大眾更喜歡濃香型,也就是五糧液為代表的,商務(wù)消費中以醬香型比較多一些,但也不盡然,主要是是否習(xí)慣這個味,喜歡的就是好的?酒適可即可,死磕不行(▼皿▼#)。
家庭年收入50萬一般喝什么價格檔次的白酒?
家庭年收入50萬元,那么一個月大概在41600元左右的收入。這個收入水平的家庭是當(dāng)今中國社會是名副其實的中產(chǎn)以上階層。按理說,這個收入的家庭喝什么價格檔次的白酒,應(yīng)該說怎么選擇都可以,但事實真的如此嗎?其實并不像大家想象的那么簡單。這背后也受很多的因素和條件制約和影響!那么,都有哪些影響呢?且聽我慢慢道來:年收入50萬的家庭,飲酒的支出和預(yù)算多少,決定了喝什么檔次的酒。
如果,我們簡單地按照這個收入來計算,一個月4萬多塊的錢收入,喝茅臺,五糧液等品牌的名酒,千八百塊錢的紅酒、洋酒應(yīng)該不成問題?。〉覀兓氐浆F(xiàn)實的生活中卻發(fā)現(xiàn),年收入50萬的家庭也不是想喝什么名酒就能喝得起的!為什么呢?我們經(jīng)常聽過這樣的一句俗話:“1000塊錢,有1000塊錢的活法,1萬塊錢,有1萬塊錢的活法”。
對于50萬的家庭亦是如此。人的消費水平和檔次是隨著收入的增加而提高的。50萬收入的家庭,勢必會考慮更好的住房、養(yǎng)老、子女教育等等,所以,他們大部分的收入都被房貸、車貸、孩子的教育培養(yǎng)、老人的贍養(yǎng)等瓜分,那么剩下對于酒的消費又有多少呢?另外,酒其實在生活中屬于生活調(diào)劑品,并不是生活必需品。如果在其他方面消費支出占比高的話, 那么酒的支出和預(yù)算勢必會大幅度降低,甚至是零。
所以,對于年收入50萬且飲酒的家庭來說,并不一定喝得都是高端酒。年收入50萬的家庭,對酒有自己的選擇和標準。年收入在50萬的家庭,他們都是社會的精英,這部分人群的特點是:具有很好的品味、有很好的學(xué)識、有自己甄選的標準與視角,同時他們對消費的精打細算也是有自己的邏輯與原則。舉個例子:我有一個大學(xué)同學(xué),畢業(yè)之后,經(jīng)過自己的奮斗努力,工作如魚得水,待遇條件非常好,收入也很高。
同時他也是愛喝幾口兒的愛酒之人。但他對酒的選擇的卻不是什么貴買什么,而是需要什么買什么?想喝什么買什么?從不亂買,從不亂花。低到北京二鍋頭,高到飛天茅臺都消費過。至于他的口糧酒,則不是白酒,而是價格在200元左右的紅酒。而且,在選酒的時候,更愿意聽從我的建議和意見。他給我的理由是:“讓專業(yè)的人干專業(yè)的事,既然你是品酒師,你的選擇自然不會錯,想喝什么酒咨詢你就好了,試錯成本低!買酒選擇價格200多的,喝著不累,花著舒心,高檔次的酒,看用途……。
”所以,通過這個小例子我們可以看出:年收入高的家庭,沒有暴發(fā)戶的思維,他們對金錢的利用更講究的是物超所值、心有所愛。喝什么檔次的酒關(guān)鍵在于應(yīng)用的場景,收入不是決定性因素。中國的白酒,其實喝的更是場景。說白了,喝什么白酒代表的是人情面子高矮厚薄。如果是三五好友,好哥們,好兄弟,大家開瓶性價比高且都愛喝的白酒,不但喝得暢快,大家也沒有壓力,天南地北、牛皮滿地、自在快活。
如果是商務(wù)宴請,招待的規(guī)格和檔次不光在吃什么菜上,更關(guān)系到喝什么酒!同樣一桌3000元的菜,如果請人家喝茅臺,立馬這招待的檔次和水平就是盛宴級別。如果同樣的宴席喝的是光瓶二鍋頭,不但可惜了這桌子好菜,而且可能還不如路邊攤,燒烤檔吃得舒服自在呢。更甚得是,得罪人啊!您說是不?所以應(yīng)用場景的不同,直接決定了你選擇什么檔次的白酒。
至于收入的高下并不是決定因素。口感與風(fēng)味的喜好,決定一個人愛好的“那口兒”,而收入決定了選擇的上限。我多年前有一個客戶,現(xiàn)在也是很好的朋友。他是某上市公司的大老板。千萬的洋樓別墅住著,限量款的豪車開著,但人家喝酒抽煙講究的是“抽煙紅塔山,喝酒白云邊”。茅臺、五糧液也喝,主要是請人喝,自己喝酒白云邊剛剛好。
人家說了:沒辦法,就是喜歡這口兒。其實,我們細想,這個時候人家不是靠酒的檔次來提升自己,而是自己本身的檔次順帶著把酒的檔次給提升了。人家已經(jīng)不是靠所謂的名酒去標榜自己的檔次和身份的主兒了?;剡^頭來說咱們收入50萬的家庭,真正的愛酒之人,他一定有自己的口糧酒,一定有自己鐘愛的那個味道和風(fēng)格。俗話說:“情人眼里出西施”、“蘿卜白菜各有所愛,青菜豆腐各有所求”。
在西寧,喝白酒,一般哪個價位哪個牌子比較適合辦酒席?
這首先要看你辦酒席的規(guī)模和性質(zhì),宴請的賓客以親戚為主還是朋友為主,賓客是本地人居多還是外地人居多,酒席的舉辦地點等。確定好這些定位了,再來想如何選擇酒,如果選青海酒,經(jīng)濟實惠點的可以選天佑德紅四星,比較喜慶,口感口碑都還不錯,大約八十元左右,根據(jù)購買的地點不同會有差價;稍微高一點的可以選出口天佑德750ml的,整件拿一般150搞定,口感兩級分化,有人喜歡有人討厭;類似的有酩騮,也是750ml的,口感偏柔一些,整件應(yīng)該130-140,也比較實用;再好點可以選八大作坊十年釀,零售200多,整件應(yīng)該可以180拿。
其他就不一一介紹了,現(xiàn)在青稞酒低于一百五以下的口感都不好了,偶爾會例外,比如小二黑,但不適合辦酒席用,剛推薦的幾個都是多年口碑一直還不錯的。青海最近兩年又開始流行四川酒,我們常喝的五糧春。但我不太喜歡醬香川酒的口感,了解的不多,樓主可以隨便找個小超市了解一下,一般擺在眼睛平視位置或高一排的酒都是銷量不錯的,辦席么,隨個大流兒,找個價錢合適的喜慶點的就可以,千萬別挑那些店主推薦的價格便宜的小品牌酒,除非店老板是你朋友,而且不殺熟。
家里決定在農(nóng)村辦結(jié)婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?
家里決定在農(nóng)村辦結(jié)婚酒席,用多少錢的白酒合適?為什么?這個問題是沒有標準的,俗話說“吃飯穿衣料家當(dāng)”,辦事要根據(jù)自己家的經(jīng)濟條件,雖然喜事是要面子的事,但也不能死要面子活受罪??傮w原則,傻子過年看隔壁,根據(jù)當(dāng)?shù)氐幕拘星椋S大流就行,瘦驢拉硬屎,苦的是自己。就我們膠東地區(qū)來說,農(nóng)村結(jié)婚親戚都會去,并且都是兩口子去,隨份子的基本行情,是一家200元,關(guān)系好的,自然可以多拿,600元1000元都是有的。
但是伺候客,不能分出檔次來,不論拿的份子錢多少,那是要一樣伺候的。所以這就要考慮,這煙酒的價格,也是要隨大流的,別太高,也別太低。我們農(nóng)村的婚宴,都是請廚子到村里做。一般每個村子都有一個大屋,專門用于紅白喜事。廚子給列好菜單,主家按要求買來菜肴,廚子的提前一天來忙活,這樣的話比較節(jié)省,紅事的菜肴加上廚師的錢,每桌最多500元就夠了。
如果一人拿100元禮錢,每人可以剩下50元,這50元你要掂對好,除了煙酒糖茶,總要有所節(jié)余。所以,統(tǒng)盤考慮一下,一桌的煙酒錢,最好不要超過二三百元。一般來說,我們這兒紅白喜事的宴席桌上,都會上兩種酒,兩種酒的檔次拉開些,紅事白事也拉開檔次,紅事高一些,白事低一些。就紅事來說,在農(nóng)村,高檔次的白酒一般五六十至七八十,低檔次的白酒一般是二三十。
白酒是只擺在男桌上的,男桌除了白酒, 不罷其他的酒和飲料,啤酒統(tǒng)一放著,哪桌喝哪桌隨便拿。女桌是不擺白酒的,最多擺瓶干紅,一般的是普通的葡萄酒和飲料。當(dāng)然,如果家里的親戚都是有錢的親戚,身份高,份子錢多,那你就要提高煙酒的檔次了。如果都在大廳里,那是所有客都要平等對待的。所以,提高檔次,還是要綜合考慮的。
在廣東佛山,喝白酒,一般哪個價位哪個牌子比較適合辦酒席?
佛山人喜歡喝的白酒主要有九江米酒、石灣玉冰燒、順德紅米酒等米酒系列,尤其是中老年人在吃早茶的時候,喜歡來半瓶紅米酒,幾乎成為了他們早茶的標配。但是在辦酒席的時候呢,選擇白酒的范圍就比較大了,不一定會選擇米酒來作為酒席賓客飲用酒。而佛山人喜愛的米酒為啥不一定會成為酒席用酒呢?這主要是因為米酒是屬于上一輩男人(現(xiàn)在45歲以上)的最愛, 尤其是這一代男性處于青年時期的時候,啤酒沒有現(xiàn)在這么普遍,他們對于健康方面的意識沒有現(xiàn)在的年輕人看的那么重,比較喜歡喝白酒,當(dāng)佛山本土的一些酒廠開發(fā)出適合廣東人口味的低度米酒出來之后,就成為了他們的第一選擇,由此他們喜歡喝米酒幾乎可以說是一種情懷吧!而酒席呢,一個是來賓眾多,不一定全部賓客都是喜歡喝米酒的45歲以上中年男士,其次是辦酒席的如果是婚宴的話,那么青年男女,青年一代對酒的選擇更多的是啤酒和洋酒,很少會選擇喝米酒的。
還有一個,米酒在年輕一代人的心目中屬于比較低端,比較普遍的一種酒,尤其是在佛山地區(qū)比較普遍的米酒一般售價都在10元左右一瓶,所以從這方面來說不太適合用做酒席用酒,尤其是婚宴。那么佛山人的酒席一般都用什么酒呢?當(dāng)然了首先得根據(jù)賓客的喜愛?。∫话愕木葡紩蕚浼t酒、啤酒等酒水,白酒一般選擇瀘州老窖、百年糊涂、諸葛釀啊等白酒,賓客呢根據(jù)喜歡的喜好,自由選擇飲用!不過說實話,選擇喝白酒的人真的不多?。〉蔷葡矔蕚渖僭S,一般是百元以上一瓶的瓶裝酒吧!你參加過的酒席,一般都喝的是什么白酒呢?。
大家那里的婚宴用酒一般選擇什么酒?價位多少?用茅臺或五糧液怎么樣?
大家那里的婚宴用酒一般選擇什么酒?價位多少?用茅臺五糧液怎么樣?謝謝邀請!有一個稀土老板,在稀土沒有控制的那年,賺了幾個億的資產(chǎn)。他買了一大卡車茅臺酒屯在家里,平時宴請領(lǐng)導(dǎo)和親戚朋友都是用茅臺酒,他兒子結(jié)婚時,肯定也是用茅臺酒,因為他家有的是錢,還在乎這點消費的嗎?有一句話是這樣說的“吃魚吃肉看家道”。
婚宴用酒用什么酒?應(yīng)該是哪里都沒有規(guī)定的,至于說可不可以用茅臺酒、五糧液?有錢人家用得起,別人有舍說的?喝酒的人自然樂意。用什么酒作婚宴用酒,必須是根據(jù)結(jié)婚人家庭的情況來定。我們這里的一般家庭用200-300元的純糧白酒是比較常見的,還會配一瓶紅酒,和兩瓶飲料。這些白酒、紅酒、飲料,一般都是包裝比較喜慶、高端、典雅,一般都可以跟批發(fā)店講好,用了多少算多少,沒有開瓶的可以退回店家。
我有幾個同事,孩子結(jié)婚時的婚宴用酒是通過我去茅臺鎮(zhèn)廠家定制的,定制時酒的名字是定制人自己取,包裝的設(shè)計都要經(jīng)過定制人同意,一般都是打“某某府婚宴用酒”的一字樣,并打上結(jié)婚紀念日,還會把新郎新娘的婚紗照印上去,包裝顯得喜慶、高端、典雅。用100多元的價位,就可以定到200-300多元的醬香酒酒質(zhì),因為是出廠價,省去了部分銷售存本和稅務(wù)存本,客人喝了都非常滿意。