定義了醬香白酒的貴州茅臺,其主流產品飛天茅臺酒在醬香酒領域獨領風騷,有國酒之名,價格和地位都傲視其他白酒;緊隨其后,中低端價位的茅臺王子酒和茅臺迎賓酒也是名聲在外,茅臺系列酒的大名傳遍全國。要說茅臺王子酒和迎賓酒哪個口感好一些?根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗,大家一直認為,茅臺王子入口柔和,醬香味明顯,回味與茅臺酒相比差得太多。
茅臺王子酒和茅臺迎賓酒哪個好?
我們都知道,茅臺系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺迎賓酒和茅臺王子酒,這兩款入門醬酒,很多酒友都基本喝過。但是這兩者之間到底哪個好呢,今天我們來對比一下。首先從工藝上來說兩者是有區(qū)別的。茅臺王子酒是碎沙酒,生產周期短,出酒率高,品質一般。茅臺迎賓酒是翻沙酒,它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟,再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的,品質相對王子酒來說差一些。
接下來我們來嘗一下他們的口感先來聞一下香氣:茅臺王子酒,聞起來醬香味比較明顯,帶有一點焦糊味,茅系風格比較明顯。茅臺迎賓酒,有明顯的糧食焦香味,醬香味沒有王子酒那么明顯,香味比較單薄。接下來我來嘗一下味道:茅臺王子酒:入口明顯的酸苦味,醬味明顯,落喉呢比較粗糙,中段開始略有焦苦,尾段稍苦,回味較短。茅臺迎賓酒:入口感覺偏辣,帶有一點酸味,中段偏苦,回味帶有一點焦香,但是非常短,醇厚感,層次感不明顯。
茅臺普通迎賓酒和金沙回沙五星哪個好?
兩款酒定價都是低端酒,金沙回沙5星零售價格是98,一般80以內可以拿到,迎賓基本就是68一瓶,但是漲價以后的迎賓是89一瓶,兩者價格相差不大。迎賓酒迎賓是茅臺股份公司的嫡系產品,最低端的,工藝是翻沙工藝,也就是用釀造坤沙酒的酒糟加上新的高粱和曲藥再次釀造的,這款酒粉絲多,當然吐槽的也不少,畢竟是翻沙工藝口感上也說不上有多好,翻沙酒的特點就是枯味重、苦味也重,品嘗起來醬香淡,回味短,沒什么意思,但是也是純糧酒。
金沙回沙5星金沙回沙酒一直是號稱“民酒”,自然價格也不會很貴。金沙5星有三款,51度,52度,53度紅五星,其中貴州當?shù)乇容^認51度的5星,51度這款5星走的是線下銷售,52度的是線上銷售,兩款價格差不多,但是好像線下這款51度比較受歡迎。51度這款因為度數(shù)比較低,所以喝起來還是會比迎賓要順口,因為產地不一樣,水源也不一樣,工藝也有差別所以口感上還是不一樣,這款金沙回沙5星也是翻沙工藝,但是醬香會比較淡,沒有迎賓濃郁,喝起來比迎賓要順口,但是感覺有一絲絲的雜味。
如果兩者對比,我覺得5星勝在度數(shù)低兩度,會比較容易上口,迎賓勝在醬香比5星濃郁,缺點是一個有雜味,一個苦味,枯味重,這個都跟工藝是有關系??傮w來說各有千秋,各有各的粉絲。說實話,市場上這個價位的酒只能喝到翻沙工藝的了,這還是品牌酒。有的酒廠這個價位的酒直接就是給你添加食用酒精的。如果真的想喝好酒,這個價格可以買散酒,再加點錢直接可以買到坤沙工藝的散酒,很多來過我們當?shù)氐木朴讯贾?,百元左右的散酒已?jīng)很不錯了,至少可比市場上兩百以上的。
茅臺王子酒和迎賓酒,哪個口感好一些?
謝悟空君!就在今天中午,就在剛剛,就在此時此刻,美食坐家跟幾個鐵哥們喝了2瓶茅臺王子酒、1瓶茅臺迎賓酒。頭條友們都知道,這兩款白酒均出自于“名門”(貴州茅臺酒股份有限公司),價格還算白酒中比較親民,只是茅臺王子比迎賓稍貴一些。 要說茅臺王子酒和迎賓酒哪個口感好一些?根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗,大家一直認為,茅臺王子入口柔和,醬香味明顯,但是回味與茅臺酒相比差得太多。
首先回答你的問題,在飛天迎賓和習酒窖藏1988兩者之間選擇,我認為飛天迎賓更適合多收藏一些。在說明原因之前,先簡單介紹一下這兩款酒:先說飛天迎賓,茅臺醬香正宗血統(tǒng),系出名門,被廣大酒友評價為口感最接近飛天茅臺的醬香酒之一。2016年茅臺酒股份有限公司推出,上市時相當?shù)驼{,因為產品沒有條碼,屬于非流通產品,不能在市場上銷售,因此,只有極少數(shù)人或者茅臺的經(jīng)銷商知道這款酒的存在。
但是憑借著實惠的價格,優(yōu)質的口感,在醬香酒愛好者之間口口相傳,最近一年多,一向低調的飛天迎賓酒被神話為口感最接近飛天茅臺的醬香酒,迅速成為一顆耀眼的明星,價格蹭蹭地翻了好幾倍,在淘寶京東最高時一瓶賣到上千元左右。飛天迎賓酒是坤沙工藝,是典型的茅香型風格,完全按照茅臺酒的傳統(tǒng)工藝釀造而成,該酒“入口醬香濃郁、綿柔細膩、酒體飽滿、諸味協(xié)調,唇齒留香”。
被廣大酒友評價為最接近茅臺的系列酒,最主要的是價格實惠,僅是飛天茅臺的三分之一。如果買不起茅臺酒,飛天迎賓是最佳選擇之一。1988年,習酒獲商業(yè)部優(yōu)質產品金爵獎,同年在合肥舉辦的全國第五屆評酒會上榮獲國家優(yōu)質酒稱號及銀質獎。2010年習酒公司為了紀念這一年獲得的榮光,特生產習酒窖藏1988作為紀念。習酒創(chuàng)建于1952年,它的前身是貴州省習水酒廠、貴州習酒總公司。
1998年被貴州茅臺集團收購,改名為貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司,并與當年10月成立。為此,習酒專門生產一款酒叫習酒窖藏1998?,F(xiàn)如今習酒已成為僅次于茅臺酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業(yè),大有碾壓郎酒之勢。習酒窖藏1988目前價位在600多元,價格上漲很快,在白酒市場算是中端產品,有人把習酒窖藏1988的酒質定義為高端醬香白酒守門員,一旦醬香白酒的品質跨過了習酒窖藏1988,便可以視為高端醬香酒行列。
該款酒“酒體微黃透明、醬香較突出、陳香好、有糟陳香氣;入口醇厚、酒體豐滿、回味悠長、空杯留香持久”的特點。自上市以來,積累了很好的口碑,深受廣大醬香酒愛好者的喜愛,筆者家中目前也收藏兩箱。我為什么認為飛天迎賓酒更適合多收藏一些,我是從以下兩個方面考慮的:1、品質和價格不同飛天迎賓和習酒窖藏1988雖然同屬于一個老婆婆,茅臺集團,但是它們分屬于兩個不同的子公司。
提起醬香酒,唯有茅臺酒最正宗,醬香酒又稱為茅香酒,任何醬香酒同茅臺相比都有很大的差距,就目前來說還是這個局面。飛天迎賓酒出自茅臺酒股份有限公司,與飛天茅臺酒同屬一家,可以說是系出名門,嫡系的嫡系。酒質要高于習酒窖藏1988的,另外兩者之間的市場價格,飛天迎賓酒要高于習酒窖藏1988.2、稀缺性不一樣飛天迎賓酒由于沒有流通條碼,屬于非流通產品,不能在市場上銷售。
五糧液新款醬香型白酒口感上與飛天茅臺對比怎么樣?
白酒界的兩大巨頭醬香茅臺和濃香五糧液便是如此。即使各自領銜一大香型,你走你的國酒大道,我過我的五糧大橋,看似涇渭分明,實際在白酒市場的硝煙中,你來我往早已是恩怨糾纏已久,兩家都想在對方的蛋糕上狠狠咬一口。定義了醬香白酒的貴州茅臺,其主流產品飛天茅臺酒在醬香酒領域獨領風騷,有國酒之名,價格和地位都傲視其他白酒;緊隨其后,中低端價位的茅臺王子酒和茅臺迎賓酒也是名聲在外,茅臺系列酒的大名傳遍全國。
而茅臺集團更是體系龐大,在醬香白酒之外還涉足了濃香白酒、葡萄酒、保健酒等多領域,立足全面發(fā)展。濃香巨頭五糧液也不甘落后,自身逐漸發(fā)展壓過瀘州老窖的同時,五糧液早在90年代就投產了1.8萬噸醬香酒,堪比飛天茅臺二分之一的產量,開創(chuàng)了自己的醬香酒計劃。2015年五糧液醬香型白酒戰(zhàn)略啟幕,更是直接推出了另一款“飛天醬香”,試圖跟飛天茅臺一較高下。
這款五糧液在糖酒會推出的“飛天醬香”名曰15醬,標準的53度醬香型白酒,其瓶身醒目的五糧液標徽和“飛天仙女獻酒圖”彰顯的意圖十分明顯:這是濃香巨頭對飛天茅臺發(fā)出的檄文,是五糧液醬香酒戰(zhàn)略的一大步。15醬推出之際,的確收到了各方醬酒愛好者和醬酒同仁的熱切關注。畢竟醬酒高端市場基本被飛天茅臺壟斷,如果有一匹黑馬能沖出打破局面,對整個醬香酒市場格局也是一大好事。
如果醬酒老大哥的金身被打破,麾下的一眾醬香小弟,什么郎酒、珍酒、習酒、金沙酒、茅臺鎮(zhèn)酒,全都有了跟進一步的機會。老實說15醬推出之后,確實是作出了不小成就。發(fā)布的第二年,15醬作為中國白酒的代表走進唐寧街10號,受到英國王儲查爾斯、前英國首相卡梅倫高度贊譽,并和英國愛樂樂團達成全球戰(zhàn)略合作,同時也成為世界環(huán)保(經(jīng)濟與環(huán)境)大會國際戰(zhàn)略合作伙伴。
2017年9月,15醬更是在亞洲品牌盛典上被授予“中國白酒行業(yè)十大領軍品牌”榮譽稱號,并發(fā)布其高達13.68億元的品牌價值......需求性價比高,親民價格的純糧食酒,我相信也是眾望所向。我在茅臺鎮(zhèn)接觸醬香酒事業(yè)以來,深知好酒真的不少。一些秉承茅臺酒生產工藝的酒,口感比較接近飛天,價格也親民,歡迎酒友們前來交流更多。