如何制作白酒酒精，怎么做酒精

這東西不好做......我建議你還是把酒燒了吧，大概控制在80度左右，收集出來的蒸汽，凝成液體以后，大部分都是酒精。水沸點100度，酒精78度，所以，他很快就出來了。不過這招挺浪費的。還有，要注意安全。

食用酒精都是糧食發(fā)酵獲得。工業(yè)酒精中由于含有（是添加了）甲醇所以不能食用。想想酒的稅率，就應(yīng)該明白為什么工業(yè)酒精要添加甲醇了，要不添加甲醇，食用也沒有什么關(guān)系。添加甲醇是為了不讓人們食用工業(yè)酒精，而不是說工業(yè)酒精不能食用。當(dāng)然了，工業(yè)酒精中不含有酒中所含有的有益身體的微量物質(zhì)。 用蒸餾法提高酒精濃度最多能到73%左右，因為乙醇和水會形成共沸混合物。 藥用酒精只是濃度為70%（體積比）的酒精，可以用化學(xué)合成酒精。 沒有具體界限說達到某一濃度就可以成為酒精。實際上，在化學(xué)中，乙醇俗稱酒精。哪怕1%的乙醇，也可以成為酒精溶液。

使用蒸餾法，而且是反復(fù)蒸餾，現(xiàn)在把低濃度的酒精變成高濃度的都是這樣的辦法。酒精和水的沸點不同，酒精的沸點是78度，水是100度，按照理論，在加熱的情況下，酒精會比水先沸騰。

將大米煮熟，加酵母，發(fā)酵后蒸餾，得到90%以上的酒精后加石灰吸水，直到純度在98%以上，或者吸水后再蒸餾

在酒里提取就可以了嘛

由于液體酒精攜帶不便，易流出容器造成危險，可以將酒精制成豆腐一樣的塊狀固體。然后將其儲存在鐵罐中。使用時將固體酒精用火柴直接點燃。較液體酒精安全且攜帶安全。 1.原理 固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精（酒精的熔點很低，是－117.3℃，常溫下不可能是固體），而是醋酸鈉與酒精形成的凝膠。 醋酸鈉易溶于水而難溶于酒精，當(dāng)兩種溶液相混合時，醋酸鈉在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚，最后凝聚為一整塊，就得到固體酒精。 2.裝置及藥品 藥品：醋精（30% ch3cooh俯海碘剿鄢濟碉汐冬摟 溶液），工業(yè)酒精（95% c2h5oh 溶液），食用純堿（na2co3） 裝置：試管（可用耐熱的玻璃容器代替），酒精燈（可用蠟燭代替），玻璃棒（可用塑料筆桿代替），火柴 3.步驟 操作 備注 （1） 將純堿制成熱的飽和溶液 （2） 將醋精慢慢加入碳酸鈉溶液中，直到不再產(chǎn)生氣泡為止 醋酸與碳酸鈉反應(yīng)生成醋酸鈉、水、二氧化碳 （3） 將所得溶液蒸發(fā)制成飽和溶液 （4） 在溶液中慢慢加入酒精 注意：一開始酒精會劇烈沸騰，需慢慢倒入酒精 （5） 待溶液冷卻后，即可得到固體酒精 （6） 將所得固體酒精盛放到鐵罐中，使用時點燃即可 請你參考

如何提煉酒精，教你水浴加熱分餾法，用白酒提煉酒精 00:00 / 02:3170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

與釀酒完全相同。向富含淀粉的原料中加入酵母菌，進行發(fā)酵，再將得到的溶液（一般乙醇含量不超過8％）進行蒸餾得到所需濃度的乙醇。固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精（酒精的熔點很低，是－117.3℃，常溫下不可能是固體），而是醋酸鈉與酒精形成的凝膠。 醋酸鈉易溶于水而難溶于酒精，當(dāng)兩種溶液相混合時，醋酸鈉在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚，最后凝聚為一整塊，就得到固體酒精。 實驗裝置及藥品 藥品：醋精（30% CH3COOH 溶液），工業(yè)酒精（95% C2H5OH 溶液），食用純堿（Na2CO3） 裝置：試管（可用耐熱的玻璃容器代替），酒精燈（可用蠟燭代替），玻璃棒（可用塑料筆桿代替），火柴 實驗步驟 步驟 操作 備注 （1） 將純堿制成熱的飽和溶液 （2） 將醋精慢慢加入碳酸鈉溶液中，直到不再產(chǎn)生氣泡為止 醋酸與碳酸鈉反應(yīng)生成醋酸鈉、水、二氧化碳 （3） 將所得溶液蒸發(fā)制成飽和溶液 （4） 在溶液中慢慢加入酒精 注意：一開始酒精會劇烈沸騰，需慢慢倒入酒精 （5） 待溶液冷卻后，即可得到固體酒精 將所得固體酒精盛放到鐵罐中，使用時點燃即可

食用酒精都是糧食發(fā)酵獲得。工業(yè)酒精中由于含有（是添加了）甲醇所以不能食用。想想酒的稅率，就應(yīng)該明白為什么工業(yè)酒精要添加甲醇了，要不添加甲醇，食用也沒有什么關(guān)系。添加甲醇是為了不讓人們食用工業(yè)酒精，而不是說工業(yè)酒精不能食用。當(dāng)然了，工業(yè)酒精中不含有酒中所含有的有益身體的微量物質(zhì)。 用蒸餾法提高酒精濃度最多能到73%左右，因為乙醇和水會形成共沸混合物。 藥用酒精只是濃度為70%（體積比）的酒精，可以用化學(xué)合成酒精。 沒有具體界限說達到某一濃度就可以成為酒精。實際上，在化學(xué)中，乙醇俗稱酒精。哪怕1%的乙醇，也可以成為酒精溶液。

工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯的水化法制取乙醇1、酒精行業(yè)發(fā)展要與農(nóng)業(yè)特糧的發(fā)展相結(jié)合，堅持以"市場需求為主"的方針，圍繞著提高質(zhì)量和經(jīng)濟效益做文章，產(chǎn)品堅持優(yōu)質(zhì)、多品種、低消耗，走綜合發(fā)展的道路，以高速產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、企業(yè)結(jié)構(gòu)和擴大出口并發(fā)展重點，以高新技術(shù)的開發(fā)利用等發(fā)展方向，人才發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟。管理利用外資，促進酒精工業(yè)再上新臺階。2、以提高經(jīng)濟效益等目的，加快以規(guī)模經(jīng)濟大型化等方向的骨干企業(yè)的發(fā)展，將污染治理與新資源開發(fā)利用結(jié)合起來，努力探索治理污染、保護環(huán)境、提高效益的新途徑，加強節(jié)約能源，糧食、提高自動化水平的技術(shù)改造，努力降低成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以增加出口與飼料生產(chǎn)等突破口，大力開發(fā)新苗種、新產(chǎn)品、調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，走多元化發(fā)展的道路。3、酒精生產(chǎn)企業(yè)必須加強自身建設(shè)，加快科技進步，提高職工素質(zhì)，提高管理水平，才能提高經(jīng)濟效益，在競爭中求得生存，努力趕超世界先進水平。

從白酒中提煉制作75%酒精，需要準(zhǔn)備塑料瓶、控溫水壺、膠帶等，將塑料瓶下端剪一個口，大小要和控溫壺嘴一樣，將開口卡在壺嘴并用膠帶粘住，把酒精倒入水壺中加熱，保持溫度在79℃～82℃之間，過一會就會有蒸餾的酒精。白酒制作75%酒精的方法白酒內(nèi)除了乙醇之外，還按比例勾兌了其他材質(zhì)，因此想用白酒制作出75%的酒精，就必須使用蒸餾的方法。蒸餾的工具日常很難見到，因此可以在家準(zhǔn)備一個塑料瓶、可控溫水壺、冰袋以及膠布等材質(zhì)來制作和蒸餾。將塑料瓶的下端剪一個口，這個開口大小要和壺嘴的大小相同。將塑料瓶的開口卡在壺嘴處，用膠帶纏繞使之不漏氣。將白酒倒入水壺內(nèi)加熱，并且溫度要設(shè)置在79℃～82℃之間，可以設(shè)置一個超過80℃就保溫的選項。此方法是將酒精加熱之后，乙醇蒸汽隨著壺嘴慢慢飄進塑料瓶里，可以在塑料瓶上方加一個冰袋，這樣熱騰騰的水蒸氣遇到降溫之后，就會迅速凝結(jié)成水的狀態(tài)。用這種方法可以提煉出接近75%的酒精，但是只能外用消毒。

所需工具：無水乙醇，碳酸鈣，無水醋酸、相應(yīng)的器材步驟：1、先取一定分量的無水醋酸，加水配成百分30~45的醋酸溶液。（如果不配水的話溶液中是沒有氫離子）2、往配好的醋酸溶液中加入適量碳酸鈣，一邊加一遍攪拌，攪拌過程中會有大量氣泡，攪拌至澄清溶液。3、往碳酸鈣的飽和溶液中加入無水乙醇，再次加熱，攪拌，至出現(xiàn)膠狀沉淀。將其溶液冷卻。4、可用藥匙（筷子）取出該膠狀沉淀，裝在另一容器中。改膠狀沉淀就是傳說中的固體酒精。5、放在燃燒皿上（易拉罐底）點燃，可移入暗室觀察，火焰為淡藍(lán)色。酒精使用注意事項：1、酒精的保管應(yīng)由專人負(fù)責(zé)管理，存放在低溫處避免陽光直射、遠(yuǎn)離火源火種。 2、在使用桶裝酒精時應(yīng)先將酒精倒入小溶劑瓶中，再行使用。3、領(lǐng)用、暫存量不能過多，一般不超過500ml。

生物發(fā)酵法制作乙醇的工藝很成熟，書店和網(wǎng)上都有相關(guān)資料。原料如大米、糯米、玉米、高粱、土豆、薯類等的供應(yīng)很充足，酒曲也很容易就能買到。但如果你想自己制作高度的蒸餾酒，還必須準(zhǔn)備相應(yīng)的設(shè)備。

可以用白酒來提純出純度較高的酒精，以下是具體步驟：所需工具：白酒一瓶，燒瓶，酒精燈，冷凝管，燒杯，遮光瓶。1、取來一支冷凝管。2、固定在燒瓶上。3、如圖紅圈處所示，這個口連接水管，如圖綠圈所示，這個是出水口。4、這樣打開水管，如圖紅圈所示，水就從這里流出，一進一出就起到了冷凝的作用。5、把白酒倒入燒瓶里。6、點燃酒精燈。7、剛開始滴出的酒精混合著水滴，不純，所以用燒杯接好之后就倒掉。8、1分鐘后，酒精就比較純了，這時換好遮光瓶來接。9、因為酒精的沸點是78度，水是100度，所以當(dāng)燒瓶還剩下一小半液體時，酒精其實早已提純完了，滅了酒精燈即可。10、這樣，短時間內(nèi)即可提純一瓶比較純正的酒精，效果不錯。

與釀酒完全相同。向富含淀粉的原料中加入酵母菌，進行發(fā)酵，再將得到的溶液（一般乙醇含量不超過8％）進行蒸餾得到所需濃度的乙醇。固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精（酒精的熔點很低，是－117.3℃，常溫下不可能是固體），而是醋酸鈉與酒精形成的凝膠。 醋酸鈉易溶于水而難溶于酒精，當(dāng)兩種溶液相混合時，醋酸鈉在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚，最后凝聚為一整塊，就得到固體酒精。 實驗裝置及藥品 藥品：醋精（30% CH3COOH 溶液），工業(yè)酒精（95% C2H5OH 溶液），食用純堿（Na2CO3） 裝置：試管（可用耐熱的玻璃容器代替），酒精燈（可用蠟燭代替），玻璃棒（可用塑料筆桿代替），火柴 實驗步驟 步驟 操作 備注 （1） 將純堿制成熱的飽和溶液 / （2） 將醋精慢慢加入碳酸鈉溶液中，直到不再產(chǎn)生氣泡為止 醋酸與碳酸鈉反應(yīng)生成醋酸鈉、水、二氧化碳 （3） 將所得溶液蒸發(fā)制成飽和溶液 / （4） 在溶液中慢慢加入酒精 注意：一開始酒精會劇烈沸騰，需慢慢倒入酒精 （5） 待溶液冷卻后，即可得到固體酒精 / 將所得固體酒精盛放到鐵罐中，使用時點燃即可

可以的。

1．發(fā)酵法2．乙烯水化法CH2═CH2 + H─OH→C2H5OH（該反應(yīng)分兩步進行，第一步是與醋酸汞等汞鹽在水-四氫呋喃溶液中生成有機汞化合物，而后用硼氫化鈉還原）

酒精化學(xué)名乙醇，是一切酒精飲料的主要成分，也是常用的有機溶劑。 毒性：乙醇抑制大腦皮質(zhì)的高級活動，大量時還能對周圍神經(jīng)產(chǎn)生抑制作用。長期飲用含酒精的飲料可引起大腦皮層功能紊亂、智力減退、注意力不易集中、記憶力減退、判斷力下降等。乙醇有肝臟毒性，可引起中毒性肝病。對消化道有刺激作用，可導(dǎo)致胃和十二指腸潰瘍。人對酒精的耐受量有較大的差異。 中毒表現(xiàn)：飲酒后可出現(xiàn)臉紅、心跳、頭痛、頭暈、呼吸加快、語無倫次、含糊不清、昏睡等。大量飲酒可引起無力、惡心、嘔吐、腹痛、嗜睡。嚴(yán)重者可出現(xiàn)呼吸困難、胸悶、心慌、皮膚黃染等表現(xiàn)。 緊急處理：一般醉酒可不必治療?？诜罅恳掖颊呖墒址ù咄禄蛳次浮５珣?yīng)注意保暖，昏睡者要采取昏睡體位，以防吸入性肺炎。出現(xiàn)中毒表現(xiàn)者需到醫(yī)院治療。 中毒預(yù)防：預(yù)防中毒發(fā)生的最有效方法是避免過量飲酒，特別是空腹大量飲酒。

方法一　　向裝有回流冷凝管的250ml的圓底燒瓶中加入9.0g(約0.035mol)硬脂酸、50ml酒精和數(shù)粒水沸石,搖勻。在水浴上加熱至約60℃,并保溫至固體溶解為止。 　　將3.0g(約0.074mol)氫氧化鈉和23.5g水加入250ml燒杯中,攪拌溶解后再加入25ml酒精,攪勻,將液體從冷凝管上端加進含有硬脂酸,石蠟和酒精的圓底燒瓶中,在水浴上加熱回流15min,使反應(yīng)完全,移去水浴,待物料稍冷而停止回流時,趁熱倒進模具,冷卻后密封即得到成品。方法二　　固體酒精并不是固體狀態(tài)的酒精，而是醋酸鈣與酒精形成的凝膠。 　　醋酸鈣易溶于水而難溶于酒精，當(dāng)兩種溶液相混合時，醋酸鈣在酒精中成為凝膠析出。液體便逐漸從渾濁到稠厚，最后凝聚為一整塊，就得到固體酒精。 　　藥品：醋精（30% ch3cooh 溶液），工業(yè)酒精（95% c2h5oh 溶液），碳酸鈣（caco3） 　　制法： 　?。?）將醋精慢慢加入碳酸鈣中，直到不再產(chǎn)生氣泡為止 醋酸與碳酸鈣反應(yīng)生成醋酸鈣、水、二氧化碳 　?。?） 將所得溶液蒸發(fā)制成飽和溶液 　　（3） 在溶液中慢慢加入酒精 注意：一開始酒精會劇烈沸騰，需慢慢倒入酒精 　　（4）待溶液冷卻后，即可得到固體酒精 　　（5） 將所得固體酒精盛放到鐵罐中，使用時點燃即可方法三　　在一個容器中先裝入75g水，加熱至60～80，加入125g酒精，再加入90g硬脂酸，攪拌均勻。在另一容器中，加入75g水，加入20g氫氧化鈉，攪拌使之溶解，將配制的氫氧化鈉溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蠟混合物的容器中，再加入125g酒精，攪勻，趁熱灌注成型的模具中，冷卻后即成為固體酒精燃料。在配方中加入石蠟等物料作為粘結(jié)劑,可以得到質(zhì)地更加結(jié)實的固體酒精燃料,加入硝酸銅可以在燃燒時改變火焰的顏色,美觀,有欣賞價值。方法四　　在常溫下將乙醇溶入硝化纖維素中，再加入水即可，但是具體的比例需要自己試驗。?您的問題已經(jīng)被解答~~(>^ω^<)喵如果采納的話，我是很開心的喲(～ o ～)~zz

乙醇

食用酒精都是糧食發(fā)酵獲得。工業(yè)酒精中由于含有（是添加了）甲醇所以不能食用。想想酒的稅率，就應(yīng)該明白為什么工業(yè)酒精要添加甲醇了，要不添加甲醇，食用也沒有什么關(guān)系。添加甲醇是為了不讓人們食用工業(yè)酒精，而不是說工業(yè)酒精不能食用。當(dāng)然了，工業(yè)酒精中不含有酒中所含有的有益身體的微量物質(zhì)。 用蒸餾法提高酒精濃度最多能到73%左右，因為乙醇和水會形成共沸混合物。 藥用酒精只是濃度為70%（體積比）的酒精，可以用化學(xué)合成酒精。 沒有具體界限說達到某一濃度就可以成為酒精。實際上，在化學(xué)中，乙醇俗稱酒精。哪怕1%的乙醇，也可以成為酒精溶液。