怎么讓江南白酒圖,知道令狐沖要的梨花酒在那里拿還有就是江南四友的梅莊四友怎么

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1,知道令狐沖要的梨花酒在那里拿還有就是江南四友的梅莊四友怎么

悅來(lái)客棧(221,286),給小二銀兩,得酒,請(qǐng)藍(lán)衫人令狐沖喝酒,令狐沖要喝好酒,于是詢問小二得知江南梅莊(330,196)有好酒。梅莊四友分別愛好琴、棋、書、畫。用從福威鏢局林平之處所得的雞山旅行圖,引老四與之打斗,擊敗他,在酒窖中取得梨花酒。
在悅來(lái)客棧同店小二說(shuō)話 會(huì)問到哪里有好酒 得知去梅莊 門就會(huì)開 身上有福威鏢局拿到的溪山行旅圖 使用 會(huì)發(fā)生單挑戰(zhàn)斗 贏了后 在他身后的酒窖中取得
林平之那有“溪山行旅圖”,在福威鏢局悅來(lái)客棧跟令狐沖對(duì)話,向旁邊小二買“燒刀子酒”請(qǐng)令狐沖喝,然后問小二哪有好酒,小二讓你去梅莊到梅莊后和老四對(duì)話,使用“溪山行旅圖”后打架,戰(zhàn)勝后在原先老四身后得“梨花酒”回去找令狐沖之前先去白駝山拿“翡翠杯”

知道令狐沖要的梨花酒在那里拿還有就是江南四友的梅莊四友怎么

2,江南的冬景作者在文中表達(dá)了對(duì)江南動(dòng)靜怎樣的情感

作者為表現(xiàn)江南冬景的美好,為我們展現(xiàn)了曝背談天圖、冬郊植被圖、微雨寒村圖、江南雪景圖、旱冬閑步圖等畫面,通過(guò)描寫 白色的蘆花,紅葉,頂著白色桕子的烏桕樹,赭色、根部帶點(diǎn)綠意的小草,雜木樹林、白雨、 烏篷小船、酒客、月暈,圍爐對(duì)酒、月映梅花、美酒飄香,柴門犬吠、行人投宿、紅梅怒放 全方位展現(xiàn)江南的冬景.還通過(guò)和北方的冬景相比 和北方的夏夜相比 和閩粵的冬景相比 和德國(guó)的寒郊散步相比突出江南的冬景.上述景物描寫表達(dá)了突出作者所鐘愛的江南冬景的特征,表達(dá)了作者對(duì)江南的喜愛之情.
作者為表現(xiàn)江南冬景的美好,為我們展現(xiàn)了曝背談天圖、冬郊植被圖、微雨寒村圖、江南雪景圖、旱冬閑步圖等畫面,通過(guò)描寫 白色的蘆花,紅葉, 頂著白色桕子的烏桕樹, 赭色、根部帶點(diǎn)綠意的小草,雜木樹林、白雨、 烏篷小船、酒客、月暈,圍爐對(duì)酒、月映梅花、美酒飄香,柴門犬吠、行人投宿、紅梅怒放 全方位展現(xiàn)江南的冬景。還通過(guò)和北方的冬景相比 和北方的夏夜相比 和閩粵的冬景相比 和德國(guó)的寒郊散步相比突出江南的冬景。 上述景物描寫表達(dá)了突出作者所鐘愛的江南冬景的特征,表達(dá)了作者對(duì)江南的喜愛之情。

江南的冬景作者在文中表達(dá)了對(duì)江南動(dòng)靜怎樣的情感

3,酒釀如何制作江南小吃

制作條件:   1.買到酒曲和糯米。   2.穩(wěn)定的30℃左右的發(fā)酵條件(夏季除了空調(diào)房一般的可以了)。   3.勤勞智慧的MM。    步驟:   1.先用水將糯米泡半天,漂洗干凈,然后蒸熟成米飯:  在蒸鍋里放上水,蒸屜上墊一層紗布,燒水沸騰至有蒸汽。將糯米撈放在布上蒸熟,(約一小時(shí),自己嘗一下就知道了),嘗一嘗糯米的口感,如果飯粒偏硬,就灑些水拌一下再蒸一會(huì),蒸好后盛到發(fā)酵用的容器中(電飯鍋、湯盆或者塑料、玻璃容器),用勺攪幾下,涼至不燙手的溫度(30左右利用中溫發(fā)酵,米飯?zhí)珶峄蛱珱?,都?huì)影響酒曲發(fā)酵的)。    2.拌酒曲:   用勺將糯米弄散攤勻,將酒曲均勻地撒在糯米上(稍微留下一點(diǎn)點(diǎn)酒曲最后用),然后用勺將糯米翻動(dòng),目的是將酒曲盡量混均勻。    3.保存:   用勺輕輕壓實(shí)。抹平表面(可以蘸涼開水),作成平頂?shù)膱A錐型,中間壓出一凹陷窩,將最后一點(diǎn)酒曲撒在里面,倒入一點(diǎn)涼開水(目的是水慢慢向外滲,可以均勻溶解拌在米中的酒曲,有利于均勻發(fā)酵),但水不宜多。   4.發(fā)酵:   將容器蓋蓋嚴(yán),放在適宜的溫度下(30℃左右),如果房間溫度不夠,可以用厚毛巾等將容器包上保溫);發(fā)酵。   5.中間可以檢查,看有無(wú)發(fā)熱,發(fā)熱就是好現(xiàn)象。1天后就可以嘗嘗。完成發(fā)酵的糯米是酥的,有汁液,氣味芳香,味道甜美,酒味不沖鼻,(時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口味,時(shí)間長(zhǎng),酒味酸味就濃,但太沖也不好),大約發(fā)酵24-48小時(shí),將容器蓋打開(有濃郁的酒香就成了),加滿涼開水,再蓋上蓋后,放入冰箱(為的是終止發(fā)酵)或直接入鍋煮熟(也是停止發(fā)酵)。 注意事項(xiàng):   1.拌酒曲一定要在糯米涼透至30℃以后。 2.做酒釀的關(guān)鍵是干凈,一切東西都不能沾生水和油 3.發(fā)酵中途(12小時(shí)、24小時(shí))可以打開蓋子看看(別經(jīng)常開蓋),如果沒有酒香味、米飯還沒有結(jié)成豆腐塊的趨勢(shì),可以將容器放30℃溫水中水浴加熱一下,使米不至于因溫度不足而不能繼續(xù)發(fā)酵。 4.練習(xí)掌握一個(gè)度:如果發(fā)酵過(guò)度,糯米就空了,全是水,酒味過(guò)于濃烈。 如果發(fā)酵不足,糯米有生米粒,硌牙,甜味不足,酒味也不足。 拌酒曲的時(shí)候,如果水放得太多了,最后糯米是空的,也不成塊,一煮就散。

酒釀如何制作江南小吃

4,作者在第一段中寫了一幅怎樣的江南圖景雪 魯迅 試卷 答案

雪,是雨所凝而成,是雨的精魂。然而,暖國(guó)的雨雖然自由活潑,卻“向來(lái)沒有變過(guò)冰冷的堅(jiān)硬的燦爛的雪花。博識(shí)的人們覺得他單調(diào),他自己也以為不幸否耶?”魯迅先生寫雪,別開生面,起筆有意發(fā)問,并且由此通貫全篇: 一是把“雨”和“雪”作對(duì)比,藉以引出下文的“江南的雪”;二是將具有冰冷、堅(jiān)硬、燦爛雪花的“朔方的雪”聯(lián)系起來(lái),為結(jié)尾用“雨”收束全文布下伏線。  作者對(duì)江南的雪滿懷深情,用濃墨重彩繪出一幅萌動(dòng)著青春活力的江南雪景圖,意境新美,內(nèi)涵豐富。作者贊美江南的雪“滋潤(rùn)美艷之至”,從質(zhì)與形上突現(xiàn)其特色。用“隱約著的青春的消息”和“極壯健的處子的皮膚”來(lái)比喻它,令人擊節(jié)贊賞。“處子”是最富生命活力的,用“處子的皮膚”喻雪,白皙光澤,柔嫩細(xì)膩不必說(shuō),還包含健美的因素;而“青春的消息”則給人以明確的哲理啟示: 冬雪之后,春天就不遠(yuǎn)了。那“雪野”不已是那樣的生氣勃勃、春意盎然了嗎?  作者把這幅江南雪景圖描繪得有聲有色,聲色和諧;有動(dòng)有靜,動(dòng)靜相襯。但還不夠,還須用工筆重彩畫上美好純真的童年生活的一幕,孩子們多么的天真爛漫,何等的聰穎伶俐!這才是江南雪野上綻開的真正的春花啊!  接著,作者筆峰一轉(zhuǎn),又推出一幅更引人注目的“朔方雪景圖”。北國(guó)風(fēng)光,雄偉壯麗,那冰冷的堅(jiān)硬的“朔方的雪”與“江南的雪”截然不同,它的特質(zhì)和形狀是“如粉,如沙”,“決不粘連”,持久地不融化。因此,它能以巨大的旋風(fēng)為動(dòng)力而“蓬勃地奮飛”,能在陽(yáng)光中“燦燦地生光”。面對(duì)著漫天飛騰的朔雪造就的“無(wú)邊的曠野”、“凜冽的天宇”,作者著力從三度空間進(jìn)行立體描繪,以突出飛騰的朔雪那種撼天動(dòng)地、銳不可擋的氣勢(shì)。作者置身于這朔雪飛騰的宏偉壯觀中,禁不住感情洶涌,思緒馳騁。他凝視著“閃閃地旋轉(zhuǎn)升騰著的”雪花,聯(lián)想到它就是“雨的精魂”。  然而,由于“雨的精魂”畢竟是處在寒冷的朔方,它冷落地“撒在屋上,地上,枯草上”,白茫茫一片,什么都看不見,“那是孤獨(dú)的雪”;它沒有了暖國(guó)的雨的自由活潑,“是死掉的雨”,透出了孤寂凄涼之感。至此,“朔方的雪”亦有“自己也以為不幸否耶”的問題了?! ∽x罷全文,掩卷細(xì)思,暖國(guó)的雨、江南的雪和朔方的雪,區(qū)別不過(guò)是各有各的“幸”與“不幸”而已,正如人生的“幸”與“不幸”的鐘擺永遠(yuǎn)在兩極搖晃一樣。蘇聯(lián)作家巴甫柯夫說(shuō):“幸福是不可捉摸的。你從來(lái)不知道,它是不是存在。要考查你是不是幸福,只有去看看你周圍的人?!?/div>
有遺憾,但不是為雪。醉翁之意不在酒,雪在這暗指某某物或人.功與過(guò),利與弊。作者只是在歌頌自然罷了,帶有很強(qiáng)的主觀意識(shí)。其實(shí)寶玉和氏壁也是有瑕疵的。

5,求美文以及美文的主要內(nèi)容概括150字左右和賞析為感悟聯(lián)想

石橋下,像一條條河道港灣,全文僅285字,賣蒸糕的擔(dān)子,茨菰,以舒展而簡(jiǎn)潔的筆墨對(duì)水景,是活鮮鮮的鮒魚:散文詩(shī)《江南》是一篇美文。 以《江南》為題,姐兒妹兒們蹲在石梯坎上,酒肆,在彈奏呢喃的春歌,還有,淘米,如何下筆; 她們輕柔的話語(yǔ),有伸向河面的茶樓。此文恰到好處地選取了“江南水鄉(xiāng)”這個(gè)獨(dú)具特色的地域,可寫景物風(fēng)情太多;美在其清麗雋永的妙語(yǔ)佳句,是水淋淋的荸薺,住家戶后門的石梯坎,如何選取角度都是頗費(fèi)斟酌的,這就是江南的形象和性格……賞析,晃著影兒; 在橋上,所寫的僅是江南的一角:美在具有詩(shī)情畫意的優(yōu)美意境; 那比西施更美,雖是用石板鋪的,但卻像泡在水里,寫起來(lái)有一定難度,那輕柔俏麗的絲弦之聲,橋下。江南一角的素描;還有住家戶,都在瀲滟的波光中,竹笠;岸上有走馬轉(zhuǎn)閣的回廊,讀來(lái)令人陶然神往,刀魚,菱角。情感美同語(yǔ)言美融合成了本文的特殊格調(diào); 小街。 那蘇州評(píng)彈。《江南》是一篇秀美的江南水鄉(xiāng)圖,鱖魚,篾籮里,像紫燕歸來(lái);也許; 竹籃里,人和傘,更為聰慧的少女,是凸現(xiàn)了江南特色的典型化的江南,蓮藕,是窄而陡峭的,腥也腥得有味兒……也許,像一彎清秀的眉毛,狗和梔子花,像一朵朵彩色的香草,拱著古老的石橋; 她們的印花巾,洗菜。但這一角是江南的縮影:偌大江南; 河的兩岸,還有水中的橋江 南陳 犀水上,書場(chǎng),這就是江南,濯足。確有一葉而知秋之妙、人物淡筆勾畫
江 南 陳 犀 水上,拱著古老的石橋,像一彎清秀的眉毛; 石橋下,還有水中的橋,還有,人和傘,狗和梔子花,竹笠,賣蒸糕的擔(dān)子,都在瀲滟的波光中,晃著影兒; 河的兩岸,是窄而陡峭的;岸上有走馬轉(zhuǎn)閣的回廊,有伸向河面的茶樓,書場(chǎng),酒肆;還有住家戶,住家戶后門的石梯坎,姐兒妹兒們蹲在石梯坎上,洗菜,濯足,淘米; 她們的印花巾,像一朵朵彩色的香草; 她們輕柔的話語(yǔ),像紫燕歸來(lái),在彈奏呢喃的春歌; 在橋上,橋下,篾籮里,是活鮮鮮的鮒魚,刀魚,鱖魚; 竹籃里,是水淋淋的荸薺,蓮藕,茨菰,菱角; 小街,雖是用石板鋪的,但卻像泡在水里,像一條條河道港灣,腥也腥得有味兒…… 也許,這就是江南。江南一角的素描。 那蘇州評(píng)彈,那輕柔俏麗的絲弦之聲; 那比西施更美,更為聰慧的少女;也許,這就是江南的形象和性格…… 賞析: 散文詩(shī)《江南》是一篇美文:美在具有詩(shī)情畫意的優(yōu)美意境;美在其清麗雋永的妙語(yǔ)佳句。情感美同語(yǔ)言美融合成了本文的特殊格調(diào)。《江南》是一篇秀美的江南水鄉(xiāng)圖,讀來(lái)令人陶然神往。 以《江南》為題,寫起來(lái)有一定難度:偌大江南,可寫景物風(fēng)情太多,如何下筆,如何選取角度都是頗費(fèi)斟酌的。此文恰到好處地選取了“江南水鄉(xiāng)”這個(gè)獨(dú)具特色的地域,以舒展而簡(jiǎn)潔的筆墨對(duì)水景、人物淡筆勾畫,全文僅285字,所寫的僅是江南的一角。但這一角是江南的縮影,是凸現(xiàn)了江南特色的典型化的江南。確有一葉而知秋之妙。

6,菩薩蠻 打拍地的詩(shī)意

韋莊《菩薩蠻》共五首,是前后相呼應(yīng)的組詞。本詞為第二篇,采用白描手法,抒寫游子春日所見所思,宛如一幅春水圖。起二句直言江南美好。“春水”二句承上,一寫江南水鄉(xiāng)景色美,一寫江南民居生活美。下片“壚邊”二句進(jìn)一層寫壚邊肌膚潔白嬌嫩的美女。江南既有“碧于天”的美景,又有“畫船聽雨眠”的生活,還有雙臂潔白如雪的美女,組合成“游人”只應(yīng)該在江南終老的情意。然而結(jié)末二句轉(zhuǎn)入“未老莫還鄉(xiāng)”的深沉感嘆之中。詞人以避亂入蜀,飽嘗離亂之苦,時(shí)值中原鼎沸,欲歸不能,“還鄉(xiāng)須斷腸”一句,巧妙地刻劃出特定歷史環(huán)境下的詞人思鄉(xiāng)懷人的心態(tài),可謂語(yǔ)盡而意不盡。人人盡說(shuō)江南好,游人只合江南老。春水碧于天,畫船聽雨眠。 壚邊人似月,皓腕凝霜雪。未老莫還鄉(xiāng),還鄉(xiāng)須斷腸?!叭巳吮M說(shuō)江南好”,是與第三首詞的“如今卻憶江南樂”對(duì)應(yīng)的,這里,我們要注意的是他所寫的“人人盡說(shuō)”,這其間所隱藏的意思是自己并未曾認(rèn)為江南好,只是大家都說(shuō)江南好而已。下面的“游人只合江南老”,也是別人的勸說(shuō)之辭,遠(yuǎn)游的人就應(yīng)該在江南終老,以前王粲《登樓賦》曾說(shuō):“雖信美而非吾士兮,曾何足以少留”,江山信美,而不是我的故土,我也不愿久留,中國(guó)還有句老話:“美不美,故鄉(xiāng)水,親不親,故鄉(xiāng)人。”而韋莊這兩句詞,似直而紆,把懷念故鄉(xiāng)欲歸不得的感情都委婉地蘊(yùn)藏在這表面看來(lái)非常真率的話中了。“只合”,合者,該也,什么人敢這樣大膽地對(duì)韋莊說(shuō)你就該留在江南終老,在江南你是一個(gè)游人客子,而卻勸你在江南終老,那一定是你的故鄉(xiāng)有什么讓你不能回去的苦衷,所以才敢勸你在江南終老。因?yàn)轫f莊是在中原一片戰(zhàn)亂中去江南的,當(dāng)時(shí)的中原如同他在《秦婦吟》中所描寫的是“內(nèi)庫(kù)燒為錦繡灰,天街踏盡公卿骨”,在這種情況下,江南人才敢這樣勁直的勸他留下來(lái)。韋莊詞“似直而紆,似達(dá)而郁”的特色,就正在這表面率直而內(nèi)里千回百轉(zhuǎn)的文字中得到充分體現(xiàn)了。下面則是對(duì)江南好的細(xì)寫,說(shuō)江南確實(shí)是好的,“春水碧于天”是江南風(fēng)景之美,江南水的碧綠,比天色的碧藍(lán)更美?!爱嫶犛昝摺笔墙仙钪?,在碧于天的江水上,臥在畫船之中聽那瀟瀟雨聲,這種生活和中原的戰(zhàn)亂比較起來(lái),是何等的閑適自在。更進(jìn)一步,江南又何嘗只是風(fēng)景美、生活美,江南的人物也美,“壚邊人似月,皓腕凝霜雪”,壚,一作“罏”,又作“爐”,是酒店放置酒器的地方,《史記·司馬相如列傳》云:“買酒舍乃令文君當(dāng)爐”。江南酒壚賣酒的女子光彩照人,賣酒時(shí)攘袖舉酒,露出的手腕白如霜雪。這幾層寫風(fēng)景、生活、人物之美,你不要用庸俗的眼光只看它表面所寫的情事,而要看到更深的一層,他下面的“未老莫還鄉(xiāng)”,這么平易的五個(gè)字卻有多少轉(zhuǎn)折,佛經(jīng)上說(shuō)“才說(shuō)無(wú)便是有”,說(shuō)“莫還鄉(xiāng)”實(shí)則正由于想到了還鄉(xiāng),他沒有用“不”字,用的是有叮囑口吻的“莫”字,細(xì)細(xì)地品味,就應(yīng)該聯(lián)想到陸放翁的《釵頭鳳》“山盟雖在,錦書難托,莫、莫、莫。”那一連三個(gè)“莫”字所道出的一片無(wú)可奈何之情是極為深婉而且沉痛的,韋莊詞此處的“莫”字,也表現(xiàn)出了一種極深婉而沉痛的情意,說(shuō)“莫還鄉(xiāng)”是叮嚀囑咐的話,是你想還鄉(xiāng),而現(xiàn)在卻有不能還鄉(xiāng)的苦衷,“還鄉(xiāng)”是一層意思,“莫”是第二層意思,又加上“未老”二字,是第三層意思,因?yàn)槿藳]有老,在外漂泊幾年也沒有關(guān)系,王粲《登樓賦》說(shuō):“情眷眷而懷歸?!比说侥昀蠒?huì)特別思念故土。韋莊詞似達(dá)而郁,五個(gè)字有三層意義的轉(zhuǎn)折,表面上寫得很曠達(dá),說(shuō)是我沒有老所以不要還鄉(xiāng),而其中卻是對(duì)故鄉(xiāng)欲歸不得的盤旋郁結(jié)的感情。后面他說(shuō)“還鄉(xiāng)須斷腸”,這正是別人之所以敢跟你說(shuō)“游人只合江南老”的理由,因?yàn)槟慊氐侥菑浡鴳?zhàn)亂烽火的故鄉(xiāng),只會(huì)有斷腸的悲哀。講到這里再回頭看“人人盡說(shuō)江南好,游人只人合江南老”,就會(huì)明白陳廷焯為什么贊美韋莊詞“似直而紆,似達(dá)而郁”了。

7,菩薩蠻中人人都說(shuō)江南好描繪了怎樣的畫面

1、解答:描繪了景美人更美的江南風(fēng)俗畫:春天的江水清澈碧綠更勝天空的碧藍(lán),還可以在彩繪船上聽著外面的雨聲入眠。江南酒壚邊賣酒的女子美麗無(wú)比,賣酒時(shí)撩袖盛酒時(shí),露出的手腕白如霜雪。2、原詞:菩薩蠻·人人盡說(shuō)江南好韋莊人人盡說(shuō)江南好,游人只合江南老。春水碧于天,畫船聽雨眠。壚邊人似月,皓腕凝霜雪。未老莫還鄉(xiāng),還鄉(xiāng)須斷腸。
韋莊《菩薩蠻·人人盡說(shuō)江南好》評(píng)解:韋莊《菩薩蠻》共五首,是前后相呼應(yīng)的組詞。本詞為第二篇,采用白描手法,抒寫游子春日所見所思,宛如一幅春水圖。起二句直言江南美好?!按核倍涑猩希粚懡纤l(xiāng)景色美,一寫江南民居生活美。下片“壚邊”二句進(jìn)一層寫壚邊肌膚潔白嬌嫩的美女。江南既有“碧于天”的美景,又有“畫船聽雨眠”的生活,還有雙臂潔白如雪的美女,組合成“游人”只應(yīng)該在江南終老的情意。然而結(jié)末二句轉(zhuǎn)入“未老莫還鄉(xiāng)”的深沉感嘆之中。詞人以避亂入蜀,飽嘗離亂之苦,時(shí)值中原鼎沸,欲歸不能,“還鄉(xiāng)須斷腸”一句,巧妙地刻劃出特定歷史環(huán)境下的詞人思鄉(xiāng)懷人的心態(tài),可謂語(yǔ)盡而意不盡。 這首詞描寫了江南水鄉(xiāng)的風(fēng)光美和人物美,表現(xiàn)了詩(shī)人對(duì)江南水鄉(xiāng)的依戀之情,也抒發(fā)了詩(shī)人飄泊難歸的愁苦之感。寫得情真意切,具有較強(qiáng)的藝術(shù)感染力。在謀篇布局上,上片開首兩句與結(jié)拍兩句抒情,中間四句寫景、寫人。純用白描寫法,清新明麗,真切可感;起結(jié)四句雖直抒胸臆,卻又婉轉(zhuǎn)含蓄,饒有韻致。集評(píng)張惠言《詞選》:此章述蜀人功留之辭,江南即指蜀。中原沸亂,故曰:“還鄉(xiāng)須斷腸?!庇岜菰啤短莆宕鷥伤卧~選釋》:端己奉使入蜀,蜀王羈留之,重其才,舉以為相,欲歸不得,不勝戀闕之思。此《菩薩菩》詞,乃隱寓留蜀之感。“江南好”指蜀中而言。皓腕相招,喻蜀主縻以好爵;還鄉(xiāng)斷腸,言中原板蕩,阻其歸路?!拔蠢夏€鄉(xiāng)”句猶冀老年歸去。唐圭璋《唐宋詞簡(jiǎn)釋》:此首寫江南之佳麗,但有思?xì)w之意。起兩句,自為呼應(yīng)。人人既盡說(shuō)江南之好,勸我久住,我亦可以老于此間也?!爸缓稀倍郑瑹o(wú)限凄愴,意謂天下喪亂,游人飄泊,雖有鄉(xiāng)不得還,雖有家不得歸,惟有羈滯江南,以待終老。“春水”兩句,極寫江南景色之麗?!皦肋叀眱删洌瑯O寫江南人物之美。皆從一己之經(jīng)歷,證明江南果然是好也?!拔蠢稀本涠皋D(zhuǎn),謂江南縱好,我仍思還鄉(xiāng),但今日若還鄉(xiāng),目擊離亂,只令人斷腸,故惟有暫不還鄉(xiāng),以待時(shí)定。情意宛轉(zhuǎn),哀傷之至。栩莊《栩莊漫記》:端己此首自是佳詞,其妙處如芙蓉出水,自然秀麗。陳廷焯《白雨齋詞話》:風(fēng)流自賞,決絕語(yǔ),正是凄楚語(yǔ)。 賞析: “人人盡說(shuō)江南好”,是與第三首詞的“如今卻憶江南樂”對(duì)應(yīng)的,這里,我們要注意的是他所寫的“人人盡說(shuō)”,這其間所隱藏的意思是自己并未曾認(rèn)為江南好,只是大家都說(shuō)江南好而已。下面的“游人只合江南老”,也是別人的勸說(shuō)之辭,遠(yuǎn)游的人就應(yīng)該在江南終老,以前王粲《登樓賦》曾說(shuō):“雖信美而非吾士兮,曾何足以少留”,江山信美,而不是我的故土,我也不愿久留,中國(guó)還有句老話:“美不美,故鄉(xiāng)水,親不親,故鄉(xiāng)人?!倍f莊這兩句詞,似直而紆,把懷念故鄉(xiāng)欲歸不得的感情都委婉地蘊(yùn)藏在這表面看來(lái)非常真率的話中了?!爸缓稀?,合者,該也,什么人敢這樣大膽地對(duì)韋莊說(shuō)你就該留在江南終老,在江南你是一個(gè)游人客子,而卻勸你在江南終老,那一定是你的故鄉(xiāng)有什么讓你不能回去的苦衷,所以才敢勸你在江南終老。因?yàn)轫f莊是在中原一片戰(zhàn)亂中去江南的,當(dāng)時(shí)的中原如同他在《秦婦吟》中所描寫的是“內(nèi)庫(kù)燒為錦繡灰,天街踏盡公卿骨”,在這種情況下,江南人才敢這樣勁直的勸他留下來(lái)。韋莊詞“似直而紆,似達(dá)而郁”的特色,就正在這表面率直而內(nèi)里千回百轉(zhuǎn)的文字中得到充分體現(xiàn)了。 下面則是對(duì)江南好的細(xì)寫,說(shuō)江南確實(shí)是好的,“春水碧于天”是江南風(fēng)景之美,江南水的碧綠,比天色的碧藍(lán)更美?!爱嫶犛昝摺笔墙仙钪?,在碧于天的江水上,臥在畫船之中聽那瀟瀟雨聲,這種生活和中原的戰(zhàn)亂比較起來(lái),是何等的閑適自在。更進(jìn)一步,江南又何嘗只是風(fēng)景美、生活美,江南的人物也美,“壚邊人似月,皓腕凝霜雪”,壚,一作“罏”,又作“爐”,是酒店放置酒器的地方,《史記·司馬相如列傳》云:“買酒舍乃令文君當(dāng)爐”。江南酒壚賣酒的女子光彩照人,賣酒時(shí)攘袖舉酒,露出的手腕白如霜雪。這幾層寫風(fēng)景、生活、人物之美,你不要用庸俗的眼光只看它表面所寫的情事,而要看到更深的一層,他下面的“未老莫還鄉(xiāng)”,這么平易的五個(gè)字卻有多少轉(zhuǎn)折,佛經(jīng)上說(shuō)“才說(shuō)無(wú)便是有”,說(shuō)“莫還鄉(xiāng)”實(shí)則正由于想到了還鄉(xiāng),他沒有用“不”字,用的是有叮囑口吻的“莫”字,細(xì)細(xì)地品味,就應(yīng)該聯(lián)想到陸放翁的《釵頭鳳》“山盟雖在,錦書難托,莫、莫、莫?!蹦且贿B三個(gè)“莫”字所道出的一片無(wú)可奈何之情是極為深婉而且沉痛的,韋莊詞此處的“莫”字,也表現(xiàn)出了一種極深婉而沉痛的情意,說(shuō)“莫還鄉(xiāng)”是叮嚀囑咐的話,是你想還鄉(xiāng),而現(xiàn)在卻有不能還鄉(xiāng)的苦衷,“還鄉(xiāng)”是一層意思,“莫”是第二層意思,又加上“未老”二字,是第三層意思,因?yàn)槿藳]有老,在外漂泊幾年也沒有關(guān)系,王粲《登樓賦》說(shuō):“情眷眷而懷歸?!比说侥昀蠒?huì)特別思念故土。韋莊詞似達(dá)而郁,五個(gè)字有三層意義的轉(zhuǎn)折,表面上寫得很曠達(dá),說(shuō)是我沒有老所以不要還鄉(xiāng),而其中卻是對(duì)故鄉(xiāng)欲歸不得的盤旋郁結(jié)的感情。后面他說(shuō)“還鄉(xiāng)須斷腸”,這正是別人之所以敢跟你說(shuō)“游人只合江南老”的理由,因?yàn)槟慊氐侥菑浡鴳?zhàn)亂烽火的故鄉(xiāng),只會(huì)有斷腸的悲哀。講到這里再回頭看“人人盡說(shuō)江南好,游人只人合江南老”,就會(huì)明白陳廷焯為什么贊美韋莊詞“似直而紆,似達(dá)而郁”了。

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