白酒怎么做晚餐，喝完酒后 晚飯菜應(yīng)該做什么呀 能讓胃舒服些

喝粥，清淡的粥

小米粥養(yǎng)胃的，飯菜一定要清淡的！還有如果喝酒喝的太多了晚飯一定不能做的太油膩了，這樣反而能你胃加劇難受！具體可以再次追問(wèn)！

吃蘿卜喝稀粥，少喝為妙！

沒(méi)有更好的辦法 只有少喝酒才是

清淡點(diǎn)的吧，煮點(diǎn)粥之類(lèi)的，吃點(diǎn)涼菜挺好的。

西餐，夠后氣氛。 中餐就先做頓家常菜，比較溫馨，做得好吃就行了。 酸甜排骨，清蒸魚(yú)或紅燒魚(yú)，鹽水菜心或蒜蓉小塘菜、小白菜，茄子煲（用咸魚(yú)煮），新鮮魷魚(yú)炒青椒或黃瓜什么的，再煲個(gè)湯，嗯，一個(gè)菠蘿兩個(gè)苦瓜一只雞，這個(gè)湯是清毒滋補(bǔ)的。 再做個(gè)壽桃，長(zhǎng)壽面。如果覺(jué)得不好，就改做個(gè)蛋糕，也可以自己做布丁。 呵呵，亂講一通，希望對(duì)你有用 預(yù)祝你朋友生日快樂(lè)??！ 如果過(guò)幾天也有人這樣為我過(guò)生日就好了。哈

因?yàn)槭峭砩?，進(jìn)食量應(yīng)該減少一點(diǎn)比較好，益消化 雞蛋羹：把雞蛋放碗里打碎，均勻后加溫水?dāng)嚢?，最后拿?lái)蒸。米熬成粥，待差不多熟時(shí)，加上前面已切好的榨菜火腿腸，繼續(xù)熬一小會(huì)兒；豆腐乳依個(gè)人喜好，可配粥喝也可不配

健康晚餐六項(xiàng)注意 1、每周七天晚餐餐飲食譜必須保證多種花色品種，每頓晚餐需要2個(gè)素菜、1個(gè)葷菜、1個(gè)湯和1碗米飯； 2、每天攝入少量酒，一般在50毫升以下； 3、每天攝入的油一般不要超過(guò)25克，即在半兩以內(nèi)； 4、健康餐飲提倡喝茶，但茶不宜嘩叮糕顧蕹該革雙宮晶過(guò)濃，因?yàn)闈獠柚泻写罅靠Х纫颍? 5、不提倡吃得太辣，但青椒可以吃，因?yàn)槠渲杏胸S富的維生素c和很好的營(yíng)養(yǎng)成分； 6、餐飲中使用的調(diào)味品要少，提倡多吃自然食物，不追求口感，同時(shí)，餐飲中鹽份也不宜太多。

如果長(zhǎng)期都是晚餐只喝白酒不吃飯，那生命將會(huì)沒(méi)有過(guò)多能量維持了，不要只看到表象沒(méi)變化，等到有的質(zhì)的變化，那就不是可以挽救的了。為了自己的健康，還是主要以吃飯為主，喝酒適量吧。

對(duì)胃不好。

一、材料大米1斤、安琪白酒曲4克二、做法1、大米用電飯煲煮好(也可以用大點(diǎn)的鐵鍋煮，煮段生)撈出拿個(gè)大盆裝上散開(kāi)，涼到有25到35度之間待用。2、拿一小碗裝上一半溫水，水溫也是25到35度之間放入安琪酒曲攪拌。(酒曲的比例是1斤糧食4克酒曲)。3、攪拌好的酒曲水到入煮好的糧食里攪拌，攪勻后裝瓶封蓋發(fā)酵。(發(fā)酵時(shí)間最少夏天20天，冬天1個(gè)月，前五天每天開(kāi)蓋用洗干凈不占油的筷子攪拌2次，后5天每天一次，這樣做讓它充分發(fā)酵10天后就不用攪拌了密封好等著出酒了)4、把發(fā)酵好的酒倒入鍋里蓋上，高壓鍋蓋子上都有一個(gè)出氣嘴鏈接上硅膠管用鐵絲固定好。5、出酒口拿個(gè)瓶子接上，就可以開(kāi)火了，剛開(kāi)始用大火燒開(kāi)然后轉(zhuǎn)中火等它慢慢出白酒。直到蒸餾出的酒沒(méi)啥酒味了就不用再蒸餾了關(guān)火。自己弄太尼瑪麻煩，還是買(mǎi)點(diǎn)吧，稍微喝點(diǎn)沒(méi)啥的

你這是在炫耀嗎

你還真幸運(yùn)　　我昨天剛剛幫朋友寫(xiě)了一篇：80后的小資廚房，介紹的就是燭光晚餐　　給你做參考吧，很不錯(cuò)哦　　80末，很宅，很陽(yáng)光，喜歡在陽(yáng)光充裕的午后為自己動(dòng)手做個(gè)小點(diǎn)心。　　第一：要選好地點(diǎn)，跟奢華的五星級(jí)大酒店比起來(lái)，我覺(jué)得在自家五十平的小窩更浪漫?！　〉诙褐刂兄鼐褪蔷疲绻谴蛩阒鞑顺耘Ｅ?，那就要準(zhǔn)備一瓶紅葡萄酒。如果打算吃海鮮，那就建議您準(zhǔn)備一瓶白葡萄酒。價(jià)格不需太貴。100元以內(nèi)的口感檔次方面都已經(jīng)不錯(cuò)了，當(dāng)然這不能跟進(jìn)口的比哈。誰(shuí)叫我崇尚節(jié)儉持家呢。O(∩_∩)o 哈哈　　第三：吃的有了，就要介紹主角了，紅色蠟燭，這個(gè)您總歸知道吧。記住家里的燈光到時(shí)候弄得柔和些。　　第四：家里最好能有一個(gè)小的方桌，在鋪上一塊臺(tái)布，用餐的時(shí)候放點(diǎn)浪漫的音樂(lè)，真是完美極了?！　〉谖澹喝f(wàn)事俱備了，您要是有心人的話，怎么能忘記給對(duì)方準(zhǔn)備小禮物呢，這可是整場(chǎng)燭光晚餐的亮點(diǎn)哦，比如，巧克力，玫瑰，或者蛋糕這些都是浪漫的小禮物，而且都很實(shí)用呢?！　?zhǔn)備工作做好，下面就是開(kāi)始做菜了，在西餐當(dāng)中，主菜固然占據(jù)主導(dǎo)地位，但沒(méi)有合適的配菜作為搭檔也難以發(fā)揮其整盤(pán)菜肴的精髓所在。如果您會(huì)做意面，而且是那種用番茄和牛肉餡兒制作的肉醬意面，如果是那就太好了，將意面作為配菜在西餐中很常見(jiàn)，與之配合的主菜當(dāng)數(shù)牛排了。　　配菜意面做法：　　材料：番茄醬（最好用番茄沙斯，這樣的話味道不是很酸，口感不會(huì)很生硬），去皮去籽的番茄一個(gè)（切成碎），洋蔥碎，和蒜末?！　∽龇ǎ合葘⒚鏃l用鹽水煮熟，然后放在涼水里過(guò)一下備用，取一個(gè)平底鍋，熱后放入油（最好是橄欖油，如果沒(méi)有就用普通的炒菜用油就行），熱后加入洋蔥，蒜炒出香味，加入番茄醬和鮮番茄碎，小火炒制，待湯汁變濃后放入煮好的意面翻炒均勻即可。這個(gè)就是配牛排的配菜。簡(jiǎn)單吧　　主菜黑椒牛排做法：　　材料：牛排（超市買(mǎi)來(lái)片好的牛排）、鹽、黑胡椒粉、黃油、蒜蓉、洋蔥碎適量　　做法：1、牛排洗凈用廚房紙擦干水分，牛排兩滿均勻地抹上適量鹽和黑椒粉，腌10—20分鐘（腌的時(shí)間不要過(guò)久，不然牛排會(huì)老）；牛排抹鹽后會(huì)滲出水分，煎之前再把水分擦干。2、鍋內(nèi)放少許黃油，燒熱，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煎20秒，翻面，直到自己喜歡的生熟程度，盛出。（剛開(kāi)始用大火是為了能封住牛排自身的水分，以免煎出的牛排干干的；煎的時(shí)候忌用鏟子壓牛排）3、鍋內(nèi)再放入少許黃油（15g左右）燒熱，放入蒜蓉、洋蔥碎爆香，調(diào)入少許鹽、黑椒碎（可多一點(diǎn)）、加少許水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火咕嘟一下，中途可用鏟子不停畫(huà)圈，直到湯汁濃稠即可，最后把黑椒汁澆在牛排上就大功告成啦。　　接下來(lái)就只剩下裝盤(pán)了，配上幾朵綠色蔬菜西蘭花做為點(diǎn)綴，再煎上一個(gè)荷包蛋就更完美啦。另外還要買(mǎi)點(diǎn)面包，最好是法式的圈形的，誰(shuí)叫人家法國(guó)是浪漫之都呢，學(xué)習(xí)一下，呵呵?！　≡囅胍幌?，輕緩的音樂(lè)在流淌，燭光輕輕的搖曳，倒上兩杯紅酒，慢慢的品嘗著西餐（關(guān)鍵是自己做的）當(dāng)他拿出一份神秘禮物，深情款款對(duì)著自己許下一輩子的幸福的承諾，這是多么的浪漫呀！一定要試下哦。

可以噠，只要堅(jiān)持就可以！但是想要不反彈也要配合運(yùn)動(dòng)！我現(xiàn)在已經(jīng)不吃159了，晚餐不吃加上早上跑步也一直在瘦，希望對(duì)你有幫助。

晚餐時(shí)間最好選擇周末或假期的傍晚，因?yàn)榘滋煊谐渥愕臅r(shí)間來(lái)籌備物品和購(gòu)制飲食。夏秋兩系的傍晚為首選，如果興趣所致和時(shí)間充裕，一年四季皆可。不過(guò)進(jìn)餐的時(shí)間，晚間七八點(diǎn)鐘為好。在進(jìn)餐中有充足的時(shí)間交流，而在飯后至睡前又有充足的時(shí)間來(lái)延續(xù)浪漫。——時(shí)間早晚，可以根據(jù)季節(jié)相應(yīng)調(diào)整。 晚餐地點(diǎn)選擇家中的餐廳和陽(yáng)臺(tái)都可。如果在餐廳，最好在靠近餐桌的墻上掛一幅美麗的畫(huà)，這樣可以烘托氣氛。如果有封閉的陽(yáng)臺(tái)，也可以采用。試想一邊用餐，一邊欣賞城市的美麗夜景，如果還能看到日落那將是多么的愜意。 餐桌餐椅家庭常用的長(zhǎng)方形和圓形餐桌皆可，不過(guò)要求餐桌面要有一定的面積，才能保證餐桌在擺上東西后不顯得局促。餐桌上最好鋪上漂亮的臺(tái)布，可以襯托飯菜的視覺(jué)美感，又能遮蔽餐桌面的瑕疵，同時(shí)顯得高雅。椅子嘛，最好是用高靠背的，最好也有帶花邊的椅墊。如果能有一套造型精美制作工藝精湛的餐桌椅，那么必定會(huì)為燭光晚餐增色不少。 桌面布置桌面在鋪好臺(tái)布之后，就可以擺上物品。可以為燭光晚餐準(zhǔn)備一套比平常略微精致的中式或者西式的餐具，這樣顯得整齊豪華，同時(shí)可以把飯菜的醇香美色襯托的淋漓盡致。最不能缺少的主角還是蠟燭——蠟燭可以用西式的上面有分枝“高塔燭臺(tái)”，還可以選擇那種比較粗壯的蠟燭，還有那種能夠放在碗里漂浮在水面上的“蠟燭花”。市場(chǎng)上可以買(mǎi)到很多種精美的工藝蠟燭，無(wú)論用什么蠟燭，最好把蠟燭擺在碟子里，以避免“蠟淚”污染桌面；還有選用的蠟燭最好事先點(diǎn)一下，避免因?yàn)槊昂跓熡绊懹貌颓榫w?？梢园讯喾N蠟燭組合使用，制造出立體燭光。對(duì)了，餐桌上不能缺少的還有成束的鮮花，鮮花也可拆出幾朵和蠟燭搭配調(diào)放烘托氣氛。試想一邊品嘗美味佳肴，一邊聞嗅鮮花的芬芳，那種感覺(jué)妙極了。 飲食種類(lèi)可以選用自己精制的中式美食，但不要過(guò)于辛辣和油膩。手工雕花和涼拼是上選——如果不會(huì)廚師的雕花工藝，就自己費(fèi)些心思做一點(diǎn)涼菜的拼盤(pán)。再擺上幾個(gè)色香味俱全的熱菜，感覺(jué)就很不錯(cuò)。如果有條件或者自己能做西餐甚至日本料理的話——那就更好了。酒水就可以根據(jù)自己的喜好選取，但要少喝或者不喝白酒——用紅酒或者干白甚至啤酒都是不錯(cuò)的選擇，最好根據(jù)酒的品種選用與其相對(duì)應(yīng)的高腳杯。還可以加一點(diǎn)開(kāi)胃酒和甜點(diǎn)，如果能品嘗自己調(diào)制的雞尾酒，那就更好了。葡萄酒與美食怎樣才是完美邂逅？葡萄酒在西式餐飲中扮演著很重要的角色，隨著不同的美食佳肴搭配合適的葡萄酒，可讓口感更和諧、風(fēng)味更突出。至于該如何搭配呢？有個(gè)簡(jiǎn)單的口訣可遵守——“白肉配白酒，紅肉配紅酒”，事實(shí)上葡萄酒和食物的搭配是相輔相成的，像紅葡萄酒中的單寧，可使肉的纖維柔軟，讓口中的肉質(zhì)感覺(jué)更加滑順細(xì)致，所以紅葡萄酒通常用來(lái)搭配紅肉，如牛肉、羊肉、豬肉等；而白葡萄酒的酸，可增加口感清爽，適合搭配海鮮類(lèi)食物，可祛除其腥味或是搭配如豬肉、雞肉等口味較淡的肉類(lèi)，只要選對(duì)了酒，嘴里的美味立即加分。

1.燭光晚餐呢要在客人來(lái)之前就應(yīng)該吧蠟燭點(diǎn)著，這能夠給客人一個(gè)驚喜。 2.燭光晚餐的蠟燭不宜太多，這樣可以渲染一種浪漫的氣氛。 3.燭光晚餐大多數(shù)都是情人共度，所以可以在燭光中間放點(diǎn)玫瑰。 4.燭光晚餐的桌子也有要求，應(yīng)該是長(zhǎng)而大的。 5.燭光晚餐的食物不應(yīng)是家常便飯，而是個(gè)體食物，而且食物應(yīng)吃完一樣再吃另一樣，開(kāi)始都是湯之類(lèi)的可以涮洗腸胃然后再是主食，最后是甜點(diǎn)。 6.最重要的不要忘記禮物哦。 我這可能還有點(diǎn)不全，如果還有什么你再問(wèn)好了，我會(huì)幫你查查。 最后祝你們能夠有一個(gè)好的燭光晚餐。

紅酒牛排 原料： 牛肉、洋蔥、大蒜、香菜、鹽、黑胡椒粉、淀粉、小蘇打、紅酒 制作： 1.牛肉切成大片用刀背拍松，洋蔥、大蒜、香菜切成碎米備用。 2.洋蔥、香菜、大蒜碎與鹽、黑胡椒粉、淀粉、小蘇打、紅酒混合攪拌均勻成醬料。 3.將切好的牛肉與醬料拌均放入容器中，蓋上蓋子，放置在冰箱里，腌制2小時(shí)以上。 4.鍋中倒油，油熱后將腌制好的牛肉小火煎至適合自己的口味。 5.出鍋時(shí)依個(gè)人口味撒上孜然和黑胡椒粉調(diào)味。還可以煎一些喜歡的蔬菜配著吃。 提示：腌料里加小蘇打可以使牛肉嫩滑，但是不要加的太多。 蔥姜炒青蟹 材料：青蟹 蔥 姜 蒜 黃綠椒 做法 1.青蟹處理干凈，(步驟就前面那篇日至一樣的，只是一只清蒸一只蔥姜炒）大卸八塊，用少許白酒腌制，去味提鮮作用； 2.姜切片 ，蒜切小塊 蔥切段 黃綠椒切小塊； 3.鍋加油，六成熱放入蔥姜蒜，出香味， 4.放入青蟹塊，翻炒，加鹽，白糖，料酒； 5.鍋蓋蓋好燜煮7分鐘的樣子； 6.放入蔥段，裝盤(pán)。 有個(gè)西式的做法你可以看看 咖喱蟹炒年糕 材料 梭子蟹一只 年糕2根 洋蔥半個(gè) 黃油40g 淀粉8G 印度咖哩醬30G 三花植脂淡奶200ML 美極鮮雞粉5G 鹽一小匙 色拉油400ML 水150ML 新鮮羅勒若干 做法； 1把年糕切成片浸泡在水中10分鐘 2將梭子蟹洗凈，揭開(kāi)蟹蓋，除去蟹腮，斬下蟹鉗，蟹切成小快，洋蔥切成絲備用 3 把蟹放到一個(gè)容器里，撒上薄薄的一層干淀粉 4鍋里放入色拉油，等油溫五成熱時(shí)放入蟹過(guò)油，等蟹殼變紅色后撈出，控干油備用 5把鍋里的色拉油倒出洗凈，燒熱鍋后加入黃油 6黃油融化后加入洋蔥煸炒一會(huì)至軟 7加入蟹肉和蟹殼，翻炒一會(huì) 8加入咖喱醬后翻炒直至咖喱醬溶化。 9 放入三花植脂淡奶和水 10 放入年糕然后加蓋開(kāi)大火燜煮三分鐘，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮3分鐘 11 等湯汁收濃時(shí)加入鹽和美極鮮雞粉調(diào)味 加入羅勒翻炒一下即可出鍋 芝心蝦球 蝦去殼，尾巴前面留一到兩節(jié)，去蝦線，蝦用白胡椒，鹽腌漬十分鐘、芝士片用刀一片劃成四份。蝦仁先沾上淀粉。芝士裹在蝦仁上，用牙簽固定（芝士碰雞蛋液就會(huì)很滑，容易掉，炸的時(shí)候就很容易漏，這樣做，就固定了芝士。沾雞蛋液，沾淀粉（目的是讓芝士不外漏）抽掉牙簽，沾蛋液，沾面包糠。喜歡大團(tuán)的話就重復(fù)蘸，裹的時(shí)候力氣稍微用點(diǎn)，能沾多一些。做好蝦球坯、把尾巴捋好，沾的東西弄掉，炸的時(shí)候比較好看。入油鍋炸金黃即可 【蘋(píng)果蒜香烤蝦】 1、主料：河蝦； 2 、配料：青椒、紅椒、蔥、蒜、蘋(píng)果、黃油、鹽、料酒、黑胡椒 3、河蝦洗凈后剪去蝦槍、蝦須，在蝦背上橫著片一刀，深度約為蝦肉的三分之二，注意不要切穿，然后挑出蝦線，淋上料酒、少許鹽腌制20分鐘； 4、將腌好的河蝦串在竹簽上（沒(méi)有竹簽也可以不穿直接鋪在墊了錫紙的烤盤(pán)上）； 5、蘋(píng)果、蒜瓣、青紅椒、蔥切成碎末，加少許鹽和黑胡椒粉拌勻 6、再用微波爐稍微轉(zhuǎn)一會(huì)直到黃油融化后拌勻待用； 7、將蘋(píng)果蒜蓉碎放在片開(kāi)的蝦背上； 8、烤箱預(yù)熱至180度，放入蝦、大蒜，用上下火烘烤10-15分鐘即可。 蒜蓉開(kāi)背蝦 1、準(zhǔn)備鮮蝦8只約200克，洗凈去須備用 2、將蝦從頭開(kāi)始豎切成，只留尾部相連。 3、切好擺盤(pán) 4、準(zhǔn)備蒜米50克左右 5、拍扁切成碎末 6、鍋中入油燒熱，加入二分之一的蒜末爆至微黃。 7、關(guān)火加入另一半的蒜，加適量鹽拌勻。 8、將蒜料均勻鋪在切好的蝦上 9、鍋中加水燒熱，放入蝦盤(pán)，開(kāi)鍋后蒸四分鐘。 10、準(zhǔn)備胡蘿卜香菜少許 11、切成細(xì)末 12、當(dāng)鍋內(nèi)蝦尾翹起，蝦色變紅，即可出鍋，撒上菜末 香甜土豆沙拉 1，將土豆去皮，洗凈切塊后，放入水中煮熟，用筷子能穿過(guò)即可，裝入保鮮袋，用搟面棍捶打，碾成泥。 2. 準(zhǔn)備熟雞蛋，黃瓜和沙拉醬。 3. 熟雞蛋去皮后，把蛋黃放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒。 4. 黃瓜切成薄片再切成小粒。 5. 將蛋白粒和黃瓜粒以及一大部分沙拉醬與土豆泥一起拌勻，加入適量鹽調(diào)味。 6. 可將拌好的沙拉裝入容器中，再倒扣在盤(pán)子上。用剩余的沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾，撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎，最后用黃瓜片和小西紅柿做裝飾即可。 時(shí)蔬沙拉 原料：速凍甜糯玉米、黃瓜、生菜、小西紅柿、苦菊、沙拉汁、白胡椒粉。 做法：1、把速凍甜糯玉米顆粒剝下，用開(kāi)水浸泡15分鐘，可以使玉米變的更嫩。 2、把黃瓜、小西紅柿切成小丁，把生菜、苦菊切成段碎細(xì)條。 3、將切好黃瓜、小西紅柿、生菜、苦菊倒入小碗中，再加入沙拉汁，攪拌均勻即可食用。 水果蔬菜沙拉 原料：速凍甜糯玉米、黃瓜、生菜、小西紅柿、苦菊、沙拉汁、白胡椒粉。 做法：1、把速凍甜糯玉米顆粒剝下，用開(kāi)水浸泡15分鐘，可以使玉米變的更嫩。 2、把黃瓜、小西紅柿切成小丁，把生菜、苦菊切成段碎細(xì)條。 3、將切好黃瓜、小西紅柿、生菜、苦菊倒入小碗中，再加入沙拉汁，攪拌均勻即可食用。 意大利面 材料：意大利面條、丘比意大利面醬、洋蔥粒、黃油、番茄沙司、培根 方法：1、將洋蔥切粒，培根切小丁， 2、 熱水下意大利面，意大利面要煮很長(zhǎng)時(shí)間才能熟，大概需煮15分鐘樣子才能熟； 3、用黃油花開(kāi)后，倒入洋蔥粒和培根翻炒，倒入丘比意大利面醬，可以再加些熱水，倒入番茄沙司，加入鹽，雞精，少許糖進(jìn)行調(diào)味，這樣意大利面的醬就做好了； 4、撈出意大利面裝盤(pán)，把制作好的意大利面醬澆到意面上，拌勻，一盤(pán)美味的意面就做好了； 或者還有一種 原料： 牛肉餡、洋蔥、橄欖油、黑胡椒、鹽、意大利面、白蘑菇、紅椒、番茄膏1瓶。 肉醬做法： 1、先在鍋里倒入少許橄欖油，中火燒至5成熱，然后放入碎洋蔥，炒出香味。(注意：使用橄欖油不用燒得很熱，也不要用過(guò)大的火，不然影響油本身的香味。) 2、放入白蘑菇翻炒至變色，再放入紅椒翻炒。 3、放入肉餡翻炒至肉變色。 4、倒入番茄膏，放入鹽和胡椒粉。 5、拌勻后用小火慢慢燉，不用加蓋，讓蔬菜的水份適當(dāng)蒸發(fā)，大約15分鐘。 面條做法： 1、用大鍋將水燒開(kāi)，加2勺鹽將Spaghetti用中火煮10-15分鐘（需要輕輕攪拌，防止粘鍋）。面煮好后，盛入漏盤(pán)，瀝干水，備用。 2、將面盛在盤(pán)里，澆上做好的肉醬，一份香氣撲鼻的番茄肉醬意大利面就做好了。 至于酒 就紅酒好了 紅肉加紅酒最好