在烏蘇市誕生的啤酒，不叫“烏蘇啤酒”能叫什么名字？在烏蘇，人們對啤酒更是鐘愛：夏季的夜晚，大街小巷中大大小小的啤酒桶隨處可見；烏蘇人招待外地朋友或在外地出差，烏蘇啤酒就是席間必不可少的。在新疆，無論在繁華的城市，是在邊遠的村鎮(zhèn)，處處都有烏蘇啤酒的“身影”，特別是到了啤酒銷售高峰期的夏季，烏蘇啤酒幾乎是無處不在，各種各樣的產(chǎn)品、各式各樣的宣傳畫、大大小小的啤酒攤……烏蘇啤酒早已成為新疆人生活中不可缺少的一個部分。
新疆烏蘇的“奪命大烏蘇”，有什么特點？
謝邀，要問別的啤酒我還真說不上來，但是烏蘇啤酒還是能說幾句的，9月份去新疆溜達，到那吃的第一頓飯朋友就請我喝的烏蘇，當時喝第一口感覺怪怪的，但是越喝越得勁，之后在新疆的一個月，幾乎天天喝！要問它有什么特點，最大的特點肯定是名字----wusu，沒看出名堂？來倒過來念，nsnm---沒錯，弄死你們！就是這么霸氣！其次，真的很讓人上癮！這種癮由來已久，烏蘇啤酒產(chǎn)于烏蘇，對于當?shù)厝藖碚f，烏蘇啤酒就是命！一言不合就開整都是家常便飯，不管什么時候，大大小小的酒桶都是隨處可見，自己吃飯也要喝，招待朋友更要喝。
而且隨便對付幾杯很受罪，必須喝到嗨才行！后來烏蘇遍及全疆，成了一種文化，一種人生，活的灑脫，就是烏蘇！這才是它真正的“奪命”之處。我們到新疆喝烏蘇也是這樣，不管自己吃飯還是和驢友一起吃，烏蘇必須整。烏蘇啤酒就是有種不一樣的感覺，絕非內(nèi)地的雪花青島能比，喝起來超得勁！平時自己吃飯喝兩瓶就差不多，一起的話那就沒準了，這張照片是我們在和田夜市拍的，和田夜市真的超級大、超有氛圍，這種氛圍就是一個字----整上！再者，烏蘇啤酒喝起來口感醇厚，啤酒味十足，但是對于剛喝的人來說，會感覺上頭，內(nèi)地的啤酒和個七八瓶可能都沒啥事，但是烏蘇，一般人頂多五瓶肯定就整暈乎了，烏蘇大致分兩種-----紅的和綠的，綠的度數(shù)小點，兩種我都喝過，綠的確實不如紅的得勁，喝多了也沒事。
但是紅的喝多了確實有點上頭，飄飄然的趕腳。所以如果碰到身邊吹自己酒量好的，不妨給他來一件！“奪命大烏蘇”不僅得勁，當年為了產(chǎn)它，也是誕生了很多技術(shù)和管理上的人才，烏蘇市很多部門的領(lǐng)導(dǎo)都是烏蘇酒廠出來的，所以烏蘇酒廠也是牛叉的很！現(xiàn)在酒廠遷到烏魯木齊了，但是當?shù)厝藢跆K的愛、那種啤酒文化永遠都不會變！最后放一張圖，純屬自娛自樂吧！一個人干喝喝了四瓶，就想體會一下喝飄了是啥感覺，最后只感覺暈乎，頭腦也還清醒，別的倒也沒啥，不過要是再喝一瓶可能就走不了路了，哈哈，喝過烏蘇的朋友們，你們能喝多少呢？。
為什么說新疆大烏蘇啤酒是一種讓人“聞風(fēng)喪膽”的啤酒？
新疆大烏蘇啤酒之所以讓人“聞風(fēng)喪膽”主要有兩個原因：一是因為它的酒精度數(shù)高，一般啤酒大多都是2.5度，可新疆大烏蘇卻高達4.0度；二是因為它的容量大，其它啤酒多是350ml和500ml，新疆大烏蘇最少都是620ml。這樣高度數(shù)大容量下，直接吹一瓶真的難度會大很多，也更顯得這啤酒容易醉人！所以才讓人“聞風(fēng)喪膽”。
上世紀八十年代，烏蘇啤酒誕生在烏蘇市，而今，烏蘇啤酒早已沖出烏蘇，享譽新疆，在中國啤酒行業(yè)里也占據(jù)了一席之地。在新疆，無論在繁華的城市，還是在邊遠的村鎮(zhèn)，處處都有烏蘇啤酒的“身影”，特別是到了啤酒銷售高峰期的夏季，烏蘇啤酒幾乎是無處不在，各種各樣的產(chǎn)品、各式各樣的宣傳畫、大大小小的啤酒攤……烏蘇啤酒早已成為新疆人生活中不可缺少的一個部分。
對烏蘇啤酒，烏蘇人有著特殊的感情，這種情感滲透在烏蘇人的日常生活之中。雖然因為事業(yè)的發(fā)展需要，新疆烏蘇啤酒有限責(zé)任公司的總部已經(jīng)遷往烏魯木齊，但烏蘇啤酒最重要的生產(chǎn)基地仍在烏蘇市，更重要的是，烏蘇啤酒的根在烏蘇，烏蘇人以烏蘇啤酒為榮。烏蘇人甚至不愿意去考證“烏蘇啤酒”因何得名，他們理所當然地認為。在烏蘇市誕生的啤酒，不叫“烏蘇啤酒”還能叫什么名字？在烏蘇，人們對啤酒更是鐘愛：夏季的夜晚，大街小巷中大大小小的啤酒桶隨處可見；烏蘇人招待外地朋友或在外地出差，烏蘇啤酒就是席間必不可少的。
烏蘇人痛飲著烏蘇啤酒，更享受著烏蘇啤酒帶來的自豪、驕傲——烏蘇啤酒是天山北坡經(jīng)濟帶中最早的地方名牌之一，如今，更是人人皆知的新疆名牌。如今，烏蘇啤酒隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展銷到了全國各地，有些第一次買來喝的朋友都感到特別的好奇，更有眼尖的朋友把“WUSU”反過來看成了“nsnm”（弄死你們），加上大烏蘇的后勁大，喝了第二天頭還疼，所以人們又把新疆大烏蘇稱為“奪命大烏蘇”，但的確也有點夸大其詞了吧！我2017年的時候和公司幾個朋友去新疆旅游了一次，當時是夏天，那天晚上我們吃正宗的羊肉烤串，老板推薦了他們當?shù)氐钠放破【?新疆大烏蘇，我們也是第一次喝這種啤酒，倒出來的啤酒帶有些小麥的殘渣，入口很清柔，它的香味比其他啤酒還要濃郁很多倍，平時能喝4-5瓶啤酒的我，2瓶新疆大烏蘇就把我搞得飄飄然，第二天還頭疼了一整天。