如何讓白酒更柔順,怎樣調(diào)出酒精味不濃的高度酒

1,怎樣調(diào)出酒精味不濃的高度酒

你不可能調(diào)出來就是加甜味物質(zhì)“使”酒變得柔順,白酒的味道仍然很足。你可以購買幾百元一瓶的二鍋頭,酒度高,聞香不大,喝起來特別香、柔順。那可是陳年老酒勾調(diào)出來的。
這個。。。白酒沖果珍??
自釀葡萄酒,是不用兌白酒的,加上冰糖后會和發(fā)酵的葡萄,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成一定度數(shù)的酒精。所有自釀的葡萄酒,即使不加白酒,也會有很濃香的酒精味。

怎樣調(diào)出酒精味不濃的高度酒

2,如何才能使白酒喝起來有一種柔和細(xì)膩的感覺需要添加什么東西

如何才能使白酒喝起來有一種柔和細(xì)膩的感覺需要添加什么東西?這個的話就要看你這個白酒的度數(shù)高不高了,如果你這個白酒度數(shù)高的話,可以里面加一點枸杞呀,放一點冰糖之類的應(yīng)該稍微好一點。

如何才能使白酒喝起來有一種柔和細(xì)膩的感覺需要添加什么東西

3,白酒有什么有趣的喝法

江小白的天生自由加咖啡,加冰塊,味道很獨特。
喝酒已不再那么高高在上,酒也不再是文人騷客達(dá)官貴人的專利,它已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠?,不過,即便是喝同樣一款酒,不同的人也有不同的喝法。1、首當(dāng)其沖的自然是溫酒古人就有“煮酒論英雄”的智慧,白酒稍稍加熱之后,口味更加柔順香氣更加濃郁,寒冬時節(jié)一杯下肚,猶如一股暖流通體舒暢。2、冰鎮(zhèn)飲酒別有風(fēng)味冰鎮(zhèn)之后的酒在口感上比較順滑,減少了酒精的刺激,同時減緩了嗆味,入口更順滑,酒香更清冽,炎夏飲用,別有一番風(fēng)味。3、調(diào)味飲用酒風(fēng)迥異白酒混合某些液體,不同的添加物都會使白酒口味發(fā)生變化,碰撞出不一樣的火花。白酒 話梅香甜滿口、柔軟細(xì)膩,話梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之溫軟如綢,卻又柔中帶剛,道不盡的微妙和意境。白酒 檸檬香氣濃烈,帶點鮮烈的辛辣味,入口伴有絲絲苦意,清爽可口,夏日好伴侶。白酒 枸杞枸杞有養(yǎng)肝明目,補(bǔ)腎益精的功效,在白酒中加少量枸杞既滿足了飲者對酒的需求,又可養(yǎng)生,可謂一舉兩得。白酒 桑葚白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫紅色,果香中蕩漾著酒意,如夢如幻,淺酌一口,浪漫在口腔中蕩漾開來。白酒 雪碧口感柔和,伴有果香且略帶一絲甜味,白酒的辣味口感動感十足,令人回味無窮。

白酒有什么有趣的喝法

4,怎樣讓白酒口感變得柔和

怎樣讓白酒口感變得柔和 怎樣讓白酒口感變得柔和,白酒相信大家并不陌生是逢年過節(jié)餐桌上必不可少的,但因為白酒口感較辣所以有很多人都接受不了。那怎樣讓白酒口感變得柔和呢?下面是我為大家整理相關(guān)信息供大家參考使用。 怎樣讓白酒口感變得柔和1 1、延長存放時間 辛辣的白酒大多數(shù)的情況下是剛剛釀出時間不久的白酒,所以辛辣味比較濃重。因此這一類的白酒暫時不要去喝,可以讓它多存放一會兒,一般放置半年或者一年以上,辛辣味就會減少很多,口感就會變得柔和一些。所以如果做出來的酒辛辣味比較濃重,或者是買到的酒辛辣味重的話,可以讓它放在密封的玻璃器皿當(dāng)中,存放半年至一年以上就可以改善。 2、添加冰糖 辛辣的白酒很難下咽,想要去改變的比較柔和,可以增加它的甜味,那就是加入冰糖??梢詼?zhǔn)備一個比較大一點的玻璃容器,把白酒倒入玻璃容器當(dāng)中,再加入食用冰糖,注意加的時候最好多放一些碎冰糖,這樣更容易融化。將其密封放上兩到三個月,可以嘗一嘗味道,如果還不夠柔和的話,可以再繼續(xù)密封放置一段時間。一般3~5個月左右冰糖全部融化,白酒也會變得更加醇厚一些,這時的口味就會柔和許多。 3、兌水 如果臨時買到的酒比較辛辣而又沒有時間去處理的.話,那么最簡單快捷的方法就是準(zhǔn)備一瓶純凈水。在喝的時候倒入一些純凈水中和一下白酒,這樣的話辛辣的白酒喝上去就不會那么辣了。當(dāng)然沒有純凈水的前提下飲也可以用普通的白開水,但是加的時候一定要加的是冷水,千萬不能加熱水,否則辛辣味會更重。 所以平時如果到辛辣的白酒的時候千萬不要著急扔掉,用以上幾種辦法都是可以把辛辣的白酒變得柔和的。希望今天分享的關(guān)于白酒的一些生活小方法能夠給大家?guī)硪恍椭? 怎樣讓白酒口感變得柔和2 白酒禁忌 出門開車者不能碰酒。如果在聚會或者是應(yīng)酬的過程中,你有開車的話,白酒是絕對不能碰的,一滴也不能碰。這不僅是為了你個人的生命安全考慮,也是為了其他人的生命安全考慮。目前,國家大力整頓酒后開車亂相,希望能引起各位司機(jī)的注意。 有身體疾病的人,包括以下幾種情況的人,不能喝白酒,包括有高血壓,心臟病的人;肝炎患者,有肝功能障礙的人;有胃腸疾病的人;有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人;或者是有眼疾的人;懷孕女性以及準(zhǔn)備要孩子的年輕男女;生完孩子哺乳期的婦女都不能喝白酒。 對于愛喝酒的人來講,一定要記得,在喝酒的時候,一些食物是不能吃的。一般情況下,包括的有辛辣的食物,火鍋,以及海鮮類的食物。當(dāng)然,具體的一些,還包括以下的幾種,胡蘿卜,地瓜,以及不能冷酒喝。 服藥期間的人不能喝酒。酒雖然少飲能對身體有消毒殺菌的作用,可是如果你在服藥的階段的話,建議不要喝酒。這是因為酒對一些藥物會有減弱藥性或者是增強(qiáng)藥的毒性的作用。所以,你會發(fā)覺在服藥階段喝酒,病情反而更重了,就是這個原因。 性愛前最好不要喝酒,有好些人覺得,性愛前喝點酒,可以助性。實際上,這是不對的。一般情況下白酒是不建議在性愛前喝的。因為喝酒后,人的身體會變得興奮,或者是迷糊。而在性愛的過程中,本身就需要保持身體的興奮和集中。 喝白酒的人,不適合喝炮彈酒。一般,許多人喜歡喝炮彈酒也叫混合酒,就是多種酒混在一起喝,這種是傷身體的直接因素。尤其是白酒和啤酒絕對不能一起喝。如果這樣喝,更會加重頭痛癥狀,加大對身體的傷害度。 喝酒時不宜同時抽煙。有些人是煙酒不分家,這是不對的。如果你選擇抽煙,就不要同時喝酒。如果你要喝酒,就不要同時吸煙。否則這處雙重的傷害對身體是至大的破壞。有時候,酒喝下去,內(nèi)臟溫度過高,再抽煙,有可能會燒損內(nèi)臟。

5,太白洞藏和窖藏有什么區(qū)別

?洞藏比窖藏更加原始,酒質(zhì)更加的淳樸 價格更高,所以洞藏的好.
郎酒古法天成的天寶洞、地寶洞系列洞藏酒,貴州地區(qū)獨特的洞藏洞釀文化、廣德太極洞中的古井淡雅酒、湘西奇梁洞中神秘的酒鬼洞藏文化酒……此外還有桂林洞藏三花酒、沙湖洞藏源漿酒、東北寶清龍湖洞藏、安徽將相和洞藏酒、青州云門酒業(yè)的洞藏陳釀、陜西的太白洞藏酒等等,諸多的洞藏酒,我們可以看出,雖然洞藏只是酒類生產(chǎn)過程中儲藏的一種方式,但是因為洞中冬暖夏涼的特點,他的酒質(zhì)得到了得天獨厚的培養(yǎng),味道甘淳。洞藏的過程是在釀酒的初期就進(jìn)行了。而窖藏是在釀酒過程完成之后,為了使酒更加柔順而在窖池中保存兩到三年時間的一個過程。
當(dāng)年份、窖藏、封壇和純糧等概念大行其道時,“洞藏”的出現(xiàn)并沒有多少新奇與驚嘆,雖然兩年前洞藏的概念就有所耳聞,但距離深入人心的地步還有很長一段距離,奧運期間“酒鬼洞藏酒”的啟封也只能算做初出茅廬的一次規(guī)模推廣,但一個信號已經(jīng)傳達(dá),那就是“洞藏酒”準(zhǔn)備開創(chuàng)高端白酒的新天地。這對擁有洞藏資源的酒企來說是一個大好機(jī)會——錯過了多年至今才領(lǐng)悟。然而不可否認(rèn)的是,在洞藏白酒的企業(yè)中,并沒有真正的一線強(qiáng)勢白酒品牌,他們整體上還是處于相對弱勢的地位,所以洞藏酒如果要撬起高端白酒的杠桿,要重塑高端白酒市場格局,還有待行業(yè)的努力和市場的認(rèn)可。
洞倉比窖藏更加原始,酒質(zhì)更加的淳樸 價格更高

6,如何讓白酒口感柔和

很高興和大家一起分享這個問題、有很多人會問、白酒不都是烈的嗎?又是如何變“柔和”的呢?“我很想說這里有個誤區(qū)、柔和風(fēng)格白酒的出現(xiàn)、并非白酒從傳統(tǒng)的幾大香型中延伸出了新香型、而只是在釀酒工藝上做了些改變、”以往人們喝到的酒更濃烈、實際上是酒中的微量成分控制、酸酯比例平衡等存在不合理性。 目前偏柔和的白酒、主要是在釀酒原材料的選擇、基酒的釀造與取酒環(huán)節(jié)、基酒與調(diào)味酒的搭配比例等方面做了些調(diào)整、使得酒體朝著協(xié)調(diào)、那么我們一起來看白酒變得柔和方法: 一、延長酒的發(fā)酵期、使白酒里面香味物質(zhì)豐富起來、酒水自然就變?nèi)岷土恕? 二、發(fā)酵過程需控制、要做到低溫緩慢發(fā)酵、酒和水的柔和度、入池溫度高、升溫猛、酒水就會變辣、口感微苦等。 3、蒸餾、需做到緩慢裝甑、緩慢蒸餾、最大的限度是提高白酒的香味物質(zhì)。 4、貯存、好酒都是陳的香、貯存時間延長、酒精與水的慢慢締合、酒水就會柔和一些。 5、清香白酒甘洌、濃香白酒的柔和、采用勾兌的方式、使酒水變得柔和。 6、有的人說要把酒燙一下、溫?zé)岷髸诟袝岷偷恼f法。 不過對于習(xí)慣喝烈酒的人來說、柔和系列的酒肯定是喝著有些“不過癮”、但是現(xiàn)在 社會 上、很多年輕人更喜歡柔和的酒、因為柔和的白酒更能讓人覺得優(yōu)雅 、而那些愛酒人士、一樣可以選擇比較烈的白酒來飲用。 您好,我是熱心腸的品酒師芙蘭哥,專注分享 美食 美酒文化,為愛酒人甄選啊鑒藏天下美酒。 很高興能和大家一起分享這個問題,我的觀點是: 1.如果您買的是新年份的酒,酒體肯定燥辣,一定要存放一定的時間,讓其進(jìn)行充分熟化,這樣酒體就變得柔和很多。一般存放一年以后,這個酒喝起來就柔和很多了。 2.如果您選購的一款高度白酒,酒精度高導(dǎo)致感覺熱辣,不柔和。那么,在喝的時候可以進(jìn)行加入純凈水的方式適當(dāng)降度,這樣口感就會柔和很多,但酒味會受到影響,不如之前香濃了。 如果是釀酒的話,上面的回答已經(jīng)說得很清楚了,我要補(bǔ)充的是:酒買回來后,如何讓其口感更柔和。 1.增長存放時間。新酒口感不太好的問題,是因為剛制作出來時,其中含有一些硫化氫,乙醛等刺激元素,多放一段時間,這些物質(zhì)會慢慢揮發(fā)掉,口感也就更為柔和。 2.白酒里兌一點蜂蜜,口感也會更為柔和,到不建議血糖高的人群使用。 3.白酒加蘋果或檸檬,水果內(nèi)維生素具有抗氧化作用,能減少白酒中的刺激作用。 酒是越醇越香,你可以將它存放起來A.添加國標(biāo)允許的甜味劑如 紐甜Neotame與阿斯巴甜等等:案例用量:紐甜(Neotame)在濃香型白酒中的用量0.2‰ 0.4‰時為最佳,在清香型白酒中的用量0.1‰ 0.3‰為最佳。阿斯巴甜在淘寶有著大量的現(xiàn)貨供應(yīng),譬如搜索“阿斯巴甜 江蘇漢光 1000g裝 200倍甜度 ”;采購到之后比照上述配比添加。______“該產(chǎn)品不改變酒體風(fēng)格,可解決白酒的后苦、可降燥辣、除雜,使酒體淡雅、綿柔、協(xié)調(diào)、爽口、回甜、尾凈。該產(chǎn)品為液態(tài)易于直接添加,成功解決了固、液結(jié)合酒的某些缺陷,不會在白酒貨架期內(nèi)水解、變性而影響白酒的質(zhì)量。”B.添加傳統(tǒng)的風(fēng)味改善劑。例如1.現(xiàn)在流行的苦瓜酒:把適量的鮮苦瓜切成泡入酒中;1 2星期相當(dāng)?shù)目煽凇?.添加適量的豬板油或者羊的脂肪到酒里,可以提升酯香促進(jìn)水合改善口感。(這是最為傳統(tǒng)的口感改善方法。) 入口柔,不辣喉,這6個字基本已經(jīng)是一款好的糧食酒的特征了! 相同度數(shù)的白酒,純糧食的要比酒精勾兌酒更加柔和,好的糧食酒相比劣質(zhì)糧食酒它更順暢。 好酒,不僅入口柔,而且不醉人。 那么有什么辦法可以讓白酒變得更加柔和呢?其實辦法是有的,而且不止一個。 白酒是我日日夜夜都要接觸的東西。 因為本人是一名釀酒的工人,釀造的是固態(tài)發(fā)酵高粱酒。掐頭去尾之后只保留中段原漿酒,所以這種酒沒有任何添加。 酒是陳的香,這句話大家都知道,那么為什么就是沉的香呢? 其實白酒辣口,他的主要辣味來源就是酒中的醛類。但是醛類物質(zhì)有一個特質(zhì)就是比較容易揮發(fā),所以經(jīng)過長時間存放的白酒,他的雜醇雜荃得以揮發(fā),以后他的口感會更佳的柔和醇香,所以把白酒存放一段時間之后,他會更加的柔和。 第2個辦法可以適當(dāng)?shù)臏鼐啤? 早些年中國都有燙酒的習(xí)慣。經(jīng)過40~60度之間的熱水燙過之后,這個時候的白酒非常容易入口。 只不過這幾年隨著蒸餾的工藝和提醇的工藝更加成熟以后,燙酒這個習(xí)俗已經(jīng)慢慢被淡忘了。 燙酒水溫一定不要超過60度,因為酒中的很多物質(zhì)揮發(fā)性都特別強(qiáng)。 做了20多年的純糧小燒了,其實我最看好的辦法就是存放。 把酒循環(huán)起來,喝老酒存新酒,老酒喝沒之后新酒又變成了老酒,如此反復(fù)下去才是最合理的。 窖藏 我是小酒飄香,說到讓白酒的口感柔和當(dāng)然要想到當(dāng)今綿柔型白酒開創(chuàng)者江蘇洋河酒廠股份有限公司! 大家耳熟能祥的就是洋河系列產(chǎn)品均打出了獨樹一幟的差異化分類,傳統(tǒng)觀念白酒是從香型進(jìn)行分類,但是香型截止目前已有13個之多,再在上面進(jìn)行創(chuàng)新可謂是難上加難。那么怎么從眾多香型中脫穎而出,各大酒廠就推出了風(fēng)格各異的差異化產(chǎn)品,這里做的最成功的要數(shù)洋河的以味定型,推出了綿柔型白酒,綿柔也像一股風(fēng)一樣,逐步刮變了全國。目前包括很多醬酒在內(nèi)的白酒都推出了綿柔型風(fēng)格、柔風(fēng)格的差異化的產(chǎn)品。 為什么柔這么受歡迎? 柔和講的是對身體的刺激性,正像筆者在之前回答中提到的不同年代的人對于白酒好壞的評判標(biāo)準(zhǔn)是不一致。60年代出生的人就更喜歡爆香爆辣,源于當(dāng)時白酒的缺乏,有勁勁大的酒就是好酒。當(dāng)然到現(xiàn)在,口味相對較重的白酒對于當(dāng)下的年輕一代顯然不適用。當(dāng)代年輕人更喜歡入口刺激性小一點的,喝起來更舒服的產(chǎn)品,像一些預(yù)調(diào)酒就有了市場,像柔這樣的舒緩酒辣的詞就走上了更高的層面,直到現(xiàn)在走向了產(chǎn)品名稱或者品牌名稱! 怎么讓白酒口感更柔和? 白酒從釀造的整個工藝看,選糧食、制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾調(diào)、裝瓶直至出成品酒。各種白酒的工藝,似乎沒啥大的區(qū)別,也就是說大部分的白酒的組成成分是高度相近的。然而好玩就是那一點點的不一樣的地方!也就是酒中高級醇、高級酯的含量不一樣,當(dāng)然還有其他更微量的元素!口感更柔和,里面含的物質(zhì)就是那些刺激人體的物質(zhì)就相對的少!如低度酒較高度酒更容易下咽,水比低度酒更容易下咽!但是不能直接喝水吧,還得是酒,所以變?nèi)岬姆绞街痪褪墙刀?,另一個方式在不降度的情況下降低一些醇酯的含量使刺激感降低! 白酒變得柔和方法: 1、延長發(fā)酵期,使白酒里面香味物質(zhì)豐富,酒水自然柔和。 2、發(fā)酵過程控制,做到低溫緩慢發(fā)酵,酒水柔和。入池溫度高,升溫猛,酒水就會辣、微苦等 3、蒸餾,做到緩慢裝甑、緩慢蒸餾,最大限度提高白酒香味物質(zhì)。 4、貯存,貯存時間延長,酒精與水慢慢締合,酒水就會柔和一些。 5、清香白酒甘洌,濃香白酒柔和,采用勾兌的方式,使酒水柔和。 第一,喝低度清香型白酒,像竹葉青,低度汾酒,二鍋頭等口感都比較柔和。 第二,買老酒喝,但前提是有正規(guī)渠道,懂酒(老酒假貨比較多)。 第三就是時間的醞釀,買到的酒不要著急喝,存放幾年以后在喝。 1、延長發(fā)酵期,使白酒里面香味物質(zhì)豐富,酒水自然柔和。 2、發(fā)酵過程控制,做到低溫緩慢發(fā)酵,酒水柔和。入池溫度高,升溫猛,酒水就會辣、微苦等 3、蒸餾,做到緩慢裝甑、緩慢蒸餾,最大限度提高白酒香味物質(zhì)。 4、貯存,貯存時間延長,酒精與水慢慢締合,酒水就會柔和一些。 5、清香白酒甘洌,濃香白酒柔和,采用勾兌的方式,使酒水柔和。

7,白酒有什么有意思的喝法

加冰,口感更順滑加熱,香氣更濃郁我突然想起一個朋友前兩天給我普及的一個,讓我驚嘆不已。王小二放牛王老吉+二鍋頭+紅牛
白酒在普遍的認(rèn)識中屬于比較傳統(tǒng)的酒類,在喝法上都比較單調(diào),通常就是作為餐酒飲用。但其實部分白酒早已打破這種枯燥的局面,例如江小白已經(jīng)發(fā)布的新品天生自由因為釀制的原料單一,所以這款天生自由可以和其他飲品和水果類進(jìn)行混合,調(diào)制出更多不同口感的調(diào)酒。
喝酒已不再那么高高在上,酒也不再是文人騷客達(dá)官貴人的專利,它已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠郑贿^,即便是喝同樣一款酒,不同的人也有不同的喝法。1、首當(dāng)其沖的自然是溫酒古人就有“煮酒論英雄”的智慧,白酒稍稍加熱之后,口味更加柔順香氣更加濃郁,寒冬時節(jié)一杯下肚,猶如一股暖流通體舒暢。2、冰鎮(zhèn)飲酒別有風(fēng)味冰鎮(zhèn)之后的酒在口感上比較順滑,減少了酒精的刺激,同時減緩了嗆味,入口更順滑,酒香更清冽,炎夏飲用,別有一番風(fēng)味。3、調(diào)味飲用酒風(fēng)迥異白酒混合某些液體,不同的添加物都會使白酒口味發(fā)生變化,碰撞出不一樣的火花。白酒 話梅香甜滿口、柔軟細(xì)膩,話梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之溫軟如綢,卻又柔中帶剛,道不盡的微妙和意境。白酒 檸檬香氣濃烈,帶點鮮烈的辛辣味,入口伴有絲絲苦意,清爽可口,夏日好伴侶。白酒 枸杞枸杞有養(yǎng)肝明目,補(bǔ)腎益精的功效,在白酒中加少量枸杞既滿足了飲者對酒的需求,又可養(yǎng)生,可謂一舉兩得。白酒 桑葚白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫紅色,果香中蕩漾著酒意,如夢如幻,淺酌一口,浪漫在口腔中蕩漾開來。白酒 雪碧口感柔和,伴有果香且略帶一絲甜味,白酒的辣味口感動感十足,令人回味無窮。

8,關(guān)于白酒的喝法

第一,常溫下直接飲用:常溫下直接飲用白酒,不僅僅可以保持白酒的香、純、甘等原味,還可以品酌出地道的白酒風(fēng)味。第二,冰凍后飲用白酒:相信有不少酒友喜歡也能用冰鎮(zhèn)白酒,尤其是在盛夏時節(jié),別有一番滋味。冰鎮(zhèn)過后的白酒在口感上比較順滑,減少了酒精的刺激,同時也減緩嗆味,入喉更順口,酒香更清冽?! 〉谌?,加熱后飲用白酒:這就是古人常說的煮酒,因為白酒中含有一定的甲醇、乙醛等一些不利于人體健康的物質(zhì),而這些物質(zhì)的沸點一般比較低,當(dāng)加熱到一定的溫度時,這些低沸點的物質(zhì)就很容易揮發(fā)掉,因此,我們常常采用適當(dāng)加熱的方法,將酒中的甲醇等不利于人體健康的物質(zhì)揮發(fā)掉一部分。把白酒稍微加熱之后,不但可以使有害物質(zhì)揮發(fā)掉,而且加熱后的白酒口味更加柔順,香氣將更濃郁,尤其是寒冬酌飲,猶如暖流,通體舒泰。  第四,調(diào)味后飲用白酒:比如可以將冰塊、礦泉水等混合白酒后再飲用,值得提醒的是,加入冰塊和水之后會使酒精的濃度降低,緊接著,白酒會產(chǎn)生一些混濁現(xiàn)象。這種方法比較適合有某些愛好的酒友品嘗。不同的添加物都會使白酒的口味有所變化,具體還應(yīng)按個人喜好添加。溫酒青梅煮酒論英雄,煮酒從古代便開始有的一項傳統(tǒng),自古以來一直都很受歡迎。白酒稍稍加熱之后,口味更加柔順香氣更加濃郁,最重要的是,寒冬時節(jié)一杯溫酒下肚,猶如一股暖流流入心間,全身舒暢。冰鎮(zhèn)寒冷的冬天適合溫酒,那么炎熱的夏天呢?也許冰鎮(zhèn)白酒的口感會更好哦!冰鎮(zhèn)之后的白酒在口感上比較順滑,減少了酒精的刺激,同時減緩了嗆味,入口更順滑,酒香更清冽,炎夏飲用,別有一番滋味。調(diào)味飲用你以為白酒只能就這樣單調(diào)的喝?今天小編告訴你,白酒混合某些液體,不同的添加物都會使白酒口味發(fā)生變化,碰撞出不一樣的火花。白酒+話梅香甜滿口、柔軟細(xì)膩,話梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之溫軟如綢,卻又柔中帶剛,道不盡的微妙和意境。白酒+檸檬香氣濃烈,帶點鮮烈的辛辣味,入口伴有絲絲苦意,清爽可口,是夏日的好伴侶。白酒+枸杞枸杞有養(yǎng)肝明目,補(bǔ)腎益精的功效,在白酒中加少量枸杞既滿足了飲者對酒的需求,又可養(yǎng)生,可謂一舉兩得。白酒+桑葚白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫紅色,果香中蕩漾著酒意,如夢如幻,淺酌一口,浪漫在口腔中蕩漾開來。白酒+草莓若是到了喝酒吃草莓的季節(jié),你說這兩種沒有任何關(guān)系,歐漏,請放開你的思維好嗎?將草莓和白酒搭配???一種新的草莓酒就此誕生!對,就是這種feel,超有感覺的哦!白酒+雪碧口感柔和,伴有果香且略帶一絲甜味,白酒的辣味口感動感十足,令人回味無窮。
小酒杯搖晃一下在入口
為了養(yǎng)生每天燙溫2-3兩喝活血養(yǎng)骨(正宗白酒)

9,傳統(tǒng)釀酒工藝

釀酒原料轉(zhuǎn)變成酒,是由一種生物群體作用的結(jié)果。這類生物用肉眼看不見,必須用高倍顯微鏡才能觀察。所以這類生物就叫微生物。微生物無處不在,空氣、土壤、水及動物體內(nèi)大量存在。微生物有好有壞。如酒曲中就含有大量有益釀酒的微生物,而我們釀酒的環(huán)境就存在大量對釀酒不利的微生物。釀酒的技術(shù)原理就是讓酒曲中的微生物大量生長繁殖,同時杜絕周圍環(huán)境中有害釀酒的微生物的感染。在具體的生產(chǎn)操作中,應(yīng)用了很多生物工程技術(shù)。因此釀酒業(yè)屬于生物工程范疇,叫傳統(tǒng)發(fā)酵工程。 微生物是利用釀酒原料中的糖分轉(zhuǎn)變成酒的。所以原則上凡是含糖的原料都可以用來釀酒。糖分多糖和單糖。正是酒曲中的酵母菌利用單糖轉(zhuǎn)化成酒,這叫發(fā)酵。但大米、高粱、玉米中含的是多糖叫淀粉,酵母菌不能直接利用。所以酒曲中還含有叫霉菌的一類微生物,能把多糖切割成單糖供酵母菌利用,這就叫糖化。然而一般多糖都結(jié)合很緊密,所以需要通過高溫蒸煮使多糖變松散才有利于霉菌的作用,這就叫糊化。通過以上幾個步驟就產(chǎn)生酒了,但酒和糟是混在一起的。所以有的就把酒糟通過高溫加熱使酒變成酒蒸汽再冷凝成酒液,從而使酒從糟中分離出來,這叫蒸餾;而有的是通過壓榨使酒液與糟分離這叫壓榨。無論是蒸餾還是壓榨,剛出的酒很沖,口感不好。通過存放一段時間酒就會變得柔順諧調(diào)了,這叫陳釀老熟。陳釀后的酒雖然口感變好了。但每次釀的酒口感質(zhì)量都有所差別,要使常年的出廠產(chǎn)品口感質(zhì)量都保持一致,就需要通過勾兌調(diào)配了。即釀酒全過程就是:釀酒原料前處理(粉碎或整粒浸泡);高溫蒸煮(專業(yè)術(shù)語叫糊化);加曲糖化發(fā)酵;蒸餾或壓榨;陳釀老熟;勾兌調(diào)配;包裝出廠。這就是釀酒企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程了。 雖然現(xiàn)在上市的酒品種很多,但采用的生產(chǎn)技術(shù)方法無非就三種:一是蒸餾,二是壓榨,三是直接配制。這就是從加工技術(shù)上來分類,所有的酒都可以分成蒸餾酒、發(fā)酵酒、配制酒三類。而從商品角度來分,可分為黃酒、白酒、果酒、露酒、啤酒五大類。其中黃酒、果酒、啤酒是利用發(fā)酵酒的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的;白酒是用蒸餾酒的工藝生產(chǎn)的;而露酒指的是利用發(fā)酵酒或蒸餾酒做酒基來浸泡有一定功效的植物或動物配制而成的酒,如各種保健酒和藥酒。所以屬于配制酒類。 上面提到了凡是含糖的原料都可以作為釀酒原料。酒業(yè)圈一句俗話"三分技術(shù),七分原料".說的是要釀出好酒原料是根本,技術(shù)是關(guān)鍵。我國地域遼闊,釀酒原料種類甚多。如具有強(qiáng)腎補(bǔ)氣功能的黑糯米、防癌美容的薏仁米、喬麥、小米等五谷雜糧,各類水果,中藥材都是釀酒的絕好原料。但現(xiàn)有的釀酒企業(yè)為了規(guī)?;?jīng)營,只能選擇原料供應(yīng)充足、生產(chǎn)技術(shù)成熟的原料進(jìn)行生產(chǎn)。所以遺留下的酒類新產(chǎn)品開發(fā)空間很大,可以利用本地特產(chǎn)開發(fā)出具有地方特色的酒類產(chǎn)品。市場前景極其廣闊。

10,怎樣才能讓頭發(fā)變得柔順

醋是最好的美容秘方。這就是讓我頭發(fā)變?nèi)犴樀拿胤健! 》椒ǎ骸 ?、先用普通的洗發(fā)水洗頭(我用沙宣那個“讓發(fā)木肖不在翹起,直發(fā)迷人”那支)  2、然后沖洗,之后用家用醋一小勺(我用的是“至美齋”家用醋)與水1:2混合,然后均衡地涂在頭上,加上幾下按摩(象征就是了,不要過多),然后就用浴帽(我是專有一個帽)套住或者用那種夾起來,之后等3-5分鐘,洗掉.(jms可以在這3-5分鐘做一下按摩,當(dāng)然是身體按摩,小腹啊,大腿啊,小腿啊,嘻嘻?;蛘叽蠹以谠∈抑凶鲎鲞\動,擴(kuò)胸運動或者扎馬——減大腿用的。而我一般是在洗衣服。學(xué)校沒有洗衣機(jī)?! ?、洗掉醋后,就加護(hù)發(fā)素(我也是用沙宣那個護(hù)發(fā)素,有時用vo5,但后者效果不太好。或者蜂花——支持國產(chǎn))。  那就完畢了?!   〗ㄗh: ?。?)醋不用太多,濃度也不用太高,視自己的頭發(fā)而定。 ?。?)醋最好不要接觸頭皮,都說是滋潤發(fā)尾的,沒必要將頭皮弄上,而且怕會發(fā)生過敏之類,我可不擔(dān)保。 ?。?)假如大家覺得洗頭時間有限,可以醋和護(hù)發(fā)素一起用,我也試過,效果還不錯,不過當(dāng)然不如分次使用效果好?! 。?)最好是2星期用3次,不用次次洗頭用。我是隔一日的洗頭的。    其實大家會問,為什么加醋呢,直接加護(hù)發(fā)素就得了。其實啊,加醋可以讓頭發(fā)更順滑,而且令頭發(fā)更細(xì)膩。我頭發(fā)本來是很粗的,梳起來有時會打結(jié),自從前幾星期自創(chuàng)這個方法后,覺得頭發(fā)好像變得很帖服,而且很順滑,很少打結(jié),還比較有光澤——不知道是不是心理作用,哈哈。
說`盡量少燙染` 因為藥水中氧化劑很傷頭發(fā)噢` 不同價位的藥水也只是這氧化劑的濃度等不同而已` 都一樣有傷害的` 盡量少日光直接暴曬``陽光的暴釃會另頭發(fā)變得枯黃失去生機(jī)噢``平時護(hù)理:洗發(fā)選擇弱酸性的香波比較適合頭發(fā)生長` 要頭發(fā)完全濕好``毛林打開了才可以抹洗發(fā)水噢. 用法是錢幣大小在手心挖洞狀打出泡泡`再輕輕揉進(jìn)頭發(fā)里`不可以用力抓噢`洗發(fā)不用太熱的水會傷害到頭皮的``冷水又不能徹底清潔.. 所以要注意好` 然后用護(hù)發(fā)素了噢` 不要吝嗇它1` 但也不要太多量至于抹到頭皮上去``它是為頭發(fā)準(zhǔn)備的``然后呢`還可以根據(jù)情況經(jīng)常做做發(fā)膜或者去發(fā)型屋做護(hù)理拉. !分叉了的丑丑的頭發(fā)就剪掉把``誰都不想頂著一頭雜草把盡量少用金屬塑料梳子` 但即使是木制的或骨頭只的也不要太頻繁地去梳頭` 過多的摩擦?xí)ё哳^發(fā)中的氨基酸`~~寶珼、懨仌° 提出總的10點``一定有幫助滴`~1、不要用尼龍做的梳子和頭刷。因尼龍梳子和頭刷易產(chǎn)生靜電,會給頭發(fā)和頭皮帶來不良刺激。最理想的是選用黃楊木梳和豬鬃頭刷,既能去除頭屑,增加頭發(fā)光澤,又能按摩頭皮,促進(jìn)血液循環(huán)。 2、勤洗發(fā)。洗頭的間隔最好是2-5天,洗發(fā)的同時需邊揉邊按摩,這樣既能保持頭皮清潔,又能使頭皮活血。 3、不要用脫脂性強(qiáng)或堿性洗發(fā)劑。這類洗發(fā)劑的脫脂性和脫水太強(qiáng),易使頭發(fā)干燥、頭皮壞死。應(yīng)選用對頭皮和頭發(fā)無刺激性的天然洗發(fā)劑,或根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)選用。最好不要一直使用某種洗發(fā)劑。 4、戒煙。吸煙會使頭皮毛細(xì)管收縮,從而影響頭發(fā)的正常發(fā)育生長。 5、節(jié)制飲酒。白酒,特別是燙熱的白酒會使頭皮產(chǎn)生熱氣和濕氣,引起脫發(fā)。即使啤酒、葡萄酒也應(yīng)適量,每周至少讓肝臟“休息”兩日(即停止飲酒)。 6、消除精神壓抑感。精神狀態(tài)不穩(wěn)定,每天焦慮不安會導(dǎo)致脫發(fā),壓抑的程度越深,脫發(fā)的速度也越快。對女性來說,生活忙碌而又保持適當(dāng)?shù)倪\動量,頭發(fā)會光彩烏黑,充滿生命力。因此,經(jīng)常進(jìn)行深呼吸,散步,做松馳體操等,可消除當(dāng)天的精神疲勞。 7、燙發(fā)吹風(fēng)要慎重。吹風(fēng)機(jī)吹出的熱溫度達(dá)100度,會破壞毛發(fā)組織,損傷頭皮,因此要避免經(jīng)常性吹風(fēng)。燙發(fā)次數(shù)也不宜過多,燙發(fā)液對頭發(fā)的影響也較大,次數(shù)多了會使頭發(fā)發(fā)根大傷元氣。 8、多食蔬菜防止便秘。要堅持多吃谷物,水果。例如蔬菜攝入量減少的話,易引起便秘而“弄臟血液”,影響頭發(fā)質(zhì)量。 9、空調(diào)要適宜??照{(diào)的暖濕風(fēng)和冷風(fēng)都可成為脫發(fā)和白發(fā)的原因,空氣過于干燥或濕度過大對保護(hù)頭發(fā)都不利。 10、注意帽子,頭盔的通風(fēng)。頭發(fā)不耐悶熱,戴帽子、頭盔會使頭發(fā)長時間不透氣,容易悶壞頭發(fā)。尤其是發(fā)際處受帽子或頭盔的壓迫的毛孔肌肉易松馳
用潘婷的護(hù)發(fā)素,另外不要買一些控油的洗發(fā)水
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