在重慶人心里山城啤酒重慶火鍋才是絕配。很正常，看看重慶啤酒和川渝地區(qū)的雪花啤酒的歷史重慶啤酒是一家有60年歷史的老廠，重啤集團(tuán)全稱為重慶啤酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司。我們再看看川渝地區(qū)的雪花啤酒的歷史，川渝地區(qū)的雪花啤酒是華潤集團(tuán)收購的四川本土啤酒，以前叫蘭劍啤酒，80年代成立，這個(gè)啤酒廠和重慶啤酒大有緣分的，80年代當(dāng)時(shí)的重慶市長肖泱在國家為重啤爭取一筆技改擴(kuò)產(chǎn)資金，這筆錢從四川過的時(shí)候被截流了，在成都平原建了一個(gè)新的啤酒廠，當(dāng)時(shí)叫蘭劍啤酒，這家啤酒廠效益不好，被華潤收購，華潤本不是做啤酒的，啤酒只是副業(yè)。
有人說有些重慶人不喝雪花啤酒，這是怎么回事？
很正常，看看重慶啤酒和川渝地區(qū)的雪花啤酒的歷史重慶啤酒是一家有60年歷史的老廠，重啤集團(tuán)全稱為重慶啤酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司。成立于1958年，擁有資產(chǎn)43億，是集啤酒、飲料、生物制藥于一體的大型企業(yè)集團(tuán)，公司擁有28家啤酒分、子公司，分布于重慶、四川、貴州、江蘇、湖南、浙江、安徽、廣西等地，啤酒年生產(chǎn)能力突破280萬千升。
幾十年來一直深耕西南地區(qū)，是中國十大啤酒品牌只一。幾十年來重慶人習(xí)慣了重慶啤酒的味道。我們再看看川渝地區(qū)的雪花啤酒的歷史，川渝地區(qū)的雪花啤酒是華潤集團(tuán)收購的四川本土啤酒，以前叫蘭劍啤酒，80年代成立，這個(gè)啤酒廠和重慶啤酒大有緣分的，80年代當(dāng)時(shí)的重慶市長肖泱在國家為重啤爭取一筆技改擴(kuò)產(chǎn)資金，但是這筆錢從四川過的時(shí)候被截流了，在成都平原建了一個(gè)新的啤酒廠，當(dāng)時(shí)叫蘭劍啤酒，這家啤酒廠效益不好，被華潤收購，華潤本不是做啤酒的，啤酒只是副業(yè)。
簡單的說就是一個(gè)玩票的收購了一個(gè)草臺(tái)班子。收購后華潤利用雄厚的資本大舉殺人重慶，開始幾乎是送啤酒，吃火鍋一桌送一件，不管幾個(gè)人消費(fèi)多少，搞了起碼兩年。但是對于重慶人來說始終覺得雪花啤酒寡淡，雖然華潤以本傷人但是最終在重慶還是敗給了重慶啤酒，味道始終是首位，其他的終究是噱頭。在重慶人心里山城啤酒重慶火鍋才是絕配。
在重慶為什么青島、雪花銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上國賓、樂堡、老山城？
我是遼寧撫順的，緊鄰沈陽，但是雪花啤酒在撫順絕對賣不過天湖。雪花在打市場的時(shí)候都免費(fèi)，但是喝的人真不多，這就應(yīng)該是本地酒的優(yōu)勢吧！重慶我是沒去過不了解，酒這東西也是喝個(gè)習(xí)慣，雪花全國打市場也不容易，到哪個(gè)城市都有一個(gè)適應(yīng)過程，就看市民們是不是接受了。這個(gè)過程也許要十幾年或者更長，雪花在我們這已經(jīng)推廣很長時(shí)間了，但是和天湖的銷量還是不能比。