用板栗泡酒具有一定的補(bǔ)腎健脾、活血止血的功效,此外飲用板栗酒可增強(qiáng)抵抗力。板栗泡酒的功效與作用是什么?板栗泡酒使用有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)精壯陽(yáng)等功效與作用。1.泡板栗的酒最好選擇純糧食釀造的醬香型的白酒。把板栗清洗干凈以后,放在陰涼通風(fēng)處晾干,之后用剪刀把板栗的殼剪開(kāi)一個(gè)小口。
板栗泡酒的配方有哪些?
板栗泡酒方法:將板栗洗凈,拍碎,裝入瓶中,倒入白酒,加蓋密封,經(jīng)常搖動(dòng),10日后澄清即成。功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng),陽(yáng)痿,滑精,精神不振,不思飲食,體倦等癥。票子補(bǔ)腎,助陽(yáng),益脾胃,制成灑濟(jì),借酒力而行藥勢(shì),效力益佳。是一個(gè)較好的食療方,體弱之人可長(zhǎng)期服用。按票子l20克,白酒500克的比例制作。每天喝兩次,每次丨0一25毫升。
板栗泡酒的功效與作用是什么?
板栗泡酒的功效與作用是什么? 板栗泡酒使用有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)精壯陽(yáng)等功效與作用。 板栗具有一定的健脾益氣、活血消腫、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、止血的功效,可用于輔助治療脾虛泄瀉、腿酸膝軟、瘰疬、衄血、便血等。據(jù)現(xiàn)代研究顯示,板栗還有抗炎、抗菌、抗凝血、升高白細(xì)胞、抗氧化、清除自由基等作用。用板栗泡酒具有一定的補(bǔ)腎健脾、活血止血的功效,此外飲用板栗酒還可增強(qiáng)抵抗力。
因板栗中含有不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和微量元素等,適量飲用板栗酒對(duì)防治高血脂、高血壓、高血糖也有一定的作用。 板栗酒平時(shí)千萬(wàn)不要過(guò)量服用,避免身體健康受損。 盡管板栗泡酒制品在現(xiàn)代研究中具有一定作用,不過(guò)效果有限。具體疾病治療請(qǐng)遵醫(yī)囑進(jìn)行。 本內(nèi)容由河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 臨床藥學(xué)部 副主任藥師 解皓審核 點(diǎn)這里,查看醫(yī)生回答詳情。
板栗泡酒用什么酒最好,具體做法是什么?
現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡去養(yǎng)生保健,泡保健酒也成了一個(gè)非常流行的事情,其實(shí)現(xiàn)實(shí)生活中,有很多食材都可以用來(lái)做保健酒,板栗酒是其中的一種,其保健功能也很好。那么泡制板栗酒用什么樣的酒最為合適呢?我們選擇酒的時(shí)候要從以下幾個(gè)方面來(lái)入手。 1.泡板栗的酒最好選擇純糧食釀造的醬香型的白酒?,F(xiàn)在市面上的白酒大部分都是酒精勾兌的,但是如果我們用中藥材或者食材來(lái)泡保健酒的話,建議用純糧食釀造的醬香型白酒,因?yàn)榧兗Z食酒在釀造的過(guò)程中,它有一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程,在發(fā)酵的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生非常多的有益菌,這些物質(zhì)能夠與食材和中藥材中的成分相互作用,進(jìn)而產(chǎn)生對(duì)身體有益的物質(zhì)。
但是酒精勾兌的酒就不存在這樣的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。所以在做保健酒的時(shí)候,選擇純糧食釀造的白酒最為佳。 2.泡板栗酒的時(shí)候白酒的度數(shù)建議在50°以上,一定要選擇高度酒。為什么在做養(yǎng)生保健酒的時(shí)候都建議用高度酒呢?這里面不僅僅是做板栗酒,其他的酒也是一樣的道理。食材中肯定含有一定的成分是我們身體所不需要的,也有的會(huì)有細(xì)菌的成分,所以如果用高度酒就可以有效的去殺死一些沒(méi)用的細(xì)菌和物質(zhì)。
同時(shí)高度酒更容易將食材中的有益物質(zhì)泡出來(lái),溶解在酒精中。這樣更有利于我們的身體吸收。再者說(shuō),酒是由酒和水來(lái)構(gòu)成。高度酒里面含有的酒精成分要比水多,如果含水過(guò)多的話,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)容易導(dǎo)致保健酒變質(zhì),而我們做的保健酒一般會(huì)長(zhǎng)時(shí)間的來(lái)喝,所以單純從保存的時(shí)間來(lái)說(shuō)的話還是建議用高度酒更好一些。 3.選擇好酒以后,泡板栗酒一定要注意,用到的容器一般是用玻璃容器來(lái)盛,不建議用塑料和金屬來(lái)做養(yǎng)生酒。
塑料制品和金屬在和酒精浸泡的過(guò)程中,時(shí)間久了會(huì)散發(fā)出一些有害成分,會(huì)影響?zhàn)B生保健酒的質(zhì)量,所以建議用玻璃和陶器來(lái)盛酒。 我們看一下市面上賣的白酒,大部分也是采用玻璃和陶瓷來(lái)裝酒的。說(shuō)一下泡制板栗酒的方法。 首先按照1:3的比例準(zhǔn)備食材,板栗是一份,酒就要放三份,比如我們準(zhǔn)備600克的板栗,就要準(zhǔn)備1800ml的白酒。
把板栗清洗干凈以后,放在陰涼通風(fēng)處晾干,之后用剪刀把板栗的殼剪開(kāi)一個(gè)小口。 取一個(gè)玻璃容器,最好是底部帶有水龍頭開(kāi)關(guān)的那種,把酒和板栗倒進(jìn)去,放于陰涼通風(fēng)處。 大概放置七天以上的時(shí)間就可以開(kāi)始飲用啦,注意板栗酒也不要放得時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。 板栗酒的養(yǎng)生保健功能 板栗酒擁有非常高的養(yǎng)生保健功能,有益于壯陽(yáng)補(bǔ)腎,強(qiáng)筋健骨,同時(shí)還能夠促進(jìn)血液循環(huán),提高免疫力,對(duì)骨質(zhì)疏松也有一定的作用。