安徽十大白酒品牌推薦安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作為白酒大省,酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇。品牌家喻戶曉,產(chǎn)銷(xiāo)曾連續(xù)六年居全國(guó)同行業(yè)前十強(qiáng)。4、金種子產(chǎn)地:阜陽(yáng)特色:窖香濃郁、入口醇爽企業(yè):安徽金種子實(shí)業(yè)股份有限公司金種子系列白酒屬于濃香型白酒,主打概念是恒溫窖藏。
宿遷酒有哪些?
謝謝邀請(qǐng)!宿遷是酒故鄉(xiāng),酒文化歷史悠久,據(jù)考證,在下草灣人遺址就發(fā)現(xiàn)了“酒”。進(jìn)入奴隸社會(huì)、封建社會(huì),酒,在宿遷這片土地上,已然形成文化和獨(dú)特的技藝,在不斷發(fā)展的歷史進(jìn)程中,從簡(jiǎn)單的作坊到逐漸復(fù)雜的釀酒工藝。到了現(xiàn)代,宿遷酒,經(jīng)過(guò)不斷改良、創(chuàng)新、釀除了無(wú)與倫比的美酒。宿遷酒,目前占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大半江山,名聞遐邇的是洋河系列酒,有海之藍(lán)、天之藍(lán)、金柔、銀柔等。
宿遷為什么被稱中國(guó)白酒之都?
聞香已醉,未品先酣。提到“酒都”時(shí),大家都會(huì)想到洋河,然而少有人知道“酒都”這個(gè)雅稱的來(lái)頭不少。 位于蘇北地區(qū)的宿遷是唯一包含兩大名酒的地方,八大名酒中洋河與雙溝都在這里。三河兩湖一濕地,得天獨(dú)厚的地理環(huán)境造就了這里獨(dú)一無(wú)二的綿柔白酒。 1989年,著名社會(huì)學(xué)家費(fèi)通考老先生第一次來(lái)到洋河,當(dāng)年酒廠年產(chǎn)達(dá)五萬(wàn)噸。
五萬(wàn)噸,十八億瓶,中國(guó)一人一瓶,一廠堪將天下醉,如何不是酒都?驚嘆之余,他給洋河留下 八個(gè)字:聞香已醉,未嘗先酣。 后來(lái)在1998年的時(shí)候,費(fèi)老在蘇北考察的時(shí)候,專門(mén)抽時(shí)間到洋河酒廠。費(fèi)老說(shuō):“我去過(guò)洋河兩次,寫(xiě)過(guò)一篇文章《未品先酣狂洋河》這次來(lái),又看到洋河出新品,非常高興?!? 這次考察中,費(fèi)老再一次用“酒都”來(lái)贊美洋河這片美酒產(chǎn)地。
“洋河是江蘇第一名酒,是我家鄉(xiāng)的酒啊?!碑?dāng)年已經(jīng)八十多歲高齡的老人為洋河欣然提筆,定下“飛鳥(niǎo)聞香化鳳,游魚(yú)香味成龍”贊美之情,溢于言表。中國(guó)以酒聞名的地方不少,但由于幾千年滄海桑田地變化,歷史上產(chǎn)酒的名地逐漸都成了一個(gè)遙遠(yuǎn)的符號(hào)。洋河美酒綿延千年相傳承續(xù)至今,依然享譽(yù)全車(chē),真可謂“酒都”也。
安徽最出名的白酒,您知道有哪些品牌嗎?
安徽十大白酒品牌推薦安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作為白酒大省,酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇。其中最出名的是古井貢酒。1、古井貢酒產(chǎn)地:亳州特色:甘美醇和、回味經(jīng)久企業(yè):安徽古井集團(tuán)古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國(guó)八大名酒之一。在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得海內(nèi)外一致贊譽(yù)。2、迎駕貢酒產(chǎn)地:霍山特色:窖香幽雅、綿甜爽口企業(yè):安徽迎駕集團(tuán)迎駕集團(tuán),坐落于北緯30度中國(guó)名酒帶內(nèi)的國(guó)家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護(hù)區(qū)內(nèi)大別山無(wú)污染山澗泉水,以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)代科技手段,精心釀造而成。
迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢(shì),鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風(fēng)格,先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號(hào)”等殊榮,迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。3、宣 酒產(chǎn)地:宣城特色:小窖釀造更綿柔企業(yè):宣酒集團(tuán)宣酒集團(tuán)位于歷史悠久的“江南詩(shī)山”敬亭山南麓,風(fēng)景秀麗的水陽(yáng)江西岸,占地面積10萬(wàn)余平方米,擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池,10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,年產(chǎn)2.3萬(wàn)多噸。
“芝麻香·中國(guó)宣酒”被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”,幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長(zhǎng),是徽酒唯一的新香型的開(kāi)創(chuàng)者和代表。4、金種子產(chǎn)地:阜陽(yáng)特色:窖香濃郁、入口醇爽企業(yè):安徽金種子實(shí)業(yè)股份有限公司金種子系列白酒屬于濃香型白酒,主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。
品牌家喻戶曉,產(chǎn)銷(xiāo)曾連續(xù)六年居全國(guó)同行業(yè)前十強(qiáng)。5、口子窖產(chǎn)地:淮北特色:香氣馥郁、窖香優(yōu)雅企業(yè):安徽口子酒業(yè)股份有限公司口子窖是由安徽口子集團(tuán)釀制生產(chǎn)的一個(gè)白酒品牌,它以“真藏實(shí)窖、原色原香”為產(chǎn)品概念,在消費(fèi)者擁有不錯(cuò)的口碑??诟小跋銡怵ビ簦严銉?yōu)雅,富含陳香、醇甜及窖底香”,為中國(guó)兼香型白酒的典型代表。
6、高爐家酒產(chǎn)地:渦陽(yáng)特色:濃頭醬尾企業(yè):安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?,其“濃香入口,醬香回味”的和諧口感,“濃醬相融,中庸和諧”的和諧品質(zhì),“偏高溫制曲,原生態(tài)釀造”的和諧工藝,被白酒界專家和國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)中心的領(lǐng)導(dǎo)稱贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出,口感和諧,品質(zhì)一流。廣大消費(fèi)者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。
2010年6月,高爐家酒被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。7、文王貢酒產(chǎn)地:臨泉特色:入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈企業(yè):安徽文王釀酒股份有限公司企業(yè)位于號(hào)稱"天下糧倉(cāng)"之一的淮北平原,秉承傳統(tǒng)工藝,以現(xiàn)代科技為指導(dǎo),用自家獨(dú)有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒,文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料,采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成,酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁,入口淳正豐厚,入喉綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)。
8、店小二產(chǎn)地:亳州特色:酒體豐滿、醇正協(xié)和企業(yè):安徽井中集團(tuán)店小二釀酒有限公司采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn),采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿,醇正協(xié)和,以其冰清玉潔的品質(zhì),雍容華貴的包裝,騰空而起、倍受消費(fèi)者的青睞。9、金壇子產(chǎn)地:亳州特色:清如水晶、香如幽蘭企業(yè):安徽金口酒業(yè)有限公司金壇子酒繼承了毫州酒之精華,生產(chǎn)的金壇子系列白酒,具有清如水晶,香如幽蘭,入口綿甜,回味經(jīng)久不息等特點(diǎn)。
10、皖 酒產(chǎn)地:蚌埠特色:綿甜凈爽、口味醇和企業(yè):安徽皖酒集團(tuán)安徽皖酒集團(tuán)具有五十多年釀造白酒的歷史,公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主,綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長(zhǎng),以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國(guó)春秋”為代表的中高檔酒,匠心獨(dú)運(yùn)的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華,卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來(lái)。