可以看到市面上有很多不同種類的啤酒,啤酒定價也是不一樣的。按照價格將啤酒劃分區(qū)間,并且針對你的用戶群體采用相對應(yīng)的,主要銷售方式。當(dāng)然,也可以換成麻辣香干等口味比較重的涼菜,同理,這些菜也可以幫助銷售啤酒。當(dāng)時我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒(低中高都有),金星啤酒以前賣的挺好,后來因為操作不好,代理商不賣了,我隔了兩年重新接了盤。
怎么營銷啤酒?
謝謝邀請,我是變革家小一?,F(xiàn)在我們正處在一個消費升級的時代,任何快消品都應(yīng)該具備消費升級的基礎(chǔ),所以圍繞著消費升級營銷啤酒,才是真正的營銷法則。可以看到市面上有很多不同種類的啤酒,啤酒定價也是不一樣的。大家已經(jīng)不滿足于普通啤酒帶來的口感了,普通啤酒的麥上的價格也非常低,所以在質(zhì)量上要有更高的追求,比如說鮮啤,比如說黑啤,還有精釀啤酒。
啤酒的差異化非常大,品類也非常多,當(dāng)啤酒大的品類銷量下滑的時候,細(xì)分品類的市場也就迎來了春天。所以要研究好細(xì)分品類,才能夠帶來更好的銷量,對于啤酒而言,這就是消費升級。在營銷方面也要針對不同的季節(jié)以及不同的活動來進(jìn)行營銷。按照價格將啤酒劃分區(qū)間,并且針對你的用戶群體采用相對應(yīng)的,主要銷售方式。比如說你針對的是學(xué)生,他們的就不能夠選擇價格太高的產(chǎn)品,所以你需要以價格低的啤酒打開市場,并且有一定量的升級,讓大家能夠看到價格比較高的啤酒。
然后寫上,能夠讓學(xué)生群體接受的標(biāo)語,制作一些活動,比如贊助足球賽、贊助籃球賽這種方式。另外你還可以去一些酒吧,在世界杯期間進(jìn)行宣傳,酒吧在世界杯期間對于啤酒的需求量是非常高的,啤酒這個時候滿足了大家對于聚會消費場景的使用,在宣傳方面你也要更側(cè)重于朋友之間的聚會。這樣才能夠吸引更多的人在同樣的場景下購買。
啤酒銷售不出去怎么辦?
我不知道你是在哪一個環(huán)節(jié)卡住了,不過也就一千多箱,那就戰(zhàn)術(shù)角度過一過吧。直接走終端環(huán)節(jié)銷售出去好不好。開發(fā)五個終端酒吧,大排檔都可以,以大排檔為例,你先說服店家銷售你的啤酒,給出優(yōu)惠條件:賒銷,兩天一結(jié)賬,派人到現(xiàn)場促銷,(先期的,以后的不用你管了。)這種大排檔,銷售特別的旺,當(dāng)顧客點酒水的時候,你可以上前推薦自己的啤酒,并告訴客人,有送涼菜,而且是不斷送涼菜。
涼菜嘛,這個需要自己準(zhǔn)備好,存放在店家那里。這個涼菜推薦是咸水花生(越咸越好)。又不貴,完全可以在酒水上掙回來,重要的是這個咸水花生越吃越口干,口干喝啤酒啊。當(dāng)然,也可以換成麻辣香干等口味比較重的涼菜,同理,這些菜也可以幫助銷售啤酒。后期可把這些小事直接交給檔口的服務(wù)員。(給點紅包。)酒吧同樣操作就行了,有五個這樣的終端,一千箱啤酒最多半個月(天冷了),夏天一個星期就搞完了。
代理了一款精釀啤酒,酒是真的好,但是沒知名度,怎么把酒賣出去?
哥們,你這和我以前經(jīng)歷一樣,最后選擇了放棄,但是也給你講講怎么弄。當(dāng)時我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒(低中高都有),金星啤酒以前賣的挺好,后來因為操作不好,代理商不賣了,我隔了兩年重新接了盤。我采取的是農(nóng)村包圍城市的策略,當(dāng)時廠家支持也好,一個金星啤酒蓋兌換一個金星果啤,果啤也好喝,質(zhì)量也沒問題,通過一夏天,我把農(nóng)村和城市周圍的工地市場都打開了,一夏天賣了3萬多包,后來廠家的支持政策取消,也趕上冬季,銷售就不行了。