60度白酒兌多少酒精，百分之60度的白酒80斤勾兌成百分之48度的白酒是多少斤

120斤.60度的酒乙醇含量就是百分之六十體積的酒精，1斤60度白酒等于三百毫升酒精。所以100斤六十度白酒其中含有3萬(wàn)毫升的酒精。也就是30升酒精。勾兌成48度，可以算出是120斤白酒。在白酒生產(chǎn)過(guò)程中，將蒸出的酒和各種酒互相摻和，稱為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。

有。一斤酒精的體積大約是0.625升.60度即60%是酒精體積與總體積的比值，故可勾兌出約1升即約2斤的六十度白酒。加50%食用酒精的白酒入口段是固態(tài)酒味道，但酒體不飽滿，有水感，中段收口且急促，整體酒體頭重腳輕；加30%食用酒精的白酒前中段很好的展現(xiàn)了固態(tài)酒味道，風(fēng)味特點(diǎn)與原酒一致，但酒體飽滿度略顯不夠。酒體中后段有一絲上揚(yáng)的浮香，即香氣往上飄但酒體卻無(wú)味的感覺。

一斤酒精的體積大約是0.625升。60度即60%是酒精體積與總體積的比值，故可勾兌出約1升即約2斤的六十度白酒。方法：1.方法一：品嘗法入口香而不嗆，微苦而不澀，不嗆嗓，喝后不口干、不上頭、不難受的是純糧食釀造的白酒，喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口干、口渴、上頭的白酒是酒精勾兌的酒。2.方法二：空杯法把酒倒入酒杯后再倒出，聞空杯子，香味嗆鼻而且10分鐘左右沒有香味的是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時(shí)間越久越濃釀造酒的含量就越高。3.方法三：加水法純糧食酒中有一部分物質(zhì)只溶于酒，所以給倒出的酒中加入一部分水，如果出現(xiàn)渾濁，那么就是純糧食酒，沒有變化的是勾兌酒。4.方法四：手搓法倒幾滴白酒在手上，用力的搓幾下，酒生熱后發(fā)出的香味聞起來(lái)沖鼻，不好聞，一會(huì)就沒味了，就是酒精勾兌的酒，而能夠聞到糧香味、酒香味、糟香味的就是純糧食釀造的白酒。5方法五：觀察酒花把酒瓶倒過(guò)來(lái)?yè)u晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少、消失較快的是劣質(zhì)酒。