泰山原漿只能說是最早一批打出原漿概念的啤酒品牌,7天確實(shí)也是打開了很多人對(duì)原漿啤酒的認(rèn)知。沈陽有一種標(biāo)配套餐,抻面老雪花雞架,這種我倒是不太感興趣,很多人是感興趣的,在面館里老雪花的空瓶成堆碼放,可能菜沒有多少,酒的消耗驚人,傳說東北人能喝是因?yàn)檫@個(gè)嗎?其實(shí)真正的喝酒人士好像都喝老雪花,我偶爾也為之,更多的時(shí)候是喝其它種類的雪花,畢竟能力有限。
泰山原漿啤酒好喝嗎?為什么?
山東產(chǎn)好酒,山東的啤酒更是全國聞名。很多人知道歷史悠久的青島啤酒,殊不知泰山的啤酒也很好喝。喝泰山啤酒,首推7天原漿啤酒。7天,顧名思義,廠家建議在7天之內(nèi)就將啤酒喝完,以保證啤酒的甘醇濃郁。在喝泰山啤酒之前,我從來沒有聽說過啤酒竟然有這么短的保鮮期。喝了之后才知道,泰山原漿從色澤上看,比一般的拉格啤酒要深,呈褐色,將啤酒打開,倒進(jìn)杯子里,酒花十分濃厚,不斷向上升騰,倒得快了,向杯子周圍滿溢。
泰山原漿的瓶子和其他啤酒也有所不同。很多瓶裝啤酒的規(guī)格是330毫升和500毫升,泰山原漿的瓶子是700毫升,泰山本地酒鬼可不會(huì)去買瓶裝的原漿啤酒,而是吃飯之前,去熟悉的啤酒店“打”一些啤酒,這些原漿啤酒或者用塑料瓶子裝,或者用塑料桶來裝,好不氣派! 泰安人作為正宗的北方漢子,喝起酒來自然豪爽無比。在夜晚的泰安城游走,夏天時(shí)候,你能看見路邊的大排檔坐滿了人,大家或吃燒烤,或嘗下酒涼菜;冬天時(shí)候,人們圍坐在一起,吃一些烤全羊或牛羊肉火鍋。
在青島哪里能買到青島一廠的啤酒?
同樣都是青島啤酒,為什么懂啤酒的人會(huì)在乎生產(chǎn)廠家?1.青島市內(nèi)的幾個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。3廠在平度。5廠是原來的嶗山啤酒廠。1廠是大本營,發(fā)源地。2.盡管一直努力統(tǒng)一口味,各廠的酒質(zhì)確實(shí)有差別。相對(duì)來說,1廠的酒最好,2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象,(自建廠以來沒有解決,上頭是酒液里的高級(jí)醇超標(biāo)引起的,2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體,雖提高了產(chǎn)量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對(duì)流循環(huán),對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙,酵母壁破產(chǎn)生自溶,釋放一些不希望的物質(zhì))。
4廠的酒質(zhì)在2003年時(shí)提高較快,曾一度達(dá)到集團(tuán)前列。5廠酒質(zhì)一直還好,過去是嶗山啤酒的大本營,以嶗山啤酒的檔次喝到青島啤酒的質(zhì)量,自然獲得市民以超高的贊譽(yù)。青島人的幸福便是可以喝到新鮮的原漿啤酒,而且有經(jīng)驗(yàn)的青島人會(huì)告訴你要想喝到正宗的原漿必須要到位于青島啤酒街-登州路,就在青島啤酒最早的生產(chǎn)廠(青島啤酒一廠)周邊,整條街都是直接從啤酒廠生產(chǎn)線直接“截獲”的未經(jīng)過濾的原漿啤酒,也保留著最新鮮、醇香的風(fēng)味。
你喜歡喝青島啤酒的哪款酒?為什么?
我最喜歡喝的是青島當(dāng)?shù)亟诸^的原漿,還有扎啤,都是鮮啤,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅菌的。懂鮮啤的自然知道,鮮啤的味道無可挑剔。經(jīng)常去青島,每次去必去啤酒屋兒,買點(diǎn)兒海鮮去加工,然后要上幾扎啤酒。啤酒最好的當(dāng)然是鮮啤,我相信很多青島當(dāng)?shù)厝硕贾?。青島啤酒瓶裝的,我覺得全麥白啤,奧古特都可以,然后還有桶裝的原漿也是可以的,品質(zhì)都各有各的風(fēng)格。
青島當(dāng)?shù)氐钠【莆幕媸窃谌珖軘?shù)得上,大街小巷,尤其是老城區(qū)隨處可見,路邊商店和小店門口擺著大桶的扎啤,然后用塑料袋兒打回家。老滄口,老四方那邊兒那個(gè)啤酒屋兒特別多,啤酒文化可能有的人就一個(gè)咸鴨蛋,就坐在路邊就喝幾扎啤酒。很羨慕青島人的啤酒生活,別的地方,任何一個(gè)城市也到不了青島的啤酒文化。總而言之,啤酒,我還是喜歡喝青島啤酒扎啤。
沈陽老雪花究竟有多少度?為什么有的人4瓶就斷片了?
酒就這個(gè)東西當(dāng)然不能貪杯哦,喝多了也沒有什么好處,當(dāng)然每個(gè)人喝酒對(duì)于酒精的吸收程度和對(duì)酒精的反應(yīng)也是因人而異。老雪花啤酒呢是沈陽的純地產(chǎn)啤酒,不對(duì)外市銷售的,所以只有本地人可以喝得到,一個(gè)人的喝醉與否還是取決于酒精度的,老雪花酒精度大于等于4.1,其實(shí)酒精度來說還可以,還有一種可能就是不習(xí)慣。沈陽有一種標(biāo)配套餐,抻面老雪花雞架,這種我倒是不太感興趣,但是很多人是感興趣的,在面館里老雪花的空瓶成堆碼放,可能菜沒有多少,但是酒的消耗驚人,傳說東北人能喝是因?yàn)檫@個(gè)嗎?其實(shí)真正的喝酒人士好像都喝老雪花,我偶爾也為之,但是更多的時(shí)候還是喝其它種類的雪花,畢竟能力有限。
代理了一款精釀啤酒,酒是真的好,但是沒知名度,怎么把酒賣出去?
哥們,你這和我以前經(jīng)歷一樣,最后選擇了放棄,但是也給你講講怎么弄。當(dāng)時(shí)我代理的有啤酒,金星啤酒和品牌白酒(低中高都有),金星啤酒以前賣的挺好,后來因?yàn)椴僮鞑缓?,代理商不賣了,我隔了兩年重新接了盤。我采取的是農(nóng)村包圍城市的策略,當(dāng)時(shí)廠家支持也好,一個(gè)金星啤酒蓋兌換一個(gè)金星果啤,果啤也好喝,質(zhì)量也沒問題,通過一夏天,我把農(nóng)村和城市周圍的工地市場都打開了,一夏天賣了3萬多包,后來廠家的支持政策取消,也趕上冬季,銷售就不行了。
你覺得國產(chǎn)最好的啤酒是什么牌子的,還有國產(chǎn)原漿啤酒最好喝是哪個(gè)?
這個(gè)問題可以一個(gè)答案就回答了:國產(chǎn)最好喝的啤酒和最好喝的原漿:燕京原漿白啤。可能很多人會(huì)說原漿最好喝的是泰山7天,其實(shí)不然。泰山原漿只能說是最早一批打出原漿概念的啤酒品牌,7天確實(shí)也是打開了很多人對(duì)原漿啤酒的認(rèn)知。然而,現(xiàn)在的7天依然是添加了酒花浸膏、果膠的啤酒,并且麥汁濃度和酒精度都不夠高,所以算不上最好喝的。
燕京原漿白啤,其釀酒師在德國學(xué)習(xí)四年,遵循巴伐利亞釀酒法釀造,原料也只有:水、麥芽、啤酒花、酵母。原麥汁濃度12度、酒精度4.1度,可以說是國產(chǎn)小麥啤酒的典范。其次產(chǎn)自遼寧本溪的龍山泉白啤,性價(jià)比很高,但比起燕京原漿白啤口感還是差了點(diǎn)。所以,國產(chǎn)最好喝的啤酒、最好喝的原漿非燕京原漿白啤莫屬,不接受反駁!。