不同香型的白酒，不能說哪款白酒的酒質(zhì)好，就像問米飯和饅頭哪種好？西紅柿和黃瓜哪種好一樣。尖莊和玻汾可以比一比，和汾酒沒有可比性。汾酒青花系列，汾酒的高端系列主打產(chǎn)品，汾酒青花20是該系列的起步產(chǎn)品，上面依次有汾酒青花30年、汾酒青花40年和汾酒青花50年。
尖莊與汾灑這兩個酒誰更好？
尖莊和玻汾可以比一比，和汾酒沒有可比性。重新升級之后的尖莊，主打百元以內(nèi)價格帶，原先百元內(nèi)的五糧醇，均由尖莊替代。玻汾，主要是40-50元左右價格帶，其它玻汾也是百元以內(nèi)。從品牌對比看，尖莊僅僅是五糧液主打低端的一個品牌；玻汾，則是汾酒系列中入門級產(chǎn)品。尖莊在品牌上與玻汾相差比較多。從產(chǎn)品看，尖莊是五糧液嫡系低端產(chǎn)品，五糧濃香型；玻汾是汾酒核心產(chǎn)品，單糧清香型；尖莊略遜于玻汾。
汾酒青花20和水晶劍哪個酒質(zhì)好，你喜歡哪個？
不同香型的白酒，不能說哪款白酒的酒質(zhì)好，就像問米飯和饅頭哪種好？西紅柿和黃瓜哪種好一樣。汾酒，中國四大名酒，上世紀(jì)五屆評酒會五連冠，清香鼻祖，中國清香型白酒的杰出代表，沒有之一。汾酒青花系列，汾酒的高端系列主打產(chǎn)品，汾酒青花20是該系列的起步產(chǎn)品，上面依次還有汾酒青花30年、汾酒青花40年和汾酒青花50年。
汾酒青花20年，瓶身采用的是中國元素的青花瓷作為酒瓶圖案，以醒目的“汾”字為主題，瓶身布滿水墨風(fēng)格的“酒”字，體現(xiàn)了中國風(fēng)的韻味，讓酒瓶本身成為一件藝術(shù)品。該酒清香純正，幽雅細(xì)致、綿甜爽凈，回味悠長，很好地體現(xiàn)了汾酒的典型特征。目前汾酒53度青花20年價位在400左右。劍南春，濃香型白酒，中國十七大名酒，川酒六朵金花，在九十年代赫赫有名，有“茅五劍”之稱，在當(dāng)時號稱中國白酒前三甲。
52度劍南春水晶劍，定位中端白酒，我今年春節(jié)前托朋友買了幾瓶，價位在380元，目前市場零售價在400多元。該酒性價比極高，我個人觀點在濃香型白酒中，四百元左右的價位上可以說是無敵的存在。倒杯入酒，舉杯觀酒，酒色清澈透明、晶瑩剔透、芳香四溢、典雅純正；舉杯品酒，香味干凈、無任何邪雜味、酒入口中，醇厚綿柔，順暢飄逸、甘冽爽口、留香悠遠，飲后極其舒服。
可以說是一款質(zhì)優(yōu)價廉的良心酒?？纯雌渌放频陌拙埔荒昴苷{(diào)價好幾次，年年漲，都把自己當(dāng)茅臺了，動輒上千元。再看看劍南春，專心做好酒，面對別的酒企紛紛提價不為所動，這樣的良心企業(yè)大家是否應(yīng)該多多支持。以上兩款酒屬于兩種不同的香型白酒，雖然說在價位上相差不大，但是酒的風(fēng)格差異很大。在中國北方清香型白酒很受歡迎，在全國大部分地區(qū)濃香型白酒比較受歡迎，特別是江淮一帶。
汾酒和二鍋頭都是清香型白酒，味道有什么區(qū)別嗎？
二鍋頭是指古時釀造白酒采用天鍋蒸餾，當(dāng)更換第二鍋冷卻水時，蒸餾出的白酒剛好是酒心,簡稱之為「二鍋頭」，這一區(qū)間酒質(zhì)風(fēng)味特殊，醇厚甘香，現(xiàn)今皆用於泛指酒質(zhì)優(yōu)良之高粱酒。二鍋頭金門高粱酒，精選上等的糯紅高粱及小麥為原料，嚴(yán)格遵守「三高二低一翻」獨特而神秘的固態(tài)發(fā)酵釀酒工藝；僅僅摘取每年冬季期間二次發(fā)酵、二次蒸餾時「截頭去尾」的酒心，經(jīng)長時窖藏儲存，再運用本公司特有的「以酒勾酒」之勾兌工藝，精心勾調(diào)灌裝出廠，同時盛裝於瓷瓶中，利用瓷土特有之催陳效果，讓二鍋頭酒愈陳愈香。
酒液清亮透明，芳香幽雅，口感綿甜醇厚，自然協(xié)調(diào)，飲時不刺喉，飲後不上頭，是為酒中極品。有客戶和我說“建議您了解下中國的清香型三大品牌汾酒，寶豐和黃鶴樓，然后你賣金門高梁酒的時候只需告訴大陸的客戶你賣的每一款酒對標(biāo)的汾酒或其他品牌哪款酒，我們就明白你賣的金門高梁屬于什么檔次了。建議您在您的專業(yè)領(lǐng)域下點功夫，清香每個品牌都喝下嘗嘗，對您賣自己的酒一定有幫助！否則我們只能盲買”。
我該怎么回答呢？第一，打開一瓶金門高粱酒，再打開一瓶汾酒，幾個小時后，金門高粱酒的香味還在，汾酒的香味淡下去了?？梢杂猛瑯邮?3度的金門高粱酒和汾酒對比。第二，金門高粱酒入口比較辣，喝下去，喉韻長，回甘。汾酒入口比較順，喝下去，回味沒那么長。第三，從成分來看，汾酒是豌豆? 大麥，會比較苦澀，金門高粱酒是高粱 小麥，味道比較純正，不會澀。
就比如單一麥芽威士忌，為什么叫單一麥芽，因為麥芽的味道是比較單一的，口感很舒服。任何酒，存在就是合理。我們也不能說汾酒不如金門高粱酒，畢竟汾酒也是大酒廠。有些內(nèi)地酒友可能覺得汾酒好幾百，金門高粱酒才一百多，可能覺得便宜檔次低，但事實不是這樣。每個人的感官，都不一樣，我覺得好，也許您覺得不好。也沒有一個標(biāo)桿非常精確的橫向定位金門高粱酒相當(dāng)于內(nèi)地哪個檔次的酒。