釀白酒用什么燃料，酒作坊都用什么燃料

煤 木柴

沒聽過這種油。目前市面上的釀酒設備主要以：燒煤炭，燒柴火，天然氣，煤氣，電，為主。估計你說的這種還沒有開發(fā)出來

需要吧

可以燒柴、燒煤、用煤氣、沼氣，天燃氣等燃料都可以，你可根據當?shù)厝剂铣杀究紤]采用什么燃料，因為成本越低，利潤就越高。

你說呢...

可以燒柴、燒煤、用煤氣、沼氣，天燃氣等燃料都可以。學習釀酒技術可百度查詢“釀酒師黃麗娜”

你好！騙子不要買僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

取決你的設備狀況。通常釀酒設備的材質有鋁材和不銹鋼材如果是鋁材設備，可用煤火，燃氣，電爐等加熱。不銹鋼設備還可以用電磁爐加熱。開酒廠通常采用煤火或者電力加熱電力加熱會比較好有效控制火力，控制蒸餾溫度，這個影響出酒率和酒質哦。還有就是根據你當?shù)啬茉闯杀緛磉x擇。如果開酒廠不得不考慮綜合成本。

低檔白酒會用到食用酒精，這是國家標準中允許使用的（固液結合法白酒和液態(tài)法白酒），酒精粉是固態(tài)的是酒精(一般70度左右)加凝固劑做的，一般用做燃料使用，不可食用。

不是酒精粉，是酒精，只要是含淀粉、含糖的不管是人的糧食還是動物的糧食都能做出酒精來，但好酒必須是高粱、大米等人的糧食釀造的。

設備（更優(yōu)質、更低價、更先進、更齊全） 酒業(yè)界有句名言：豐產靠酒曲，豐收靠設備。沒有先進的設備，就如同你使用鐮刀來收割莊稼，而別人用收割機。就算你再努力，比起收割機，你是既“勞命”（辛苦勞累）又“傷財”（浪費糧食），同樣，如果沒有先進的蒸餾設備，發(fā)酵再好，其結果也是“豐產不豐收”。投資釀酒，選擇一臺先進的蒸酒設備至關重要，博大酒械蒸酒設備擁有兩項國家科技部中國星火計劃20周年成果展優(yōu)秀獎、中華愛迪生發(fā)明博覽會金獎，一項科技創(chuàng)新金獎，兩項國家專利權，兩項科技進步獎，還榮獲中國釀酒工業(yè)協(xié)會推薦產品，它以更優(yōu)質、更低價、更先進與更齊全的特點遙遙領先。 1、更優(yōu)質 博大酒械釀酒設備全部采用加厚不銹鋼或優(yōu)質鋁材精制而成。設備焊接非常精細，耐酸堿耐高溫，無安全隱患。 2、更低價 博大酒械擁有自己的釀酒設備廠，可全程監(jiān)控設備質量，能批量生產節(jié)約成本，銷售量大，所以能“薄利多銷”。我們的價格承諾是：只要您發(fā)現(xiàn)全國同行中，有任何一家單位的同類設備質量比我們好、功能比我們更先進、價格比我們更低，本公司免費贈送一臺同規(guī)格設備。 3、更先進 博大酒械的雙專利多功能設備是國內酒業(yè)界公認的“最先進的釀酒設備”，具有循環(huán)生產、高效節(jié)能、快速冷卻、自動保香排雜味等10余種先進功能，因采用科學的設計方案、蒸氣蒸餾，所以永不糊鍋，不僅可以蒸餾單一種糧食酒，還能釀造口感更飽滿的多糧酒（如四糧酒、五糧酒等）、以及老少皆宜的黃酒，“一臺設備多功能”為博大酒械的客戶壟斷市場提供了最具威力的競爭武器！ 4、更齊全 博大酒械的設備從幾百元起，共有十大類型38種常規(guī)設備，是目前國內設備品種最為齊全的企業(yè)。全國各地的客戶都可以根據自己不同需要、不同投資能力選用最合適的釀酒設備。 鍋爐式蒸汽型專利蒸酒設備，有連體和分體式二種，目前在全國是最先進的。該設備在蒸酒的同時又可蒸煮糧食，做熟料與做生料一樣簡單方便，不論是采用生料還是熟料方法釀酒，最重要是酒質好、產量高、工藝簡單、節(jié)約成, 本，創(chuàng)造最佳效益，達到我們既輕松又賺錢的目的。 5、就200型鍋爐式蒸酒設備做一個效益分析： ①節(jié)約燃料：該設備蒸200斤糧食的酒醪2小時左右蒸完，燃料費15元左右，且不要鼓風機（可以到酒廠和接產戶家現(xiàn)場驗證，有些釀酒培訓單位夸大宣傳200斤糧食的酒醪一鍋也只需2小時左右，事實上做不到，大約6-10小時蒸一鍋），而傳統(tǒng)蒸酒設備更耗煤或柴，蒸200斤糧食的酒醪需要燃料費29元左右，一天蒸餾一鍋，一年按330天計算，一鍋節(jié)約燃料14元，一年節(jié)約燃料=330天×14元=4620元，如果一天蒸二鍋節(jié)約燃料費近萬元。 ②省工省時：用傳統(tǒng)蒸酒設備蒸200斤糧食的酒醪需要10多個小時，需用工人2人以上，而用博大蒸酒設備，一個家庭婦女或老人都能正常生產，一年節(jié)省時間及工資折算達5千元以上，從以上分析可以清楚地看出，一套好的蒸酒設備，一年節(jié)約燃料費、節(jié)約人工工資等直接費用萬元以上。所以不管你用什么酒曲生產酒，先進的蒸酒設備為你快速生產，省工省時，節(jié)約燃料。用傳統(tǒng)蒸酒設備蒸酒，產量較低，蒸出的酒口感欠佳，且浪費大量的人工、時間、燃料費，增大了生產成本。