白酒和什么搭配不會(huì)虧，白酒跟什么能調(diào)一起

純凈水

白酒混喝啤酒、葡萄酒、黃酒等發(fā)酵酒，會(huì)醉的很快，醉后更不舒服。

白醋

白酒配合味精會(huì)致命哦，喝的時(shí)候要注意。還有吃了感冒藥，像什么頭孢啊這些就別喝白酒了，也是容易引起不良反應(yīng)的，萬(wàn)一體質(zhì)特殊可能就直接嗝屁了。。。

和凍柿子混合吃會(huì)死

草甘膦毒性很低，一般不會(huì)引起中毒。但是與酒一起進(jìn)入人體會(huì)加速人體的吸收，理論上會(huì)加重草甘膦中毒癥狀，但是否有生命危險(xiǎn)要看中毒量的大小，一般而言不會(huì)死亡。解救方法可采用洗胃等方法進(jìn)行。

對(duì)呀 喝酒前最好吃點(diǎn)維生素多的食物 以幫助胃里面有東西那樣不會(huì)特別傷胃 但是喝酒最傷肝怎么辦呢/我們好多同事都在喝趕黃草保肝茶 解酒好不多說(shuō)而且最主要是預(yù)防酒精對(duì)肝臟和對(duì)其他器官造成的傷害 可以酒前一杯趕黃草 預(yù)防酒精肝脂肪肝等肝病 一舉兩得 在成都建設(shè)南一路億佰家超市對(duì)面有專賣的 全國(guó)可郵遞哦 02886753060

----白酒+牛肉 同時(shí)食用容易上火 白酒+積柿子 同食心悶 胡蘿卜+酒 會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素 誘發(fā)肝病 海鮮和酒類 食海鮮時(shí)不宜飲大量的酒 因?yàn)槎鄶?shù)海鮮食物會(huì)對(duì)人體造成過(guò)多的尿酸 而尿酸是人體代謝的廢物 如不及時(shí)排出體外 便會(huì)在關(guān)節(jié)或軟組織中沉淀 沉淀過(guò)久還會(huì)破壞人的正常運(yùn)動(dòng)功能

海鮮類，胡蘿卜，牛肉

白酒與什么食物相克 白酒與啤酒相克：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。 白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。 白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒。 白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。

嚇

吃紅肉（牛排、羊排、牛肉、羊肉）喝紅酒； 吃雞肉、海鮮喝白葡萄酒。 飲料方面看個(gè)人愛(ài)好，沒(méi)什么講究?？梢院裙⒖蓸?lè)、雪碧。不過(guò)外國(guó)人往往會(huì)喝礦泉水，因?yàn)椴粫?huì)因?yàn)轱嬃系奈兜榔茐?影響了食物的口感！

1.土豆燒牛肉：由于土豆和牛肉在被消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同，就勢(shì)必延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長(zhǎng)，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。 2.小蔥拌豆腐：豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會(huì)結(jié)e79fa5e98193e78988e69d8331333234306365合成白色沉淀物——草酸鈣，同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。 3.豆?jié){沖雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 4.茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。 6.紅白蘿卜混吃：白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。 7.蘿卜水果同吃：近年來(lái)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入人體后，經(jīng)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)———硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時(shí)，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。 8.海味與水果同食：海味中的魚(yú)、蝦、藻類如果與含有鞣酸的水果同食，易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時(shí)食用。 9.牛奶與橘子同食：剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會(huì)使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。 10.酒與胡蘿卜同食：最近，美國(guó)食品專家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。專家指出，因?yàn)楹}卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。 11.白酒與汽水同飲：因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā)，并生產(chǎn)大量的二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)心腦血管也有損害。 12.吃肉時(shí)喝茶：有的人在吃肉食、海味等食物后，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性

飲酒時(shí)應(yīng)該搭配食用什么食物，時(shí)常困繞著人們，幾百年來(lái)，飲酒時(shí)選擇適當(dāng)?shù)氖称匪坪跻呀?jīng)形成了一條條的規(guī)律。但是，隨著現(xiàn)代的社會(huì)中新食品和新型酒類的不斷涌現(xiàn)，這些規(guī)矩顯得陳舊，越來(lái)越不適用了。如果再有朋友告訴你喝白葡萄酒必須吃魚(yú)的話，你就可以說(shuō)現(xiàn)在是21世紀(jì)了，那些19世紀(jì)的規(guī)矩已經(jīng)過(guò)時(shí)了。 飲酒如何搭配食物首先應(yīng)該明白一點(diǎn)，生活因個(gè)人喜好不同，飲酒和食物搭配毫無(wú)疑問(wèn)的也應(yīng)該隨個(gè)人品味隨意搭配。你可以按自己口味點(diǎn)叫酒和食物，即使是規(guī)則中不允許的，或者與你同桌用餐的朋友堅(jiān)決反對(duì)的話，也不用害羞或不好意思。生活中有許多看起來(lái)不宜搭配的事物組成在一起，還是顯得那樣和諧。 然而，晚飯時(shí)應(yīng)該用什么酒，你還是拿不定主意時(shí)，該怎么辦？是不是求助于那些規(guī)則搭配呢？多年來(lái)，我積累了些經(jīng)驗(yàn)，可以解決你遇到的難題。這些所謂的“原則”不是告訴你喝酒時(shí)吃些什么，只是說(shuō)明食物與酒類之間如何影響，相互作用的。 飲酒時(shí)搭配食物重要的是根據(jù)口味而定。食物和酒類可以分為四種口味，這也就界定了酒和食物搭配的范圍，即：酸，甜，苦和咸味。 酸味： 你可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)酒不能和沙拉搭配，原因是沙拉中的酸極大地破壞了酒的醇香。但是，如果沙拉和酸性酒類同用，酒里所含的酸就會(huì)被沙拉的乳酸分解掉，這當(dāng)然是一種絕好的搭配。所以，可以選擇酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒類與含咸食品共用，味道也很好。 甜味： 用餐時(shí)，同樣可以依個(gè)人口味選擇甜點(diǎn)。一般說(shuō)來(lái)，甜食會(huì)使甜酒口味減淡。如果你選用加利福尼亞查頓尼酒和一小片烤箭魚(yú)一起食用，酒會(huì)顯得很甜。但是，如果在魚(yú)上放入沙拉，酒里的果味就會(huì)減色不少。所以吃甜點(diǎn)時(shí)，糖份過(guò)高的甜點(diǎn)會(huì)將酒味覆蓋，失去了原味，應(yīng)該選擇略甜于一點(diǎn)的酒類。這樣酒才能保持原來(lái)的口味。 苦味： 仍然使用e68a84e79fa5e9819331333234306365“個(gè)人喜好”原則?？辔毒坪蛶Э辔兜氖澄镆黄鹗秤每辔稌?huì)減少。所以如果想減淡或除去苦味，可以將苦酒和帶苦味的食物搭配食用。 咸味： 一般沒(méi)有鹽味酒，但有許多酒類能降低含咸食品的鹽味。世界許多國(guó)家和地區(qū)食用海產(chǎn)品如魚(yú)類時(shí)，都會(huì)配用檸檬汁或酒類，主要原因是酸能減低魚(yú)類的咸度，食用時(shí)，味道更加鮮美可口。