1，白酒里可以放冰糖嗎
可以。。 我爸媽泡酒都要在里面加冰糖。
2，白酒可以泡冰糖嗎能喝么
可以…小時候就經(jīng)常偷喝這酒…因為很甜…
可以的
3，白酒和冰糖混合后會發(fā)生什么化學反應喝了對身體有什么傷害 搜
沒什么反應，喝多了就等于喝多了白酒，冰糖的主要成分的葡萄糖、蔗糖，白酒的是酒精、水，當冰糖放入白酒后葡萄糖、蔗糖會溶解正在水里，而酒精不會和葡萄糖、蔗糖發(fā)生任何化學反應（常溫下）
4，冰糖與白酒的反應
冰糖與白酒不發(fā)生什么變化、化學反應。白酒只溶解冰糖，冰糖里面有礦物質(zhì)，導致白酒失光等情況。
這個基本上沒有什么反應。就是白酒會醉，棒冰傷胃，這幾個胃不好的都不要多吃…
5，大塊冰糖放白酒里兩小時就化了 是不是酒有問題
大塊冰糖放白酒里兩小時就化了，這是正?，F(xiàn)象，酒有沒有問題只有通過化驗才知道結(jié)果。
你好！ 這是青梅接觸空氣氧化所致，你要把青梅用白酒浸泡完全，中間可以搖動一下。 僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
6，泡酒冰糖不化怎么辦
什么酒，看看儲存溫度，適當加溫，其實酒就是糖變得。
那是泡酒的時候,冰糖放多了,可喝完后,繼續(xù)加白酒浸泡。
搖晃
可能是達到了飽和度
一般在泡酒的時候，加的是冰糖汁，不是冰糖塊，冰糖要熬制過的。
一般在泡酒的時候，加的是冰糖汁，不是冰糖塊，冰糖要熬制過的。再看看別人怎么說的。
7，怎樣白酒制作加快糖化
自己制作高度酒方法：一、材料比例：大米 10斤、酒曲25克（環(huán)境溫度高于28度時20克）、水13-15斤。二、制作流程：大米-浸泡-蒸熟-冷卻-攪拌酒曲-糖化-加水密封-蒸餾出酒。三、器具準備：1、發(fā)酵設(shè)備，缸。2、酒曲（隨蒸餾設(shè)備購買）。3、蒸餾設(shè)備。4、紗布。四、流程步驟：1、大米 浸泡8-10小時(早上泡，晚上蒸，或者周五晚上泡，轉(zhuǎn)天早上蒸)，泡米的目的是讓大米吸足水分，可以用發(fā)酵的缸泡米。2、取一大塊紗布，藥店有賣90X90CM的，將浸泡好的米倒入紗布中包裹 ，用家里的蒸鍋蒸米，蒸20分鐘。15分鐘左右時，揭開鍋，淋一次開水。淋開水的目的還是讓米吸足水。然后拎著蒸熟的米，迅速過一下冷水，擱置到一邊。3、冷卻到室溫，這點特別重要，不要以為手摸著不熱就行了，手摸著不熱30多度，還是太熱，慢慢冷卻，別急。4、冷卻好后，把酒曲用冷水化開，拌入米中，攪拌均勻，拌曲。5、然后裝缸，像做醪糟一樣，中間做個“井”。（釀酒前面的步驟和做醪糟幾乎是一樣的），大約放置到一邊糖化為了保溫，更好的發(fā)酵，缸的外面用棉被啊羽絨服之類的包裹好，甚至在缸底diy低溫加熱片輔助溫度。發(fā)酵的環(huán)境溫度最好在25度以上。所謂糖化其實就是發(fā)酵的第一個過程。大約三天-五天后，看到“井”中出水了，說明糖化好了。要是做醪糟現(xiàn)在就可以吃了。6、加水，不要加自來水，自來水含氯，對發(fā)酵不利。用純凈水，然后封缸發(fā)酵。7、封缸的開始幾天，米總是漂的水上面，每天用手把上面的米按下去一次，大約5天后就基本穩(wěn)定了，不需要再按了。8、等封缸到15天左右，看幾乎所有的米都已經(jīng)沉底了，水也清亮了，說明發(fā)酵完畢。9、蒸餾，蒸餾其實就是利用酒的逃逸溫度低于水的原理把水里的酒精蒸餾出來，用蒸餾設(shè)備，準備好大量的冷卻水，可以用浴缸。
