白酒用的壇子是什么材料，山東德州夏津宋樓酒廠貢酒的酒壇子是什么材質(zhì)的

在景德鎮(zhèn)用你燒的

沒看懂什么意思？

壇子密封，最佳是硅膠板減震，玻璃板壓制壇口。食品級塑料布與乳膠管配合與可以。

過去酒壇用布封口，再用黃土外包，加塑料布外面裹，埋土里

很多低價的玻璃是回收材料做的 價格才便宜。瓷器是泥土天然而成，不存在回收材料的問題而且工藝漂亮 適合裝飾家居。陶瓷的不透光，利于食品的發(fā)酵和密封保存。透光對發(fā)酵過程和長期保存不利。

額

飛秒檢測發(fā)現(xiàn)以天然粘土以及各種天然礦物為主要原料經(jīng)過粉碎混煉、成型和煅燒制得的材料的各種制品。精陶按坯體組成的不同，又可分為：粘土質(zhì)、石灰質(zhì)，長石質(zhì)、熟料質(zhì)等四種。粘土質(zhì)精陶接近普通陶器。石灰質(zhì)精陶以石灰石為熔劑，其制造過程與長石質(zhì)精陶相似，為長石質(zhì)精陶所取代。長石質(zhì)精陶又稱硬質(zhì)精陶，以長石為熔劑。是陶器中使用最廣的一種。

修補(bǔ)酒壇的辦法是用敲壇聽破聲，觀破漏處，再決定修補(bǔ)方法。用鑿子把流酒線的部位鑿成寬10mm、長度為超過漏酒線的出發(fā)點(diǎn)和重點(diǎn)、深約3mm的溝槽，如破漏情況較嚴(yán)重的，漏酒線較長的，應(yīng)釘壇攀（寬8~10mm、厚2mm左右的扁鐵制成），以增強(qiáng)牢度。待陶壇鑿線干燥后，再用鐵砂和鹽鹵混合物附上后，再輕輕敲1下，使其緊粘在溝槽內(nèi)部，待干燥后鐵砂表面生銹便可用。

壇子裝酒空間大，陶制不參與微生物反應(yīng)，酒在里面發(fā)生熟化反應(yīng)，有利于酒的熟化。 壇子裝酒可以把酒的味道聚住，環(huán)保無污染，他可以保存很多年，越久越香。壇裝白酒的保存方法一、酒壇里的酒不能裝太滿，以免氣溫升高酒發(fā)生外溢。二、應(yīng)將酒壇置于干燥、清潔、通風(fēng)、光亮的環(huán)境里，相對環(huán)境溫度應(yīng)保持在70℃左右。三、酒壇要進(jìn)行密封保存。 大酒壇在密封時，首先用樹皮原料的紙蓋住壇口，然后再蓋一層聚乙烯材質(zhì)的薄膜，接著用繩子或橡膠帶系緊。壇裝白酒的保存方法的最后用黃泥糊住封口。如果酒容器是小酒壇，我們可以先用硅膠墊作為內(nèi)塞將壇口塞住，然后蓋上蓋子，最后用封蠟將蓋子與壇身的縫隙封死，使用封蠟需要非常仔細(xì)，以免留下氣孔致使白酒跑度和揮發(fā)。希望我的回答能得到你的滿意啊

主要是不要它透氣就行...不在乎用什么...還要看你的什么壇子...存好久.

我這里有兩種家庭釀酒的方法，里面就有所需要的材料，希望可以幫助到你。 冬季釀米酒：一般米先要在水里泡上四五個小時，然后再蒸，蒸好后鋪開冷卻，然后把酒曲壓碎，在容器里一層飯一層酒曲，一層飯一層酒曲，（酒曲放多少你買的時候就會告訴你），然后把壓緊后用棉被包起來，放一天以后上面就會長出毛來，用甜酒水把毛澆一下，使毛充分散去然后再放上一天甜酒就做好了。夏季做葡萄酒：把葡萄用淡鹽水泡一個小時，瀝干后把葡萄一個個捏造碎，再加入糖，以10：1的比例攪勻，然后放入一個大口瓶內(nèi)，放上二十天，自行發(fā)酵后就會形成原汁的百分之百的葡萄酒，上面的葡萄渣，下面的沉淀物，中間部分就是葡萄酒，用小細(xì)管把中間部分抽出來，另裝入瓶子里待飲，顏色和外面的賣的葡萄酒一模一樣，醇香、透明。

有水果酒　　1.釀水果酒的注意事項(xiàng)　　a.水果要洗干凈去水擦干凈，梅子放通風(fēng)的地方晾一天左右?！　.水果要挑選新鮮的沒有裂痕的水果。一般人們習(xí)慣用不好的水果釀酒，其實(shí)用新鮮又好的水果才能釀出好喝的酒?！　.水果的皮和籽按水果種類去掉。葡萄、梅子、李子等小粒狀的水果不用去籽，但蘋果、檸檬、橙子等切開釀的水果，就要去籽?！　.成為水果酒需要一定時間的發(fā)哮過程。發(fā)哮酒的容器一定要完全密封?！　.防止陽光照射。陽光使酒變味變色，所以用玻璃罐釀酒時放在紙箱中保存。用壇子并且放進(jìn)地坑中埋好是釀酒的最后的條件?！　.像梅子一樣果肉比較硬的水果，酒熟成后也可以放著。但像葡萄和李子一樣果肉軟的水果，放久一點(diǎn)果肉會爛掉，影響酒的醇度，所以熟成后撈出來?！　?.釀酒容器的要求　　a.用玻璃容器?！　.為了不失酒精濃度和香味要用密封性好的容器。尤其入口比較大的容器，有里面蓋才能密封好。沒有里面蓋的時候用沒有通氣性的保鮮膜封住入口后保存?！　.不是專業(yè)容器，用咖啡瓶葡萄酒瓶也可以。這時一定要確認(rèn)能否密封后使用，油瓶、醋瓶、醬油瓶等最好不要使用?！　?.如何釀制水果酒　　a.準(zhǔn)備：用水果釀酒的時候基本上用完全熟的水果加上20%的半熟水果。水果要洗干凈去除水分?！　.材料其后再加入也可以：釀酒的材料中有高價的材料，所以一次要做很多的時候，一點(diǎn)一點(diǎn)分幾次放入也可以。原先放的材料留著再放其他材料。（酒變渾的時候撈出來熟成）　　c.添加白糖：釀酒（藥酒和水果酒）的時候加不加白糖都可以。如果添加的時候直接加入白糖的話白糖不會融化，所以和材料一起在常溫下保存1~2個星期后再釀，酒味會更香。　　d.撈出渣：在家釀酒時會出現(xiàn)沉淀物，可以就那樣放著，但想和更干凈更純的酒就用紗布或者廚房用紙巾過濾?！　.記錄過程：把所有釀酒過程都記下來，把時間、量、效果等記下來貼在釀酒瓶上。這樣對添加材料時和以后釀酒時作參考。

隨著人們生活水平的提高，無論是在城市還是在農(nóng)村，有越來越多的人重視飲食保健，雖然現(xiàn)在有許多保健食品可供挑選，也不乏藥廠加工好的各類補(bǔ)酒，但不少人還是喜歡自己動手制作補(bǔ)酒，樂在其中。現(xiàn)介紹一些補(bǔ)酒制作和選方備藥的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，供大家參考。 處方制定：比較簡便的方法是選取大家都熟悉功效的補(bǔ)品，如人參、鹿茸、當(dāng)歸、靈芝、何首烏等泡酒，也可以選取一些著名的補(bǔ)益類藥方，如十全大補(bǔ)湯、八珍散、人參養(yǎng)榮湯等，按方配取適量的中藥即可。當(dāng)然，飲服的人最好還是到醫(yī)院向中醫(yī)師咨詢，然窢範(fàn)促既詎煥存唯擔(dān)瀝后依據(jù)自身的體質(zhì)、癥情、辨證處方，這樣做針對性強(qiáng)，還可對某些疾病，諸如風(fēng)濕、類風(fēng)濕、腰肌勞損等加入一些治療性中藥，然后按醫(yī)生所開藥方按量配藥泡制補(bǔ)酒，往往會取得較為滿意的效果。 制備方法：配好中藥后先要統(tǒng)計(jì)一下中藥的總重量，然后選取自己喜歡的飲用酒，一般選用白酒或黃酒做基酒。白酒與中藥重量的比例為10∶1～15∶1；黃酒與中藥重量的比例為25∶1～30∶1。中藥在加入白酒尤其是黃酒之前，應(yīng)先用小火隔水蒸1小時，冷卻后再泡酒。這樣做的目的是為了殺滅存于中藥中的霉菌和蛀蟲，防止因帶入藥材中的微生物后敗酒。補(bǔ)酒浸泡4周左右后方可服用，一般每日兩次，用量在50毫升～150毫升之間。如加入了針對性的治療藥物，用量應(yīng)以醫(yī)囑為準(zhǔn)。對于名貴中藥如野山參、鹿茸、海馬等則以白酒做基酒為佳，也可不用蒸制而直接浸泡，基酒的用量可相應(yīng)增多，這樣有利于藥物有效成分的充分溶出。 補(bǔ)酒雖然具有制作簡單、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、久貯不壞和效果良好等優(yōu)點(diǎn)，但由于酒本身的局限性，不會飲酒者不要勉強(qiáng)；對于陰虛體質(zhì)、濕熱內(nèi)蘊(yùn)體質(zhì)的人則應(yīng)忌用補(bǔ)酒；對于有胃及十二指腸球部潰瘍和各種肝病疾患的人也應(yīng)禁用補(bǔ)酒。

我要告訴你這三味藥材功能性是不一樣的，最好不要一起入藥1，像這三味藥材，一般選擇度數(shù)較高的高梁酒比較好，因?yàn)楦吡壕评谖?，不會改變藥物成份，但一定要買到好的。以清香型為好，不可采用濃香型和醬香型的，萬萬不可用什么所謂的“好酒”，現(xiàn)代白酒一般為了口感，有許多的香精和添加劑，包括國酒！食療界內(nèi)人所共知的常識。傳統(tǒng)中醫(yī)中也鼓勵用黃酒。2，鹿茸磨成粉，用雞湯或黃酒送服，效果更好。3，應(yīng)選用“冷浸法” 操作過程：將藥材改成較粗末，放入瓷壇中（最好是瓷壇，玻璃也行），放入一定量的酒。將口密封。每天振蕩一次，一周后改為一周一次。要放置于陰暗處浸泡20天以上，把藥渣取出來。然后飲用余液。這是比較主流的泡法。一定要適量飲用。 用酒量（毫升）=藥材重量（克）x3+1升。每天飲用不要超過100毫升。

我要告訴你這三味藥材功能性是不一樣的，最好不要一起入藥 1，像這三味藥材，一般選擇度數(shù)較高的高梁酒比較好，因?yàn)楦吡壕评谖?，不會改變藥物成份，但一定要買到好的。以清香型為好，不可采用濃香型和醬香型的，萬萬不可用什么所謂的“好酒”，現(xiàn)代白酒一般為了口感，有許多的香精和添加劑，包括國酒！食療界內(nèi)人所共知的常識。傳統(tǒng)中醫(yī)中也鼓勵用黃酒。2，鹿茸磨成粉，用雞湯或黃酒送服，效果更好。3，應(yīng)選用“冷浸法” 操作過程：將藥材改成較粗末，放入瓷壇中（最好是瓷壇，玻璃也行），放入一定量的酒。將口密封。每天振蕩一次，一周后改為一周一次。要放置于陰暗處浸泡20天以上，把藥渣取出來。然后飲用余液。這是比較主流的泡法。一定要適量飲用。 用酒量（毫升）=藥材重量（克）X3+1升。每天飲用不要超過100毫升窢範(fàn)促既詎煥存唯擔(dān)瀝。 裝備交易---幫賣網(wǎng)---中國網(wǎng)絡(luò)游戲服務(wù)網(wǎng)