比如你提到的茅臺。茅臺便習(xí)慣性稱之為國酒?；谏鲜鲆蛩兀┡_其實具有市場稀缺性和高價值性的雙重優(yōu)勢，企業(yè)經(jīng)營狀況良好，盈利能力強。其實這也是最重要的一點，塔尖上的那個圈子認(rèn)茅臺，社會認(rèn)茅臺。綜合看每年茅臺公司的產(chǎn)量，再對比看每年市場上的消費量，茅臺假酒泛濫。
為什么茅臺市值高？
首先，決定一個企業(yè)市值高低的因素很多，資本市場上一個企業(yè)市值高，意味著投資者認(rèn)為這家公司有價值、值錢。這其中的底層邏輯是什么？為什么有的企業(yè)市值高，有的企業(yè)市值低？我們觀察市值高的企業(yè)，一般具備以下幾個特征:市場份額高，品牌實力強，甚至具備市場壟斷優(yōu)勢。這類企業(yè)規(guī)模大，品牌知名度和美譽度高，盈利能力強。
比如阿里巴巴、騰訊、蘋果。具有領(lǐng)先行業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢或商業(yè)模式。這類企業(yè)即使暫時利潤低甚至虧損，投資者依然愿意給他們燒錢，看中的就是他們的長期成長潛力。投資者相信，假以時日，他們一定可能成功，屆時投資將能夠得到高額回報。比如比亞迪、京東等。具有資源稀缺性，就是說這個企業(yè)擁有不可替代的某些資源。比如你提到的茅臺。
茅臺面對的是一個極為廣闊和龐大的市場，中國每年的白酒消費量驚人。更為重要的是，茅臺在高端白酒市場的地位不可撼動，具有絕對的競爭實力，消費需求是無限的，但茅臺每年的產(chǎn)量是有限的。而且，在醬香型白酒市場，茅臺幾乎就是代名詞?；谏鲜鲆蛩?，茅臺其實具有市場稀缺性和高價值性的雙重優(yōu)勢，企業(yè)經(jīng)營狀況良好，盈利能力強。
為什么茅臺那么難喝？
謝邀。為什么茅臺酒那么難喝？幾種可能：1.你“中標(biāo)”了，喝的不是茅臺酒，是假酒。綜合看每年茅臺公司的產(chǎn)量，再對比看每年市場上的消費量，茅臺假酒泛濫。2.醬香酒或者說茅香酒，市場占有率遠(yuǎn)不及濃香型白酒，說明醬香、茅香，不適合絕大多數(shù)人口感。不過，“良藥苦口利于病”，多喝幾次真正的醬香酒之后，就不會回頭再喝其他香型白酒了。
（以上兩種可能性最大）3.你飲酒時候的心情不佳，喝啥都不過如此；或者健康狀態(tài)欠佳，不宜飲酒。4.你品鑒的這瓶茅臺酒，儲存不當(dāng)，被曬過，或者受潮了，或長期置于高溫環(huán)境之下，或長期置于不清潔、有異味環(huán)境之中，這都會影響口感。5.你品鑒的這瓶酒，這批次的調(diào)酒師當(dāng)天心情不好，失戀了，扣薪了，被老板批評了，勾兌水平失常（可能性極低）。
一瓶茅臺酒為什么能夠賣到如此高的價錢呢？
酒不可否認(rèn)是國內(nèi)頂級酒，但錢和面子將價格推上了頂峰。我在供銷社工作過，建國后一直到8O年前茅臺8元一瓶，瓜干散酒9角一斤?？h級酒廠瓜干酒在1元2角左右，糧食瓶酒2元左右，也就是矛臺是一般酒4倍左右。到80年后逐漸長到16元，到89年8o元一瓶，95年漲到160元一瓶。然后一路上漲到現(xiàn)在?，F(xiàn)縣級酒廠糧食酒一般在20元左右，茅臺已是它的近一百倍。
貴州茅臺有啥好的，為何可以賣那么高的價格？
茅臺酒有啥好的，為什么可以賣那么貴的價格？簡單回答幾點：1.飛天茅臺酒是最便宜的茅臺酒。如果只看53度、500毫升的茅臺酒，低度、小容量、系列酒不看，其實大家通常說的飛天茅臺酒，已經(jīng)是最便宜的茅臺酒了。其他小批量勾兌、珍品、陳釀、特制陳釀、年份酒酒質(zhì)的茅臺酒售價更高。2.貴在稀缺。貴州茅臺酒自上世紀(jì)五十年代初上市以來，花了五十余年年產(chǎn)量才突破1萬噸，胎生就稀缺。
雖然現(xiàn)在的年產(chǎn)量達(dá)到了世紀(jì)初的五倍左右，國強民富，需求也上去了。3.貴在匠心。一瓶茅臺酒，從生產(chǎn)、貯存到出廠需要五年時間，而且堅持只用貴州當(dāng)?shù)氐呐锤吡?，?yán)格把關(guān)各生產(chǎn)流程，即便茅臺酒如今年產(chǎn)量數(shù)萬噸，整體品控做得十分好。4.貴在品牌。其實這也是最重要的一點，塔尖上的那個圈子認(rèn)茅臺，社會認(rèn)茅臺。不論是品飲還是社交、收藏，是門票，有流通。
酒的成本很低，利潤高的嚇人。為什么茅臺還能賣這么貴呢？
茅臺酒之所以這么貴，除了買者不喝，喝者不買，市值萬億，拿著它能辦事，經(jīng)常喝的人非富即貴，已經(jīng)不能說是普通的酒水了，雖然如此，主觀因素大概是還有以下幾點原因？(一)神秘特定環(huán)境1975年，遵義市革命委員會下達(dá)了《關(guān)于新建“茅臺酒易地試驗廠”的通知》，決定在北郊十字鋪建立貴州茅臺酒易地試驗廠，正式開展“易地茅臺”試驗工作。
當(dāng)時從茅臺酒廠調(diào)來了28名優(yōu)秀釀酒人才，包括茅臺廠長鄭光先，以及茅臺正宗的釀造工藝、技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備。就連窖池內(nèi)壁的砂石，也是從茅臺鎮(zhèn)搬運而來的。經(jīng)過近十年的生產(chǎn)試驗，貴州茅臺酒易地實驗廠有一批酒面市，淺綠色的瓷瓶上書寫有“茅臺試制酒”，后來就叫“茅藝酒”。專家給予了茅藝酒“色清，微黃透明，醬香突出，幽雅，酒體較醇厚，細(xì)膩，入口醬香明顯，后味較長，略帶苦澀，空杯留香幽雅較持久，基本具有茅臺酒風(fēng)格”的評語，并做出了“鑒定酒質(zhì)量接近市售茅臺酒水平”的結(jié)論。
但是口感離正宗的茅臺酒還是有一段差距。如今的茅藝已經(jīng)不叫茅藝了，被更名為珍酒。(二)開國元勛欽定，歷屆領(lǐng)導(dǎo)推崇茅臺酒之所以被稱為中國國酒，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在我國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人紅厚愛和長期市場風(fēng)雨考驗、培育的結(jié)果，是人民群眾在實際的生活品味和體驗中自然賦予的，因而當(dāng)之無愧。
1949年開國大典前夜，周恩來總理在中南海召開會議，確定茅臺酒為開國大典國宴用酒，并在北京飯店用茅臺酒招待嘉賓，從此每年國慶招待會，均指定用茅臺酒。茅臺便習(xí)慣性稱之為國酒。在日內(nèi)瓦和談、中美建交等歷史性事件中，茅臺酒都成為融化歷史堅冰的特殊媒介。黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人無數(shù)次將茅臺酒當(dāng)作國禮，贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。
(三)厚重文化積淀、特殊工藝釀制茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。
為啥茅臺股票一直狂漲，而高科技卻像過山車?高科技真不如酒嗎？
為何茅臺股票一直狂漲，而高科技股卻像過山車？高科技是不是真不如酒呢？顯然不是這么簡單的理解的。首先，要糾正的一點是，茅臺并不是狂漲，如果隨便拎出某個階段的走勢，就漲幅而言，與同期一些熱點題材的股票漲幅相比是相差甚遠(yuǎn)的，包括科技股之前的主升浪行情。所以，在這一點上，茅臺的股價是靠價值慢慢堆積起來的，而科技股現(xiàn)在更多的是題材熱點炒作，一個偏價值投資，一個偏投機。
其次，白酒之于中國，在世界是獨立的存在，特有的，而且是一種自古以來文化的傳承，即使是當(dāng)年的塑化劑風(fēng)波也未能將白酒打垮。高科技的話是時代發(fā)展的產(chǎn)物，顯然國內(nèi)在這方面是落后于歐美等發(fā)達(dá)的西方國家，盡管現(xiàn)在的華為很厲害，但也仍然對國外有依賴。從影響公司經(jīng)營的因素中，對白酒主要就是內(nèi)因，而科技現(xiàn)在可能外因還要偏多一些。
再者，茅臺之于白酒板塊是真正的龍頭，而現(xiàn)在科技的龍頭華為并未登陸A股市場，所以，在這方面A股市場的各種科技股公司，與茅臺也不存在可比性?，F(xiàn)在更多的科技股還是因為國外對我們的技術(shù)封鎖導(dǎo)致國內(nèi)開啟的科技強國政策，政策扶持下我們?nèi)匀辉趭^斗的路上，在這過程中，誰最終能脫穎而出也是個未知。另外，從兩者股票的投資思路上講，加上股價和市值等多重因素，茅臺并不是大量的小散戶就能參與的，也不會輕易被主力、游資肆意的炒作，反而科技股可以達(dá)到這個效果。
最近一段時間飛天茅臺的價格“飆升”，推動其上漲的原因是什么？
茅臺價格一直上漲，我認(rèn)為，主要有三個原因；第一個，茅臺本身的市值在不斷的增加就給人了一個印象可能茅臺酒上漲是必然的；第二一個，茅臺酒的產(chǎn)量確實是較少，相對需求的旺盛，供不應(yīng)求，價格上也是符合市場規(guī)律；第三，我認(rèn)為核心的原因，當(dāng)年出茅臺酒不是被喝了，而是現(xiàn)在儲存茅臺酒的人太多，在我看到的身邊朋友動輒一噸兩噸，甚至三噸五噸，大量囤積茅臺酒；所以市場茅臺更加缺乏價格不長才怪。