存儲白酒存什么酒,酒怎樣存放好存什么牌的酒

1,酒怎樣存放好存什么牌的酒

要看是什么酒了 比如紅酒要放在陰涼的地方并且斜放 讓木塞滲透

酒怎樣存放好存什么牌的酒

2,推薦幾款適合長期保存的白酒

適合長期保存的白酒有西鳳酒高脖綠瓶,青花汾20,年份潭酒2018,老珍酒,東方國賓陳釀。1、西鳳酒高脖綠瓶作為“老八大白酒”之一,西鳳酒一問世就俘獲了很多酒友的心,酒體是介于清香和濃香之間,醇香典雅,入口甘潤爽口,不干喉,雖然包裝簡單,但是價格也便宜,很多老酒鬼都對它情有獨鐘。另外,西鳳酒的地位和文化價值也大大提高了收藏價值。2、青花汾20這款屬于汾酒的核心大單品,也是汾酒青花系列的入門款,作為中端白酒系列,不管是口感還是酒質(zhì)都是可圈可點,采用大麥、高粱、豌豆和水為原料,入口柔和,帶有果香氣,一點也不刺激,口感很純正,喝完也不會難受,不管是自飲還是收藏都非常合適。3、年份潭酒2018年份潭酒是大曲坤沙酒的入門級別,酒體使用同一年份基酒勾調(diào)而成,為了保證口感,對酒質(zhì)和勾調(diào)工藝要求更高,這款酒爆發(fā)力和潛力都比較大,性價比也很高。味道細(xì)膩,但是喝起來有點頭重腳輕,適合存放一兩年,口感會比較好。4、老珍酒老珍酒是在茅臺工藝基礎(chǔ)上釀造出來的一款醬酒,論口感和酒質(zhì),在同級別里還算不錯,入口那一瞬間,濃郁醬香爆開,層次感很豐富,還有回味。和茅臺也有一定的淵源,收藏價值不言而喻。5、東方國賓陳釀這款也是來自茅臺鎮(zhèn)的醬酒,品牌比較低調(diào),但是酒質(zhì)絲毫不遜色,采用顆粒飽滿的紅櫻子糯高粱當(dāng)原料,優(yōu)質(zhì)冬小麥制曲,經(jīng)過漫長的“12987”工藝,5年時間窖藏,再經(jīng)由技術(shù)精湛的勾酒師父精心配比“以酒勾酒”,終成美味佳釀。如果看好未來的醬香酒熱潮,這款絕對值得入手。

推薦幾款適合長期保存的白酒

3,什么酒可以儲存

度數(shù)高的!建議品牌的!醬香型與濃香的優(yōu)先
無論什么都可以、因為酒越陳越香、

什么酒可以儲存

4,想存一些白酒什么酒好

首先看您想存多少年,一般來講,清香型白酒儲存最好不要超過5年,濃香型白酒儲存不要超過10年,醬香型白酒一般的觀點是存的越久越好,但也不要超過30年。如果您想存?zhèn)€3~5年就喝,那什么酒都行,如果你想較長時間儲存,最好是存醬香酒。 然后得看您存酒的用途,如果是自己喝,建議您存散酒(當(dāng)然得是純糧、固態(tài)發(fā)酵的),用陶壇裝盛,密封好放于陰涼通風(fēng)之處,靜放少動。當(dāng)然,自己喝也可以選各大酒廠的封壇酒,現(xiàn)在很多酒廠都對顧客推出了封壇酒服務(wù),基本上100斤或以上能享受封壇,封壇即酒廠將自己精心調(diào)制好的成品酒為您裝于之小陶壇之中,并且可以幫您保存,您可隨時來酒廠取用。封壇酒的質(zhì)量以及保存條件都優(yōu)于散酒和自家保存條件,當(dāng)然價格也會高很多。自尋散酒儲存一斤在50到300元之間(與香型有關(guān)),酒廠封壇酒一般在400元一斤以上。如果您是想投資保值增值,那可以選各大名酒廠出產(chǎn)的核心產(chǎn)品及以上,相比之下,以醬香型酒廠為佳,如茅臺、郎酒習(xí)酒都不錯。最后,自存酒一定要注意密封酒瓶,注意儲存環(huán)境,避免白酒在儲存中揮發(fā)或變質(zhì)。 祝您選到美酒,喝出好心情~ 建議50度以上的醬香型白酒。茅臺系列、貴州大曲、習(xí)酒、珍酒、紅花郎等…… 來找我吧?。?!先喝好再說 在收藏白酒之前首先要搞清楚你收藏白酒的目的是什么?是為了日后自己或者和朋友家人飲用?還是為了日后升值?亦或者為了單純的喜歡收藏酒目的不是為了升值或者飲用,只為了拼品種或者數(shù)量。下面逐一分析。 第一:為了日后自己和家人朋友飲用。這樣的話你就要盡可能的收藏糧食釀造的酒,勾兌酒就不要考慮了,因為糧食酒由于其獨特的發(fā)酵工藝,在其自然發(fā)酵過程中不光產(chǎn)生了乙醇,還有其它物質(zhì),隨著時間的推移這些物質(zhì)(具體什么物質(zhì)恐怕無法檢測完全)和乙醇作用產(chǎn)生了酯類,所以糧食酒長時間密封存放會產(chǎn)生香味,也會變得粘稠感。 而勾兌酒因為是食用酒精勾兌,不含釀造過程中那些復(fù)雜有益物質(zhì),存放時間再久也不會產(chǎn)生糧食酒那種效果。因此建議以飲用為目的的收藏要找糧食酒,或者找個人釀造酒密封收藏即可。 第二,如果以升值為目的的收藏,那么就要注重品牌效應(yīng),大品牌的酒升值空間肯定很大,小品牌的酒也許會有走紅的一天,但這是個別現(xiàn)象,概率不大。 第三,如果是以追求品種和數(shù)量的收藏呢,那就無所謂了,你認(rèn)為包裝和品牌適合你的收藏范圍就可以出手了。 以上是我個人的觀點,僅供參考。 現(xiàn)在存酒,酒越放越好的酒是比較好的,醬香型白酒就是最佳的酒,越放越香,酒香四溢,越放越值錢,而且是傳統(tǒng)工藝的糧食酒,不錯的選擇1、選酒 (1)只有濃香醬香型的高度名酒,值得珍藏。 (2)清香等香型,小廠、作坊,沒有收藏必要。 (3)低度酒不宜長期放。 (4)廉價酒,不宜長期放。 2、藏器 (1)名酒原瓶,具有品牌價值,具有裝飾性,不宜更換藏器。 宴會時拿出老包裝的茅臺五糧液,肯定比從酒缸翻出來,更好。 (2)名酒定制,可以結(jié)合家具、家居,來設(shè)計酒壇。以博古架、酒柜,來呈現(xiàn)。 (3)名酒酒廠高端散酒,用專業(yè)陶壇、陶缸。云南建水(以茶樓水缸、炊具汽鍋出名),福建建漳(以建盞出名),是較好選擇。其次是景德鎮(zhèn),或名酒廠自己定制的壇缸。 3、飲用 長期儲存之后的酒,可以勾兌新酒飲用,不適合直接飲用。 一瓶存放20年的普5,如果色澤泛黃、濃度明顯高于新酒,則可以重新購買4甁新的普5,平均勾兌,使每瓶都含有20%老酒。 這樣,你就獲得了5瓶老酒,而不是“1瓶老酒+4瓶新酒”。 如果有專業(yè)勾兌師指導(dǎo),你新獲得的5瓶老酒,風(fēng)味可能既超過老酒,又超過新酒。 你就賺多了! 建議,1.高度數(shù)白酒,52度以上。 2.純糧釀制白酒。 3.不填加任何添加劑。 4.根據(jù)自己的口味,珍藏不同香型的白酒。 現(xiàn)在的白酒市場還是一如既往的好,不少人都想收藏一些品牌白酒。這一來呢,可以留著以后自己喝。二來,可以以后用來招待貴賓。三來,也可以用來收藏升值呀!當(dāng)然對于白酒品牌的選擇還是挺重要的,因為白酒的品牌效應(yīng)很強,如果想搞收藏的話,最好還是選擇一些市面上的大品牌?,F(xiàn)在比較暢銷的品牌白酒有:茅臺、五糧液、洋河瀘州老窖還有汾酒,這些品牌白酒都是值得消費者和市場的認(rèn)可,搞收藏也是再好不過了。 其次,既然是搞白酒收藏要選擇度數(shù)比較高的名酒,最好是五十二、五十三度的。收藏環(huán)境要恒溫、恒濕、避免陽光的直射(條件可以的話可以放在地下酒窖)。最后最重要的還是密封,長期保存的話密封不可有絲毫的馬虎,防止長期保存造成“跑酒”。 我個人認(rèn)為,存酒要有好的地窖或地下室為最佳。 白酒宜以52度以上的高梁,玉米,小米為原料的優(yōu)質(zhì)酒為最佳選擇!純糧酒,非勾兌!貴州地區(qū)酒廠較多,產(chǎn)的白酒以高度為最,早期湄窖,平壩窖酒董酒,鴨溪窖酒,習(xí)水大曲(習(xí)酒),貴陽大曲,清酒,為存貯好酒,因為它們本身就是窖藏酒。 蘇魯皖豫晉浙贛鄂一帶以勾兌酒為甚,不適宜收藏! 瓶口密封是關(guān)鍵,最好用臘油在外面再次密封,防止酒精蒸發(fā)掉。 覺得以上幾位回答的很好了??梢詤⒄账麄兊幕卮稹u香是肯定的,至少46度以上也是對。最好50度以上的高度酒更適合收藏,高度酒一般都是純糧食釀造的。不要把白酒放在那里就萬事大吉了那么簡單,要去管護它,儲存間的溫度、濕度等都大有講究。 按用途按目的分也對。其中有提到,裝載的容器問題,不知道大家會不會把買回來的酒重新裝瓶。。。 所以,就瓶型來看,個人就推薦一款酒吧,這種陶罐型比較好。

5,啥酒可以用來儲存

白灑可以用來儲存
無論什么都可以、因為酒越陳越香、
白酒與紅酒都可以的

6,目前市面上什么酒比較適合貯藏我主要是想貯藏白酒因

一建議你儲存名酒,二建議你儲存醬香工藝或是濃香工藝的。
四川綿竹劍南春酒廠生產(chǎn)的劍南春酒 重慶江津的老白干高粱酒, 60度的 東北地區(qū) 賣的高粱酒 紅星二鍋頭

7,收藏酒的話用什么酒比較好

很多喜歡收藏酒的朋友,都是在中國最大白酒生產(chǎn)基地白酒小鎮(zhèn)去購買,剛釀造出來的高度原漿酒來收藏的因為這樣酒質(zhì)好,價錢經(jīng)濟實惠
我建議你收藏一款叫做天然頤坊的收藏酒非常好,這款酒的升值空間很大。

8,長期儲存白酒用什么酒好

白酒儲存需要注意4點:1、溫度酒不能放在太冷的地方,太冷,會使酒成長緩慢,它會停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化,這就失去了藏酒的意義。太熱,酒又成熟太快,不夠豐富細(xì)致。酒窖溫度需在0度至20度之間,嚴(yán)禁煙火2、濕度一般來說,相對濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€。3、光度酒窖中最好不要有任何光線,因為光線容易造成酒的變質(zhì),特別是日光燈和霓虹燈易讓酒加速氧化,發(fā)出濃重難聞的味道。存酒的地方最好向北,除了避開光線外,亦不要接近有強烈氣味的物件,門和窗應(yīng)選擇不透光的材料。4、通風(fēng)酒窖中最好能夠通風(fēng)以防止霉味太重。紅葡萄酒像海綿一樣,會將周圍的味道吸到瓶里去,因此應(yīng)避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。擴展資料:白酒的危害酒的主要成份是酒精,化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體,能產(chǎn)生多方面的破壞作用。過度飲酒傷身,但是最傷身的是空腹飲酒??崭癸嬀茣碳の葛つぃ菀滓鹞秆?、胃潰瘍等疾病??崭癸嬀七€會引發(fā)低血糖,會導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足,會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。此外慢性酒精中毒,對身體還有多方面的損害。如可導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等,還可使高血壓病的發(fā)病率升高。長期大量飲酒,能危害生殖細(xì)胞,導(dǎo)致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。參考資料來源:搜狗百科—存酒人民網(wǎng)—白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存?搜狗百科—白酒
白酒如何長期儲存,第一步很關(guān)鍵,做錯了就等于白保存了
最好存醬香型或者是清香型、兼香型,濃香型酒不要存了,但建議你必須存純糧酒,否則沒意義。
用一大塊豬油,浸泡在白酒里,儲存一段時間后蒸餾,得到豬油調(diào)味酒用于某些白酒的調(diào)味。 補充: 白酒(chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

9,我想存幾瓶白酒100元可以嗎存5年幾瓶10年幾瓶什么酒可以呢

白酒陳化過程是一個復(fù)雜的化學(xué)、物理變化過程,通過研究52 %vol 濃香型白酒主要香味成分含量隨陳化時間的變化規(guī)律可知,白酒陳化過程主要是醇、醛氧化,酯水解變酸和易揮發(fā)物減少的一個協(xié)同作用過程?! ⊙芯拷Y(jié)果表明:  高度酒在貯存過程中相對而言比較穩(wěn)定,其主要香味成分己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡延長而減少,相應(yīng)的酸含量增加;  而低度酒在貯存過程中香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡,使酒中酸類增加,酯類水解減少,相對而言低度酒在貯存過程中質(zhì)量下降明顯?! 〗?jīng)過勾兌灌裝好的白酒,密封程度較好的保存期不能超過五年,超過5年很可能就變質(zhì)不好喝了。  陳年酒應(yīng)當(dāng)是原酒漿放在酒窖里的灌裝酒,原漿酒年代越久越好。不過很多人并不懂這里面的道理,因此還是可以蒙人,到一些酒店里可以賣到2000元以上,甚至達(dá)到一萬也說不定?! 〉氐兰冋闹袊拙撇扇鹘y(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的“加香勾兌”成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。  白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟?! “拙圃跉v經(jīng)多年儲藏后會更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能!  白酒儲存的時間越長越好,但一定要放在陰涼的地方,而且酒瓶一定要嚴(yán)密,那種很便宜的酒瓶簡包裝的就不能長放,時間長了會揮發(fā)掉的,主要是沒有存放的價值,存放酒最好是酒壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,存放酒要選酒度較高,醬香型的好酒為佳,密封好就能越放越香。一定要密封好,不然酒精會揮發(fā),而且會被氧化成酸酒。  雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)作用,產(chǎn)生各種酯類物質(zhì),各種酯類都有特殊的香氣,但酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,如果繼續(xù)保存,會使酒精度降低,酒味變淡。不同類型的白酒,存放的時間和變化也不一樣,普通白酒5年以后香氣會減弱。在理想條件下,醬香型白酒越陳越好,而濃香型白酒存放多少年好,目前還有爭議。  而且近幾年白酒漲價,并不代表普通流通白酒具有收藏價值,白酒的漲價到一個階段就不會再提高,提高的都是物價普遍提高的那部分.屬于收藏酒一類的,據(jù)我所知,1000-3000的確實沒有.你可以百度一下五糧液的巴拿馬90周年紀(jì)念金酒.05發(fā)行時市值10萬左右,現(xiàn)在已經(jīng)超過20萬,一些特殊編號的酒甚至拍賣出幾十萬的天價.所以如果要收藏,要么選擇已經(jīng)停產(chǎn)的酒,要么就是這種超奢侈而且限量的酒.普通的酒不用考慮,且存放60年,品質(zhì)能否保證不好說.
你好!白酒量很小,在自己家存儲沒有什么實際的意義,因為中國的白酒需要早在微生物群這樣的環(huán)境中才能歷久醇香,這需要第一個有合適的儲藏環(huán)境,比如陰暗潮濕,溫?zé)?,第二個酒量多 這樣微生物才能穩(wěn)定 第三個專業(yè)的技術(shù)人員和設(shè)備,所以一般不建議個人儲存 然有另外的意義另當(dāng)別論如有疑問,請追問。
牛欄山二鍋頭
茅臺,
存十年以上的!最好是名牌!有潛力的!

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