二、談談你的酒莊如何經(jīng)營生意更好？當你的酒莊定位清晰后，主要就是考驗你自身的經(jīng)營能力，如何把酒店宣傳推廣出去，這就是屬于經(jīng)營策略問題，我主要提供一些思路：1、是尊貴會員制：酒莊的針對群體消費力強，那么應該在消費上設計一些會員等級。（沒有廢話，直接開始）1、酒類實體店，首先要清楚生意不在門店，在幕后，就是不能坐等客戶上門購買，而是需要出去跑企業(yè)團購、家庭宴席用酒等，這才是酒類門店真正的生意，所有生意好的都是這樣做的。
如何開一個白酒類專營店？
八項規(guī)定以后政府的酒類生意不要考慮，現(xiàn)在酒類要考慮民間市場，我覺得白酒最好分兩類做，一是考慮婚喪嫁娶喜宴及拜年過節(jié)用酒，有禮品袋的，二是考慮百姓日常喝的。按目前生活水平，每瓶建議不要超過百元，但要確保不是工業(yè)酒精勾兌的生意才會長久，我目前就喝汾酒與湘泉，每年送禮10箱，自己喝幾箱，囤幾箱，酒這東西沒保質期，越囤越值錢。
縣城開了個小酒莊如何經(jīng)營生意更好？
你好！酒莊針對的群體是消費力比較強的群體，酒莊定位一定要突破喝酒消費的場景，創(chuàng)造更多的消費體驗才更有空間。談談我的建議與想法。一、首先要有小酒莊的定位縣城的經(jīng)濟發(fā)展有限，城市化的不夠發(fā)達，消費群體同樣有局限性，那么就應該把目標盯緊縣城中產消費群，打造“酒莊貴族生活體驗”的場所，不管是酒莊的設計，產品和消費場景打造一種尊貴感，可是性價比又很高，設計多種多樣的消費場景吸引顧客消費。
縣城的消費力沒那么旺盛，不適合把酒莊的定位過去單一，建議復合型的定位，即“品酒 餐飲 零售 休閑”為一體式的綜合服務。可以設計的消費場景包括：1、兒童貴族生活禮儀體驗：縣城的家鄉(xiāng)一定會想把自己的孩子培養(yǎng)成具有貴族意識，你的酒莊要增加這些相關禮儀細節(jié)，吸引了家鄉(xiāng)帶孩子來消費體驗。2、特殊客人的尊貴宴請：每個人每個家庭都會有尊貴邀請的需要，你應該把酒莊的定位深入人心，當碰到有尊貴邀請的時候會想到你的酒莊。
3、西式酒莊婚禮邀請：縣城年輕人結婚都會想突破一些傳統(tǒng)的方式與禮儀，可以把你的酒莊打造成婚禮的打卡地，不僅可以辦婚禮，還可以直接在你的酒莊做宴席，然后你也可以把你的特色酒作為禮品等。其實針對酒莊的消費場景還有很多，我只是列舉了部分比較常見的供你參考，畢竟酒莊的投入不小，關鍵在于你定位的消費場景一定要清晰，才能更好的吸引顧客。
二、談談你的酒莊如何經(jīng)營生意更好？當你的酒莊定位清晰后，主要就是考驗你自身的經(jīng)營能力，如何把酒店宣傳推廣出去，這就是屬于經(jīng)營策略問題，我主要提供一些思路：1、是尊貴會員制：酒莊的針對群體消費力強，那么應該在消費上設計一些會員等級。一般可以分為入門級、中級和高級三種。根據(jù)每個價格享受的消費服務以及折扣力度都不一樣。
尤其是你可以重點發(fā)展入門級的，這個就像公眾號首先要吸引大量的粉絲，然后再把這些粉絲轉化成為中級高級消費，這個才是你的利潤所在。2、是打造貴族禮儀免費培訓：也就說你可以通過一些免費策略作為引流方式，吸引很多的顧客群體到你的酒莊進行免費體驗，包括針對兒童的免費培訓以及年輕人的體驗消費培訓等，只要能夠報名參加，就會機會進行會員轉化，然后你可以跟一些教育培訓機構等進行異業(yè)合作，他們提供人員，你們提供免費服務，達到合作共贏。
3、推廣公司等團建活動：可以設置一些公司團建活動的套餐，比如針對10人到50人不等，性價比一定要高，針對縣城的一些中小企業(yè)進行推廣，吸引到你的酒莊開展團建活動，針對第一次體驗的企業(yè)客戶優(yōu)惠力度一定要大，最大化的讓更多企業(yè)團隊活動進駐，每一次都會有很多員工體驗，無形中也是一種宣傳。4、設計禮品卡進行推廣：可以把你的酒莊特色酒品或者你的消費套餐設計成各種禮品卡，從500到5000元不等的價位，專門尋找禮品公司合作，或者自己開拓一些禮品市場，通過不斷的售賣禮品卡吸引顧客群來消費，然后你可以針對這些客群制定一些二次轉化的優(yōu)惠方案等。
家里人開個酒類實體店生意很差，下一步該怎么經(jīng)營？求思路方法？
（沒有廢話，直接開始）1、酒類實體店，首先要清楚生意不在門店，在幕后，就是不能坐等客戶上門購買，而是需要出去跑企業(yè)團購、家庭宴席用酒等，這才是酒類門店真正的生意，所有生意好的都是這樣做的。2、酒類實體店，要經(jīng)營自己的社群圈子，這個說真的，很多人聽過，根本不會，我教你一個最簡單的，在店內設一個品鑒區(qū)帶一個小會議桌，可以容納6-10人的然后定期邀請不同的客戶來品鑒產品，這個品鑒費用很多品牌都有的。
3、接著對這個社群賦能，可以組織類似私董會的研討性質，可以組織羽毛球等運動性質，可以組織棋牌等娛樂性質的活動，讓大家和你們參加互動，成為圈子朋友。4、對接酒店，聯(lián)合做宴席推廣活動，能做幾家做幾家，這個體量很大，哪怕微利都可以做的。5、尋找飲料和酒搭配做，給其他門店做配送，不只是做終端還做批發(fā)，生意空間更大。