飛天茅臺口感如何，貴州茅臺聞起來很香偷喝起來卻不怎么實在是不好喝一點都不香

額，孩子你喝的是真的嘛，按理說醬香的是不叫爽滑滴，喝起來口感相當好，女士和也沒問題

甜甜的 賴賴的 香香的

茅臺的酒是醬香型酒，酒入口微甜，不辣口，酒香撲鼻，余味持久，酒液微黃，如果有酒滴在手上身上，酒香可以持續(xù)很長時間。。。。說的可能不太詳細，想知道味道，可以喝下茅臺王子酒

新飛天珍藏酒的口感還是比較細膩的，是貴州茅臺鎮(zhèn)圣窖品牌的白酒，沒有強烈的刺激感，而且酒精度數(shù)也不是很高，偶爾少喝一點還能夠舒筋活血，但是價格略高，你可以根據(jù)自己的實際情況進行選擇。

一個不地道的茅臺鎮(zhèn)地下酒廠，借用飛天的名號，分明是想打茅臺集團飛天品牌的擦邊球。這樣的酒廠，出產的東西，質量也是可想而知的。

茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范

38度的飛天茅臺和53度的飛天茅臺都是茅臺酒廠出的，這兩種酒都是醬香型的，但由于考慮到有部分消費者不習慣高度數(shù)的白酒，就把度數(shù)降低些，這樣就會更適合眾多消費者了。市場上的飛天53度差不多在2000左右，38度的飛天也差不多一千左右了。如果你要買的話看看買名酒網(wǎng)吧，這個網(wǎng)站是專門做批發(fā)團購的網(wǎng)站，比市場上便宜很多的，保證是正品!

都是醬香型的酒，就是度數(shù)不一樣，就是38°的沒53°的那種獨特的口感。53° 的是很暢銷的，一般說的茅臺就是53° 的?，F(xiàn)在市場上這價格已經是2000了，酒仙網(wǎng)網(wǎng)上賣也是1799.了

38°飛天茅臺跟53度飛天茅臺口味都是醬香型，只是38°飛天茅臺比53度飛天茅臺口感淡一點，酒精度低一些而已，它們都是好酒，都好喝。只不過各人的喜愛有不同而已。

我釀酒，我賣酒，我懂酒，茅臺鎮(zhèn)上小酒廠出產的酒能比過茅臺？作者是誰家的槍手？

區(qū)別為：濃香型芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長。醬香型以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協(xié)調，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。

茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的品牌是多之有多，茅臺、醬霸天下，這些品牌都不錯，口感都是細膩幽雅，酒體醇厚，醬香味比較突出，掛杯好，包裝也比較精致，送人應該很有面子

濃香轉醬香容易，醬香轉濃香難，喝慣了醬香的人，很難入口其他白酒。很難說好喝不好喝畢竟百人百醬，醬香型初入門的人建議喝習酒、金醬、國臺這些價格實惠品質上乘的白酒。

醬香型以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順含瀘（瀘

您這種反應很正常。茅臺是醬香酒，五糧液是濃香酒，汾酒是清香酒，香型各不相同。同一瓶茅臺酒，有的喝著苦，有的喝著甜，有的喝著酸。這說明個人口感是存在較大差異的，而且有很強的主觀性。根據(jù)經驗，茅臺酒度數(shù)高，口味重，醬香濃郁，經常喝濃香型，尤其是經常喝清香酒的人，一時半會兒是很難接受茅臺酒醬香酒的。而一旦接受了茅臺酒，一定會愛上這種酒的。人們的大致口感是這樣的：經常喝清香酒的人，其他香型都喝不慣。經常喝濃香酒的人，一般喝不慣醬香型。經常喝醬香酒的人，基本上其他所有的香型都能接受。

山西杏花村汾酒是清香型白酒的代表五糧液是濃香型白酒的代表貴州茅臺酒是醬香型白酒的代表。濃香型白酒（strong flavour Chinese spirits），國家標準定義為：以糧谷為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味物質，具有以己酸乙酯為主體復合香的白酒。　　濃香型最先稱之為瀘型，以瀘州老窖的特點命名，20世紀70～80年代開始統(tǒng)稱為濃香型。濃香型分大曲濃香和麩曲濃香兩種，又以大曲濃香最為著名，在我國所有白酒香型酒中濃香型的產量最大。業(yè)界認為傳統(tǒng)濃香型大曲酒可分為3個流派（也有稱2個流派的，即長江流域的川派、江淮流域包括蘇魯皖豫等在內的江淮派），以五糧液、劍南春為代表的濃香五糧型(采取跑窖法工藝)，以酒體豐滿著稱；以瀘州老窖、全興大曲為代表的（單糧）原窖法工藝，其酒體以窖香濃郁著稱；以蘇、魯、皖、豫等地區(qū)的洋河、雙溝、古井為代表的純濃派(老五甑工藝)，酒體以綿軟著稱。由于其原料、釀酒工藝不同，其風格特點差異較大。　　醬香型白酒（Jiang-flavour Chinese spirits），國家標準定義為：以糧谷為原料、經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味物質，具有其特征風格的白酒?！　♂u香型又稱為茅香型，以茅臺酒為代表（有“國酒”之稱），以其香氣幽雅、細膩、酒體醇厚豐滿著稱，深受消費者喜愛。醬香型酒分大曲醬香、麩曲醬香，大曲醬香歷史悠久，源遠流長；麩曲醬香是20世紀50年代后發(fā)展起來的，也出現(xiàn)不少優(yōu)質產品。醬香型酒的生產工藝復雜，周期長，與其他香型酒生產工藝區(qū)別較大。醬香型大曲酒的生產是“四高兩長，一大一多”（兩長即生產周期長、貯存時間長；一大即用曲量大、是所有香型酒中用曲量最大的、與投糧原料比1：0.85～0.95；一多即多輪次取酒），　　清香型白酒（mild flavour Chinese spirits），國家標準定義為：以糧谷為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及白酒非發(fā)酵產生的呈香呈味物質，具有以乙酸乙酯為主體復合香的白酒?！　∏逑阈桶拙剖俏覈拇笙阈椭?，歷史悠久，工藝獨特。在北方及一些南方地區(qū)深受喜愛。清香型白酒具備以下優(yōu)勢：① 發(fā)酵周期短，貯酒時間短，生產成本低，資金周轉快。② 因為使用清茬曲，原料出酒率高，節(jié)約糧食。③ 采用地缸、低溫發(fā)酵，生產環(huán)境衛(wèi)生，酒的組成成分相對簡單些，口味醇和、綿甜，適合飲用者的口感要求。④ 清香型酒無特殊氣味，是生產藥酒、功能性白酒最好的基酒。⑤ 該酒經改造后容易與國外飲用要求接軌，進入國際市場的難度比較小。清香型大曲酒的生產工藝以汾酒為代表，采用清蒸二次清、地缸、固態(tài)分離發(fā)酵法。　　以上是三種香型的基本區(qū)別介紹，具體生產工藝等詳見相關專業(yè)書籍。