1,酒本是一種飲料但在中國(guó)卻有著歷史悠久的酒文化在古代詩人筆下
對(duì)酒當(dāng)歌 往往取酒還獨(dú)傾 今宵酒醒何處 呼兒將出換美酒 無
你說呢...
2,稻花香酒業(yè)的介紹
稻花香酒業(yè)股份有限公司坐落于舉世矚目的長(zhǎng)江三峽大壩東側(cè),水電之都宜昌市東大門——夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)。2001年12月由夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體企業(yè)改制而成立的一家白酒生產(chǎn)企業(yè),屬稻花香集團(tuán)最大的核心企業(yè),是一家以生產(chǎn)稻花香系列白酒為主的股份制企業(yè),是湖北省最大的白酒生產(chǎn)基地,商品酒年生產(chǎn)能力已超過10萬噸。
3,我國(guó)具有悠久的釀酒歷史某白酒的標(biāo)簽上注有53字樣它表示什
100ml中有53ml的酒精
答案d
分析:白酒的標(biāo)簽上度數(shù)一般是指酒精在溶液中的體積分?jǐn)?shù).
解答:乙醇俗稱酒精,酒瓶的標(biāo)簽上有53°的字樣,它表示100ml該酒中含乙醇53ml.
故選d.
點(diǎn)評(píng):解答本題要把生活實(shí)際和溶液方面的知識(shí)結(jié)合起來進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.
4,客至未嘗不置酒中嘗的含義
曾經(jīng),“未嘗”合起來,“嘗”就是曾經(jīng)的意思。如王安石《傷仲永》中“仲永生五年,未嘗識(shí)書具,忽啼求之”中“嘗”就是曾經(jīng)的意思。
有客人來了就沒有不擺設(shè)酒席的,(但)有時(shí)斟(酒)三次,(有時(shí))斟五次,最多不超過七次(就不斟了)。
應(yīng)該是嘗試,就是客人來時(shí)從來沒試過不設(shè)酒席的。
5,走正確的路放無心的手結(jié)有道之朋斷無義之友飲清凈之茶戒
人生就像走路一樣、你只有一步步高升、如果遇到挫折或失敗、要以開郎的性格引吭高歌、樂交諍友、不交慫友、以清明的心態(tài),達(dá)到上善若水的境界、走在哪里都是良師益友情、杜絕悠悠之口?。?!
走正道,如果別人無心于你,學(xué)會(huì)放手。和志同道合的人做朋友,和無情無義之人割袍斷義,多喝茶,不喝酒。該給人方便的時(shí)候給人方便,開口不要議論他人是非。
走自己認(rèn)為正確的道路,放開不是真心幫助你的手,結(jié)實(shí)有真正相同愛好的朋友,與無情無義的人斷絕來往,在自己認(rèn)為清凈的地方喝喝茶,戒掉色情減少飲酒,幫助一些需要幫助的人,禍從口出!大概意思這是,
走正確的路,放無心的手,結(jié)有道之朋,斷無義之友,飲清凈之茶,戒色花之酒,開方便之門,閉是非之口。走正確的路,放無心的手,結(jié)有道之朋,斷無義之友,飲清凈之茶,戒色花之酒,開方便之門,閉是非之口。當(dāng)今社會(huì)能做到此舉的人真 的不多,除非跳到三界。
6,酒是誰創(chuàng)造的
儀狄釀酒
相傳夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒。公元前二世紀(jì)史書《呂氏春秋》云:“儀狄作酒”。漢代劉向編輯的《戰(zhàn)國(guó)策》則進(jìn)一步說明:“昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,曰:‘后世必有飲酒而之國(guó)者?!焓鑳x狄而絕旨酒:(禹乃夏朝帝王)”。
酒產(chǎn)生于何時(shí),現(xiàn)在已無可考.關(guān)于它的發(fā)明創(chuàng)造,中國(guó)各民族民間流傳著許多釀酒的起源有二種主要觀點(diǎn),即:先于農(nóng)耕時(shí)代、后于農(nóng)耕時(shí)代。新的觀點(diǎn)的提出,對(duì)傳統(tǒng)觀點(diǎn)進(jìn)行再探討,對(duì)酒的起源和發(fā)展,對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展都是極有意義的。
優(yōu)美的傳說。談到酒的發(fā)明,起初用來造酒的原料是植物的塊莖和果實(shí),后來才漸漸發(fā)展為用糧食釀酒.《戰(zhàn)國(guó)策·魏策》二載;“昔者帝女今儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,遂疏儀狄,絕旨酒。曰:‘后世必有以酒亡國(guó)’者.”這則傳說,可能是后人杜撰的,但它表明早在中國(guó)歷史的傳說時(shí)代,人們已認(rèn)識(shí)到酒的危害。據(jù)史籍記載,武庚被滅之后,周公以殷遺民封康叔于衛(wèi),作《酒誥》篇.《酒誥》是周武王對(duì)段的遺民發(fā)布的禁酒令,足見殷代嗜酒之風(fēng)盛行,且導(dǎo)致了亡國(guó).后世因酒風(fēng)不正而發(fā)布的禁酒令,不計(jì)其數(shù)。民間還傳說夏代的杜康,是造酒業(yè)的鼻祖.曹操的《短歌行》中有“何以解憂,惟有杜康”的名句??梢姸趴稻剖钱?dāng)時(shí)的名優(yōu)產(chǎn)品.今天我們要想知道中國(guó)古老的釀酒技術(shù),是十分困難的。
儀狄釀酒
相傳夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒。公元前二世紀(jì)史書《呂氏春秋》云:“儀狄作酒”。漢代劉向編輯的《戰(zhàn)國(guó)策》則進(jìn)一步說明:“昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,曰:‘后世必有飲酒而之國(guó)者?!焓鑳x狄而絕旨酒:(禹乃夏朝帝王)”。
杜康是后面的小弟了~
酒是杜康創(chuàng)造的 故以杜康代指酒 如:曹操的:何以解憂,惟有杜康.
酒鬼,沒來的酒鬼哪來的酒。
杜康買米把它藏在空樹枝里封好,誰知下了幾天大雨,被水淋濕的米,時(shí)間久了,流出一股汁液,散發(fā)濃香,杜康嘗了嘗,吃了以后醉了一天一夜,醒來發(fā)現(xiàn)不僅好喝還能提神,于是以他的名字為酒取名,就有了第一代的酒--杜康
大禹之女 儀狄
杜康
7,WEINGUT DRDEINHARD 這里的酒的情況給介紹下
法爾茲(Pfalz或稱為Palatinate)是德國(guó)最優(yōu)良的葡萄酒產(chǎn)區(qū),種植葡萄的歷史可以追溯到羅馬時(shí)代。該區(qū)西側(cè)的Haardt山脈阻擋了寒流和水氣的侵入,使區(qū)內(nèi)免于霜害,并且常常晴空萬里,讓葡萄得以順利生長(zhǎng),并且達(dá)到良好的成熟度。而Deidesheim村更是其中最核心的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)頂級(jí)的威士蓮(Riesling)而著稱。1849年,由Fredrich Deinhard先生創(chuàng)建的鄧肯博士(Weingut Dr. Deinhard)就坐落在這里,是本村中頂尖的酒莊之一,也是德國(guó)VDP的重要一員。
VDP是德國(guó)頂級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)(The Verband Deutscher Pr?dikats)的簡(jiǎn)稱,該組織于1910年設(shè)立,屬下有200個(gè)成員(德國(guó)僅有3%的酒莊入選其中),個(gè)個(gè)都是德國(guó)頂尖的酒莊。要成為VDP的一員可不是那么簡(jiǎn)單的事情,不僅必須種植70%以上比例的傳統(tǒng)德國(guó)葡萄品種,如威士蓮(Riesling)、貝露娃(Pinot Noir)、白貝露(Pinot Blanc)和灰貝露(PinotGiris),在德國(guó),VDP的酒就是品質(zhì)的保證。VDP體系內(nèi)的葡萄酒分為三個(gè)級(jí)別,最高級(jí)為特級(jí)酒莊,包括ERSTE LAGE,ERSTES GEW?CHS,GROSSES GEW?CHS和LUCIOUSLY SWEET WINES相當(dāng)于波爾多的列級(jí)名莊(Grand Cru);其次是二級(jí)酒莊WINE FROM CLASSIFIED SITES,相當(dāng)于波爾多區(qū)域級(jí)的法定產(chǎn)區(qū)酒;最后是三級(jí)酒莊GUTS- AND ORTSWEIN ,相當(dāng)于法定產(chǎn)區(qū)酒。
鄧肯博士(Weingut Dr. Deinhard)是最早加入VDP的幾個(gè)酒莊之一,可見其酒的品質(zhì)早已得到極高的認(rèn)同。莊園的創(chuàng)建人Fredrich Deinhard是德國(guó)汽酒業(yè)的泰斗,其家族于1794年創(chuàng)立的Deinhard汽酒品牌至今仍然享有盛譽(yù)。Fredrich的兒子Andreas Deinhard博士在1871年接管了莊園后,將其打造成位德國(guó)最出色的酒莊之一,更入選VDP的行列,成為實(shí)至名歸的德國(guó)特級(jí)名莊。Deinhard家族對(duì)酒莊的管理可謂極盡全力,為了保證酒莊的金漆招牌,Andreas博士對(duì)酒莊接班人的人選都一一考驗(yàn)了一番,最后決定由其女婿Leopold von(1845-1907)接管酒莊,果然,Leopold Von沒有辜負(fù)老丈人的期望,在他兢兢業(yè)業(yè)的經(jīng)營(yíng)下酒莊的聲譽(yù)日漸走高。只可惜最終沒能恪守至今。Leopold Von去世以后,1917年酒莊終于轉(zhuǎn)手給Hoch 家族。Hoch家族全權(quán)接手莊園后,將部分物業(yè)出租給了Geheimrat J. Wegeler Erben酒莊,所以現(xiàn)在的莊園內(nèi)同時(shí)有兩家酒莊,分別獨(dú)立釀造各自的品牌好酒,這也成了鄧肯莊園(Weingut Dr. Deinhard)內(nèi)一道獨(dú)特的風(fēng)景。
鄧肯莊園(Weingut Dr. Deinhard)擁有40公頃的葡萄園,其中擁有大量最適合葡萄生長(zhǎng)的園地, 園內(nèi)種植了80%的威士蓮(Riesling)、5%瓊瑤漿(Gew?rztraminer)5%貝露娃(Pinot Noir)和5%丹菲特(Dornfelder)等傳統(tǒng)的德國(guó)葡萄品種。莊園每年會(huì)根據(jù)葡萄收成的情況按不同比例去調(diào)配所需混合的比例,以釀制不同級(jí)別和不同口味的葡萄酒,其中絕大多數(shù)是干型(dry style) 或 半干型(off-dry style)白葡萄酒。其中鄧肯博士 – 晚秋威士蓮(白)Deidesheimer Langenmorgen Riesling Sp?tlese Trocken就是干型的晚摘威士蓮葡萄酒,更是Grosses Gew?chs級(jí)別酒,相當(dāng)于法國(guó)的列級(jí)名莊,這款酒入口豐滿圓潤(rùn),滿口酸橙和油桃的鮮甜馥郁,實(shí)在是頂級(jí)的佳釀;而鄧肯博士 – 半干威士蓮(白)Deidesheimer Maushohle Riesling Kabinett halbtrocken則是一款廣受歡迎的半干型白葡萄酒,清新的酸度,花香在口中久久纏綿,非常適合與您的好友一同分享;鄧肯博士 – 冰酒(白)Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Eiswein則是許多中國(guó)酒迷朋友們所鐘愛的冰酒,冰甜的滋味化入口中,一絲甜甜的愛意從心底彌漫開來,還有什么比這更值得與你相愛的人一同分享的呢?快來品嘗一下這款來自德國(guó)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒吧