嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，兩種啤酒的風(fēng)味和風(fēng)格不同，雖然都是工業(yè)化生產(chǎn)的拉格啤酒，但口味完全不同，一般的理解是說(shuō)哈爾濱啤酒比雪花啤酒的勁兒大，這點(diǎn)尤其體現(xiàn)在哈爾濱啤酒經(jīng)典1900上，一般能喝10瓶啤酒的人換成經(jīng)典1900也會(huì)減量（當(dāng)然也有例外），而老哈爾濱人只要有大綠棒子（老哈啤清爽）就滿足了，1900年哈爾濱是中國(guó)之冠、華洋盛地，哈爾濱啤酒廠脫胎于俄人烏盧布列夫斯基啤酒廠，中間融入德國(guó)、日本等不同風(fēng)格，風(fēng)格豪邁也是當(dāng)然；不過(guò)雪花臉譜系列口味醇厚，戲味十足，雪花啤酒是全國(guó)老大，擁躉眾多。
哈爾濱啤酒有什么特別？
哈爾濱的啤酒有著悠久的歷史，應(yīng)該是中國(guó)最早的啤酒之一了。由于哈爾濱與俄羅斯相距比較近的地緣優(yōu)勢(shì)，哈爾濱在啤酒釀造上更是借鑒了不少歐洲方面的東西。這幾年，哈爾濱的啤酒又做了進(jìn)一步的改良與創(chuàng)新。市面上比較流行的就有白啤、精釀啤酒等等。白啤口感比較爽滑，度數(shù)也不高，很適合女士喝，就是啤酒里面都有利尿劑，喝完都容易上廁所。
精釀啤酒市場(chǎng)卻已開(kāi)始火熱起來(lái)，越來(lái)越受到冰城“啤酒達(dá)人”的青睞。精釀啤酒只采用麥芽、啤酒花、酵母和水加工制作，風(fēng)味獨(dú)特、酒精度普遍高于普通啤酒。平時(shí)6元一瓶的普通啤酒，一次能喝個(gè)十瓶八瓶不成問(wèn)題，精釀啤酒只喝三、四杯就有點(diǎn)暈了。據(jù)估計(jì)在哈爾濱目前能喝到精釀啤酒的店面和酒吧也就20余家吧。感興趣的朋友不妨來(lái)嘗嘗。
雪花和哈爾濱啤酒哪個(gè)好喝？
您肯定想，這問(wèn)題碰到哈爾濱的和沈陽(yáng)的網(wǎng)友肯定答案不一樣了，不用問(wèn)各說(shuō)各的好唄。其實(shí)，差矣。黑龍江和遼寧交好了大半輩子，絕逼不會(huì)因?yàn)橐黄科【品?，如果有，肯定是有人“養(yǎng)魚(yú)”了。現(xiàn)在雪花啤酒的工廠在黑龍江也有好多工廠，哈爾濱啤酒在遼寧也有自己的基地，你中有我我中有你啊。嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，兩種啤酒的風(fēng)味和風(fēng)格不同，雖然都是工業(yè)化生產(chǎn)的拉格啤酒，但口味完全不同，一般的理解是說(shuō)哈爾濱啤酒比雪花啤酒的勁兒大，這點(diǎn)尤其體現(xiàn)在哈爾濱啤酒經(jīng)典1900上，一般能喝10瓶啤酒的人換成經(jīng)典1900也會(huì)減量（當(dāng)然也有例外），而老哈爾濱人只要有大綠棒子（老哈啤清爽）就滿足了，1900年哈爾濱是中國(guó)之冠、華洋盛地，哈爾濱啤酒廠脫胎于俄人烏盧布列夫斯基啤酒廠，中間融入德國(guó)、日本等不同風(fēng)格，風(fēng)格豪邁也是當(dāng)然；不過(guò)雪花臉譜系列口味醇厚，戲味十足，雪花啤酒是全國(guó)老大，擁躉眾多。