不要以為寫幾個字媲美茅臺媲美飛天等字眼就真的可以天下無敵了，如果茅臺鎮(zhèn)任何廠家有賣不完的酒，不限量的賣，那你就要小心了，很大可能性的劣質(zhì)酒。茅臺集團整個茅臺鎮(zhèn)最大的釀酒集團，一年都才5萬噸左右的量，茅臺鎮(zhèn)很多廠家，居然敢說自己有萬噸基酒，廠房不如茅臺集團的十分之一。
黑龍江哪兒的白酒最好喝？
1、老村長，黑龍江雙城，濃香型，為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌； 特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥 和玉米為原料，酒質(zhì)口感柔和，甘甜順暢，被中國食品工業(yè)協(xié)會評為中國優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品。老村長在全國范圍內(nèi)的知名度還是算可以的，那些酒在全國各地基本也能看到他的身影！2、北大倉，醬香型，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品， 被譽為“北國茅臺”。
以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料，以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制，所得酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息！3、北大荒，黑龍江哈爾濱，濃香型， 主要以高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)釀造工藝，結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù)。酒質(zhì)穩(wěn)定，清亮透明，優(yōu)雅細(xì)膩，綿甜柔順，回味悠長。
4、東北王，黑龍江雞西，濃香型，窖香突出，醇和諸調(diào)，柔順凈爽，余味較長，給予人愉悅和幸福之感，是獨具個性化的純糧佳釀。5、黑土地，黑龍江齊齊哈爾，濃香型，以高粱、大米為主料，傳承600年的釀造工藝，經(jīng)手工分摘，以正其品，陶壇窖藏，以蘊其厚。窖香濃郁，口味豐滿，且有飲后不上頭的特性，深受當(dāng)?shù)叵M者的喜愛！6、富裕老窖，兼香型，黑龍江省富?？h特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
一種高粱、兩種曲霉、三種酵母、五個除雜、七個增香、低濕足水、長期發(fā)酵、分層蒸燒、按段取酒、分質(zhì)保管、合理貯存、精心勾兌的釀造工藝，賦予了富裕老窖“香、甜、順、凈”的品質(zhì)，屢獲殊榮。7、哈爾濱老白干，黑龍江哈爾濱，老白干香型，該酒是53大全國優(yōu)質(zhì)白酒當(dāng)中，唯一上榜、且四次獲獎的老白干酒，在白酒林立的中國，足見其江湖地位之高，而且也是唯一敢稱自己是“中國老白干”的老白干酒。
但是，現(xiàn)在存于一個銷聲匿跡的感覺了！8、龍濱酒，黑龍江哈爾濱，醬香型，以黑龍江省優(yōu)質(zhì)紅糧、小麥高溫曲為原料，采用六輪發(fā)酵的特殊工藝，精心加工而成，醬香濃郁，柔和甘爽，酒體醇厚，回味綿長。9、花園酒，黑龍江雙城，濃香型，以高粱為主原料，采用大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)60天發(fā)酵而成。它以其獨特的生產(chǎn)工藝和窖香濃郁以及綿甜爽凈、回味悠長的特點。
使用“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝，已被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。10、玉泉酒，濃醬兼香型代表酒， 黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以江高粱、小麥為原料， 承千年蒸餾傳現(xiàn)世釀制，陶壇窖藏，自然老熟，口感好，具有“芳香優(yōu)雅，濃醬協(xié)調(diào)，綿厚甜爽，圓潤怡長”的獨特風(fēng)格！11、牡丹江，黑龍江牡丹，濃香型（也有醬香型），以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為主要原料，堅持傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，長達(dá)90天的固態(tài)發(fā)酵！。
全國好喝白酒代表的省份有哪些省呢？
中國酒文化源遠(yuǎn)流長，自古“美酒配佳肴”比較有名的白酒還是比較多。①茅臺酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。被譽為世界名酒、“祖國之光”。②五糧液天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。共獲國際金獎三十二枚。
③西鳳酒西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。④雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后，該酒以“色清透明，香氣濃郁，風(fēng)味協(xié)調(diào)，尾凈余長”的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評為國家名酒。⑤洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產(chǎn)，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。
“甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。⑥古井貢酒該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠，濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”的特點。⑦劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。⑧瀘州老窖老窖窖池于1996年被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為“國寶窖池“。
你喝醬香型白酒嗎？通過什么渠道購買？
茅臺酒是很稀缺，也并不是搞什么所謂的饑餓營銷，是因為茅臺酒確實產(chǎn)量有限。不要以為寫幾個字媲美茅臺媲美飛天等字眼就真的可以天下無敵了，如果茅臺鎮(zhèn)任何廠家有賣不完的酒，不限量的賣，那你就要小心了，很大可能性的劣質(zhì)酒。以我們的親身經(jīng)歷來說吧，我們找過茅臺鎮(zhèn)相對的大酒廠（名字就不提了，感興趣可以帶你們?nèi)ィo我們調(diào)了一款帶茅香的醬香酒，剛開始反饋口碑銷量都很好，但后來還是跟不上樣，也就是我們常說的酒質(zhì)不穩(wěn)定，稍微有區(qū)別。
酒友又不是傻子，我這細(xì)微的差距都能喝出了，更別說市面上倒處宣傳不輸飛天茅臺的醬香酒了。現(xiàn)如今飛天茅臺價格堅挺2200左右，有錢還買不到貨，不是說口感不輸飛天茅臺嗎？拿出你的成績來呀。正宗茅臺醬香酒，一年一周期，而且資金投入成本高，產(chǎn)量相對低。這些問題就可想而知了。茅臺集團整個茅臺鎮(zhèn)最大的釀酒集團，一年都才5萬噸左右的量，茅臺鎮(zhèn)很多廠家，居然敢說自己有萬噸基酒，廠房不如茅臺集團的十分之一。
可想而知是什么樣的酒質(zhì)。作為酒友應(yīng)該理性看待這樣的問題，一定要考慮到銷大與產(chǎn)，這里面質(zhì)量就肯定得不到保證?？纯疵┡_酒廠都還在擴建，其他酒廠你可想而知。還有一個口感問題，口感因人而已，醬香酒百人百醬，不要被網(wǎng)上的刷單好評蒙蔽了雙眼，更不要因為廉價而控制不住自己的手?？诟惺且粋€形容詞，是一種感官，如果只是憑著個人感覺來說的話；這其實是無法達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的，因為每個人的感受可能不一樣，早中午晚的感受可能不一樣，吸煙和不吸煙的感覺可能不一樣，男女的感覺可能不一樣，不同地方的人他的感受又可能不一樣。
有人說漢醬比賴茅口感好，有人卻不這么認(rèn)為，酒友群里經(jīng)常在爭論我從來不會支持誰對誰錯，喝得開心令自己滿意的酒是最好的。還有酒友想問那有沒有酒質(zhì)不賴，性價比還高的醬香酒，那當(dāng)然有，但我不希望你動不動拿飛天對比，花一百塊找明星找模特找空姐不現(xiàn)實，能找個網(wǎng)紅玩玩就不錯了。下面我分享一個按品質(zhì)排列的醬香酒階梯圖。
希望你能找到自己心中“口感不輸飛天茅臺”的醬香酒。其實我覺得醬酒只要是純糧食的，諸味協(xié)調(diào)、酒體豐富、回香回甘醇厚不刺激，都是不錯的選擇，由于我在酒都仁懷了解比較多也愛給別人解答，經(jīng)常寫一些關(guān)于酒的文章，不少酒友都覺得漲知識，找到我讓我推薦一些酒品當(dāng)口糧，而我每次推薦的都不例外是我經(jīng)常喝的酒。我也好酒，有點酒癮但不是酒鬼，喝過酒和沒喝過酒分享的感受完全不同，只有感同身受可能心有靈犀。