年輕的時候,喜歡喝啤酒,喜歡啤酒的清爽,喜歡一飲而盡的暢快與豪氣。因此關(guān)于你說啤酒不好喝的問題,是比較主觀的感受。五.白酒和啤酒的酒性是不同的,白酒屬于溫熱的酒體,而啤酒作為釀造酒來說,偏寒涼。醉日常分享首先了解下啤酒的歷史啤酒是人類最古老的酒精飲料,啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。
為什么精釀啤酒喝不習慣,只喜歡啤水?
喝的少精釀啤酒也分很多種,不知道你喝的是啥,但是通常來說,精釀都比水啤“濃度”高,也就是麥芽含量和酒精度高,相對口感更加醇厚些,但是,這可以是優(yōu)點也可是缺點。要從缺點角度出發(fā),那就是很多精釀不爽口,缺少水啤的沙口感和爽快感,所以,正常搭配啤酒要考慮吃的食物和環(huán)境比如夏日炎炎,你想解渴,那一定水啤好,但是,你想找2-3個好友,吃點瓜子,花生,那慢慢嘮嗑,那一定醇厚的白啤更加合適所以,想體驗精釀,要想搞清楚區(qū)別,當然,喝酒這檔事也沒那些說法,你愛和水啤也沒啥不好,愛喝精釀,也不說就是品味高,蘿卜青菜,各有所愛,沒啥,但是,不要因為不了解,而錯過好東西,這樣想就完了 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 748, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/cbb01c19c717483c896d0572cacf3c4f。
為什么我喝了那么多啤酒,卻還是覺得啤酒不好喝?
醉日常分享首先了解下啤酒的歷史啤酒是人類最古老的酒精飲料,啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母釀制而成的飽含 二氧化碳的低度酒。啤酒的大品類有幾十種,品牌那就更是數(shù)不勝數(shù)。那么它之所以可以成為這么暢銷的酒精飲料,原因很簡單不同的啤酒適合各種不同的人群。
啤酒具體分類顏色上就可以有區(qū)別例如黑啤、白啤、黃啤等;原料區(qū)分有小麥啤、果啤等;工藝技術(shù)區(qū)分純生啤酒、無醇啤酒、冰啤酒等。因此關(guān)于你說啤酒不好喝的問題,是比較主觀的感受。實質(zhì)上我們國人常喝的啤酒大多數(shù)是純生啤酒、白啤。實質(zhì)上如果對啤酒深入了解就會發(fā)現(xiàn),啤酒是因人而異的,因其品種眾多口味多,所以單方面說不好喝有點片面。
為什么有人說久經(jīng)酒場的人都喜歡喝白酒卻很少沾啤酒?
其實,這是有一定道理的,我結(jié)合我個人的感受,總結(jié)了一下,供各位酒友一看,如有雷同,純屬同道中人:一.久經(jīng)酒場的人,一般來說都是有一定生活閱歷,且逐漸步入中年的人。年輕的時候,喜歡喝啤酒,喜歡啤酒的清爽,喜歡一飲而盡的暢快與豪氣。但有了一定年紀之后,啤酒喝不動了,以前喝一瓶就能上廁所排空,現(xiàn)在不但不排空,而且直漲肚。
是站著也不是,坐著也不是。非常難受。倒不如喝點白酒,來得舒服得勁兒。二.啤酒作為日常生活類飲品還可以,但如果正式宴請而且宴席有一定檔次的時候,用啤酒招待客人,絕對讓人家感覺你這人太狗了,真他媽小氣。這種場合一般都是選用白酒來壓桌撐場面,啤酒則是在宴席即將結(jié)束的最后,大家喝點啤酒溜溜縫兒,甚至有的根本就沒有啤酒什么事。
三.無論是三五好友,還是商務宴請,白酒不但能體現(xiàn)主人對客人的敬意和尊重,而且三兩杯下肚之后,飲宴中人很快打開陌生、矜持的狀態(tài),快速進入人酒情濃的階段,把酒言歡、舉杯同樂。而啤酒呢,因為酒精度數(shù)低等原因,遲遲進不了狀態(tài),進入狀態(tài)之后,則沒辦法,肚子撐得想去廁所。更別說打圈敬酒了。如果您用啤酒打圈,要是沒有個大胃口,根本不好使,我就曾經(jīng)因為啤酒打圈打不下去,而尷尬不已。
四.白酒可以豐簡由人,不同的場合,選擇不同價位檔次的白酒,恰到好處、相得益彰。而且選用品質(zhì)好的白酒,喝完之后的體感是很舒服的,醒酒也比較快,適量飲用,第二天不怎么影響工作和生活。而啤酒呢,現(xiàn)在市面上流通的啤酒,其實都是工業(yè)啤水,酒味兒淡得跟喝水沒啥區(qū)別,但喝多了第二天起來頭特別疼,而且感到頭重腳輕、非常難受。
五.白酒和啤酒的酒性是不同的,白酒屬于溫熱的酒體,而啤酒作為釀造酒來說,偏寒涼。所以,隨著年齡的增長,對于性質(zhì)寒涼冰冷的東西,往往不愛飲用。而更愿意喝點白酒,不但身神舒爽,而且暖意融融。六.至于喝白酒比喝啤酒省錢的說法,我倒是不覺得。我更傾向于喝少點、喝好點、喝慢點,不喝垃圾酒,要喝高品質(zhì)酒。身體是自己的,為了過酒癮,選擇低檔低質(zhì)的酒,其實對身體的危害還是蠻大的。
7.最后還有一點就是,喝白酒也跟地域飲食文化有很大的關(guān)系,比如:在山東,我去拜訪過很多酒圈的朋友,在那里吃飯應酬,基本上全是白酒,反正我去這么幾次,除了在青島喝到啤酒之外,其他地方都是白酒。而啤酒更多是在第一場酒局盡興之后,再來個第二場燒烤或KTV的時候,才是標配??偠灾瑹o論你是喜歡喝白酒也好,還是喜歡啤酒也罷。