1，白酒開啟多久不可以喝
如是開蓋后蓋得好話,也是可以放到一年左右還是可以喝的,但一般情況下就不要買那么多,現(xiàn)在的白灑也都是一斤裝左右白酒開蓋后，高度酒就可以放的時間久一點，低度酒的因為添加了水成分所以想放得久還是買高度酒來放
2，白酒開啟瓶蓋后可以放多長時間
白酒不會過期的，只是說你要把它密封好，基本上是不會有什么問題的。如果沒有密封好的話，很容易揮發(fā)掉的！
白酒開蓋后，酒精不斷揮發(fā)，酒味漸漸變淡。如果敞開瓶嘴，放一天再喝就沒啥意思了。
3，葡萄酒開啟后可以存放幾天
一般葡萄酒開啟后，請盡量在2天內喝完，當天開了后 可以用密封瓶塞，封閉好瓶口放入冰箱的冷藏區(qū)，但是也應在2天內飲用完！不然無法保持葡萄酒的香氣和口感！
如果對酒有要求的話開瓶后必須在24小時內飲用完，如果就是單純的配餐喝在倒出后立刻蓋上瓶塞避光放入酒柜最多3天，如果抽空氣或者放入惰性氣體的然后蓋上瓶塞的話可以放5-7天，如果更專業(yè)的換瓶抽空放惰性氣體，然后放恒溫柜平放可以放1-3個月
4，紅酒開蓋后能放多久
冰箱冷藏1星期
一般情況下 開瓶的葡萄酒最好一次 喝掉 ，以免氧化影響口感，但是實在喝不掉的話 最簡單的辦法就是把瓶塞蓋好，放到冰箱冷藏內存放，3天內喝掉，超過3天回過度氧化失去了原有的口感，（但是要注意冰箱內冷藏食品較多，如果有味道比較大的食物請與酒分開放，不然酒會吸取味道），放了超過3天以上的葡萄酒也不用扔掉，可以用面膜紙浸泡做紅酒面膜，或者用來洗腳和手都不錯
一般常溫情況下可以保存一周.
5，紅酒開啟了可以保存多久有什么辦法可以延長保存期呢
葡萄酒打開后如何保存： 開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。 有條件的最好把瓶內氣體抽出 (有專用的抽真空工具)沒條件的可以換小瓶 減少酒與氧氣接觸 。通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。 不過以上是理論上的保存時間，為了保證比較好的口感，盡量3天內喝掉。
葡萄酒打開后如何保存： 開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。 有條件的最好把瓶內氣體抽出 (有專用的抽真空工具)沒條件的可以換小瓶 減少酒與氧氣接觸 。通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。 紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。 不過以上是理論上的保存時間，為了保證比較好的口感，盡量3天內喝掉。
延長保存期期的辦法：密封、恒溫、恒濕、避光開啟了的，盡快喝完，不然就會失去原有的味道
延長保存期期的辦法：密封、恒溫、恒濕、避光開啟了的，盡快喝完，不然就會失去原有的味道再看看別人怎么說的。
6，葡萄酒開啟最長可以放置多長時間
最多兩天左右吧！葡萄酒開啟后該如何保存：：：先用蠟將瓶口密封，建議將紅酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時間的推移瓶塞會干枯變細，而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。 周圍溫度在攝氏１２－１５度左右為宜。微小的波動對酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對酒是有損害的。應該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達到峰值。 相同年限的酒不都是最好的時侯，很多的紅酒是在１－２年時喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當它們上市時就喝。有些紅酒是要等一段時間再喝。少數(shù)大牌的紅酒要等十年以上為好。 通常的習慣，紅酒是不長時間放在冰箱里的，這種“突變的行為”會損傷酒的品質。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一，兩天的。香檳酒可以在開啟前在冰箱里放幾小時。 還有個辦法:恩要是在家里的話,你可以把你的那瓶紅酒放在你柜子里,,那里面比較干燥,不受光照比較合適, 怎么密封呢,,教你一招,你去超市買一卷塑料薄膜就是平時用來把菜封存到冰箱里的那個,,你用塑料薄膜里里外外的封三曾,基本上就能做到密封了 。檢舉回答人的補充 2009-07-09 21:30葡萄酒開啟后,最佳的方法是采用原來的橡木塞子在嚴密的賽好瓶口，以免跑味！將瓶子不要放在有陽光或風雨的地方，還可以防止在冰箱的冷藏箱內保存！總之最好開瓶后半個月能要把它給喝了?。?/div>
葡萄酒要是喝不完，開啟后通常的紅酒是不長時間放在冰箱里,二`三就要喝完它。~~~~~~~~就好。
已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大概一周時間。但較經(jīng)濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，應盡早喝完，因為保存的時間越長，它的風味也就散失得越快。除保存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助于酒渣的沉淀，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的濕度，瓶口就會被木塞緊緊的塞住。
7，紅酒打開放多長時間不能喝
紅酒打開后只要密封的好，放一個月時間也沒有問題，可以喝的。誰會把打開后放幾天的紅酒倒掉??？儲存在冰箱就行了。
48小時
許多愛酒人士飲用葡萄酒時，常見的棘手問題是開了瓶紅酒，無法一次飲用完畢，這時候該如何處置這些剩余的葡萄酒？紅酒開瓶后多長時間不能喝呢？紅酒不能喝的原因是是因為變了口味還是變了品質呢？當有這些情況發(fā)生的時候，你首先要有一種觀念，葡萄酒和其他新鮮蔬果、肉類食物一樣，在正常的環(huán)境和溫度下很快地就會腐壞，若將它們貯藏于冰箱或低溫的環(huán)境里，也許可延長葡萄酒腐壞的時間，至于保持原有的新鮮度可能就沒有這么的樂觀。其實葡萄酒一經(jīng)開啟后就暴露在空氣中，除非是有酒廠的封瓶技術和設備，否則葡萄酒的酒質和口感只有漸形衰弱，而且每況愈下。大量的氧氣隨即與葡萄酒進行氧化作用，即使以原來的木塞，或是以真空酒塞堵住酒的瓶口，都無法阻止葡萄快速氧化、衰敗，葡萄酒唯一的途徑就是走向變質。其中的原因是葡萄酒一旦接觸空氣，雖然以各種方式將瓶口堵住，但是瓶內仍有大量的氧氣存在，氧化還是不停地一直進行著。所以每當遇到無法飲用完畢的葡萄酒，專家的建議是，無論是貯藏于專用的恒溫柜或家用的冰箱，都無法保證不變味或不變質。一般的白葡萄酒在24-36小時內應盡快地飲畢，酒質佳和特別優(yōu)異的白葡萄酒，也只可能多撐24小時。一般形態(tài)的紅酒約可維持72個小時左右，但有些特殊的紅葡萄酒，卻可維持一個星期以上，雖還沒有變質，但或多或少也會改變了酒的氣味，葡萄酒一旦改變味道，新鮮度蕩然無存，喝起來總覺得不如剛開啟的葡萄酒喝得舒暢，即使是放回恒溫柜也無濟于事，仍舊無法挽回逐漸衰敗的情況，但這種狀況并無絕對，也會有例外的情形。開啟過的葡萄酒在置放前，可將軟木塞塞回瓶口，或以抽氣真空瓶塞取代原有的軟木塞，瓶身需直立，如此可減少酒與空氣的接觸面，若瓶身橫躺，會加快葡萄酒變味或變質。以上的建議只是緩和葡萄酒變味或變質的速度而已，最佳的方式是一次飲用完畢。假如有烹調西餐的習慣，可當作料理酒，當中餐料理也無妨。過度氧化而變味的葡萄酒難以入口，但只是變味而已。如是已經(jīng)變質的葡萄酒，可能連氣味都無法接受，個人的觀點是遇有這種狀況，需忍痛將之丟棄，節(jié)儉和勉強喝進變質的葡萄酒是兩碼子事，如果引起身體不適那可就不妙了。下回飲用葡萄酒時，盡量估算飲用的酒量，減少殘留的葡萄酒，才不會一而再，再而三地制造過多的變味或變質的葡萄酒。
