首先；茅臺(tái)不出特供酒、光瓶酒。所以貴州如果沒有茅臺(tái)、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒有多少人會(huì)去喝？會(huì)有多少人會(huì)去茅臺(tái)鎮(zhèn)罐裝貼牌酒？用了茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)生肖酒的瓶子、里面裝的是所謂比茅臺(tái)飛天更牛叉的茅臺(tái)鎮(zhèn)特供酒，然后美其言賣的比茅臺(tái)飛天便宜，酒質(zhì)比茅臺(tái)好的多。
這個(gè)酒是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的嗎？是正品嗎？
首先；茅臺(tái)不出特供酒、光瓶酒。其次茅臺(tái)既使有所謂的品鑒酒，也請(qǐng)大家記住不可能拿到市場(chǎng)上公開銷售，銷售光瓶酒、無價(jià)格標(biāo)簽條碼酒屬于三無產(chǎn)品之列，違法。茅臺(tái)是上市公司，自然不可能去做這種下三濫的事。另外照片上所謂的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)特制，請(qǐng)大家記住，和茅臺(tái)集團(tuán)半毛錢的關(guān)系。多了一個(gè)鎮(zhèn)字，與茅臺(tái)就相差十萬八千里都不止了。
我們大家都共同普及一下基礎(chǔ)知識(shí)，1951年前茅臺(tái)鎮(zhèn)只剩下三家酒坊，分別是王茅、華茅、賴茅，然后三家合并成立了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠，此次近三十五年，整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)只有茅臺(tái)一家酒廠，1984年改革開放后，才陸續(xù)的有私人作坊和私企的出現(xiàn)。所以貴州如果沒有茅臺(tái)、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒還有多少人會(huì)去喝？還會(huì)有多少人會(huì)去茅臺(tái)鎮(zhèn)罐裝貼牌酒？用了茅臺(tái)飛天、茅臺(tái)生肖酒的瓶子、里面裝的是所謂比茅臺(tái)飛天更牛叉的茅臺(tái)鎮(zhèn)特供酒，然后美其言賣的比茅臺(tái)飛天便宜，酒質(zhì)比茅臺(tái)好的多。
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠的醬香型白酒真的可靠嗎？
這個(gè)問題的回答，需要分幾個(gè)層次，否則，云里霧里，還是大白水一鍋。先從工藝上說，有正宗的梱子酒，傳統(tǒng)工藝，大曲發(fā)酵，產(chǎn)量少，一般都是精品酒，價(jià)格貴，基本上都是超1000元左右，沒有茅臺(tái)酒的牌子，所以呢，有價(jià)無市。只有茅臺(tái)酒中五星，飛天，才能供不應(yīng)求。有碎沙酒，如果是大曲碎沙酒，買到了，就真的搞到事了，好喝，酒真，值價(jià)！只是，碎沙酒應(yīng)該是用的麩曲烤制，產(chǎn)量還可以，麩曲酒，品質(zhì)下降了不少，喝起來，也還可以。
有翻沙酒，得看酒糟了，酒糟好，翻沙效果就要好多了，喝起來，超過碎沙酒；酒糟不好，翻沙效果不好，喝起來，就不好說了。如果曲藥是大曲，還是可以的，如果是麩曲，品質(zhì)又要差上不少。有竄沙酒，有熟竄，有生竄。熟竄呢，就是把糧食酒精倒入酒糟中，通過蒸餾，把酒精和酒糟中的微量物質(zhì)取出，因?yàn)橐訜嵴麴s，所以稱為“熟竄”。
生竄呢，就是在糧食酒精中添加香精，糖精，礦泉水，就可以了，沒有蒸餾程序，所以稱為“生竄”。竄酒的真假，得看酒精的來源，按道理，竄酒的酒精，必須是外地高粱加糖化酶，直接烤制得到的糧食酒精，才是真正的竄酒。后來，做假的來了，直接購買食用酒精，生物酒精，直接添加香精，糖精，礦泉水，得到了竄酒。現(xiàn)在，所有的竄酒都被打擊！這里，專門給酒友提到生物酒精的事，是有考慮的。
生物酒精，是一個(gè)傳說，上世紀(jì)末，世界能源緊張時(shí)，世界各國(guó)為了尋找替代能源，開始了生物酒精的生產(chǎn)，以美國(guó)為首的，大面積種植?；蛴衩?，生產(chǎn)生物酒精，后來，石油還有多多，生物酒精這個(gè)項(xiàng)目就被停止了，但是，土地被開發(fā)了，玉米也種上了，酒精也是生產(chǎn)多多，怎么辦？聰明的人，總是會(huì)想辦法，上世紀(jì)末，我們國(guó)家的白酒還是供不應(yīng)求的，于是，進(jìn)口了不少?；蛴衩祝采a(chǎn)了不少的轉(zhuǎn)基因生物酒精，并且，我們的新工藝酒，基酒就是生物酒精。
不知道現(xiàn)在的情況是什么來著，只怕……茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，除了生竄酒，不好說，其余工藝的酒，都是糧食酒，這點(diǎn)，一直是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的驕傲，也是許多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不好說的地方。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒，一直標(biāo)榜“糧食酒”，“糧食酒”這個(gè)招牌，已經(jīng)成為了茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力了。茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，價(jià)錢貴的，是精品酒，其余的，都標(biāo)注為優(yōu)級(jí)酒，有的標(biāo)注為優(yōu)質(zhì)酒，其實(shí)呢，還有一級(jí)，二級(jí)，三級(jí)的劃分，共五個(gè)等次，市場(chǎng)上只有前兩種提法，這是不應(yīng)該的。
茅臺(tái)真有遼寧產(chǎn)的嗎？潘老師賣的酒真的是茅臺(tái)酒廠的嗎？
“潘嘎之交”，構(gòu)成了我國(guó)主播賣貨的一對(duì)奇葩現(xiàn)象。在直播賣酒方面，兩個(gè)人不得不稱之為不斷刷新底線。但是要聲明的是，兩個(gè)人賣的酒雖然都很奇葩，但那確實(shí)是真酒，為什么是說真酒呢？因?yàn)槟切┚剖怯兄鴩?guó)家質(zhì)檢總局的統(tǒng)一標(biāo)號(hào)，而且也是所有質(zhì)量合格的。潘長(zhǎng)江老師賣茅臺(tái)，這不僅僅是第1次了。在中秋前，其實(shí)他已經(jīng)賣過兩次茅臺(tái)了。
第1次賣的是999元的茅臺(tái)，那真的是茅臺(tái)啊。，但是可惜是43度的茅臺(tái)市場(chǎng)的零售價(jià)也就這么多錢，但是在潘老師的口中，這是他憑著自己的人脈和自己的名聲，從茅臺(tái)酒廠拿出來的特別價(jià)格。他從頭到尾都沒有說，賣的不是53度的飛天茅臺(tái)，而是43度的茅臺(tái)酒，潘老師說“飛天茅臺(tái)的價(jià)格已經(jīng)被我打下來了，今天在我直播間就1000一瓶，而且量還特別大，喜歡的趕緊下單了”。
那么第2次賣茅臺(tái)就是賣的，現(xiàn)在大家都不很熟悉的，所謂遼寧西豐茅臺(tái)。其實(shí)它不是一種白酒，這是一種保健酒，也就是我們所說的藥酒。確實(shí)采用茅臺(tái)酒的優(yōu)質(zhì)基因，添加神奇的鹿文化元素，首創(chuàng)醬香型高端“茅鹿源”保健酒。但是到底是茅臺(tái)鎮(zhèn)的基酒還是茅臺(tái)系列的基酒，或者是飛天茅臺(tái)的基酒，那只有他們自己知道了。但這個(gè)廠子是個(gè)正經(jīng)廠，確實(shí)茅臺(tái)集團(tuán)也在其中參與了一下，遼寧西豐縣茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司是由貴州茅臺(tái)集團(tuán)、西豐凱帝集團(tuán)、中鐵二十二局等5家股東共同投資，現(xiàn)在有3款“茅鹿源”新品——馬鹿茸人參酒、鹿筋酒、蒲公英酒，被譽(yù)為“‘健康 生態(tài)’的力作、‘南酒 北藥’的佳作、‘品牌 故事’的杰作”。
既然是故事的產(chǎn)物，那么大家也就可以隨意聽聽。潘長(zhǎng)江兩瓶400元，故意將茅臺(tái)的旗號(hào)打的響響的。但其實(shí)這個(gè)酒到底價(jià)值幾何，誰也不知道，而且它是一種藥酒，那更加無人知曉其成本和含量的品質(zhì)。但是現(xiàn)在潘長(zhǎng)江老師對(duì)于賣酒已經(jīng)進(jìn)入了癲狂的境地。其實(shí)大家抱著看小品的態(tài)度，進(jìn)直播間逛逛還是不錯(cuò)的。至于要不要買東西，那就看你的需求和自己的辨識(shí)能力吧。
茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)集團(tuán)，排名第二的酒是什么？?jī)r(jià)格質(zhì)量怎么樣？
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當(dāng)屬國(guó)營(yíng)的貴州茅臺(tái)集團(tuán)，茅臺(tái)鎮(zhèn)的國(guó)營(yíng)酒企只此一家，茅臺(tái)集團(tuán)酒產(chǎn)量占仁懷一半，產(chǎn)值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個(gè)仁懷就一茅臺(tái)鎮(zhèn)，而一茅臺(tái)鎮(zhèn)就一茅臺(tái)集團(tuán)，或感覺整個(gè)仁懷就是茅臺(tái)集團(tuán)的廠區(qū)，或整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)就是茅臺(tái)集團(tuán)。其是并非如此，仁懷也好茅臺(tái)鎮(zhèn)也好，除了茅臺(tái)集團(tuán)之外，整個(gè)仁懷生產(chǎn)品牌醬香酒的企業(yè)有幾百家，品牌有幾千個(gè)，比較出名的有國(guó)臺(tái)、糊涂、懷酒、懷莊、祥康、紅四渡、千禧，國(guó)寶，國(guó)威、黔醉、………等。