廣東有什么小瓶白酒，廣州哪有賣紅星二鍋頭的要52度750毫升的青花瓷瓶的那一種

牛欄山的黃瓷瓶酒就是經(jīng)常做廣告那個(gè)。紅星二鍋頭的青花瓷是白瓶上面畫個(gè)龍我喝過(guò)牛欄山,味道湊合. 可以試試.說(shuō)啥也不如自己親自品嘗 我想是,

1.一線天，一線天品牌系列酒是世界客商大會(huì)指定用酒。 2.公司榮獲“放心酒生產(chǎn)基地”、“白酒生產(chǎn)骨干企業(yè)”、“最佳品牌產(chǎn)品”等稱號(hào)。 3.廣德泰，廣德泰酒是汕頭市廣德泰酒廠實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的長(zhǎng)春酒、大補(bǔ)酒、三蛇酒等10多個(gè)品種的總稱。 4.這些酒的特點(diǎn)是味醇甘美，色如琥珀，入口醇和，既有大曲酒的濃郁芳香，又有淡雅的藥香，其技藝是配制型酒的典范。 5.陳太吉，佛山市太吉酒廠有限公司秉承了“陳太吉老酒莊”的釀造工藝，以百分之百精選大米為原料，以優(yōu)質(zhì)肥肉在陳年酒埕中長(zhǎng)期浸釀，再以陶制酒缸陳藏，是最傳統(tǒng)、最正宗的豉香型白酒的典型代表。 6.石灣，石灣玉冰燒釀制技藝是廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中國(guó)白酒香型代表以及聯(lián)合國(guó)千年優(yōu)秀獎(jiǎng)產(chǎn)品。 7.長(zhǎng)樂(lè)，長(zhǎng)樂(lè)澆酒用得天獨(dú)厚的粵東名山玳瑁山穿石而出之甘泉，融客家先民和今人的智慧，加之精湛釀技，使酒質(zhì)具有蜜香幽雅、醇厚綿柔、舒適引口、回味怡暢、醉不上頭的獨(dú)特風(fēng)格。

有

52度小糊涂仙83元/瓶：38度小糊涂仙73元/瓶

150

38°零售110 52°零售120

高端白酒”廣州塔”牌以及除了珠江農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的米酒，基本上沒(méi)有了。廣州曾經(jīng)有國(guó)營(yíng)酒廠，生產(chǎn)白酒及其它酒類，其中曾經(jīng)是廣州名酒，可能是老廣才知道，是用廣州特產(chǎn)荔枝釀造的美酒“狀元紅”，但這個(gè)品牌已經(jīng)消失了，生產(chǎn)的酒廠也不在了。 廣州在全國(guó)各城市中，很可能是擁有白酒品牌最多的。小糊涂仙系列白酒算是其中的代表。 廣州并非傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)基地，但卻曾一度成為全國(guó)較大的白酒貿(mào)易基地。主因在于較早以前，廣州的白酒商人，便具有良好的品牌意識(shí)，他們通過(guò)買斷品牌或自創(chuàng)品牌，借助貴州省和四川省內(nèi)眾多的白酒生產(chǎn)廠家，采用委托加工，合作，甚至股權(quán)收購(gòu)等各種形式進(jìn)行生產(chǎn)。特別是在云峰酒業(yè)的小糊涂仙酒獲得成功之后。各大酒業(yè)經(jīng)銷公司基本上都是在營(yíng)銷自己的品牌?，F(xiàn)在廣州市場(chǎng)上很多知名白酒品牌，其商標(biāo)權(quán)，都?xì)w屬于廣州的酒業(yè)公司。 而說(shuō)到廣州本地生產(chǎn)的白酒，現(xiàn)在主要集中在從化，幾款米香型白酒還是頗具特色的，首先是“鷹金錢”的從化三花酒和從化米酒。再就是呂田的頭酒和流溪源頭酒。另外，從化呂田的一些小酒坊的自釀米酒，也很具特色。 另外還有一種酒，曾被評(píng)為廣州十大手信，這就是廣州五加皮酒。不過(guò)其并不算嚴(yán)格意義上的白酒，這就不說(shuō)了。而其他的鼓香型白酒，如鼓味肉冰燒及珠江橋牌米酒等，現(xiàn)已多不在廣州生產(chǎn)。 提起白酒，很多人會(huì)想到北方，因?yàn)楸狈饺藧?ài)喝白酒。而廣州人最愛(ài)喝地道的米酒，那么廣州本地的特產(chǎn)白酒有哪些呢？ 1.紅米酒。紅米又稱赤米，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的粗糧？紅米酒是以赤米和大米混合釀制而成的。因其突顯米香，偏于清淡可口的豉香 ，而深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。廣州人每逢傳統(tǒng)佳節(jié)來(lái)臨，餐桌上紅米酒是必不可少的。 2.玉冰燒米酒，它是經(jīng)過(guò)特殊工藝釀制而成的，就是把蒸出的米酒導(dǎo)入大甕中 ，浸入肥豬 肉，經(jīng)過(guò)陳藏，日月積累，釀出精品， 這種方法很少見(jiàn)過(guò)吧。 3.九江雙蒸：始創(chuàng)于清朝道光年間，它主要以大米為原料，用大米、黃豆制成酒曲，采用層層發(fā)酵，過(guò)濾包裝等方法釀制而成。具有“玉潔冰清、豉香甘爽 ”等特點(diǎn)。 廣州當(dāng)?shù)剡€有很多外來(lái)的品牌白酒，像百年糊涂賣得就很火。以上介紹的主要就是大眾化的白酒，貴州茅臺(tái)系列，五糧液系列的高檔酒，在廣州當(dāng)?shù)匾膊货r見(jiàn)。 廣東本地白酒比較有名的是石灣酒廠生產(chǎn)的“玉冰燒”，非常好聽(tīng)的名字。 “玉冰燒”是豉香型白酒的代表，它的生產(chǎn)工藝比較特殊，以大米為原料，用發(fā)酵、蒸餾后的基礎(chǔ)酒經(jīng)肥肉浸泡、儲(chǔ)存、勾兌而成的一種酒。豉香型白酒的生產(chǎn)工藝與米香型類似，但經(jīng)過(guò)浸肉處理后，產(chǎn)生了一些特有成分，就構(gòu)成了這類白酒的特有味道。曾在一次品酒會(huì)上品嘗過(guò)“玉冰燒”，味道非常獨(dú)特。 這種酒在北方很少見(jiàn)，消費(fèi)群體大都在廣東和東南亞一帶。 廣州嚴(yán)格來(lái)說(shuō)本地產(chǎn)可以稱的名酒的應(yīng)該只有從化三花。反而佛山有玉冰燒，九江雙蒸，紅米酒，清遠(yuǎn)有打虎牌曲酒，梅州有客家娘酒，這幾只酒都很有名，特別是梅州的長(zhǎng)樂(lè)燒！在酒質(zhì)上個(gè)人認(rèn)為足以評(píng)上等。 一九六九年在廣州越秀區(qū)城中心出世，大概三歲幾由媽媽的媽媽亞婆湊養(yǎng)，星期六日再返媽媽屋企住，以人民路為界的越秀區(qū)全部洋樓華僑屋，一過(guò)人民路旁光復(fù)路金花街高第坊高登里就全部是古色古香唐詩(shī)宋詞般的中國(guó)式古舊屋，現(xiàn)在看來(lái)那種是典型的清末民初西關(guān)古老大屋的氛圍味度，說(shuō)不明道不清，但就是深刻記憶一生戀戀不舍的感覺(jué)，后來(lái)看了一八八四年由上海申報(bào)出版的點(diǎn)石齋畫報(bào)，我才終于明白，原來(lái)七十年代的廣州兩個(gè)中心舊城區(qū)竟然把一百年前中西結(jié)合產(chǎn)生的清末民初生活文化方式原汁原味保存在廣州，變化好小，想想沒(méi)車沒(méi)人靜寂越秀區(qū)歐洲城市一過(guò)人民路入街又馬上變成古色古香的中國(guó)街巷，那多令人深刻懷舊眷戀??！ 言歸正傳，我亞公是酒鬼，每日要飲一支六百五十豪升的大炮廣東米酒，有一角或八分六分一支，那時(shí)工資也就二幾三十元吧，玉冰燒佛山石灣米酒貴一半的，有十個(gè)八個(gè)廣東各地出的廣東米酒吧，一般三十度，一定是透明玻璃長(zhǎng)咀樽，貼大紅色招牌紙的，千篇一律，只是廠名酒質(zhì)價(jià)錢不同。 我的酒鬼亞公給我永遠(yuǎn)的印象就是一身酒氣，脾氣爆-燥哼哼罵人，喃喃自語(yǔ)發(fā)癲睡覺(jué)，他獨(dú)自睡的那間房永遠(yuǎn)濃烈的酒味，可以稱為酒房，生人匆近，蛇蟲(chóng)鼠蟻不進(jìn)，給我留下酒鬼廢柴討厭的感覺(jué)，事實(shí)亞公真是一個(gè)廢柴，一事無(wú)成。 八九十代后，廣州人興用米酒用來(lái)作料酒炒菜很香，還用來(lái)調(diào)果汁雞尾酒，這時(shí)好像遠(yuǎn)航雙蒸米酒出產(chǎn)了，成了著名品牌，但我還是最喜歡飲順德酒廠出的紅荔牌米酒，因?yàn)槿菀咨项^開(kāi)心，溝了酒精的米酒一飲馬上下體不舒服要去廁所尿尿的，所有溝酒精的酒都是這樣效果，而且容易發(fā)癲鬧事打人，真正好酒是上頭開(kāi)心睡覺(jué)做好夢(mèng)的，大家記住啊，好，下次再續(xù)寫吧。 廣東特產(chǎn)白酒品牌和廠家，幾乎都集中在佛山，但廣州也有本地產(chǎn)的白酒。例如，約五年前我在從化喝過(guò)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的瓶裝從化米酒，好像是三十度，當(dāng)時(shí)賣七塊一瓶，口感和味道其實(shí)跟最低價(jià)品類的九江雙蒸極相似。但估計(jì)走出從化，可能從化米酒就沒(méi)啥銷量了。 都以為廣東人喝酒不咋地，其實(shí)他們對(duì)酒的熱度還是很高的，廣州本地白酒不多，但是廣東白酒還是很多的。 廣東“十大名酒”：長(zhǎng)樂(lè)牌長(zhǎng)樂(lè)玉液、紅荔牌紅米酒、清遠(yuǎn)打虎牌飛霞液、廣州珠江啤酒、廣東三河壩牌大埔娘酒、佛山九江雙蒸、龍鄉(xiāng)貢牌客家黃酒、廣東石灣玉冰燒、廣東一線天牌15年花開(kāi)富貴、肇慶藍(lán)帶啤酒。 紅荔牌紅米酒， 是老廣心中最接地氣的口糧酒，產(chǎn)自順德酒廠， 選用赤米、大米精心釀制而成，入口綿甜爽凈。廣州人逢年過(guò)節(jié)，餐桌上紅米酒是必不可少的。 石灣玉冰燒， 該酒被稱為“豬肉白酒”，將蒸好的米酒跟肥豬肉浸泡在一起，豬肉可以吸附酒液中的雜質(zhì)，同時(shí)，還與酒液中的微生物一起發(fā)酵，使酒香更醇厚。玉冰燒可以說(shuō)是廣東省的一張名片，有老廣東的味道。 長(zhǎng)樂(lè)玉液， 有“米香之王”的稱號(hào)，被譽(yù)為“南國(guó)第一窖”。選用優(yōu)質(zhì)稻米為原料，引粵東玳瑁山穿石而出的甘泉水，釀出的酒晶瑩透亮，蜜香幽雅，綿柔甘爽，醉不上頭。 不清楚，我比較愛(ài)喝川酒，我推薦小郎酒，口感濃醬協(xié)調(diào)有特色，一小瓶20元，價(jià)格不高，而且還好喝 杜康酒，5000年 歷史 ，曹操短歌行何以解憂，唯有杜康

沒(méi)見(jiàn)過(guò)，發(fā)張圖片讓我開(kāi)開(kāi)眼！再看看別人怎么說(shuō)的。

好像是茂德公辣椒醬。

有幾種，廣東的酒。小瓶的有香辣醬、魚(yú)香醬等

這是酒寢辣椒醬

紅酒 才12度

日本清酒15度左右，韓國(guó)真露20度（15元小瓶）

紅葡萄酒，低的只有7或8度

廣東米酒29.5度，不然就是自嚷的酒，度數(shù)低。。。

就是很拽的意思。

大的家伙，大的東西的意思例1：喂！做咩飲甘細(xì)啊，整支大支野黎??！ 譯：喂！干嘛喝這么小瓶的（酒），喝大瓶的??！例2：唔好以為你有大只野我就怕你啦！ 譯：別以為你有大家伙我就怕你了！

大只豬愛(ài)多支野

路易十三采用巴黎Baccarat世家手工制作的水晶瓶，瓶身刻有巴洛克風(fēng)格的百合花紋，瓶蓋及瓶肩鑲有24K純金雕飾。根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)目前的零售價(jià)，一瓶700毫升的新版路易十三標(biāo)價(jià)1.18萬(wàn)元（大偉那瓶8000塊的，是拍攝《沒(méi)完沒(méi)了》時(shí)的價(jià)格），1500毫升規(guī)格的則要2.68萬(wàn)元。還有報(bào)道說(shuō)：“假如包裝盒完好，一個(gè)人頭馬路易十三的空酒瓶最高能賣2000元。”

“酒中之王?干邑之最”法國(guó)著名品牌人頭馬路易十三近日再次成為媒體焦點(diǎn)。一場(chǎng)以“Ultimate Extravaganza Gala Dinner”為名，在廣州鳴泉居舉行的路易十三盛宴完美詮釋了“新時(shí)代奢華”的全新含義。席間隆重推出的路易十三全新50毫升精致瓶裝Petit，則宣告著該頂級(jí)干邑及奢侈品品牌在中國(guó)推廣的力度進(jìn)一步加強(qiáng)。 由20多輛豪華轎車所組成的車隊(duì)，承載著近60位來(lái)自商界和時(shí)尚界的貴賓，拉開(kāi)了盛宴的序幕。由醒目的路易十三皇室百合花標(biāo)志裝飾的浩蕩車隊(duì)，成為當(dāng)天廣州一道引人矚目的風(fēng)景，也彰顯出路易十三氣宇軒昂的王者氣概。寰盛洋酒貿(mào)易有限公司大中華地區(qū)總裁韋俊杰(Jerry White)先生，人頭馬亞洲區(qū)董事總經(jīng)理瑪麗?佩芙(Marie Helene Prevot)女士、寰盛洋酒貿(mào)易(上海)有限公司市場(chǎng)總監(jiān)馬雪兒女士、路易十三全球品牌大使Jason Bowdon先生，中國(guó)品牌大使韋一先生及寰盛洋酒眾多高層都親臨現(xiàn)場(chǎng)，與各界名流共同感受了一場(chǎng)極致而奢華的盛宴。 席間，路易十三精致瓶裝Petit的出場(chǎng)環(huán)節(jié)——“瓶中世界”激起了盛宴第一個(gè)高潮：以長(zhǎng)達(dá)十多米的長(zhǎng)桌為T臺(tái)，身著華麗服飾的美艷名模們，為貴賓們奉獻(xiàn)了一場(chǎng)展示路易十三雍容華貴與萬(wàn)般風(fēng)情完美結(jié)合的時(shí)裝秀。融合了時(shí)尚元素，集傳承與靈秀于一體的酒中精靈路易十三精致瓶裝Petit，被奇妙地組合在晚裝和佩飾上，華服、美女和極品干邑，共同組成一幅經(jīng)典的畫面?？羁疃械闹袊?guó)首席超模姜培琳小姐手托著路易十三Petit的炫目登場(chǎng)，更增添了盛宴時(shí)尚嫵媚的風(fēng)采，也完美地完成了路易十三Petit在中國(guó)的首次亮相。 在浪漫的燭光下，在名模的環(huán)擁中，盛裝路易十三Petit的巴卡拉(Baccarat)水晶瓶，外形纖小，尊貴精致。在瓶中的頂級(jí)干邑路易十三，琥珀色的晶瑩液體，變幻莫測(cè)無(wú)法預(yù)知的香味，豐富細(xì)致綿延不絕的口感，歷經(jīng)數(shù)代釀造所見(jiàn)證的悠遠(yuǎn)歷史，以及路易十三對(duì)于成功、摯愛(ài)、激情和巔峰的象征，為飲者展現(xiàn)了路易十三豐富的內(nèi)涵和無(wú)限精彩的世界。 路易十三全球品牌大使Jason Bowdon先生和中國(guó)品牌大使韋一先生主導(dǎo)的品酒環(huán)節(jié)將貴賓們帶入令人驚嘆的路易十三的世界。Jason Bowden先生說(shuō)：“人頭馬路易十三作為全球干邑之最，原料100%出自大香檳區(qū)，含酒齡長(zhǎng)達(dá)一個(gè)世紀(jì)的“生命之水”數(shù)百種，歷經(jīng)四代酒窖師精心調(diào)配，品味超群，極致經(jīng)久。每次開(kāi)啟一瓶路易十三，不僅僅是開(kāi)啟了一瓶酒；每次品嘗的佳釀，皆為跨世紀(jì)的心血結(jié)晶。飲者喝的除了享用了馥郁的香味，甘醇的口感，更多地感受到法國(guó)的優(yōu)雅文化，見(jiàn)證了輝煌的歷史。” 人頭馬亞洲區(qū)董事總經(jīng)理瑪麗?佩芙女士對(duì)路易十三Petit也情有獨(dú)鐘。“隨著中國(guó)奢侈品消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大和新一代高檔消費(fèi)群體的形成，他們的消費(fèi)觀念和個(gè)性有了很大的變化。這些新奢侈消費(fèi)群體更加注重生活品質(zhì)的提升，品位的培養(yǎng)以及精神需求的滿足。這款精巧的路易十三精致瓶裝Petit，將成為“新時(shí)代奢侈”的時(shí)尚象征，滿足更多在不同時(shí)代的擁有不同眼光的消費(fèi)者們的需求。相信路易十三精致瓶裝Petit也會(huì)贏得廣大女士們的青睞

目前廣州地區(qū)的客家人數(shù)有戶籍在冊(cè)的不少于200萬(wàn)。一部分分布在廣州周邊的增城區(qū)、花都區(qū)、從化區(qū)，尤以增城、花都更為集中。增城的客家人最多，大概有40多萬(wàn)，花都大概有30多萬(wàn)。另外一部分是在廣州近郊，廣州近郊客家人數(shù)量最為集中的區(qū)域是白云區(qū)太和鎮(zhèn)、天河區(qū)鳳凰街以及越秀區(qū)洪橋街一帶，尤其是天河區(qū)鳳凰街的柯木塱村和漁沙坦村，更是廣州近郊最純正的客家村落，居民和村民98%以上是客家人。一、這些客家人主要集中居住地，現(xiàn)在還保存著客家圍龍屋這種典型的建筑嗎？1、廣州近郊的白云區(qū)太和鎮(zhèn)、天河區(qū)鳳凰街以及越秀區(qū)洪橋街一帶，幾乎看不到什么圍龍屋了。但白云區(qū)那應(yīng)該還有一些，不過(guò)，都是夾雜在水泥房屋里了，也看不出什么圍龍屋的味道了。而有30多萬(wàn)客家人居住的花都區(qū)，也沒(méi)有什么純粹的圍龍屋。到現(xiàn)在還依然保存著客家圍龍屋這種典型建筑的，增城市最為明顯。比如，鄧村石屋村、崗埔村、舊劉村、新圍村等村里就有保存完好的客家圍屋建筑群。鄧村石屋村、新圍村的客家圍屋是四方形，又叫四角樓；崗埔村、舊劉村的是圍龍屋。這里要提一提的是客家民居建筑風(fēng)格和形式經(jīng)歷了不斷的發(fā)展和進(jìn)化，出現(xiàn)了圓寨、圍龍屋，走馬樓、四角樓等民居建筑，其中最具代表性的就是圍龍屋。2、鄧村石屋村位于增城市派潭鎮(zhèn)，是特色鮮明的嶺南客家圍屋建筑古村。村里的村民多姓石，開(kāi)村祖先在乾隆年間遷來(lái)這里，村子距今已有240多年的歷史。村前為半月形池塘、圍墻、禾坪曬場(chǎng)，村前空地有三排平鋪麻石路，村的左右側(cè)各有高兩層的門樓，村屋正面開(kāi)著三扇趟攏門。四周建有如圍墻般高的磚木結(jié)構(gòu)的圍屋，屋上都開(kāi)有槍眼。堂屋與祠堂之間有屋檐和檐廊相連，下雨時(shí)可在圍屋之間行走而不被雨淋。村內(nèi)還建有一座6層碉堡樓。3、增城市中新鎮(zhèn)坳頭崗埔村的客家圍龍屋建于清康熙二十二年(1683)，目前已被廣州市列為內(nèi)控文物保護(hù)單位。據(jù)村史記載，其家族由陳如藍(lán)率領(lǐng)自興梅焦嶺遷至此地，建屋而居，前后320年有余。該圍龍屋平面呈半月形，圍壟四周外墻有椿墻。整座圍龍屋的中間部分為二進(jìn)深的祠堂。祠堂外邊，是20多間扇形環(huán)屋帶。圍龍屋外平地前面是一個(gè)與圍龍屋同一大小的半月形池塘。這是一個(gè)有點(diǎn)袖珍的小圍龍屋經(jīng)典建筑。二、客家人廣府人，同祖共村習(xí)俗相融 1、在增城這些圍龍屋里，還有客家人在居住嗎？而居住在這里的人全部是客家人嗎？ 還有不少人居住在圍龍屋與四角樓里，不過(guò)，不一定全部是客家人。增城的客家居住群落有很明顯不一樣的特點(diǎn)?？图胰俗畛踹M(jìn)入增城居住時(shí)，大致有三種情況：一是村落之殘破者葺而居之；二是“雜處”在本地村；三是另辟村場(chǎng)，筑而居之。據(jù)增城地方志辦公室1991年的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全縣398個(gè)行政村當(dāng)中，純粵語(yǔ)村134個(gè)，純客家村90個(gè)，粵客雜居村74個(gè)。也因此，增城形成了很獨(dú)特的客家人與廣府人“同祖共村共祠”的獨(dú)特現(xiàn)象。 2、位于增城市正果鎮(zhèn)岳村的舊劉村，是廣州最大的圍龍屋建筑，也是現(xiàn)在原住居民最多的圍龍屋，據(jù)說(shuō)村子里還住著有幾百人，村民大多姓劉。這個(gè)村本是廣府人石灘麻車劉姓于明萬(wàn)年歷間遷來(lái)此地開(kāi)居，是廣州的傳統(tǒng)居民，但在咸豐二年（1852）發(fā)了一場(chǎng)洪水，村場(chǎng)全被洪水淹毀，于是，村民特請(qǐng)有兄弟關(guān)系而又有財(cái)力有威望的正果客家劉姓兄弟劉瑞堂來(lái)重建村場(chǎng)。咸豐三年建成之后，分一半給本地人居住，并以抽簽方式?jīng)Q定所占方向和位置。結(jié)果本地劉抽到東廂，客家劉抽到西廂，本地劉客家劉還同在一個(gè)祠堂同祭一個(gè)祖宗牌位，雙方和睦，共同居住，至今，本地劉與客家劉均按兄弟相稱。3、還有增城市中新鎮(zhèn)五聯(lián)行政村高車自然村本地趙與客家趙。全村600多人，客家人占三分之一。客家“炳先趙宗祠”坐東向西，另一分祠坐西向東；本地趙“登云趙宗祠”向北。據(jù)當(dāng)?shù)乩先嘶貞?，兩祠建筑時(shí)間相同，約有300年歷史。本地趙由中新荷佛嶺遷來(lái)，客家趙由紫金遷來(lái)。相傳本地趙十一世祖趙登云到紫金請(qǐng)風(fēng)水先生（一說(shuō)到廣州考試），認(rèn)識(shí)了客家堪輿師趙炳先，按族譜追溯到趙匡胤時(shí)代本是兄弟，炳先屬二房，登云屬三房。兩人隨即到高車建祠開(kāi)居，本地趙客家趙數(shù)百年來(lái)也一直以兄弟相稱。 三、客家人與本地廣府人數(shù)百年來(lái)和睦相處，客家人的建筑有沒(méi)受到廣府人的影響？而客家人與廣府人的風(fēng)俗，也會(huì)互相滲透嗎？1、客家人的建筑當(dāng)然有受廣府人建筑影響的。我印象最深的一點(diǎn)是，鍋耳封火山墻作邊墻是廣府建筑的特色，但在客家圍龍屋也能見(jiàn)到這樣的鍋耳封火山墻建筑。比如說(shuō)，舊劉村的瑞堂家塾的墻就用了鍋耳封火山墻。 2、至于風(fēng)俗上，客家人入增城后，入鄉(xiāng)隨俗，不少習(xí)俗也跟隨廣府人，因此，信仰習(xí)俗方面有許多相同相融之處。如信仰何仙姑、牛仔佛（正果佛爺）、洪圣王（南海廣利洪圣王）等。歲時(shí)節(jié)日也基本相同，春節(jié)期間的“燈慶”（客家稱“吊燈”）、燒炮頭（也說(shuō)搶炮頭）、燒煙花等，客家人與廣府人也是大致相同的，只是時(shí)間不盡相同，規(guī)模有大有小而已。另外，客家村落還有一種打醮消災(zāi)的活動(dòng)。有的是客家人單獨(dú)打醮，有的是客家人與廣府村人聯(lián)合一起打醮，有五年一醮期或十年一醮期。不過(guò)，現(xiàn)在這種打醮活動(dòng)已經(jīng)見(jiàn)不到了。四、隨著時(shí)代的變化，客家人還有什么傳統(tǒng)習(xí)俗至今依然流傳的？----至今依然流傳的傳統(tǒng)習(xí)俗，最典型的應(yīng)該是舞春牛、唱客家山歌了。 1、舞春牛由土牛和農(nóng)人表演，象征性地向人們展示春耕節(jié)令的到來(lái)，催勸農(nóng)桑，是一種節(jié)令性的喜慶活動(dòng)，內(nèi)容包括有進(jìn)出牛、鞭春牛、爭(zhēng)春牛、買丅春牛、造春牛、送春牛、評(píng)春牛、繪春牛、貼春牛畫等等，預(yù)示新的一年風(fēng)調(diào)雨順、豐衣足食、六畜興旺等美好的意愿。宋后南遷的增城客家人，包括程鄉(xiāng)客家語(yǔ)系的永和、中新、荔城、增江、正果客家人和長(zhǎng)寧客家語(yǔ)系的派潭、小樓客家人，還保留了中原迎春舞春牛的習(xí)俗，演變到今天，從圍繞春牛跳舞，到唱春牛調(diào)表演舞春牛。每年的舞春牛一般都在春節(jié)或開(kāi)耕時(shí)節(jié)進(jìn)行。2、舞春牛在廣州增城客家居住地區(qū)非常流行，一般在每年的春節(jié)或開(kāi)耕時(shí)節(jié)進(jìn)行，人們滿懷深情地贊頌辛勤勞作、默默相伴的耕牛，扮春牛和鞭春牛的人跳起了春牛舞，并借助牛、牛耕、鞭牛、吃草等道具和情景，或互相逗樂(lè)，或抒發(fā)愛(ài)情，演員和觀眾同聲歡呼，氣氛濃烈融洽，表現(xiàn)了對(duì)未來(lái)生活的祈求、農(nóng)家的歡樂(lè)、愛(ài)情的祝福。3、據(jù)廣東省民間文化遺產(chǎn)搶救工程系列叢書《廣東民間故事全書·廣州·增城卷》記載介紹：增城的舞春牛節(jié)目里，“春牛”一般由男演員扮舞，小可以如寵物般在手上舞，大可以象真牛由人穿戴躲入牛肚操舞。出場(chǎng)時(shí)，先說(shuō)幾句打諢搞笑的話，逗引發(fā)笑，調(diào)動(dòng)氣氛。如鞭牛對(duì)唱“手拿紅鞭紅彤彤，紅過(guò)紅包掛角中。你場(chǎng)春牛唱得好，不過(guò)牛背有只窿?！薄按号！贝穑骸拌尮囊淮螋[镲镲，亞妹講得也唔差。哎既牛仔紙?jiān)?，背脊有窿正好拿?！?4、牛的動(dòng)作簡(jiǎn)練，只是隨著鞭牛人的唱頌或戲弄，搖頭擺尾，作狀接受稱贊和打趣。鞭牛人的動(dòng)作比較多，一邊唱，一邊拍春牛，每拍一回，都有唱調(diào)，一邊做騎牛、趕牛、牽牛、鞭牛犁地、駛牛耕田等動(dòng)作，有的手持犁耙等農(nóng)具，有的徒手，但動(dòng)作都要十分逼真，稍有破綻，圍觀的觀眾可唱歌發(fā)問(wèn)：“牛眼人眼眼望望，犁田亞妹唔在行。丁丁圓圓團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，樣般中間唔開(kāi)行？”表演者即接過(guò)話頭，有問(wèn)必答：“鑼鼓打來(lái)鬧洋洋，亞哥講得也在行。耕田還要水來(lái)旺，留下中間做魚(yú)塘。” 5、有意思的是，增城派潭、新塘永和圩的舞春牛，還一生一旦，表現(xiàn)地主女愛(ài)上了駛牛哥，情妹情哥情意長(zhǎng)，邊舞邊唱，敲一陣鑼鼓，對(duì)一回唱，作為一種山歌調(diào)演唱，以牛喻人，別有情調(diào)。6、唱客家山歌，在廣州近郊的客家群居村落一直非常流行。比如，天河區(qū)鳳凰街和越秀區(qū)洪橋街一帶，都成立了客家山歌協(xié)會(huì)，而且每月都組織斗山歌集會(huì)：每月12日，越秀公園四方炮臺(tái)便形成了熱熱鬧鬧的客家“山歌墟”；每月的28號(hào)，鳳凰街斗歌場(chǎng)銀排嶺最為熱鬧，擠滿了唱山歌的街坊。客家山歌墟是廣州客家人這一文化群落在情感、趣味和生活方式上相互認(rèn)同的一種獨(dú)特空間。據(jù)說(shuō)，也有不少不會(huì)講客家話的廣州人或外省人，因?yàn)楸粍?dòng)聽(tīng)的客家山歌所感染，也加入了客家山歌協(xié)會(huì)。我想，客家人與廣府人，甚至與各外地人的互相融合，這也可以作為見(jiàn)證廣州變遷的另一張面孔吧。五、客家山歌墟 1、在二十世紀(jì)40年代，越秀山腳洪橋街一帶陸續(xù)有廣東興寧的客家人到此開(kāi)布廠或作坊，從事染織業(yè)的生產(chǎn)。私人老板雇用的工人多是來(lái)自家鄉(xiāng)的客家人。當(dāng)這些工人在此立足后，又陸續(xù)吸引了鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親前來(lái)投親靠友，這里客家人群體不斷壯大，成為這一帶的主要居民。 2、廣州市越秀區(qū)洪橋街文化站站長(zhǎng)、廣州市洪橋客家山歌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)侯焯對(duì)記者說(shuō)：當(dāng)時(shí)，洪橋這一代有兩個(gè)很出名的染織廠，一個(gè)是三染廠，一個(gè)是八染廠。廠里的工人大部分都是客家人，工人們下班后，就經(jīng)常相約到洪橋旁邊越秀山四方炮臺(tái)所在山丘，聊聊天，吹吹牛，唱唱山歌，既消遣，也可驅(qū)散疲勞，同時(shí)，聆聽(tīng)熟悉的鄉(xiāng)音歌謠，也可一解他們的思鄉(xiāng)之情。山丘高低不齊，后來(lái)，一些客家人還把這個(gè)山丘上的一些雜草割掉，整理出了一小塊平地。于是，每晚上這塊平地閑聊的人越來(lái)越多，而每晚唱山歌的歌聲也越來(lái)越嘹亮。因?yàn)榭图胰顺Ｔ谠叫闵剿姆脚谂_(tái)山丘上唱山歌，所以，此處便被市民稱為了“客家山”。3、不過(guò)，雖然每晚上客家山唱歌的人不少，但最多人上客家山唱歌的日子卻是每月的12日。侯焯說(shuō),當(dāng)時(shí)洪橋街以及其他周邊工廠“出糧”（發(fā)工資）的日子，大概都是每月的12號(hào)。工人們?cè)诎l(fā)工資的這天，便不約而同地來(lái)到客家山上相聚，心情喜悅，山歌唱得此起彼伏。久而久之，每月12日便形成了最多客家人聚集的日子，伴隨著他們的就是那歷久不衰的客家山歌。于是，每月12日，越秀公園四方炮臺(tái)便形成了熱熱鬧鬧的客家“山歌墟”。后來(lái)因?yàn)閿U(kuò)建馬路、征地等各方面原因，兩個(gè)染織廠都沒(méi)有了，很多客家人還搬到了別的地方去居住。雖然，昔日朝見(jiàn)口晚見(jiàn)面的同鄉(xiāng)好友因?yàn)榫幼》稚㈦y得一聚，但客家人的鄉(xiāng)情卻緊緊相連。每月的12日，更成為了客家人聚會(huì)的重大節(jié)日，客家工友們出了糧，就會(huì)到越秀山聚會(huì)、唱歌，交流來(lái)自家鄉(xiāng)的信息?，F(xiàn)在，廣州市內(nèi)包括番禺、增城、花都等地的客家山歌“歌友”們都會(huì)慕名前來(lái)，在四方炮臺(tái)山崗對(duì)唱山歌。場(chǎng)面非常壯觀，經(jīng)常有上千人參與。六、客家山歌擂臺(tái)賽 1、天河區(qū)的鳳凰街是一個(gè)非常純正的客家村落，居民和村民98%以上都是客家人。由于村民都是客家人，鳳凰街的山歌也都成為了村民自發(fā)的原生態(tài)娛樂(lè)方式。2、鳳凰街的客家山歌已經(jīng)有近三百年的歷史，凡是村民比較集中的地點(diǎn)往往都有專門的“歌墟”活動(dòng)場(chǎng)所，現(xiàn)在形成規(guī)模的就有“漁沙坦市場(chǎng)”、“柯木塱公園”、“銀排嶺公園”等固定的歌墟點(diǎn)。山歌墟一般在早晨7點(diǎn)左右開(kāi)始，持續(xù)到中午1點(diǎn)左右。歌墟日分別在每月的8號(hào)、18號(hào)、28號(hào)舉行。8號(hào)是在銀排嶺舉行，18號(hào)在柯木塱公園舉行，28號(hào)在漁沙坦市場(chǎng)舉行。不單如此，現(xiàn)在還有很多中年人，每天早上或傍晚，分別在漁沙坦文化廣場(chǎng)以及柯木塱火爐山公園北門放聲高唱客家山歌。后來(lái)，由于在歌墟上唱唱山歌已經(jīng)滿足不了鳳凰街坊對(duì)山歌的熱情了，所以，從2005年到2010年，鳳凰街每年在春節(jié)前后都要舉辦“客家山歌擂臺(tái)賽”，擂臺(tái)賽吸引了來(lái)自花都、籮崗、越秀、甚至是梅縣、五華等地的山歌愛(ài)好者，場(chǎng)面非常熱鬧，比賽年年都打造出了鳳凰本土的“歌王” 和“歌后”。

白云區(qū)新市蕭崗市場(chǎng)內(nèi)有個(gè)百老泉散裝酒專賣店里有賣，2斤瓶裝的23元/瓶.