白酒塑料瓶是什么材料，泡酒可以用塑料瓶嗎

泡酒，還是不要用塑料瓶子，不利于長期儲存的，比如這種塑料的泡酒容器需玻璃的，目前，主流的泡酒容器為玻璃做的，比如當(dāng)然，也可以陶瓷制造的，比如

白酒用塑料瓶裝是一種民間的百姓經(jīng)常做的事情，因?yàn)槠綍r(shí)老百姓買酒都是買散裝的酒，用塑料瓶裝酒的話顯得更方便，塑料桶裝白酒買回家后，要盡量換成玻璃瓶存放。因?yàn)槭称芳壦芰习b材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會被酒精溶解，時(shí)間越長，溶解得越多。塑料裝白酒，酒精是一種良好的有機(jī)溶劑，塑料的某些成分會溶解在其中. 用塑料桶裝的白酒，塑料與酒精會不會發(fā)生反應(yīng)，進(jìn)而影響人體健康?目前白酒的塑料桶包裝分為兩類：一類是一般聚乙烯塑料，另外一類是環(huán)保PET包裝。用聚乙烯塑料桶裝白酒，時(shí)間一長，聚乙烯可大量溶解于酒精中，人們飲用這種酒后，會造成皮膚過敏，嚴(yán)重的會導(dǎo)致貧血癥。PET是一種新型的高分子聚脂材料，國外已用于啤酒等低酒精酒的包裝，其用來裝白酒，不會有危害，但存放時(shí)間過長后，酒精會逐漸揮發(fā)。目前食品級塑料包裝材料主要有兩類：一類是普通PE(聚乙烯)塑料，另外一類是環(huán)保PET(聚脂)塑料。前者適用于普通食品和飲料，后者適用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。用普通聚乙烯塑料桶裝白酒，尤其是裝酒精度較高的白酒，聚乙烯會被酒精溶解，時(shí)間越長，溶解得越多。人們飲用這種酒后，可能會引起皮膚過敏，嚴(yán)重的會導(dǎo)致貧血。PET則是一種新型的高分子聚脂材料，分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，國外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過這種材料雖然無害，但密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長久存放。

塑料容器目前可用于裝白酒的塑料瓶是PET（聚脂）塑料，PET可用于酒、食用油等溶解性強(qiáng)的食品和飲料。因?yàn)镻ET是一種新型的高分子聚脂材料，分子結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定，國外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過這種材料雖然無害，但密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長久存放。玻璃容器玻璃材質(zhì)的酒瓶會比塑料材質(zhì)的略會好些，因?yàn)椴ＡР馁|(zhì)的酒瓶密封相對比較不錯(cuò)，但是也有一定的弊端，白酒存放一般要求放置陰涼處，且不能太陽直射，也就是避光保存，玻璃材質(zhì)由于透明在這方面做得不是很妥當(dāng)，即使現(xiàn)在的酒瓶采用噴涂的方式，由于玻璃材質(zhì)的酒壇小分子不能滲透，其有害物質(zhì)不能揮發(fā)掉，對酒水的保存也不是最佳之選。金屬容器金屬的容器在酒水存儲方面和玻璃同樣有著一樣的弊端，一些有害的物質(zhì)不能通過容器的微孔揮發(fā)掉。再者金屬中含有一些成分，在與酒長期接觸過程中會發(fā)生反應(yīng)，影響酒的色澤和品質(zhì)，會增加酒的固形物，不宜儲酒使用。紫砂容器紫砂皿會相對好些，由于紫砂本身的微孔相對較大，在本質(zhì)上利于酒體的呼吸，能使得酒的老熟，更好的保持了酒的口感與色澤，但是這也是它的一個(gè)弊端，由于微孔相對較大所以滲漏的的幾率會相對較高。陶瓷容器相對于以上幾種材質(zhì)容器的而言，陶瓷容器的優(yōu)勢就顯而易見，由于陶瓷容器的的不透光性，做到了透氣不透光。在酒器的密封和透氣性上做得都是比較完美的，陶瓷酒瓶多采用高溫?zé)疲ㄢx瓷酒器就是利用1380℃的高溫?zé)疲?，制作出的酒器鉛鉻含量幾乎為零，同時(shí)它也完美的結(jié)合了上述材質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，摒棄了其缺點(diǎn)，這對于美酒的保存算是不二之選，凡是高溫窯燒制的酒器其優(yōu)勢越明顯。當(dāng)然儲酒不但和容器有著很大關(guān)系，跟存儲環(huán)境也有著必然的聯(lián)系，例如：適當(dāng)?shù)臏囟?、避光、濕度等；想要完美的保存一壇子好酒里面的學(xué)問還是挺有講究的。