怎么去白酒鐵銹味，如何除去米酒中的銹味

放點醋試試啊

放1段時間就好

除銹的話就用醋泡泡就行了，去銹味的話準備些綠葉菜,不是用來吃的,好的爛的都行,不要變質就好.給鍋里放多些油,把老菜葉炒一炒,順便把鍋里擦拭一遍,就基本沒有味道了.

家里有醋嗎？倒點醋進去泡個十多分鐘，然后熱水沖洗。

過濾可以去除一部分，用活性炭處理，如果實在大的話，可以加一部分食用酒精稀釋一下，然后氣象色譜分析之后，補點骨架成分

若是白酒量大，用活性炭吸附，然后過濾即可。先做萬分之2、萬分之4、萬分之6比例的活性炭吸附實驗，吸附20個小時候用濾紙過濾。然后品嘗，感覺哪個比例比較好，然后做擴大樣。在酒罐里面加活性炭，6個小時后攪拌一次。20個小時后用硅藻土過濾機過濾即可。鐵鍋不適合釀酒，容易帶入雜味，建議用白鋼甑鍋或者混凝土甑鍋、石頭甑鍋。

您好，這主要是由于酒精代謝產物的味道，但是如果肝臟功能好的話，一般這種問題不明顯，為了健康建議少飲酒，或者吃點肝臟解毒和保護肝臟的營養(yǎng)品，肝臟有問題，人就有大問題了，愛惜肝臟從給它好營養(yǎng)開始，二五六五 一九 六八 三一 祝你健康

那是酒精代謝產物的味道

正常

是不是口腔粘膜出血了？

蜂蜜只能兌溫開水，或者加點檸檬片都是很不錯滴。

有銹味很可能之前盛酒工具為鐵器一，如果有怪味建議不要喝二，咨詢米酒生產廠家或經驗者三，米酒一般是用土制瓦罐盛裝不是鐵器建議使用不會變質的土制器盛裝并咨詢權威人士解決方法

你好通過描述，你可能是用鐵質的容器。由于容器上銹所造成的。

你好！通過描述，你可能是用鐵質的容器。由于容器上銹所造成的。可以加一點點，記住是一點點白醋，可以蓋住銹味的。米酒不貴，換一瓶喝也好，比較安全，為健康著想。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

米酒不貴，換一瓶喝也好，買一瓶或許更好喝

可以加一點點，記住是一點點白醋，可以蓋住銹味的

凈化水原理可以用于去除白酒異味，改善白酒口感第一階段凈化：聚丙烯熔噴濾芯（PP），為第一道接觸原水裝置，孔徑為5微米，有效去除原水中較大固體物質（如鐵銹、泥沙、水藻、懸浮物等），達到水質的初步凈化。第二階段凈化：顆?；钚蕴繛V芯（UDF），采用高吸附性活性炭濾芯，高效吸附水中余氯、異味、有機物等有害物質。第三階段凈化：壓縮活性炭濾芯（CTO），深度吸附水中余氯、異味、鹵化鹵化涇等有害物質，進一步凈化水質。 第四階段凈化：礦化濾芯：添加對人體有益的礦物質和微量元素，調節(jié)PH值，制造弱堿性水。。第五階段：超濾（UF）濾芯，采用孔徑為0.01微米的超濾膜作為核心凈化工藝，有效去除水中細菌、病毒、大分子有機物等有害物質 第六級: 后置活性炭濾芯T33，運用優(yōu)質椰殼活性炭高吸附性能，進一步吸附水中異味，增加凈化水的含氧量，改善口感。

清理不銹鋼白酒罐的污物的方法：　　長時間的使用不銹鋼白酒罐進行物品的發(fā)酵和煉制，就會在其罐內壁上出現一些氧化物，這些物質是水中的礦物質在高溫下氧化造成的。它就像我們在家中做水產生的水銹。如果你不在乎，這些東西是無需清理的，我們只需把活動的物質進行清理就行了。但是如果你一定要將其清洗干凈的話，我們也是有一種比較簡單的方法可以把它清理掉。我們可以將白醋倒入進罐內少許，之后在將其在罐內搖勻，然后我們通過加熱來進行清理。因為醋的酸性可以很好的分解掉管壁上的鹽物質。只需加熱片刻，你就可以看看壁內的物質是不是已經沒了。如果還有就再放入少許，再次加熱片刻。但是，當我們弄完這些事情之后，我們一定要管內進行清潔，否則其中會有些許醋酸味，影響之后我們產品的加工?！　∏謇聿讳P鋼白酒罐的注意事項：　　1、白酒罐在發(fā)酵過程會產生大量的蛋白質等無機物，在發(fā)酵罐清空后，有機物和無機物污物附著在罐壁上，呈黃褐色。酒石數量多時，表面呈現白色，如同鹽堿地表皮一樣，無機物與有機物相互交織在一起。清洗時使用火堿，只是對去除有機物有作用，清洗溫度達到80℃以上，才會有較好的清洗效果。清洗時采用單一的硝酸進行清洗，只是對無機物有一定效果，對有機物幾乎無效。而發(fā)酵罐壁所結污物為無機物和有機物的混合物，使用單一清洗劑清洗困難。因此，需要每年對不銹鋼白酒罐進行一次大清洗，徹底清刷白酒罐。　　2、發(fā)不銹鋼白酒罐防腐層部分損壞，經修補后，表面光潔度明顯下降，造成罐壁污物清洗困難?！　?、洗罐器或洗球的磨損或堵塞，導致部分發(fā)酵罐清洗不徹底，污物積累較多。諸多因素會致使發(fā)酵罐經過幾年的使用后，會產生很多臟物質，比如罐壁積累了一定量的污物，使用常規(guī)清洗工藝難以徹底清除。故每4至5年，可利用生產淡季對發(fā)酵罐進行深度清洗?！　〔讳P鋼白酒罐的清洗是非常重要的，清洗時一定要按照以上方法進行除污，否則會清洗不干凈，影響不銹鋼白酒罐的使用。

用洗潔精

不銹鋼罐不是食品級，或者裝入之前白酒已經接觸了其它不耐腐蝕的金屬。導致白酒酸性物質與其發(fā)生化學反應。