白酒和燒烤怎么吃，用酒燒烤的食物可以吃嗎

可以，原來(lái)我們用酒點(diǎn)燃烤過(guò)雞肉

能吧

牛奶,還可以保護(hù)胃粘膜

燒烤，一般吃烤串都喜歡喝點(diǎn)酒

傷胃，上火。

看你吃的是什么燒烤了，如果有海鮮的話，那就容易得通風(fēng) 白酒本身對(duì)身體就不好，不管你吃什么都會(huì)傷到肝 和胃的 適量最好1 飲酒有害健康

傷胃，傷肝，上火

一榨鮮玉米汁 綠豆汁 不建議飲酒。燒烤本身吃了對(duì)人體不好，要是再喝酒就更不好了。喝點(diǎn)粗糧飲料可以去油解毒，對(duì)人體有好……

冰的康師傅綠茶~ 冰的水晶葡萄~ 還有其他飲料啊~ 可是水晶葡萄好象甜了些~嘿嘿~ 看你自己喜歡吧``新年快樂(lè)!~

這個(gè)具體要看你烤什么肉，烤不同的肉加的料是完全不一樣的。據(jù)說(shuō)烤肉加紅酒可以降低烤肉里含的致癌物。很講就的。

這個(gè)，要看你吃的是什么烤肉如果是很辣的那種，建議配上一點(diǎn)清酒，入口綿甜，別有一翻風(fēng)味，爽啊如果是不辣，味道清爽，口感不是很膩的肉，建議配上一點(diǎn)啤酒，可以提起口感樓下說(shuō) 。。。。喝紅酒，我笑了。。。。

和白酒啊~!

梅子酒 酸甜開(kāi)胃

在寒冷的冬天的話，吃著熱烘烘的燒烤就要配上暖和的燒酒是最好不過(guò)了，

王老吉：去火

紅酒

紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合，便于消化。但紅葡萄酒與某些海鮮（比如多弗爾油鰨魚片）相搭配時(shí)，高含量的單寧會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的口味，與蟹同食可令腸胃不適，葡萄酒自身甚至也會(huì)帶上令人討厭的金屬味。相比之下，味道濃重的牛羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。

啤酒，

核心提示：吃燒烤喝啤酒當(dāng)然也是很多人的最愛(ài)，殊不知這樣的飲食搭配，對(duì)身體絕對(duì)是——“有百害而無(wú)一益”的。小編帶大家來(lái)分析一下，這燒烤、啤酒到底為什么有如此大的殺傷力呢？　　吃燒烤喝啤酒當(dāng)然也是很多人的最愛(ài)，殊不知這樣的飲食搭配，對(duì)身體絕對(duì)是——“有百害而無(wú)一益”的。小編帶大家來(lái)分析一下，這燒烤、啤酒到底為什么有如此大的殺傷力呢？　　一、烤肉串是如何襲擊了我們的健康？　　1、高溫?zé)酒茐牧巳獾臓I(yíng)養(yǎng)素——大家都知道，在燒烤過(guò)程中，肉直接接觸高溫炭火，隨著溫度的升高，香味的散發(fā)，食物中的維生素會(huì)遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸遭到破壞，嚴(yán)重影響其營(yíng)養(yǎng)素的攝入減少了人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用率。　　2、“美拉德反應(yīng)”的發(fā)生所帶來(lái)的產(chǎn)物　　A、美拉德反應(yīng)是咋回事——食品在加熱處理時(shí)會(huì)產(chǎn)生不同程度的類黑色素，這類反應(yīng)稱為非酶褐變反應(yīng)。它是廣泛存在于食品工業(yè)的一種非酶褐變。是由羰基化合物和氨基化合物間的反應(yīng)，經(jīng)過(guò)復(fù)雜的歷程最終生成棕色甚至是黑色的大分子物質(zhì)類黑精或稱擬黑素，所以又稱羰氨反應(yīng)。眾所周知，生肉是沒(méi)有香味的，只有經(jīng)過(guò)高溫加熱時(shí)才會(huì)產(chǎn)生香味。在加熱過(guò)程中，肉內(nèi)各種組織成分間發(fā)生一系列復(fù)雜變化，產(chǎn)生了揮發(fā)性香味物質(zhì)。而形成這些香味的前體物質(zhì)主要是水溶性的糖類和含氨基酸化合物以及磷脂和三甘酯等類脂物質(zhì)。　　B、致癌物“苯并芘”——烤肉中，由于肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤，被分解的脂肪滴在炭火上，食物脂肪焦化產(chǎn)生的熱聚合反應(yīng)與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合，就會(huì)產(chǎn)生一種叫苯并芘的高度致癌物質(zhì)，附著于食物表面。而烤肉串恰恰就是如此。如果喜歡經(jīng)常吃被苯并芘污染的燒烤食品，致癌物質(zhì)會(huì)在體內(nèi)蓄積，有誘發(fā)胃癌、腸癌的危險(xiǎn)?！　、致癌物“亞硝胺”——為了增加羊肉串的香味和口感，很多的生產(chǎn)商都會(huì)在串肉串烤制前，對(duì)肉進(jìn)行短時(shí)間的腌制，就容易造成腌制肉傳中的細(xì)菌大量繁，使腌制食品中的亞硝酸鹽含量增加，而恰恰是此環(huán)節(jié)的結(jié)合就會(huì)產(chǎn)生亞硝胺。亞硝胺是強(qiáng)致癌物，是很重要的化學(xué)致癌物之一，是四大食品污染物之一。食物、化妝品、啤酒、香煙中都含有亞硝酸胺。在熏臘食品中，含有大量的亞硝胺類物質(zhì)，某些消化系統(tǒng)腫瘤，如食管癌的發(fā)病率與膳食中攝入的亞硝胺數(shù)量相關(guān)。當(dāng)熏臘食品與酒共同攝入時(shí)，亞硝胺對(duì)人體健康的危害就會(huì)成倍增加?！　、吃燒烤與吸煙危害等同——世界衛(wèi)生組織經(jīng)過(guò)3年的研究，評(píng)選并公布了六種最健康食品和十大垃圾食品，稱吃燒烤等同吸煙毒性。美國(guó)一家研究中心的報(bào)告說(shuō)，吃一個(gè)烤雞腿就等同于吸60支煙的毒性。而常吃燒烤的女性，患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛(ài)吃燒烤食品的女性高出2倍。

烤酒是2001年由五糧液集團(tuán)公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)，由宜賓烤酒銷售有限公司獨(dú)家經(jīng)銷的全國(guó)性品牌之一，經(jīng)過(guò)公司三年的市場(chǎng)運(yùn)作，烤酒已躋身于五糧液十大重點(diǎn)優(yōu)質(zhì)品牌之列。在品牌多如牛毛的白酒市場(chǎng)上，“烤酒”也許不能算是赫赫有名，然而與其合作過(guò)的經(jīng)銷商一談起它無(wú)不贊譽(yù)有加，其已開(kāi)發(fā)的江蘇、西南、西北、華北等區(qū)域市場(chǎng)更是成績(jī)斐然。上市兩年來(lái)，烤酒憑著突出的業(yè)績(jī)和穩(wěn)固的市場(chǎng)基礎(chǔ)，已躋身五糧液十大重點(diǎn)品牌之列?？揪?，一個(gè)樸素的名字，讓人聯(lián)想到刀耕火種的年代，人們“架柴而烤”的情景，簡(jiǎn)單而平凡的字眼，卻作為古老傳統(tǒng)工藝浸潤(rùn)于整個(gè)五糧液香型白酒的發(fā)展史中，其樸素而深邃的內(nèi)涵，給都市人渴求返樸歸真的心靈吹進(jìn)一縷清新的風(fēng)，酒未沾唇人已醉。烤酒所倡導(dǎo)的遵循自然與傳統(tǒng)的理念，滿足了人們?nèi)找骊P(guān)注的健康需求。而烤酒所引申的“水之形、火之性，陰陽(yáng)和、萬(wàn)象生”的和文化理念，又充分體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的陰陽(yáng)和諧之美，和為貴、家和萬(wàn)事興。為消費(fèi)者日漸提高的品味修養(yǎng)，提供了更多廣闊的審美空間和精神享受，也為親情、友情、愛(ài)情錦上添花。 五糧液烤酒取天地之靈氣，釀五谷之精華，精選五種糧食為原料，取岷江古河道江心地下水，經(jīng)傳統(tǒng)老窖池釀造，以祖?zhèn)骷挤ň目局贫?，并以窖藏陳年老酒調(diào)味，其香幽遠(yuǎn)自然、其味純正甘甜，凡懂得品酒之人，只需淺嘗一口，便能認(rèn)定其是真正的純天然糧食酒，原滋原味，絕不會(huì)上頭。