1，給酒里摻水和給水里摻酒是一樣的道理還是說明什么道理大神
酒里摻水，越摻越淡。水里摻酒，越摻越濃。兩者的行動一樣，意義卻不同。
2，釀出的白酒是混的咋回事
是封閉的還是可以與空氣接觸的
渾濁的原因過飽和析出
3，小燒白酒渾是什么情況
小燒（小作坊）白酒渾濁是因?yàn)檎麴s白酒時候酒尾部分摻入多，導(dǎo)致酒度低，同時帶入了高級醇類、酯類。這些酯類、醇類是能夠溶解于酒精，難溶于水的，當(dāng)酒度降低或者溫度變低時候就會導(dǎo)致白酒失光渾濁?？梢酝ㄟ^過濾機(jī)過濾，一般在過濾機(jī)前面加一個過濾介質(zhì)罐吸附一下。
