酸奶為什么解白酒，喝酸奶為啥解酒

助消化，解掉酒精

酸奶中鈣含量豐富，能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收，因此對解酒有較好的效果。

喝酸奶能解酒的原理是什么？ ☆酸奶——>酒后煩躁 豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

有很多人只知道在吃了一些油膩的食物后喝點(diǎn)酸奶有助于消化，確實(shí)是這樣的，在酒后喝一些酸奶是可以起到解酒的作用，同時(shí)有保護(hù)胃黏膜的作用。 關(guān)于喝酸奶解酒，酸奶也是最好的“解酒藥” ，可以消除酒后煩躁。舒緩身心的功效。 蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。對胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,如大量飲用,還會(huì)增加腎臟過濾負(fù)擔(dān),影響腎功能。 酸奶里含有乳酸，會(huì)和酒精（就是乙醇）發(fā)生酯化反應(yīng)的。所以喝酸奶解酒是一種不錯(cuò)的解酒方法。解酒藥也是與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)來達(dá)到解酒的作用。喝酸奶解酒和解酒藥解酒，當(dāng)然還是選擇解酒藥，但如果來不及購買，就完全可以多備酸奶，在酒前多喝一些，可以達(dá)到預(yù)防醉酒的功效。既喝酒就要會(huì)解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會(huì)讓你好受。

酸可以與醇發(fā)生酯化反應(yīng)