1,男人到中年以后在酒局里逐漸開(kāi)始喝白酒這是為什么
這是因?yàn)槿说搅酥心曛?,身體各個(gè)機(jī)能都會(huì)出現(xiàn)一定的退化,然后我們都知道喝啤酒是需要人體代謝很快的,適合一些小年輕去喝。啤酒喝多了之后,是需要上廁所的,用排尿的方式來(lái)釋放,否則肚子就會(huì)覺(jué)得特別的撐。但是白酒因?yàn)榫凭葦?shù)比較高,所以喝的時(shí)候比較慢,也不會(huì)喝特別的多,根本就不會(huì)像啤酒那樣脹肚子,那么自然就會(huì)受到中年人的歡迎。很多人喝啤酒的時(shí)候,都有一種好勝的心態(tài),感覺(jué)誰(shuí)喝的多,要么就是大杯大杯的喝,要么就是直接對(duì)瓶吹。這非常適合那些血?dú)夥絼偟哪贻p人,他們?cè)诤染频臅r(shí)候,講究的就是激情,講究的就是刺激。但是人到中年之后,就不會(huì)有那種血?dú)夥絼偟难粤耍炊菚?huì)非常的平和,也不想要爭(zhēng)強(qiáng)好勝。白酒是適合慢慢的小口小口的喝的,中年人之間談一些家常,談一些事業(yè)上面的事情,然后慢慢的喝酒。還有就是人到了年紀(jì)之后,吃東西的口味就會(huì)變得相對(duì)清淡一點(diǎn),不會(huì)喜歡吃一些重口味的東西,那么這個(gè)時(shí)候我們吃的下酒菜都是一些比較清淡的,而白酒就是適合搭配這些清淡的下酒菜。因?yàn)槠【频南戮撇司托枰匾稽c(diǎn),小年輕最喜歡的就是喝啤酒,吃燒烤,這也是很多中年人為什么會(huì)這個(gè)樣子選擇的原因。當(dāng)然,這里面也有個(gè)人喜好的原因,也有一些年紀(jì)大的人喜歡喝啤的。但是不管是哪一種酒,大家一定要記住,千萬(wàn)不能夠談唄,如果只是兄弟之間聚一下,喝一點(diǎn)小酒,那么沒(méi)有太大的關(guān)系,但是千萬(wàn)不要逞強(qiáng),不要總是覺(jué)得自己能夠喝很多,喝的爛醉如泥有什么好處呢?適可而止最好。
2,為什么很多男的喜歡喝白酒真的那么好喝酒對(duì)男人意味什么
自古以來(lái),“茶是一種生活,酒是一種生活。都是生活,即使相差再遠(yuǎn),也有相通的地方。酒是火做的水,茶是土做的水。人散夜闌燈盡羹殘,土克火,酒病酒傷可以用杯清茶來(lái)治。茶喝多了,君子之交淡如水,可以在酒里體會(huì)一下小人之間的溫暖以及市井里不精致卻扎實(shí)親切的活法。酒要喝陳,只能和你喝一兩回的男人是不能以性命相托的酒肉朋友。只能和你睡一兩回的女人是婊子。茶要喝新,人不該太清醒,過(guò)去的事情就讓它過(guò)去,不必反復(fù)咀嚼。酒高了,可以有難得的放縱,可以上天摘星,下海攬?jiān)隆2枭盍?,可以有淚在臉上靜靜地流,可以享受一種情感叫孤獨(dú)。不是冤家不聚頭,說(shuō)不盡的茶與酒。在這似茶般有味無(wú)味的日月中,只愿你我間或有酒得進(jìn)?!T唐 《活著活著就老了》酒是男人的小情人,落寞、孤單、失意、得意、高興似乎都離不開(kāi)它。曾經(jīng)對(duì)白酒的恐懼,隨著年齡的增長(zhǎng),變得漸漸地喜歡且喜歡地深沉。喝過(guò)一款文東的酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)53度純糧釀造10年酒,醬香醇厚,入口清新,含在口中,絲絲甘甜,后尾干凈,香氣在口中若隱若現(xiàn),就像穿著薄紗的美人,曲線若隱若現(xiàn),但就是得不到手,讓人忍不住會(huì)再想親近親近。此酒越喝越順,越喝越想喝。微酸和甘味帶來(lái)更強(qiáng)的味覺(jué)沖擊,在氣味方面也更加凝練。據(jù)文東對(duì)酒的了解,好酒與劣酒的區(qū)別:好酒:入口甜,回口綿、甘、醇、厚、美。好酒在水,水好在泉,泉好在山,好山在土,好土歸神仙。萬(wàn)里飄香熏鬧市,瓊漿出于深山中,爭(zhēng)相痛皆美酒,好酒不怕巷子深。好酒好工藝,工藝在與人,人是極品,自然精工。精工著,一是選材精良,工藝精美而純正。曬、炮、煮、熏、蒸、窖,樣樣認(rèn)真。所以,好酒比真,必醇,畢美,必甘,芳香四溢,加以傳說(shuō),名人、神仙,逸事,如:杜康、李白、杜牧等,酒以人而千古流傳,人以酒而流芳百世。劣酒,工藝粗糙,選材一般,飲之味寡。不綿不柔,不甜,不醇,不甘,不美。飲之上頭,嘔吐、惡心、傷胃、傷肝、上神。是以劣質(zhì)酒不能飲不能多飲更不能狂飲。飲者必必傷,多者必死必亡。古人有云:“花到半開(kāi)時(shí),酒到微醉處”。愿天下酒友美酒天天伴,哪管世間春夏秋冬。本回答由文東(wwd707700)所原創(chuàng),侵權(quán)必究!
3,為什么有的人年紀(jì)越大越喜歡喝白酒
因?yàn)樯钍且槐疲松乃崽鹂嗬?,也是苦?lè)年華,而白酒就是生活的幻化。 有些人到了一定年紀(jì),會(huì)自發(fā)的想去抽煙,包括喝酒,而不是被身邊的人熏陶而導(dǎo)致。這是一種身心由內(nèi)而外的自發(fā)行為,就是到了一定的年紀(jì)該做什么樣的事?;氐街黝},為什么有些人到了一定年紀(jì)會(huì)對(duì)白酒很偏愛(ài),就是因?yàn)轭I(lǐng)略了生活的酸甜苦辣,人情冷暖,世俗紛繁,以及江湖人情。什么是江湖?江湖就是人情世故,這話一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)。隨著年齡和閱歷的增加,對(duì)人生理解的深刻,可謂悲欣交集,冷暖自知。 而一杯 白酒,澄澈高遠(yuǎn),此時(shí)可以暫時(shí)慰藉自己的心靈 ,一杯入喉,盡在不言,酒杯舉起,敬天地,敬自己,敬一去不復(fù)返的曾經(jīng)歲月。是歡喜,是憂愁,只有自己知道了,人到了這個(gè)年紀(jì),舉起一杯白酒,自己和自己對(duì)話,把酒當(dāng)做知己。上了年紀(jì)后的一杯白酒,百欣交集,醬香型的喝的是人生醇厚,清香型的喝是人生淡雅,濃香型的喝的是人生重彩,都是人上了年紀(jì)的參悟,唯有一杯白酒最能反映你的真實(shí)生活,給你最衷腸的告慰。 白酒從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),超出了飲食范疇。但是 白酒對(duì)上了年紀(jì)的人還有一種好處 ,不單單是活血化瘀。一般來(lái)說(shuō)上了年紀(jì)的人,在聒噪的當(dāng)下生活中,生活的不太自然,比如胃納不佳,嘴巴苦澀,對(duì)食物失去了原本熱烈的渴望和需求,但是來(lái)上一杯白酒,幾口下肚,非常開(kāi)胃,似乎打通了任督二脈,從而胃口大增。 所以白酒不僅僅有精神告慰功能,而且還有本質(zhì)的促進(jìn)飲食功能,是人間神品,離開(kāi)了白酒的人間,不太美好。人到了一定年紀(jì),建議要給自己“提上一杯”,白酒美妙,適量最好! 任何事物都是有它自身規(guī)律的,喝酒也不例外,年紀(jì)越大越愛(ài)喝白酒,就是其中的一個(gè)例證,說(shuō)起來(lái)也很有意思。 在我年輕的時(shí)候,我也曾用懷疑的眼光看著上了年紀(jì)的人,怎么都喜歡喝白酒啊,又辛又辣,難以下咽,喝點(diǎn)啤酒、葡萄酒難道它不香嗎?隨著年齡的增長(zhǎng),慢慢開(kāi)始有所感悟,可還別說(shuō),年齡越大,還真是越覺(jué)得白酒這位玩意兒還真是個(gè)好東西。 一,年紀(jì)大了,肚子裝不了太多東西了 年輕人愛(ài)喝啤酒,關(guān)鍵是肚子里能裝東西,也排得快啊。只要是愛(ài)喝酒的男人,都有過(guò)吹噓了N年的光輝 歷史 ,那就是當(dāng)年的某月某日,自己曾經(jīng)喝了多少多少瓶啤酒,哈哈。年紀(jì)大的人,肚子裝不下,即使裝下去了,也排不了。 就我自己來(lái)說(shuō),好像最多一次喝了20多瓶,那是大學(xué)畢業(yè)沒(méi)多久,去外地找想念很久的同窗好友,純友誼的那種哈,在海邊練的燒烤地?cái)?,從中午喝到晚上,地?cái)偱c公廁間不辭辛苦來(lái)回奔波,一次五毛錢,多年后同學(xué)電話里還調(diào)侃,說(shuō)看公廁的那大爺還在打聽(tīng)呢,說(shuō)那個(gè)長(zhǎng)相英俊的俊小伙,啥時(shí)候還來(lái)不。這,就是年輕的資本啊。 二,白酒這玩意兒,味道太過(guò)于特殊,年輕人還真品不出其中的美妙 這里僅僅說(shuō)的是中國(guó)白酒哈,外國(guó)的伏特加、威士忌之類的白酒除外,口感太過(guò)于純凈。中國(guó)白酒,最大的特點(diǎn)就是釀造過(guò)程中加入了酒曲,中國(guó)白酒自帶酒曲味,這個(gè)酒曲味,年輕人很難接受,年紀(jì)大的人則不然。 年紀(jì)大的人也是從少年走過(guò)來(lái)的,開(kāi)始時(shí)也是不能接受白酒的味道,但是白酒又是正式場(chǎng)合各種應(yīng)酬的標(biāo)配酒,經(jīng)常喝、經(jīng)常品,中國(guó)白酒、特別是品質(zhì)高的白酒,里面的那個(gè)美妙味道就慢慢被品出來(lái)了,說(shuō)白了,要想品出真滋味,就需要時(shí)間的積累。 中國(guó)的白酒就是這樣,不要說(shuō)中國(guó)的年輕人了,就是喝慣了伏特加的俄羅斯酒蒙子,你讓他來(lái)一口中國(guó)的醬香型高度白酒,他也受不了。所以說(shuō),中國(guó)白酒就是中國(guó)老男人的特有專利,其他人通通排除在外。 三,上了年紀(jì)的男人喝白酒,更多的是一種 情感 寄托 我一直反對(duì)把喝酒當(dāng)做一種“情懷”,感覺(jué)這樣說(shuō)有點(diǎn)矯揉造作,用“ 情感 寄托”來(lái)形容應(yīng)該最為恰當(dāng)。男人老了,回想起曾經(jīng)的往事,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,或者是環(huán)視周遭的世界,紛紛擾擾,時(shí)而憂傷,時(shí)而感慨,更多的時(shí)候,則是一種悠然自得,而這個(gè)時(shí)候,必須要喝點(diǎn)白酒來(lái)配合。 白酒這玩意兒就這德行,不用喝多,皺著眉頭,幾小杯下肚之后,酒精分子就會(huì)迅速涌到頭頂,這個(gè)時(shí)候人就會(huì)有點(diǎn)醉了,也就是常說(shuō)的微酣狀態(tài),狀態(tài)一來(lái),老男人的各種思緒就會(huì)涌上心頭,要的就是這種感覺(jué)。 如果是紅酒這樣的玩意兒,太小資,太庸俗,關(guān)鍵是不應(yīng)景啊,不喝也罷。如果是啤酒這樣的玩意兒,三瓶下去還沒(méi)感覺(jué),漲著肚子還排不出去,左右為難,對(duì)于老男人來(lái)說(shuō),那確實(shí)就是一件挺悲催的事情了。 感謝提問(wèn): 77小哥為您作答為什么有的人年紀(jì)越大越喜歡喝白酒? 簡(jiǎn)單的以我為例來(lái)說(shuō)吧,我目前年齡屬于大叔級(jí)別,我平時(shí)也喜歡喝點(diǎn)白酒,記得以前年輕時(shí)候白酒幾乎是不會(huì)碰的,自從走上了 社會(huì) 參加了工作,娶妻生子,接踵而至的便是生活的各種壓力,有時(shí)候朋友小聚喝上一點(diǎn)白酒,互相吐槽一下生活的不易,酒過(guò)三巡后打開(kāi)了話匣子,平時(shí)不愿說(shuō)的話在微醺之后也漸漸的開(kāi)啟了叨叨叨模式。 這種感覺(jué)其實(shí)很微妙,說(shuō)不上來(lái)是什么原因,就是覺(jué)得喝過(guò)之后整個(gè)身心都變得特別的舒坦,在醉與微醺之間忘卻了許多不必要的煩心事,雖然第二天瑣事依然繼續(xù),但是在這一刻心情卻是如此放松,這是我喜歡喝白酒的原因。 我想可能有很多跟我同齡人也愛(ài)喝白酒,男人愛(ài)喝酒正如女人愛(ài)護(hù)膚一樣的天經(jīng)地義,有一句話說(shuō)得好,酒是養(yǎng)人的喝多了不是人養(yǎng)的,無(wú)論面臨何種情況酒要喝的適量,輕嘗淺酌,微醺即好,酒大傷身是真理。 在中國(guó) 歷史 中有很多名人都愛(ài)喝酒,比如說(shuō)詩(shī)仙李白曾在酒后寫到,舉杯邀明月,對(duì)影成三人的名句, 再比如三國(guó)時(shí)期的曹操,他也是愛(ài)酒之人,在酒后寫出的“短歌行”是如此的有氣魄,對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何,譬如朝露,去日苦多....可想而知他們?cè)诰坪笫惆l(fā)出的這種 情感 可見(jiàn)一斑。 綜合以上所述,我個(gè)人認(rèn)為年紀(jì)大喜歡喝白酒除了是因?yàn)橐环N愛(ài)好,更是一種放松,一種對(duì)生活領(lǐng)悟的態(tài)度,以上僅代表我個(gè)人觀點(diǎn),不到之處還請(qǐng)指正,謝謝! 白酒雖然并不是我們的傳統(tǒng)釀造酒,但經(jīng)過(guò)元代到如今的這七八百年時(shí)間之后,濃烈的蒸餾白酒基本上已經(jīng)取代了傳統(tǒng)的釀造黃酒、米酒的地位,如今已經(jīng)成為了比較主流的飲用酒。 而在生活中確實(shí)是年紀(jì)偏大的人群會(huì)更喜歡喝白酒,在我們小時(shí)候的記憶中也是如此,家里的父輩年輕時(shí)候可能還喝些啤酒,而年長(zhǎng)了之后就跟祖輩一樣更多的選擇白酒了。 這次我們就來(lái)解答一下這個(gè)飲酒習(xí)慣的問(wèn)題,當(dāng)然還是盡量從客觀的角度出發(fā),所以類似“年老才懂酒滋味”之類出于個(gè)人 情感 的臆想在這就沒(méi)有了。 哪些因素讓中老年人喜歡喝的白酒在青年群體中并不那么受歡迎呢? 1、基本可以排除消費(fèi)能力的原因 現(xiàn)在的年輕人雖然未必都有錢,而且相對(duì)來(lái)說(shuō)普遍也沒(méi)有中年、中老年人有積蓄,但是總體的消費(fèi)水平還是可以的。比如夜店、酒吧里的一瓶酒甚至一杯酒可能就頂?shù)蒙虾劝拙粕僬f(shuō)一周的開(kāi)銷了,在這里暫且不論這種生活方式是否可取,至少這說(shuō)明了年輕人的消費(fèi)能力不是他們不選白酒的原因。 2、同樣也可以排除所謂的“品酒能力“ 其實(shí)美酒就跟 美食 有點(diǎn)類似,不同的人在不同的時(shí)期可能也有不同的喜好,但是如果單純的說(shuō)品鑒一款酒的話,那么還是感官條件的靈敏性最為重要,感官敏銳度的衰退是很多品酒大師最頭疼的事情之一。 而年輕人的味覺(jué)、嗅覺(jué)等感官條件無(wú)疑要遠(yuǎn)比中老年人強(qiáng)大,按照這個(gè)邏輯來(lái)說(shuō)的話,越是年輕人應(yīng)該越能深切體會(huì)到白酒的醇厚、甘爽、回味等等各個(gè)方面,所以很明顯這也不是”品酒能力“的問(wèn)題。 到底“為什么有的人年紀(jì)越大越喜歡喝白酒”呢? 1、其實(shí)主要原因之一是酒精的耐受力逐漸增強(qiáng),白酒更能滿足“酒癮” 任何酒的本質(zhì)都是大量的酒精和水,再加上百分之二三左右的微量風(fēng)味物質(zhì),這其中酒精對(duì)于人來(lái)說(shuō)是具有成癮性的。 所以如果一直有喝酒習(xí)慣的話,那么身體和大腦對(duì)于酒精的耐受力就會(huì)越來(lái)越強(qiáng),也就是說(shuō)“越喝越覺(jué)得不夠勁兒”、越喝酒癮越大,而要滿足這個(gè)“酒癮”,勢(shì)必就需要足夠的刺激。 所以對(duì)于一些常年喝酒的人來(lái)說(shuō),啤酒酒精度數(shù)普遍太低,喝多了脹肚子,干喝不醉也沒(méi)啥意思;而紅酒與我們的中餐以及飲酒習(xí)慣來(lái)說(shuō),實(shí)在是有點(diǎn)不太搭調(diào);黃酒雖然不錯(cuò),但如今也落寞了,而且風(fēng)味也太過(guò)突出了。 所以算來(lái)算去好像也只有白酒成為幾乎“唯一”的選擇了,香型相對(duì)豐富,總可以找到適合自己的,而且各個(gè)價(jià)位都有能入口的,也算是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。最重要的是白酒作為蒸餾烈性酒的代表之一,它往往酒精度數(shù)非常高,喝著可以更好的滿足“酒癮”。 2、另外一個(gè)主要原因就是習(xí)慣的養(yǎng)成 不知道大家小時(shí)候有沒(méi)有過(guò)這樣的經(jīng)歷或者見(jiàn)過(guò)這樣的事情,就是一些小孩子總喜歡模仿大人,以此來(lái)裝的自己好像很成熟似的。其中最常見(jiàn)、也最要不得的就是學(xué)大人抽煙、喝酒(未成年人不要接觸煙酒哦),小時(shí)候沒(méi)少見(jiàn)一些有樣學(xué)樣的同學(xué)被家長(zhǎng)揍的,但揍也沒(méi)用,很多還是跟著家里大人學(xué)會(huì)了抽煙喝酒。 其實(shí)這就是“習(xí)慣的力量”,基本上21天就足以養(yǎng)成一個(gè)比較徹底的習(xí)慣,何況煙和酒這些本身就有成癮性的東西了。而現(xiàn)在白酒的主要消費(fèi)群體就是中年人、中老年人,在他們開(kāi)始接觸喝酒的時(shí)候,其實(shí)幾乎是沒(méi)有其他的選擇的。 簡(jiǎn)單的想一想嘛,在他們年輕開(kāi)始接觸喝酒的時(shí)候,少說(shuō)也是三十年前左右了,那個(gè)時(shí)候的經(jīng)濟(jì)狀況跟現(xiàn)在可謂是“天差地別”,都不要說(shuō)有沒(méi)有現(xiàn)在這么多的啤酒、紅酒、洋酒、黃酒等等可以選擇,就算是有的選,也不是都喝得起。 所以物美價(jià)廉、性價(jià)比最高的蒸餾白酒自然就成了那個(gè)年代人的首選,這么多年喝下來(lái)口味早就養(yǎng)成習(xí)慣了。而他們的后代晚輩可能也會(huì)因此受到影響,幾乎沒(méi)有幾個(gè)人一開(kāi)始喝白酒是因?yàn)橛X(jué)得它好喝,初次嘗試可能只是懵懂的模仿記憶中大人喝酒而已。 如果沒(méi)有非??咕艿脑?,那么隨后就是酒精通過(guò)成癮性來(lái)慢慢建立習(xí)慣了,等到年紀(jì)越大,對(duì)于酒精的需求就越迫切,白酒自然就比其他的酒更容易被選擇。 寫在最后的話 雖說(shuō)“喝酒解憂愁”是很多人常掛在嘴上的說(shuō)辭,確實(shí)偶爾的小酌怡情無(wú)可厚非,但沉迷飲酒、餐餐不落就不是什么人之常情了。這個(gè)世界上不僅中年、中老年男性有憂愁,可以說(shuō)每個(gè)人都有自己的經(jīng)歷、自己的煩心事和壓力,為什么其他人可以不借助酒精的麻醉就能面對(duì)這個(gè)世界、面對(duì)生活呢?一味的、頻繁的逃離到酒精麻醉的世界中去,這不是什么有擔(dān)當(dāng)?shù)?、灑脫的選擇,更不能解決任何問(wèn)題。 而且非常多的家庭暴力、打架斗毆、交通事故等等都與酗酒、飲酒有關(guān),而且只要以略微客觀的狀態(tài)去了解,就會(huì)知道喝酒和吸煙對(duì)身體 健康 的危害。幾乎所有酒的95%到98%以上就是酒精和水,而酒精是公認(rèn)的一級(jí)致癌物質(zhì),這是基本常識(shí),至于香煙就更不用多說(shuō)了,自己都把“吸煙有害 健康 ”印在盒子上了。 所以無(wú)論從哪個(gè)角度來(lái)說(shuō),酒和煙都不應(yīng)該成為一種被熱烈追捧、被主觀稱頌的東西,喝酒、抽煙到什么時(shí)候也算不上是好習(xí)慣。 那么以上就是這次關(guān)于喝酒的全部?jī)?nèi)容了,如果有所幫助的話,懇請(qǐng)幫忙轉(zhuǎn)發(fā)和收藏。 為什么人越長(zhǎng)大越喜歡喝酒? 大多數(shù)人初嘗酒大概是從初中、高中年代開(kāi)始,少年不知愁滋味,喝點(diǎn)酒是為了證明青春的狂放,或是青春的發(fā)泄,有著出生牛犢不怕虎的硬氣。又或是在女生面前彰顯自己男人的一面,誰(shuí)又沒(méi)輕狂過(guò),誰(shuí)又沒(méi)青春過(guò)。大學(xué)畢業(yè)幾乎所有的人都在用酒來(lái)作為情緒宣泄的主體,或是為了離別的憂愁或是畏懼 社會(huì) 的復(fù)雜,一杯酒下肚,萬(wàn)千思緒涌心頭。所有的明天的一切問(wèn)題都在酒里一飲而盡。 長(zhǎng)大以后,步入工作。同事間的人際交流、酒桌上對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的奉承之意,都需要用酒來(lái)作為載體,這時(shí)的酒是被生活壓迫下不得不喝的酒。是哥們朋友之間互相表達(dá) 情感 的工具,酒喝的多少,代表著感情的深淺。愿十年后我還能給你倒酒,愿十年后我們還是老友。 年邁以后,多年形成的習(xí)慣更是喜歡上了酒,偶爾淺嘗小酌成為了生活中不可或缺的一件快事,或是為了身體 健康 需要,或是為了回憶自己青春的時(shí)代。一杯小酒,一段往事涌心頭。 美酒雖好,不可貪杯,在不喝酒的人心中,酒是穿腸毒藥,在愛(ài)酒人的心中,酒是美味佳釀。 人生亦如一杯美酒,其中苦澀、其中酸甜,只有喝酒人自己才能品味到。 酒是好東西,一天喝0.5兩即可,喝多就傷身了, 人越長(zhǎng)大越喜歡喝酒,我深有體會(huì),主要就是為了輕輕的麻醉一下,有條件睡覺(jué)更是再好不過(guò)了。 不過(guò)借酒鬧事真的沒(méi)意思,科學(xué)角度來(lái)講,酒喝多了只是麻醉肌肉神經(jīng),不會(huì)變成腦殘,別總一副我喝多了,撒潑打滾都該理解我的樣子。 酒是好酒,請(qǐng)勿貪杯! 有人說(shuō)喝白酒也是一種釋放內(nèi)心壓抑已久的 情感 的方式, 人隨著年齡的增大,經(jīng)歷的事情越多,內(nèi)心越復(fù)雜。這時(shí)兩杯白酒下肚,進(jìn)入微酣的感覺(jué), 五味雜陳盡然釋放于酒中。 人隨著年齡的增長(zhǎng)會(huì)對(duì)白酒有一種本能的接受, 原因很簡(jiǎn)單,十幾二十歲的小伙子喝溫度稍高的白開(kāi)水都覺(jué)得燙嘴,年紀(jì)大一點(diǎn)的吹幾口就喝下去了。 喝酒很多時(shí)候是感情的宣泄, 偶爾喝醉也是一種心靈的解壓,其實(shí)白酒在飲料中真算是不好喝的。 其魅力在與端起酒杯的一瞬間,將心事融入到酒里, 把快樂(lè)、哀愁、悲傷等統(tǒng)統(tǒng)化作杯中之酒分享出來(lái), 與親朋好友一飲而盡。 年輕時(shí)期朋友聚餐,基本清一色啤酒, 大口地喝著啤酒,海闊天空地說(shuō)笑,要的就是那個(gè)氣氛。 而參加工作后有了一定人生閱歷,再聚到到一起,慢慢品嘗白酒,談?wù)劰ぷ骱蜕睿鹊氖且环N品質(zhì)。 年輕人的社交場(chǎng)合一般在些休閑 娛樂(lè) 的場(chǎng)所,很少有接觸正經(jīng)白酒酒局的機(jī)會(huì)。很明顯啤酒、葡萄酒、雞尾酒更得年輕人青睞,有了其他更合適的選擇,年輕人也不會(huì)輕易去嘗試白酒。 但是并不用擔(dān)心白酒是否會(huì)從此走向沒(méi)落,畢竟白酒 歷史 底蘊(yùn)深厚, 群眾基礎(chǔ)牢固,我在和很多酒友交流的時(shí)候,還遇到不少非白酒不喝的“老酒鬼”。而且人的偏好會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)發(fā)生變化,我相信五年、十年、二十年后年輕人也會(huì)成為白酒的主力軍。 現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)魚龍混雜,網(wǎng)上九塊九一斤的 “純糧酒”一抓一大把,實(shí)體店里到處都是減價(jià)促銷的“品牌酒”, 一不小心就會(huì)“中招”。 不了解市場(chǎng)的人就以為這便是白酒的味道, 所以現(xiàn)在的年輕人想要喝上一口優(yōu)質(zhì)白酒真的太難了,有保障的中高端品牌酒又實(shí)在太貴,這也讓很多人對(duì)白酒望而卻步。 所以無(wú)論是新老酒友都要多了解一下白酒,起碼搞清楚什么才是好酒, 只有喝上真正的好酒才會(huì)懂得白酒為什么好喝。很多酒友問(wèn)我各種各樣的酒如何,其中大部分是茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒, 但是可以說(shuō)太便宜的基本都不會(huì)是優(yōu)質(zhì)醬香, 畢竟醬香酒釀造的成本更高。 在此希望大家都能喝上真正的純糧食酒, 接觸醬酒業(yè)以來(lái),深知好喝又親民的酒還是有的?;蛟S沒(méi)有華麗的包裝, 但是沒(méi)有品牌溢價(jià),專注在品質(zhì)上,還是值得一試的。 以酒會(huì)友,美酒常在, 德譽(yù)醬香 wxxt0000 版權(quán)所有 每天二兩, 健康 長(zhǎng)壽! 白酒,是中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)的酒類品種,它只屬于中國(guó),是世界其它各國(guó)所沒(méi)有的。也因此可以說(shuō)它是獨(dú)一無(wú)二的。不但是因?yàn)樗邆涞莫?dú)特口感,更因?yàn)樗?還蘊(yùn)含了極為深厚的酒文化。 喝酒,往大了方面說(shuō),上升到中國(guó)酒文化的層面,它已經(jīng)不單純是滿足口腹之樂(lè),而是代表的是一種文化符號(hào),一種情趣,一種審美觀點(diǎn),更是代表一種禮儀,一種心境。而這些白酒里的內(nèi)涵是歲數(shù)小的年輕人所無(wú)法體會(huì)到的。 通俗簡(jiǎn)單的講,是因?yàn)槿说男愿袷谷唬瑲q月的積淀,還有喝完酒之后產(chǎn)生的反應(yīng)。都是促使有的人年紀(jì)越大,越喜歡喝白酒的原因。 目前在國(guó)人酒桌上人們喝酒的主流品種是白酒和啤酒。當(dāng)然南方地區(qū)也有黃酒的出現(xiàn),但是比起前兩種應(yīng)該出現(xiàn)的頻率要低一些。 啤酒喝下去身體反應(yīng)是清爽涼快,白酒才有暖身的作用,更可以放松身心,減緩生活和工作的壓力。而且把白酒溫?zé)崃撕?,酒到胃里人感覺(jué)十分的舒服。所以在 北方地區(qū),在以前的時(shí)候還有喝燙酒的習(xí)慣。也因此,才有適量的 喝白酒,可以有舒筋活血的說(shuō)法。 人們喝酒的年齡大概早的時(shí)候也基本上都是從上初中開(kāi)始算起,十四五歲的年齡。正是朝氣蓬勃,青春熱血的歲月里。所以年輕人身體中有的是沖動(dòng)的荷爾蒙?;蛟S是,中國(guó)人由來(lái)已久身體里就帶有俠義的基因,崇拜著英雄好漢們大碗喝酒,大塊吃肉的豪俠情結(jié)。 年輕人喝酒,通常會(huì)選用酒精度數(shù)小,好下咽的啤酒來(lái)作為主打酒類。而且啤酒更適合大杯干,對(duì)瓶吹這種 極適宜歲數(shù)小,有闖勁兒青年一輩人沖動(dòng)之舉。無(wú)論是在酒吧,夜店,燒烤攤兒,這種情景都極為常見(jiàn)。 反觀,對(duì)于上了歲數(shù)五六十年紀(jì)的中老年人來(lái)說(shuō),喝啤酒的只占極少數(shù),除了在夏天偶爾喝個(gè)一兩瓶以外。 問(wèn)及他們的不喝啤酒的原因,通常都會(huì)回答太涼,傷胃。 在喝酒場(chǎng)合而大多都會(huì)選擇喝白酒。而且鮮少會(huì)有拿起酒杯,像喝啤酒那樣整杯干下的。 當(dāng)然,也分場(chǎng)合,如果是在外邊的酒場(chǎng),或者是生意場(chǎng)上,有不少領(lǐng)導(dǎo)會(huì)這么干,美其名曰,迅速把關(guān)系拉近,打成一片。 我就見(jiàn)過(guò)一個(gè) 汽車 公司的老總,酒桌上喝酒,端起酒杯,二兩一杯的白酒,不是一口半杯,就是一口一杯。而且不停歇的 ,中間間隔的時(shí)間非常短,喝一口撂下酒杯,夾一口涼菜,緊接著又端杯繼續(xù) ,對(duì)酒量淺的人,沒(méi)等一桌菜上齊就已經(jīng)喝多了。 曾經(jīng)聽(tīng)一個(gè)我認(rèn)識(shí)的大哥,也是他手底下員工說(shuō)過(guò)。某次酒局上, 我認(rèn)識(shí)的這個(gè)大哥, 在酒局剛開(kāi)始的時(shí)候,他去了趟衛(wèi)生間,等到回來(lái),就這一會(huì)的功夫,回來(lái)看見(jiàn)在酒桌上一起喝酒的,就有兩個(gè)人已經(jīng)喝多了,在地下坐著呢。 他的這種喝法,讓很多熟悉他的下屬都怕跟他喝酒,不熟悉他的人喝一次酒就會(huì)對(duì)他印象深刻。 當(dāng)然,這領(lǐng)導(dǎo)的喝法也是為了工作,與外人喝酒在酒桌上的一種策略。 很多上了歲數(shù)的中年人喜歡喝白酒的原因更多是在家里的時(shí)候,可以毫不受約束, 追求那種無(wú)拘無(wú)束的絕對(duì)自由,要的就是悠然自樂(lè)。不用別人勸酒,也不用和別人拼酒。自己適量的喝哪兒到哪兒。腦袋暈暈乎乎微醺的感覺(jué)是喝酒產(chǎn)生的最美妙的效果。而且只有白酒,在一杯或者兩杯之內(nèi),就會(huì)達(dá)到這種效果,身體 還很舒服。如果喝啤酒,即使三兩瓶之內(nèi),也可以達(dá)到這種效果。但是肚子會(huì)很發(fā)脹,當(dāng)然還要分季節(jié)。 上了歲數(shù)的中老年人, 由于年紀(jì)的增長(zhǎng),生活閱歷的積累,性格大多成熟穩(wěn)重,比較內(nèi)斂,能夠看到他們?cè)跓緮們?,面館兒,小飯店,大排檔,幾個(gè)人甚至是一個(gè)人,喝點(diǎn)白酒,要點(diǎn)兒小吃,下酒菜,喝完就走。這種情況,比較司空見(jiàn)慣,大家也會(huì)習(xí)以為常。 可是這種情景,要是換成喝啤酒,一個(gè)人對(duì)上述場(chǎng)合里。喝個(gè)三瓶,五瓶啤酒也不會(huì)像喝白酒那么時(shí)間短。而如果再有點(diǎn)兒什么心事兒,一邊兒想事兒一邊喝,可能喝的更多,十瓶八瓶也是它。而且喝完之后,也都不是什么正常的反應(yīng)。別的人看來(lái),如果理解的還好點(diǎn)兒。要是不明就里難免會(huì)指指點(diǎn)點(diǎn),議論紛紛。讓人冠以“酒蒙子”的標(biāo)簽兒。 人上了歲數(shù),經(jīng)歷的事兒多了, 性格中少了沖動(dòng),多了穩(wěn)重,越來(lái)越遠(yuǎn)離喧囂而圖清凈。想要聚會(huì)喝個(gè)小酒,不是喊著三五至交好友,在一起喝點(diǎn)高度數(shù)的白酒, 談天說(shuō)地,早喝早散,不影響休息。 就是在家里一個(gè)人喝酒,也喜歡自斟自飲,怡然自樂(lè)。喝完,酒精上頭腦袋暈乎,飄飄欲仙也就 洗洗睡了,第二天身體不難受,干啥也不耽誤。 很少再會(huì)出現(xiàn),年輕時(shí)候那樣豪氣躁動(dòng),青春熱血,在燒烤攤兒,夜市排擋上 腳踩啤酒箱,對(duì)瓶吹酒鏖戰(zhàn)到天亮的情景了! 中國(guó)是白酒的發(fā)源地,酒的品牌眾多,產(chǎn)量更是十分巨大。 在喜歡飲用白酒的人群中,無(wú)論南北,還是以上了歲數(shù)的中老年人居多。 究其原因就是因?yàn)橹袊?guó)白酒純糧食釀造,蘊(yùn)含的禮儀文化底蘊(yùn)深厚,口感優(yōu)雅細(xì)膩,極富層次感,適合淺飲慢酌。 在一杯白酒,幾碟下酒小菜的陪伴中,上了歲數(shù)的中老年人。在慢悠悠極富悠閑的狀態(tài)下,咂摸著過(guò)往的歡樂(lè)時(shí)光,年輕時(shí)候的青蔥歲月,品味了人生的酸甜苦辣。 他們有時(shí)間,有經(jīng)歷,有這份心情和意境。所以他們?cè)絹?lái)越喜歡喝白酒。 這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的非常好,現(xiàn)在很多媒體都說(shuō)白酒不行了,年輕人不喜歡,又是動(dòng)不動(dòng)就拿酒說(shuō)事。什么致癌什么心臟病反正就是有害!我看著就感覺(jué)挺鬧心的!有個(gè)列子 馬云關(guān)于茅臺(tái)酒的事!大家可以看看馬云在沒(méi)到茅臺(tái)鎮(zhèn)之前的一些關(guān)于茅臺(tái)酒的言論!基本上都是帶走批判性的或者無(wú)視的觀點(diǎn)!但是到了茅臺(tái)鎮(zhèn)喝了茅臺(tái)酒后,觀點(diǎn)大不相同了!這是為什么呢?大家可以想想,但是并不是一定是出于商業(yè)性質(zhì)的一種輿論造勢(shì)吧我認(rèn)為!也是一種出自內(nèi)心的感覺(jué)! 胡軍有個(gè)老白干的廣告 時(shí)間給了男人味道,衡水老白干,喝出男人味! 瀘州老窖有個(gè)廣告詞 你能品味到的 歷史 ,434年 國(guó)窖1573! 什么是男人味?什么 歷史 可以品味?這些意思你可能不懂,但是當(dāng)你年紀(jì)大了,生活閱歷多了,經(jīng)歷多了,自然就體會(huì)到這是什么意思了!男人如酒越老越醇就是這個(gè)道理! 年輕是一個(gè)時(shí)間段,當(dāng)你過(guò)了這個(gè)年紀(jì)了,想喝點(diǎn)白酒的時(shí)候了,那么說(shuō)明你開(kāi)始成熟了!中國(guó)酒文化幾千年 歷史 傳承和底蘊(yùn),你覺(jué)得它真的是那么糟粕和無(wú)用嗎?我覺(jué)得男人只有喝酒的時(shí)候才是最真實(shí)的自己!不酗酒適量飲酒是有好處的,享受喝酒的樂(lè)趣!我對(duì)酒的定義就是 酒質(zhì)必須要好,少喝酒,喝好酒,喝 健康 酒,寧缺毋濫!