1,關(guān)于對白酒的提問都可以提出什么問題
可以提問:白酒的起源、白酒都有什么香型?哪種白酒飲用后對人體更有益、白酒的用處有哪些、白酒和啤酒混合飲用好嗎、白酒有沒有保質(zhì)期、白酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么、白酒中都有什么微量成分,等等。
2,有沒有什么好的白酒品牌推薦
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茅臺酒:這個不用多說,無論是哪個時(shí)期的名酒排名,茅臺酒幾乎都在其中。前兩天茅臺市值破萬億,毫無懸念的成為了白酒行業(yè)的獨(dú)角獸。
五糧液:五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎之后,相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎,1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上再獲金獎,鑄造了五糧液“80年金牌不倒”的輝煌,并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會評為“中國酒業(yè)大王”。
洋河大曲:洋河大曲至今已經(jīng)有300多年的歷史了,曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。洋河大曲的廠址在江蘇的洋河鎮(zhèn),所以叫洋河大曲,和茅臺酒一樣因地而名。
瀘州老窖(高端國窖1573):中國最古老的四大名酒之一,"濃香鼻祖,酒中泰斗"。瀘州老窖窖池群包括四口位于城區(qū)的有四百余年歷史的老窖池已被國務(wù)院列為國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位,這些窖池充分顯示了中國釀酒技藝源遠(yuǎn)流長,是中華民族珍貴的遺產(chǎn)。
郎酒:“上游是茅臺,下游望瀘州;船到二郎灘,又該喝郎酒”這是一首赤水河畔幾乎人人皆知的船歌。中國最負(fù)盛名的兩大醬香型白酒——茅臺與郎酒,都是赤水河哺育,兩家酒廠隔河相望,其間距離不過80余里。
汾酒:汾酒有著非常悠久的歷史,在北齊武成帝時(shí)期曾作為宮廷的御酒,后來被載入二十四史。汾酒以入口綿、落口甜,回味悠長而著稱,無論是在國內(nèi)還是國外都有著很高的知名度。
劍南春:劍南春是中國的傳統(tǒng)名酒,生產(chǎn)與四川省綿竹市。劍南春在2005年,率先獲批使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志;在2008年,劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),位列劍南春“雙國寶”之一。
古井貢酒:古井貢酒為大曲濃香型白酒,素有“酒中牡丹”之稱,也是中國八大名酒之一。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首
西鳳酒:西鳳酒也叫秦酒、柳林酒,是中國四大名酒之一。在2015年,“西鳳酒”被評為2015年度中國十大歷史文化名酒和中國十大世界名酒稱號。
董酒:董酒在以前是老八大名酒之一,同時(shí)也是貴州省僅有的兩大國家名酒之一,另一個貴州國家名酒是茅臺。董酒一直以來的發(fā)展都很不錯,只是這幾年茅臺酒勢頭太大,導(dǎo)致很多人認(rèn)為貴州的好酒就只有茅臺。
以上就是給各位帶來的關(guān)于中國十大名酒排名是什么的全部內(nèi)容了。
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3,問幾個關(guān)于白酒的問題
1.白酒針對的消費(fèi)群體,總結(jié)一下有哪些? 酒店終端是白酒商家必爭之地,酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明,酒店促銷策略開始不斷特色化和細(xì)分化,酒店的檔次、地段、節(jié)日氛圍、消費(fèi)環(huán)境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意,但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細(xì)分。 一、主流酒店老板 促銷目的: 白酒,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場費(fèi)外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,一方面可以通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進(jìn)行。 促銷手段: 白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點(diǎn)政策。對于盤中盤操作的白酒產(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市時(shí)期直接以返點(diǎn)的方式,給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品。主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值。 鋪貨返利政策。在新產(chǎn)品上市前一至兩個月,凡一次性進(jìn)貨2箱的酒店,贈送一或兩瓶新產(chǎn)品白酒,以此類推。或同時(shí)附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。 對于新產(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市后期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線,比如旅游促銷這種方式就比較適合在產(chǎn)品上市后期推出,對產(chǎn)品銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二、酒店促銷員或服務(wù)員 促銷目的: 白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。那么,如何激發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員推銷產(chǎn)品的積極性,無疑就成為各白酒廠家最為關(guān)心的問題。 白酒新產(chǎn)品的專職促銷員也是產(chǎn)品品牌的載體,她們偕同白酒產(chǎn)品一同在終端出現(xiàn),對產(chǎn)品的銷售具有很強(qiáng)的推動力。同時(shí)具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。 促銷手段: 對于白酒新品而言,在特定上市時(shí)期率先突破特定酒店(非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店),能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍,激活區(qū)域市場。通過一系列的調(diào)研分析,我們發(fā)現(xiàn)一個開發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員積極性最為有效的策略手段———設(shè)置開瓶費(fèi)。主要是通過在每瓶酒內(nèi)設(shè)置一個特定的身份驗(yàn)證號碼,酒店促銷員或服務(wù)員憑借這個獨(dú)一無二的號碼和廠家(或經(jīng)銷商)直接兌換現(xiàn)金。同時(shí)對不同的產(chǎn)品檔次進(jìn)行細(xì)分,比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20~30元;主銷產(chǎn)品每瓶兌獎8~15元;中低檔每瓶設(shè)置5元。對于專職促銷員促銷,也可以根據(jù)產(chǎn)品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點(diǎn)是促銷員能及時(shí)得到實(shí)惠,有效提高其積極性;但其缺點(diǎn)是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn),活動便很難繼續(xù)開展。 促銷策略: 文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計(jì)簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵。 娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用該產(chǎn)品的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎等活動。 三、酒店消費(fèi)者 促銷目的: 促銷的最終目的就是讓消費(fèi)者購買產(chǎn)品。白酒新產(chǎn)品上市進(jìn)行促銷,至少具有兩個方面的作用,一方面實(shí)現(xiàn)銷售,促使消費(fèi)者嘗試性購買產(chǎn)品,營造市場氛圍;另一方面通過策略性促銷的開展,樹立其新產(chǎn)品品牌形象。 促銷手段: 促銷上演玩“幣”風(fēng)暴。新產(chǎn)品上市初級階段需要通過強(qiáng)有力的促銷活動,迅速引爆市場,尤其是要善于利用節(jié)日促銷。產(chǎn)品上市初期,首先必須具備良好的促銷策略支撐,新產(chǎn)品上市直接以經(jīng)濟(jì)利益刺激消費(fèi)者,以降低其消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)為誘惑,可以在很大程度上提高消費(fèi)者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣(美元、港幣)促銷,抓住產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入的核心酒店,加大促銷力度,每箱里設(shè)置2個一美元,2個十港幣,2個五元人民幣,單瓶促銷費(fèi)用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費(fèi)者而言就很有吸引力,而且操作方式簡單,還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問題。 掀起有獎促銷。采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎項(xiàng)禮品,集卡有獎活動;2.白酒的南北差異是什么? 從香型、酒度來看主導(dǎo)香型:濃香型、兼香型 無論南北到比較暢銷!南北最大的差異酒的度數(shù):南方:38°—55°北方:52°—60° 3.白酒包裝有哪些形式 白酒文化乃是我國一大瑰寶,從古至今,文人騷客借酒而發(fā)的經(jīng)典絕句數(shù)不勝數(shù),可以說酒與中國文學(xué)、藝術(shù)有著密切聯(lián)系。古代流傳下來關(guān)于酒的佳句與典故,如今仍被人們流傳,并作為品牌的背景而發(fā)揚(yáng)光大。而不同時(shí)期出現(xiàn)的酒具,如尊,爵,盅,罍等,被現(xiàn)代人延伸為工藝品,并重新用于白酒包裝。不同的地域有其特有的文化底蘊(yùn),民間傳統(tǒng)藝術(shù)可反映出這一地域不同時(shí)期的文化風(fēng)貌,現(xiàn)代的白酒包裝就可根據(jù)不同時(shí)期的傳統(tǒng)藝術(shù)來體現(xiàn)白酒歷史。可以說,古代藝術(shù)成就了白酒文化,而現(xiàn)代人用藝術(shù)體現(xiàn)了白酒品質(zhì)。 作為現(xiàn)代白酒包裝設(shè)計(jì)者,如何將中國傳統(tǒng)藝術(shù)與白酒本身的文化及其要達(dá)的信息相結(jié)合,清晰、簡練的表述于方寸之間,這就是合效策劃所要闡述的問題。 一、在包裝上運(yùn)用傳統(tǒng)藝術(shù)的地域因素 每個地區(qū)都有其地方特色,如安徽的宣紙與墨、硯;山東濰坊的風(fēng)箏;蘇州的蘇繡、檀香扇;壯族的繡球;貴州蠟染與木雕面具等等,都是可以體現(xiàn)地域特色的素材,如安徽的高爐家酒,整套包裝運(yùn)用徽雕、徽派建筑等元素,將安徽獨(dú)特的傳統(tǒng)藝術(shù)風(fēng)格巧妙融入包裝設(shè)計(jì)中,整體淡雅,簡練,別具一格。由于采用了當(dāng)?shù)孛窬樱坏o當(dāng)?shù)厝擞H切的感覺,也向外地人傳遞了安徽特有的文化。此外它還運(yùn)用了具有安徽特色的墨暈,把“家”字襯托的柔美且不拘小節(jié),讓人們感受到一種和諧、典雅的獨(dú)特韻味。 河南的宋河糧液,在外包裝上印有清明上河圖,清明上河圖描繪的是北宋時(shí)期汴京清明時(shí)節(jié)的繁榮景象。汴京是如今的河南開封,作為地產(chǎn)酒,將當(dāng)?shù)氐臍v史文化遺產(chǎn)引用于產(chǎn)品包裝上,最具說服力,它充分的體現(xiàn)了歷史悠久感和品質(zhì)感。在包裝構(gòu)圖上,清明上河圖只截取了一小部分,僅這一小部分足以體現(xiàn)其文化特色。圖案占整個包裝的二分之一到三分之一,其上留白,宋河兩個大字躍然紙上,圖案不但沒有喧賓奪主,并和包裝融為一體。整體感覺色彩鮮明,簡潔大氣。 二、在包裝上運(yùn)用傳統(tǒng)藝術(shù)的時(shí)代因素 我們著手在包裝上體現(xiàn)白酒的悠久歷史時(shí),就應(yīng)針對被包裝的對象,充分挖掘與之相關(guān)聯(lián)的傳統(tǒng)文化要素來進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思。傳統(tǒng)文化要素是指組成傳統(tǒng)文化的具體形式,如中國的傳統(tǒng)書法、國畫、壁畫、雕刻、剪紙、蠟染、刺繡等等。如西鳳酒、杜康酒、汾酒等具有悠久歷史的名酒,在其包裝設(shè)計(jì)中都帶都濃厚的傳統(tǒng)文化特色。以單品為例:西鳳老酒坊采用了傳統(tǒng)紋樣裝飾四角,標(biāo)志則用了中國傳統(tǒng)的篆印,突顯古典特色。汾酒采用了青花瓷做為酒瓶,也同樣彰顯了歷史特色。 值得一提的還有五糧液酒,從它的高檔酒系列,都可以看到有傳統(tǒng)藝術(shù)融入。像一馬當(dāng)先酒在盒體上鑲有一塊金黃色的浮雕,上邊刻得是一匹飛馳的馬圖騰;五糧液十五年在盒子中心印有一個類似太陽的圖形,周圍的火焰就是中國傳統(tǒng)的裝飾紋樣;五糧液的百年老店酒在精致的盒子中心鑲有一圓形標(biāo)志,用帶有寫意筆觸的外框?qū)ā鞍倌昀系辍卑渲校⑴鋫鹘y(tǒng)繪畫中的人物,在標(biāo)志下方印有淡淡的版畫,遙相呼應(yīng),相得益彰;這幾款包裝都運(yùn)用了中國傳統(tǒng)紋樣,雖然使用的面積小,但顯得十分精致,起到畫龍點(diǎn)睛的作用。由此可以看出,在做高端產(chǎn)品時(shí),裝飾性圖案不宜過多,多則亂,沒有主次,只用一點(diǎn),裝飾標(biāo)志,或其它重要信息,可以顯示出主題的精致,也可使主題成為視覺的中心。 此外,五糧液出品的紫光液酒,整個盒體、瓶體都融入了故宮的建筑藝術(shù)。華表、石柱、牌匾、盤龍?jiān)坪?,無一不體現(xiàn)著尊貴的品質(zhì),和悠久的歷史文化色彩。雖然元素繁多,但不雜亂。包裝整體給人賞心悅目的感覺。 三、故事典故 由一段典故引申而來的白酒,在制作包裝時(shí)就可以根據(jù)故事情節(jié)繪制圖案,如景陽崗酒,在早期的酒瓶上,印有武松打虎[FS:PAGE]的工筆畫。而現(xiàn)在的景陽崗陳年玉釀,則用了傳統(tǒng)藝術(shù)的剪紙形式,人物形象可愛生動,古為今用,反而增添了幾分時(shí)代感。 四、名稱引申 有的白酒包裝采用的藝術(shù)形式由名稱引申而來,如國粹酒,它采用了中國傳統(tǒng)的京劇臉譜,京劇是中國的“國粹”,白酒本身就是中國國粹,再配以京劇臉譜,更加體現(xiàn)了酒的品質(zhì)與酒文化。 還有詩仙太白酒,詩仙李白,字太白,唐代偉大詩人,詩名滿天下。詩仙太白的八方酒在包裝上就采用了李白的詩句,做為底紋印于盒體上,名稱與詩句相得益彰,體現(xiàn)了酒的高雅品質(zhì)。 總結(jié) 在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí),不管采用何種藝術(shù)形式,都要與民族的文化藝術(shù)結(jié)合;與產(chǎn)品要表述的相呼應(yīng)。準(zhǔn)確的向人們傳達(dá)需要表述的思想及信息。當(dāng)今白酒品牌繁多,合效策劃認(rèn)為若要在這么多品牌中脫影而出,就必須打造自身產(chǎn)品的獨(dú)特性,采用中國傳統(tǒng)藝術(shù)為己用,并結(jié)合現(xiàn)在科技,不但使傳統(tǒng)藝術(shù)得到升華,有利于樹立品牌的個性特征,提升商品的品質(zhì)劍南春酒、茅臺酒、小糊涂仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重,并以鮮明、簡練的形象表達(dá)出無限的深意,著力突出了民族風(fēng)格,瀏陽河,金六福和開口笑等,富有濃厚的地方文化色彩并具有一定的美學(xué)價(jià)值和喜氣價(jià)值。呵呵,希望對你有用!