第五名海馬刀或蝶形開瓶器，海馬刀因外形酷似海馬而得名，易于攜帶，開瓶不費(fèi)力，很適合普通的葡萄酒愛好者使用，并且價(jià)格也是相當(dāng)?shù)拿利悺：ｑR刀第一步，先用小鋸齒刀平整的切開葡萄酒的膠冒。第二步，切開膠冒以后，用海馬刀的螺旋鉆頭傾斜著鉆入木塞最中心的位置！不要擔(dān)心傾斜鉆入過一會(huì)酒刀會(huì)是歪的，它會(huì)在你旋轉(zhuǎn)的時(shí)候變正。
葡萄酒有哪些開瓶器比較好？
中國(guó)有句古話：“工欲善其事，必先利其器”，而葡萄酒的利器就是酒刀。酒刀是葡萄酒愛好者的必備武器，也是侍酒師的門面，更凸顯一個(gè)人品位。今天就讓我來帶領(lǐng)大家領(lǐng)略一下酒刀的高低。第六名塑料螺旋開瓶器，常見于各大超市的“豪華禮品裝”。只有一個(gè)螺絲錐和一個(gè)把手，需先將錫箔紙剝開再把螺旋錐對(duì)準(zhǔn)木塞中心向下旋轉(zhuǎn)，再使勁向外拉知道拔出木塞。
總之使用過的人都說~不太好用……。第五名海馬刀或蝶形開瓶器，海馬刀因外形酷似海馬而得名，易于攜帶，開瓶不費(fèi)力，很適合普通的葡萄酒愛好者使用，并且價(jià)格也是相當(dāng)?shù)拿利悺５谒拿妱?dòng)開瓶器使用簡(jiǎn)單，據(jù)說簡(jiǎn)單到失去了開瓶的樂趣，讓你想把所有的酒都開一遍……第三名Ah-So開瓶器，Ah-So又被稱為“老酒開瓶器”，要知道，再好的木塞，經(jīng)過歲月的洗禮也會(huì)很容易碎掉，所以在開這種老酒時(shí)，Ah-So是最貼心的選擇。
需要使用Ah-So開瓶的人，我在這里想說一句：土豪，我們交個(gè)朋友吧~第二名特制鋼化酒刀，這類酒刀的用材極為講究，刀柄和刀刃皆由優(yōu)質(zhì)鋼材制成，也是全手工打造，工藝精良且又耐打磨，簡(jiǎn)直是居家必備的良品。至高之境Laguiole酒刀，拉吉奧（Laguiole）號(hào)稱“酒刀之王”，采用珍貴的自然材料，經(jīng)過126道純手工工藝制作而成，每把都是獨(dú)一無二的藝術(shù)品。
三分鐘學(xué)會(huì)如何優(yōu)雅的用“海馬刀”開紅酒？
海馬刀第一步，先用小鋸齒刀平整的切開葡萄酒的膠冒。第二步，切開膠冒以后，用海馬刀的螺旋鉆頭傾斜著鉆入木塞最中心的位置！不要擔(dān)心傾斜鉆入過一會(huì)酒刀會(huì)是歪的，它會(huì)在你旋轉(zhuǎn)的時(shí)候變正。從木塞最中心的位置鉆入不容易弄碎軟木塞。而且在你拔起木賽的時(shí)候比較省力。第三步，旋轉(zhuǎn)螺旋鉆進(jìn)入軟木塞！注意如果你上一步做的漂亮，這時(shí)的酒刀會(huì)很正。