雞西有什么特色白酒，黑龍江東北地區(qū)山泉水能做什么牡丹江靠近雞西交界處農(nóng)村滿山

山泉水養(yǎng)魚或是種水稻怎么樣 我覺得還可以開一家山珍加工廠也能不錯(cuò) 比如蘑菇 山野菜之類的

自己看著辦，想干什么就干什么??！隨自己??！

山上養(yǎng)殖可以賺錢打著綠色無污染的牌子純野生養(yǎng)殖，很多飯店都有需要

你好，你的這些寶商機(jī)很大有好的項(xiàng)目有意想與你合作！可先行洽談！百度留言即可

水廠，如果不好開，你可以試著跟已有水廠聯(lián)系，提供水源之類的或者吧，你可以試試釀酒，都說泉水釀的酒好……

你好！養(yǎng)魚，養(yǎng)鵝，養(yǎng)地方特色淡水水產(chǎn)，如果交通能差不多點(diǎn)，風(fēng)景不錯(cuò)的話，可以搞農(nóng)家樂或者農(nóng)業(yè)生態(tài)園。做食品要申請(qǐng)個(gè)有機(jī)認(rèn)證之類的，產(chǎn)品價(jià)格就能翻幾倍。我的回答你還滿意嗎~~

成都是個(gè)好地方哈。有很多小吃和好玩的地方。

每個(gè)地方的小吃都有他自己的特色 我知道的有成都小吃,還有武漢的小吃

福建的沙縣小吃

最佳肉食——鴨肉陜西酸辣涼皮、青島海藻涼粉、云南冰粉子涼粉、綠豆粥、廣東米粉、廣式粉腸、廣州龜苓膏、延吉朝鮮族冷面、韓國泡菜、小蔥拌豆腐、涼拌類、 寧夏水晶糕 眾所周知:夏天應(yīng)多吃清熱解毒,清滑爽口,冰涼消暑的小吃. 例如: 南方小吃 重慶 冰凍涼蝦 冰凍冰粉 冰凍涼粉 廣東 龜苓膏 黑涼粉 甜水 粉果 湖南 米粉 廣西小吃 冰泉豆?jié){ 北方小吃 北京 豆汁 東北 朝鮮族冷面 天津 棒槌果子 東北小吃 雞西冷面 適合夏天的清涼爽口的小吃 1。熟透的香蕉，切薄片，裝入碗中，加入鮮奶，將沒過碎香蕉即可。可以加些糖，攪拌均勻放入冷凍室。自制冰激凌。 2。棗，銀耳，蓮子等等加水，加冰糖慢火煮，軟爛后晾涼放入冷藏室。潤肺敗火。 3。綠豆蓮子湯：綠豆、蓮子洗凈，放入鍋中，加水煮成湯，加些白糖。 4。杏仁豆腐：瓊脂加水煮化，加聽裝杏仁露，攪拌，晾涼，放入冰箱凝固，用刀劃成小塊，加入晾涼的白糖水。 5。西米露：開水鍋（最好用復(fù)底鍋，防止糊鍋，一旦糊鍋，西米露會(huì)很難吃）內(nèi)倒入西米一小碗，煮到西米沒有硬心，即西米完全透明，中間要加水和攪拌；煮成薄厚相宜的粥一樣，加入白糖和牛奶或椰子露，攪拌均勻，晾涼后放入冰箱冷卻。

當(dāng)然是北京嘍 全國各地的美食在首都都有的 但我也很喜歡蘇州的小吃街喲~~！

云南

韓國冷面 湯料的做法 先準(zhǔn)備一塊上好的牛腿肉，一小碗牛肉餡。一根黃瓜，一個(gè)柿子，一個(gè)雞蛋，兩根小蔥，一把香菜，幾瓣蒜，一個(gè)蘋果，一個(gè)青蘿卜（或者半棵大白菜，大包菜）。一袋韓國辣醬，一些辣椒面。一包冷面調(diào)料。 1。把冷面放到水里面浸泡。將牛肉餡里面放上少許油，味素，醬油，鹽，味精姜末蛋清，淀粉調(diào)勻。 2。洗凈牛腿肉，然后燒上半鍋水，把牛肉整塊放到鍋里煮，等到牛肉里面的血水變成浮沫出來后，把牛肉撈出來，重新?lián)Q上清水煮，這時(shí)候記得在牛肉湯里面放上調(diào)料，姜，醬油，味精，胡椒面，鹽。大概一小時(shí)左右（看你的牛肉快有多大了）牛肉煮熟。牛肉快熟的時(shí)候，把剛才準(zhǔn)備好的肉餡做成小丸子下到鍋里。對(duì)了，這時(shí)候你可以把洗干凈的雞蛋一起放在鍋里煮熟。 3。煮牛肉的時(shí)間也別閑著，先把青蘿卜切成條，用鹽腌上。然后把黃光切成絲，西紅柿切成塊，蘋果切成片。這幾樣切好后放到一個(gè)容器里。然后繼續(xù)把蔥和蒜切碎，香菜切段。雞蛋煮好后撈出來博去皮從中間切成兩半。 4。這時(shí)候把牛肉撈出來改刀切成兩個(gè)硬幣左右厚度的大片。把肉湯晾涼后放到冰箱里冰鎮(zhèn)。把辣椒面做成辣椒油（先把辣椒面放在一個(gè)小碗里，在鍋里加一些油，油快開時(shí)倒入小碗，然后用小勺攪勻） 5。肉湯涼了之后端出來，在里面加入切好的香菜，蔥，蒜，冷面專用調(diào)料。然后再加入幾勺韓國辣醬，醬油，白糖，醋，味精，芝麻?；ń访?，辣椒油。（邊調(diào)邊嘗，記得要比自己平時(shí)的口味濃許多，因?yàn)榧油昝鏃l會(huì)變得很淡，所以各種調(diào)料都要較平時(shí)多加）。再把鹽腌過的蘿卜擠干，里面加上朝族辣醬，味精，糖。 6。這時(shí)候可以煮面了，燒一鍋水，燒開后把浸泡過的冷面瀝干水下到鍋里，蓋上鍋蓋，把火關(guān)掉。燜幾分鐘大開鍋蓋用筷子攪動(dòng)，如果沒熟再開下火，水冒泡后蓋上鍋蓋，關(guān)上火。面熟后放到水龍頭下沖洗。洗好沖涼的冷面裝入皖中，澆上調(diào)好的冷面湯。上面放上牛肉片，黃瓜，西紅柿，雞蛋，蘋果，蘿卜條，地道的冷面就做好啦。 現(xiàn)在市面上的冷面大多偷工減料。自己做既干凈又實(shí)惠，還美味。呵呵，夏天不錯(cuò)的選擇。 （一）韓國冷面簡易做法 原料： 1.湯料 黃瓜絲若干加入姜片、蔥花、松子仁，白醋、糖、料酒、生抽、鹽、涼開水等調(diào)成酸甜咸適口的冷湯，放冰箱中冷藏。（如果喜歡檸檬的清香，也可擠些檸檬汁在湯里） 2.配料 煮雞蛋（或煎蛋）一個(gè)、醬牛肉若干片、圓白菜（或西生菜、蘿卜）切絲加少量鹽輕腌一下、梨（或蘋果，西瓜、西紅柿等）兩三片、放入碗里，加辣椒面和生抽調(diào)好 3.面 選用山西雁北高寒地區(qū)的莜麥面莜麥面 制作過程： 1.將冷面放入滾開的水中煮開后馬上放到冷水里沖洗數(shù)遍。 2.將沖涼的面放到大碗里，加入配料，滴上芝麻油若干滴，倒上湯料、冰塊就可以食用了。 （二）韓國冷面的做法 配料：辣椒面，白醋（其實(shí)醋精最好了，沒找到賣的），芝麻，大喜大（韓國的一種類似味精的東西，分好多種，這種是專門做冷面的，其實(shí)高手做冷面都不放這個(gè)：）)配菜就看自己的喜好了,反正個(gè)人覺得香菜和辣白菜是不能少的 切好的 最關(guān)鍵的就是燙冷面,冷面切記不能煮,一煮全爛了,用燒開的水燙下就行了,冷面就吃的那種一段在嘴外,一段在嘴里,還有一段在嗓子眼的感覺,哈哈,用大板牙抵著大舌頭咬短,俺的最愛哈哈.燙好了用涼水沖幾遍,沖涼了就OK 調(diào)汁就看自己的口味了,我喜歡酸甜口的,就放白糖,鹽,白醋(不能用香醋哦),大喜大,兌涼開水,再加N 塊冰疙瘩(不怕胃疼的盡管加 哈) 好了,就往里扔冷面扔配菜吧,總之一句話:超級(jí)冷面,想加就加面都被埋下面了,嘿嘿 （三）吉林·延吉冷面 ，附做法 蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜，上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料，滿滿的一碗涼爽。這是延吉冷面留給很多人的印象，而似乎也只有這樣做出的冷面才是最正宗。冷面講究的是湯清——牛肉湯定是要將浮油撇清的；涼爽——無論是湯還是面，都要冰涼后食用。 材料：全瘦牛肉，水梨或蘋果，蛋皮絲，泡菜，松子，細(xì)蕎麥面條，香菜 煮肉料：蔥，姜，酒，八角，鹽，胡椒粉少許 做法：牛肉整塊燙煮2分鐘后，撈出洗凈。4杯水加煮肉料煮滾，放下肉塊煮40分鐘。取出肉塊，待冷后切成薄片；牛肉湯過濾后放涼，如有浮油需撇除干凈，分盛入面碗中；水滾后，放下細(xì)面煮熟，撈出瀝干，再以冷開水沖涼，放入面碗的清湯中。面上再放泡菜絲、水梨片、蛋皮絲、牛肉片、炸過的松子和香菜段 韓國冷面做法 原料：菠蘿塊，黃瓜切絲，醬牛肉，冷面(在超市里就可以買到)。韓國泡菜和專用的面汁。 作法：把從超市里買到的冷面在開水里抄上一分鐘，撈出，在冷水中過濾后，放在事先準(zhǔn)備好的面汁里，然后再依次將各種調(diào)料放入，包括：菠蘿塊、醬牛肉片、韓國泡菜、黃瓜條和香菜、另外，為了增加營養(yǎng)，您還可以放入少量的芝麻，以及煮雞蛋。這樣，酸甜可口的韓國冷面就做好了，您如果感興趣的話，就不妨自己試試吧。

牛肉蕎麥冷面原料：蕎麥面條；鮮牛肉500克，平均切成5塊，洗干凈；切成絲的白菜、泡菜；煮熟的雞蛋半個(gè)；辣椒面、熟芝麻適量；醬油、醋、香油和味精；蘋果（或梨）一個(gè)，去籽切絲；黃瓜一根，切絲；兩根胡蘿卜；一根大蔥；幾個(gè)蒜瓣，搗成泥。做法：1.牛肉放進(jìn)鍋，用旺火煮，不時(shí)撇去浮沫；八成熟時(shí)加入鹽和一些醬油，改微火；胡蘿卜和大蔥洗干凈，將胡蘿卜皮刮凈，和大蔥一起用微火烤糊，放入鍋內(nèi)和牛肉一起煮； 2.將煮熟的牛肉取出晾涼，逆著牛肉纖維切成四指長、兩指寬的大薄片； 3.把牛肉湯的雜質(zhì)過濾干凈，涼透，倒進(jìn)一些醋（可根據(jù)個(gè)人口味在湯里放少許白糖），即成冷面湯； 4.取一些辣椒面，加入蒜泥、少許鹽和一勺冷面湯一起調(diào)制成調(diào)味醬，稠一些最好；5.把蕎麥面條放進(jìn)清水鍋煮至透明，撈出用涼水投涼，裝入碗中，沖入冷面湯；把面條上面放上切好的泡菜絲，澆上一勺調(diào)味醬，放上蘋果絲、黃瓜絲、牛肉片和熟雞蛋。冷面講究的是湯清——牛肉湯定是要將浮油撇清的；涼爽——無論是湯還是面，都要冰涼后食用。只有這樣，才能將夏日的炎熱統(tǒng)統(tǒng)拋到“面鋪”外。 冷面是韓國人非常喜愛的食物之一，也分為加湯食用的“水冷面”和用辣椒醬做調(diào)料的“拌冷面”兩種。面上通常要放肉、蔬菜、煮雞蛋等。冷面的特點(diǎn)是光滑爽口、味道鮮美。 面條類食品在朝鮮語中叫做“股細(xì)”（挺形象說的~活活），冷面通常是用小麥粉加上蕎麥面或玉米面制成，配上清湯或葷湯，再加上辣醬、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作為拌料。 三大要素之——湯 冰水，加些酸酸的米醋，幾滴醬油（千萬莫多），鹽，糖，味素，少許姜末、蒜末、香菜、黃瓜絲，以上為必須成分！ 還可以個(gè)人喜好加入梨片、蘋果絲、菠蘿、胡蘿卜絲啥的，好吃又好看！（嚴(yán)重推薦東北特產(chǎn)水果——蘋果梨又叫李蘋果） 這是清湯，還有葷湯就是把冰水換成牛骨頭或牛肉的清湯； 好湯的標(biāo)準(zhǔn)是：酸酸甜甜，清涼爽口，光喝湯都喝不厭 湯成了，再加幾塊冰，一個(gè)字：爽！ 補(bǔ)充：這個(gè)東西還是按照個(gè)人口味來吧，酸甜咸鮮自己掌握。就東北來說冷面口味分兩大類，其實(shí)就是湯的味道。延邊系代表延吉大冷面，特點(diǎn)咸鮮辣，地區(qū)吉遼；雞西系代表雞西大冷面，特點(diǎn)酸甜，地區(qū)黑龍江。 三大要素之——拌料 這也是最難控制的，因?yàn)楹美贬u難得呀！??！ 通常自家吃是用辣醬+辣椒油+泡菜（辣白菜、辣蘿卜、卷心菜、桔梗……按口味隨意，但一定要有至少一樣） 泡菜就不說了。 辣醬：這種冷面辣醬成分有兩種，一是用鮮紅辣椒攪碎發(fā)酵的酸辣醬；還有一種是辣椒粉+蘋果醬+朝鮮大豆醬+蜂蜜的傳統(tǒng)朝鮮辣醬。兩種配合在一起最好，呵呵~~ 辣椒油：其實(shí)應(yīng)該是“油辣椒”，這個(gè)大家想是都會(huì)，做法是用小碗盛帶籽粗辣椒粉，加少許胡椒粒、芝麻、鹽，然后燒熱油澆在上面，滋滋的一股油煙，賊香賊香的！如果專吃冷面的話，還可以在油里先加點(diǎn)洋蔥絲炸香，美味呀！ 三大要素之——面： 買回來面了，成捆的的正宗面的話就把它放在涼水里泡軟，然后在沸水里輕輕燙煮，很快就好，揪一根嘗嘗，不硬不硌牙了就成，千萬別煮大了，煮大了這頓您就只能改韓版擔(dān)擔(dān)面了，撈出來在冷水里反復(fù)浸洗，不要問是用手還是筷子 如果是代裝的面，就按照包裝上的說明操作即可：） 好面的標(biāo)準(zhǔn)是：筋道。正宗朝鮮冷面筋道的程度是“極難咬斷”。面弄好后按照每碗的大小分成一份份的，吃時(shí)省事 注意準(zhǔn)備面是最后一步，先弄的話放久就坨了，很難吃 三大要素備齊，接下來就開始吃啦！大號(hào)碗中放入一份面，盛上湯，多點(diǎn)黃瓜絲，加上辣椒醬，加上辣椒油，加上多多的泡菜，一邊流口水一邊拌啊拌！吃吃面，喝喝湯，嚼嚼冰……酸酸甜甜，冰冰爽爽，咸辣鮮香. 要做制作朝鮮冷面的湯，一定要用牛肉文火熬制而成，并且熬制的時(shí)間稍微長一點(diǎn)，這樣的湯味道才會(huì)鮮美。接著在牛肉湯汁（清湯）里加入適量醬油、醋、食鹽、砂糖、味精，之后在調(diào)好的汁里加入1：10的冰水（冷面湯1份，兌10份冰水）。 接下來，把干冷面用清水浸泡并用手揉搓，使其完全散開，控水待用 然后，把水燒開，加入冷面，不時(shí)用筷子攪拌，防止粘結(jié)，煮1分鐘左右待其變軟無硬心時(shí)，立即撈出，放入已經(jīng)備好的冰水中，并連續(xù)沖3~4次，瀝干水分后放入碗內(nèi)。 最后，在裝有冷面的碗中加入調(diào)好比例的冷面湯，再加入鹵牛肉片、朝鮮泡菜、黃瓜、雞蛋，以及冰塊即可享用。 制作朝鮮冷面的湯及輔料： 1、牛骨塘湯或者豬骨湯、雞湯。 2、黃瓜（切絲）、西紅柿（切片）、牛肉片、熟雞蛋（切成兩半）白醋、食鹽、白砂糖、味精或雞精、朝鮮泡菜 制作方法： 1、準(zhǔn)備1：10的冰水（冷面湯1份，兌10份冰水）。 2、把干冷面用清水浸泡并使其完全散開； 3、把水燒開，加入冷面，攪拌，防止粘結(jié)，滾水煮2分鐘左右無硬心時(shí)撈出； 5、放入已經(jīng)備好的冰水中，連續(xù)沖直至面變冷； 6、瀝干水分，將冷面放入碗內(nèi)。 7、將黃瓜（切絲）、西紅柿（切片）、牛肉片、熟雞蛋（切成兩半）白醋、食鹽、白砂糖、味精或雞精、朝鮮泡菜等按照自己的口味加入即可享用。 8、如果在盛夏可以加入適量的冰快，更加爽口