喝葡萄酒的杯子太多,就不一一說了。好酒配好杯,要喝出葡萄酒最美的風(fēng)味,就要找到最合適的杯子??梢詮穆曇羯蠙z驗杯子的品質(zhì),方法是用一只手抓住杯子的杯柱,另一只手的大拇指和食指緊扣住杯口壁,稍微用力往上一拔,質(zhì)量差的杯子會發(fā)出沉悶的“bo”聲,聲音很短,而好的杯子會發(fā)出金石之聲,聲音優(yōu)揚動聽,回聲很長。
什么杯子喝葡萄酒最合適?
好酒配好杯,要喝出葡萄酒最美的風(fēng)味,就要找到最合適的杯子。拿厚玻璃啤酒杯喝葡萄酒,再好的酒也表現(xiàn)不出它們的出色之處??梢詮穆曇羯蠙z驗杯子的品質(zhì),方法是用一只手抓住杯子的杯柱,另一只手的大拇指和食指緊扣住杯口壁,稍微用力往上一拔,質(zhì)量差的杯子會發(fā)出沉悶的“bo”聲,聲音很短,而好的杯子會發(fā)出金石之聲,聲音優(yōu)揚動聽,回聲很長。
飲用葡萄酒的杯子,杯壁越薄,聲音越清脆則品質(zhì)越好。杯子最好不要有雕花,不要有顏色,因為這會影響品酒人觀看葡萄酒的顏色的清濁度。也不要用厚杯壁的杯子,杯壁厚的杯子張力小,酒液很快就留下來,而杯壁薄的杯子張力大,這樣聞香會更好。下面我給大家列舉一些1、喝起泡酒的酒杯.一般使用細長杯身的郁金香杯。,因為氣泡酒還有二氧化碳,又是細膩精致的酒,要欣賞起泡酒的泡泡,長的杯身是很有必要的。
2、喝雷司令葡萄酒的酒杯杯身較長,杯型比較大,杯口收。用雷司令釀的酒香氣飽滿,酸度充足,杯型大則能更充分接觸空氣,杯口收則能收住香氣。3、喝年輕的,酒體輕的紅葡萄酒的酒杯這種杯口小、細、巧的酒杯適合用來喝輕型的和有著新鮮果味的紅葡萄酒,杯身不需要太大。這種酒一般而言也是柔順易飲的。 喝葡萄酒的杯子太多,就不一一說了。