那么原籍在哪里？京城又在哪里？我們從王熙鳳的身上找突破口?！都t樓夢》的賈家在南京是在北京？一直都有爭論。說在哪里都未必有人服氣。他在《題紅樓夢》詩題下小序云：“曹子雪芹出所撰《紅樓夢》一部，備記風(fēng)月繁華之盛?？梢钥隙ā都t樓夢》四大家族的設(shè)定原籍在金陵。
四川有哪些好喝的白酒？
四川的白酒品牌多了去了，川酒甲天下不是白說的。遠(yuǎn)的不說，現(xiàn)在就有五糧液、郎酒、瀘州老窖、劍南春、水井坊、習(xí)酒、沱牌曲酒、全興大曲，這些都是全國有名的，其他的還有天號(hào)陳、豐谷酒、小角樓、江口醇、文君酒、邛酒、詩仙太白酒等等，也都輝煌過?，F(xiàn)在四大名酒里，茅臺(tái)、五糧液、青花郎、國窖，3個(gè)都是四川的，而且茅臺(tái)也是緊挨著，就在河對(duì)岸。
四川的氣候、糧食、水源特別適合釀酒，所以名酒出得多，市場號(hào)召力一直很強(qiáng)。建國之后的很長一段時(shí)間里，全國銷量最高的酒一直是瀘州老窖，后來五糧液超了上來，這兩大川酒一直力壓茅臺(tái)，在全國銷量第一。這幾年，五糧液有點(diǎn)走下坡路，瀘州老窖的國窖1573還可以，但是川酒里面的郎酒又接替成了招牌，現(xiàn)在的青花郎和茅臺(tái)并列兩大醬酒。
川酒長盛不衰，除了天然的品質(zhì)之外，底蘊(yùn)也非常重要。說白了這些企業(yè)，都是經(jīng)營了幾十年的老牌企業(yè)，資本和品牌實(shí)力都很強(qiáng)，比如郎酒主打青花郎，新戰(zhàn)略出了半年多，品牌形象就已經(jīng)深入人心了。這些企業(yè)有實(shí)力打廣告，青花郎這種更是鋪天蓋地，機(jī)場、高鐵、雜志到處都是，電視上不僅是央視TOP品牌，還把江蘇衛(wèi)視和浙江衛(wèi)視的黃金檔全給包了。
《紅樓夢》中的大觀園在哪里？
《紅樓夢》里的大觀園是賈府為了迎接元妃而興建的省親別墅。當(dāng)賈政帶領(lǐng)眾清客和寶玉，進(jìn)園題匾額時(shí)，走了大半天，尚未走完，后來元妃省親看后，都覺得太奢華過費(fèi)了。幾百年來，人們對(duì)于紅樓中所描寫的大觀園具體在哪里，也是猜測眾多，莫衷一是。很多人認(rèn)為是北京的恭王府，還有一些人認(rèn)為是南京的隨園。1、南京的隨園。這是由乾隆間曹雪芹的朋友明義首創(chuàng)的。
他在《題紅樓夢》詩題下小序云：“曹子雪芹出所撰《紅樓夢》一部，備記風(fēng)月繁華之盛。蓋其先人為江寧織造，其所謂大觀園者，即今隨園故址?！碑?dāng)時(shí)的隨園主人袁枚在《隨園詩話》中說：“康熙間，曹楝亭為江寧織造……其孫雪芹撰《紅樓夢》一部，備記風(fēng)月繁華之盛。中有大觀園者，即余之隨園也，明我齋（即明義）讀而慕之。”嘉慶年間的裕瑞在《棗窗閑筆》里說：“聞袁簡齋家隨園，前屬隋家者。
隋家即前曹家故址也，約在康熙年間。書中所稱大觀園，蓋假托此園耳?！币虿芗胰谓瓕幙椩鞄资辏L住金陵，加上曹雪芹的朋友和隨園主人說得如此活靈活現(xiàn)，因此，此說從乾、嘉年間即開始廣為流傳，以致胡適在《紅樓夢考證》仍承認(rèn)此說。2、北京的恭王府。這是著名紅學(xué)家周汝昌在《紅樓夢新證》再版時(shí)提出的主張。吳柳的《(京華何處大觀圈)贊成此說。
他從游覽的角度。把大觀園景色與恭王府作一比較，提出不少新穎的問題，如有康熙題字的刻石，園中水源有活水等。恭王府是全華北首屈一指的私人住宅，大小房屋達(dá)三百多間，建筑風(fēng)格與大觀園類似，因而引起了人們的濃厚興趣。然而這也只是一種美好的想象，經(jīng)有的學(xué)者細(xì)密考證，發(fā)現(xiàn)恭王府是曹雪芹死后二十余年才興建的。而王府的后花園則是曹雪芹死后百余年才興建的，是同治、光緒年間赫赫有名的恭親王奕欣手中完成的。
至于康熙題有“福”字的刻石，則可能是興建園林時(shí)從別處移來的?；钏畣栴}則不存在，大觀園優(yōu)美之處固然在于有股清泉由墻外引進(jìn)，而此園實(shí)無此水。據(jù)專家勘探。園中地基比外面水源高，無法自流。園中池塘之水，系從園中打的深井日夜車水灌入的。這樣，曹雪芹寫大觀園自然無法以此作依據(jù)了。其它的還有南京織造府西花園、北京的醇王府等等說法。
但到底是哪一處，卻還是個(gè)“世界性的難題”。1984年，北京政府根據(jù)《紅樓夢》中的描寫，于北京西城護(hù)城河畔建造了一座現(xiàn)實(shí)中的大觀園，先是用于電視劇的拍攝，后來開放成為景點(diǎn)。真正把曹雪芹文字當(dāng)中的大觀園搬到了現(xiàn)實(shí)中?？墒?，無論怎樣雕梁畫棟、亭臺(tái)樓閣，似乎總是讓人覺得缺少點(diǎn)什么。也許那個(gè)東西正是人們腦海中不能實(shí)現(xiàn)的美好，也許它正是那個(gè)叫做“意境”的東西吧！。
《紅樓夢》中的“惠泉酒”是什么酒？
《紅樓夢》被稱為是封建社會(huì)的百科全書，從某種意義上說，它更是一部文化小說。其中蘊(yùn)含著豐富的服飾文化，茶文化，風(fēng)俗文化等等。而尤其復(fù)雜且經(jīng)典的是酒文化。曹雪芹在小說中對(duì)酒的描寫著實(shí)全面，不論是酒器，酒俗，酒禮，酒令，還有酒與養(yǎng)生，與作詩的關(guān)系都有祥細(xì)描寫。其中蘊(yùn)含著豐富深邃的酒文化。巜紅樓夢》中酒目繁多，書中記載的就有一，二十種，包括年節(jié)酒，祝壽酒，生日酒，賀喜酒，祭奠酒，待客酒，接風(fēng)酒，踐行酒，中秋賞月酒，賞雪酒，賞花酒，賞燈酒，賞戲，賞舞等等。
可見而之酒在古代風(fēng)俗習(xí)慣中占重要的地位，也是人們用來主要娛樂的方式。書中提到的酒有：黃酒，屠蘇酒，葡萄酒，以及果子酒，還有惠泉酒。紅樓夢中的惠泉酒，就是產(chǎn)于太湖之濱，惠山之麓，用純凈天然的惠泉之水釀造而，口感醇美。明代馮夢龍?jiān)谌远闹械摹缎咽篮阊浴吩?jīng)記錄過"惠山泉酒"一詞。到了清代，惠泉酒便成了進(jìn)貢皇帝的貢品。
紅樓夢中作者寫的賈家到底在北京還是南京？
《紅樓夢》的賈家在南京還是在北京？一直都有爭論。說在哪里都未必有人服氣。我們只能看看書中怎么設(shè)定的。?賈家甚至四大家族的設(shè)定都有都中和原籍的設(shè)定（薛家除外）。我們看護(hù)官符說的清楚。??賈不假，白玉為堂金作馬。寧國榮國二公之后，共二十房分，除寧榮親派八房在都外，現(xiàn)原籍住者十二房。阿房宮，三百里，住不下金陵一個(gè)史。
保齡侯尚書令史公之后，房分共十八，都中現(xiàn)住者十房，原籍現(xiàn)居八房。東海缺少白玉床，龍王來請(qǐng)金陵王。都太尉統(tǒng)制縣伯王公之后，共十二房，都中二房，余在籍。豐年好大雪，珍珠如土金如鐵。紫薇舍人薛公之后，現(xiàn)領(lǐng)內(nèi)府帑銀行商，共八房分。 ?這里說的很清楚，也就是除了薛家外，其他三家都是京城和原籍分房住著。那么原籍在哪里？京城又在哪里？我們從王熙鳳的身上找突破口。
王熙鳳判詞：哭向金陵事更哀。已經(jīng)表明她老家在金陵。而薛蟠當(dāng)初老家打死人由應(yīng)天府接案，賈雨村處理的，應(yīng)天也是金陵別稱。包括后面王仁薛蝌李嬸娘邢大舅幾家人一起進(jìn)京，都表明他們從原籍來。??我們?cè)倏吹诙刭Z雨村怎么說：雨村道：“去歲我到金陵地界，因欲游覽六朝遺跡，那日進(jìn)了石頭城，從他老宅門前經(jīng)過。街東是寧國府，街西是榮國府，二宅相連，竟將大半條街占了。
??這里明顯說了賈家的老宅（賈家嫡系眾人并不住在這個(gè)老宅）在金陵石頭城。聯(lián)系上面的線索。可以肯定《紅樓夢》四大家族的設(shè)定原籍在金陵。這從賈家上下會(huì)說金陵俚語，有南方人的生活習(xí)慣就不奇怪。因?yàn)檫@些人，大多來自南方。其實(shí)再往前推，也未必就是南方，因?yàn)橐灿刑鄸|北和北方的口頭語一樣存在，我們不深究。只說南京有他們的老家。
住著其他房的人。??那么金陵是不是都中呢？絕不是。賈雨村補(bǔ)缺應(yīng)天府，解決的是薛蟠打死人的事。他是當(dāng)時(shí)南京地界的父母官。他當(dāng)初游覽金陵地界，進(jìn)了石頭城（南京）都表明南京已經(jīng)不是京城。后文用長安這個(gè)舊名代替都中。王熙鳳包攬?jiān)V訟就持帖去找的長安節(jié)度使！這表明都中是長安?？晌覀冎篱L安是哪里。顯然這是借古喻今的掩蓋寫法。
按歷史時(shí)間軸，長安指北京也就是都中應(yīng)該是十有八九的。從書中描寫的處處有炕能夠看出。當(dāng)時(shí)賈家住在北方。床南北都有，但炕卻大多出自北方。??當(dāng)然，最主要的證明不是炕，也不是飲食和語言甚至四季雨雪。而是書中明確設(shè)定了金陵不是京城（都中）。四大家族的嫡系都在京城。這就明顯排除了《紅樓夢》中人生活在南京。那么不是南京，北京的就成了唯一選擇。
還有一點(diǎn)可以肯定，榮寧二府有兩座，一座是金陵賈雨村眼中的老宅，一座是賈家嫡系居住的都中。（這里有明朝的南北二京設(shè)定，以及清朝改應(yīng)天為江寧的設(shè)定）大觀園后修建的肯定在都中，我認(rèn)為按照歷史脈絡(luò)，京城是北京，應(yīng)該沒什么疑問！而《紅樓夢》的故事發(fā)生在北京并不令人意外！林黛玉進(jìn)京，京杭大運(yùn)河還是當(dāng)時(shí)的運(yùn)輸主力，也契合。
《紅樓夢》劉姥姥進(jìn)的賈府大觀園具體在哪里？
這個(gè)問題看似很簡單，但讓人信服卻很難，須要多角度論證，那就需要長篇大論，本人駕馭不了，只說其中一點(diǎn)吧。第六回交代，劉姥姥距離賈府是千里之外，那么她領(lǐng)著一個(gè)五六歲的孩子步行，最快也要半個(gè)月的時(shí)間，但令人不可思議的是，祖孫倆天不亮就動(dòng)身，到達(dá)鳳姐的小院時(shí)才九點(diǎn)(時(shí)鐘響了八九下)，路上只用了四五個(gè)小時(shí)。她第二次進(jìn)賈府帶了很多新鮮蔬菜，如果相隔千里的話，這些鮮菜送到也就變成干凈了。
這些都說明，劉姥姥家距離賈府并不遠(yuǎn)，也就是三四十里。那為什么又說千里之外呢？其實(shí)賈府只是甄府的幻相，正如同通靈玉和剩余石的關(guān)系一樣，甄府才是真實(shí)的賈府。甄家在書中是明確交代在江南金陵的，而賈家則設(shè)置住長安，影射北京，站在賈府這個(gè)幻相的角度，住金陵郊外的劉姥姥當(dāng)然是千里之外了。由此可見，大觀園和賈府原型實(shí)際都在金陵。
