飛天迎賓酒給我個人感覺的,那酒是正宗茅香風格,醬味濃郁度接近飛天,沒飛天醬漆味濃,入口綿柔細膩,飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重,諸味協(xié)調,尾味略帶酸感,回味比較悠長略帶微苦,空杯留香特點也明顯。因為國臺青云小橘子沒喝過,所以就飛天茅臺和賴茅經(jīng)典來講,我個人更喜歡飛迎一些。
國臺青云、賴茅經(jīng)典和飛天迎賓,哪個口感最好?
因為國臺青云小橘子還沒喝過,所以就飛天茅臺和賴茅經(jīng)典來講,我個人更喜歡飛迎一些。飛迎作為一款如名字一樣的酒,作為一款接待用酒,口感很接近于飛天茅臺,也是茅臺系列里面我很推薦也很喜歡的一款白酒,不管是自己喝還是和朋友們一起喝,都是不錯的。我是小橘子,一個愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內容,別忘了揮一揮手指,點擊關注呦,同小橘子一起把酒言歡。
飛天迎賓,賴茅金樽,窖藏1988,珍酒15口感應如何排序?
雖然目前濃香酒依然占據(jù)中國白酒市場最大份額,但仍然無法讓人忽視近年醬香酒的高調崛起,無論是從行業(yè)專家的預判,還是從眾多酒企布局醬香領域來看,也都意味著醬香酒的快速發(fā)展,是銳不可當?shù)?,醬香酒甚至被譽為中國白酒的最后一座金礦。這四款白酒都是醬酒市場的代表作,也是同等價位的標桿之作,每個單品都有過人之處,本人和酒友們逐個交流一下:天迎賓酒,它是由2016年茅臺酒股份有限公司出品的,屬于非流通產品,和普通迎賓不同的是它的商標由“五星”換成了“飛天”。
擁有正宗茅香風格,口感醇和,入口綿柔細膩,飽滿醇厚,后味略酸感,回味比較悠長略微苦,空杯留香也明顯。被大家廣泛評價為“最接近飛天的系列酒”。飛天迎賓酒剛面世之初,受到界內不少人士的質疑,覺得“迎賓酒”只能是低端醬香酒。但是,出乎意料,飛天迎賓酒在酒質等方面還是力壓群芳。飛天迎賓酒給我個人感覺的,那酒是正宗茅香風格,醬味濃郁度接近飛天,沒飛天醬漆味濃,入口綿柔細膩,飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重,諸味協(xié)調,尾味略帶酸感,回味比較悠長略帶微苦,空杯留香特點也明顯。
總體來說也和茅臺酒口感相似,雖然飛天迎賓酒的知名度沒有普通迎賓那么大,但以過硬酒質,不能與其他的迎賓酒混為一談,遺憾的是市場售價相對而言有點高?!百嚸弊鳛槊┡_“133”品牌戰(zhàn)略的重要組成部分和茅臺大醬香產品的主導品牌,一直是茅臺重點扶持和培育的全國性戰(zhàn)略品牌之一。2017年推出的“賴茅金樽”是由茅臺團隊精心打造的中高端賴茅系列酒,繼承了賴茅一貫的精益求精、追求致的工匠精神,口感綿柔,醬香悠長,是更加高品質的國民醬香酒力作。
外觀上,沿用賴茅整體的一貫風格,主色調為金色,主要為商務場景設計。酒質方面采用賴茅上乘精選基酒,由茅臺調酒大師精心勾調(茅臺的調酒大師可不是一般人),色澤微黃透明,純凈清澈,醬香典雅,層次豐富,醇厚協(xié)調,空杯留香。習酒,當年可是一時風光無兩,茅臺也不在他的眼內,高峰時期風頭蓋過茅臺(此后的故事省去一萬字)。
雖是濃香起家,但醬酒的工藝決定獨樹一幟,這款窖藏1988在業(yè)內號稱高端醬酒守門員,這一稱號絕不為虛!本人對此款產品比較看好,就多聊兩句。習酒窖藏1988有兩層含義、一是由1988年以前的老酒加8年的基酒勾兌而成、也說明一點、醬香型酒是酒兌酒、并非酒兌水、這也是醬香型酒貴的原因、二是紀念1988年習酒的輝煌。
1988糊香突出,香味幽雅,沒有茅臺產區(qū)醬酒那么膩,香味帶點青草的香味;此酒酒體偏醇厚,酒體苦味略出頭,其他味道協(xié)調平衡;香味上,此酒進口香很大,焦香、糊香、酯香濃郁協(xié)調,含在口中,這股濃郁的香味過后,酒體焦糊香隨即減弱,酯香進而凸顯,伴隨著淡淡的青草香氣,濃郁而不失清新。咽下之后,淡淡的甘苦回味于口腔,伴隨著著淡淡的回甜,濃郁而不失幽雅。
前身是始建于1975年的“貴州茅臺酒易地試驗廠”,是上世紀70年代,為實現(xiàn)毛澤東主席以及周恩來總理等老一輩國家領導人“要把茅臺酒搞到一萬噸”的宏偉夙愿而組建。珍酒因其獨特的口感,醇厚的酒體、優(yōu)質的酒質獲得了“酒中珍品”的美稱,同時也獲得了廣大消費者的親萊。珍酒有許多系列,每一系列各具特色,珍酒珍十五便是其中的一個系列。
釀制珍酒十五年需要選用珍藏5年以上的酒為基酒,并堅守著傳統(tǒng)降香白酒的釀造工藝。再加上貴州獨特的氣候條件制,有利于釀酒微生物的繁衍、所以釀造出來的珍酒十五年有著獨具一格的醬香風味、酒體醇厚優(yōu)雅、酒液微黃透明,入口綿柔、喝起來清冽甘爽、喝了以后酒香彌漫在空氣中經(jīng)久不散。這是一款號稱二茅臺(在商標中不體現(xiàn),那款是懷酒),較不錯醬香型白酒,酒質也可以,口感醇厚回味悠長,喝起來也不上頭,不辣嗓子。
打開瓶蓋,你可以隱約聞到淡淡的醬香味,然后倒入杯中。酒的稠度很好,酒花很豐滿。拿起酒杯仔細聞,香味濃郁,也不刺鼻,入口醬香渾厚而柔和,和1988有的一比,但可能口味要稍微淡一些。綜上:說了這么多,應該給酒友一個明確的排序,但這個東西千人千味,只能依據(jù)個人口感來衡量,沒有一個明確的標桿。那就找一個標桿吧,其實這四款酒都與茅臺有著緊密的聯(lián)系,我們暫且以茅系對齊,談下個人感覺吧:飛天迎賓→窖藏1988→賴茅金樽→珍十五。
市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒?郎酒,習酒,賴茅如何?
這是兩個問題,分開來說吧!市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒?首先,對口感有一個定義如果對口感沒有一個定義,那我們怎么去判斷這款酒的口感與飛天茅臺之間的差別的呢!因為口感是一個形容詞,是一種感官,如果只是憑著個人感覺來說的話;這其實是無法達到統(tǒng)一標準的,因為每個人的感受可能不一樣,早中午晚的感受可能不一樣,吸煙和不吸煙的感覺可能不一樣,男女的感覺可能不一樣,不同地方的人他的感受又可能不一樣....所以我們對醬香型白酒的口感從這個層面上來說的話,是無法去判斷好壞的,只要是你喝起來覺得口感還行,那就是好酒。
我一個朋友,安徽的,就特別喜歡喝醬香型白酒,而且喜歡喝外面的醬香型白酒,有一次來我們茅臺鎮(zhèn)玩耍,我請他喝茅臺酒,他覺得不好喝,說喝不習慣,當然,這有可能是因為他喝習慣了的原因。另外一個鄭州的朋友,就覺得茅臺酒好喝,除了茅臺其它醬香型白酒感覺都不太認可,還有一些朋友其實是不太懂得醬香型白酒文化的,我見過有人拿茅臺酒泡瑪卡喝的,我也是醉了。
那么從專業(yè)角度來看呢,到底有沒有一款醬香型白酒口感比飛天茅臺酒好如果要從專業(yè)的角度來說,那就得按照醬香型白酒的評判標準來說,醬香型白酒對口感標準的評判是必須要:"優(yōu)雅細膩,豐滿醇厚,回味悠長"。如果按照這個評判標準來說的話,就沒有或者說是很難找到一款酒的口感能與飛天茅臺相比較。因為這個標準就是對茅臺酒的評判標準,要不說茅臺酒是醬香型白酒的代表和領軍品牌呢!當然,我們不排除茅臺鎮(zhèn)有這樣的酒,但是量不一定有這么大,而且口感不一定有這么穩(wěn)定,至少我從事這個行業(yè)以來我是很少遇到的。
而我遇到的也正是這種情況。所以要問到底"市面上有哪些口感不輸給飛天茅臺的醬香型白酒?"的話,我的回答是:幾乎沒有!再來回答您第二個問題!郎酒、習酒、賴茅如何?郎酒,郎酒雖然號稱第二大醬香型白酒,但是喝過的朋友應該都知道,醬香型郎酒和醬香型茅臺酒以及和茅臺產區(qū)的酒之間的還是存在一定差別的。整體上來說,郎酒的醬香型是另一種風格,也優(yōu)雅細膩,回味也很好,空杯狀態(tài)都不錯,是一款好酒。
習酒,習酒前幾年感覺是一直在意醬香型白酒中的低端酒鋪市場,這幾年在開始將重點轉向中高端市場而且前幾年的習酒和這兩年的習酒也有一定的區(qū)別,前幾年的習酒酒質只能說一般,但是近兩年來習酒酒質有所提升,而且勾調方式應該是借鑒茅臺酒的方式了的,以前的習酒沒有茅風味,現(xiàn)在的習酒已經(jīng)有了很明顯的茅風味了,所以現(xiàn)在的習酒像習酒 窖藏1988,金質、銀質這些酒質都是很不錯的,有興趣的可以嘗一嘗。