惠泉酒：見《紅樓夢(mèng)》第十六回。屠蘇酒：見《紅樓夢(mèng)》第五十三回。紹興酒：見《紅樓夢(mèng)》第六十三回。西洋葡萄酒：見《紅樓夢(mèng)》第六十回。那要么是收購的酒廠存有老酒，1千萬的收購資金對(duì)方是不是連老酒一起賣，也未可知?！苯鸸染疲阂姟都t樓夢(mèng)》第十七至十八回。
《紅樓夢(mèng)》林家的錢哪去了？
紅樓夢(mèng)是小說，是編得故事。林黛玉就是家里肯定也富可敵國，根據(jù)吃絕戶習(xí)慣。女方家早死的女孩也不可能撈到錢，何況林黛玉離家那么遠(yuǎn)。更無人主事，很難把資產(chǎn)撐握。因?yàn)椴还苋绾?，封建社?huì)是以莊園集團(tuán)組織個(gè)個(gè)家庭都是宗族族長(zhǎng)撐控，貴族有財(cái)產(chǎn)宗族都會(huì)以過繼兒子頂門立戶，而不會(huì)家產(chǎn)外流，林家當(dāng)然和賈家差不多，背景出身都是世襲之家，也是書香之族，林如海進(jìn)士出身，欽點(diǎn)為巡鹽御史，從請(qǐng)賈雨村為師當(dāng)然不是清廉官員。
又是豐厚肥缺當(dāng)然富的流油。但林黛玉媽媽早死又不是一夫一妻的小家庭何有資產(chǎn)史湘云都成了奴隸并無人為她把主持公道從小說的家族，一榮俱榮一損俱損，紅樓夢(mèng)背景人物都因?yàn)榻o皇帝送古玩，珠寶，美女，江南巡游，花得銀子象海水一樣流淌，造成整個(gè)家族連襟們的重大虧空。加上他們?cè)谟赫吓_(tái)前期選錯(cuò)當(dāng)皇帝人物，成阿其那被雍正皇帝一網(wǎng)打盡，抄家流放充奴。
只有紅樓夢(mèng)的作者家唯一繞幸晚了幾年，根夲沒有可能賈璉從林如海能撈銀子。所以林黛玉，才有一年三百六十日風(fēng)刀霜?jiǎng)?yán)相逼的人生感概，賈家最后潰敗無不是相互牽連結(jié)果。小說不是金瓶梅，有李瓶?jī)簽槲鏖T慶撈下巨富的可能。清朝初期誅連九門比宋朝要?dú)埧岬枚啵蓞柡﹄y以為生，一些人想象賈家能撈了林家財(cái)產(chǎn)，是根本不可能，家族不許可，林黛玉沒有成史湘云以是萬幸，林家族里，黛玉人之小辦不倒，不管正常死亡和非正常死亡。
林家已經(jīng)是五代世襲之家大族了，那會(huì)讓早就失去母親的孩子得到資產(chǎn)。豈不是天大笑話 如果有，王天人以不會(huì)以晴雯帶出林姑娘，讓她極度不滿。小說以史湘云的嘴巴告誡薛寶琴，罵王夫人。到了太太屋里你別進(jìn)去，那屋里人多心壞，都是要害咱們的。寶釵說他說，你沒心卻有心，雖然有心雖然有到底嘴太直了?？梢姴还芰主煊瘢废嬖?，寶釵都知道賈家并不是善良之家，當(dāng)賈璉去林家，不會(huì)空手而回，就雞毛祘皮，也比一般人家腰粗。
紅樓夢(mèng)里王熙鳳在斂財(cái)手段，李紈都驚奇，天下人都你算計(jì)去。王西鳳大鬧寧國府的時(shí)還不忘記，要尤氏五百兩銀子。算計(jì)之精，聚斂之酷，派賈璉領(lǐng)林黛玉去林如海家去辦葬事，當(dāng)然不會(huì)空手而回，賈璉當(dāng)然和王熙風(fēng)一樣，要緊經(jīng)濟(jì)利益，不會(huì)是有道德規(guī)范的人。但要說林黛玉資產(chǎn)，被賈家吞噬完全不可能有歷史真實(shí)的根據(jù)，歷史記錄林如海的形象取材康熙的親信江寧織造曹寅的妹夫李煦。
由于曹李孫為康熙輸送大量珍寶古玩，等備康熙南巡花費(fèi)大量銀錢致使蘇州江寧虧空達(dá)八十五萬多兩，僅李煦虧空達(dá)五十余萬兩銀?？滴跎钪橛?，私下讓李煦曹寅設(shè)法補(bǔ)空一面在眾臣面前為他們?cè)O(shè)法開脫，并任李煦曹寅兼管巡鹽務(wù)，用鹽款補(bǔ)完虧空。曹寅，病逝兒子曹颙接班繼佂江寧織造監(jiān)管鹽務(wù)。也因此重壓二年后曹颙病逝。李煦為了妹妹和曹颙的妻子馬氏專門面見康熙，曹寅的妻子和兒媳馬氏人得以分開獨(dú)立，得到皇帝照顧。
曹家以曹頫繼子成江寧織造，曹李兩家把未來皇帝繼位押在胤祀身上，想繼續(xù)保持皇帝關(guān)照，卻一錯(cuò)百錯(cuò)，康熙帝駕崩雍正即位了皇帝。打擊政敵，抄了李煦的家?guī)啄旰蟛茴\也被抄家。李煦還被從重治罪，二百二十七名，在蘇州變賣無人敢買，送到北京賞給功臣或遭變賣。結(jié)果殘酷。而曹頫家抄家后一百四十多口全部被雍正被賜給接任的隨赫德為奴。
如何看待《紅樓夢(mèng)》中的酒文化？
惠泉酒：見《紅樓夢(mèng)》第十六回。江蘇無錫西郊惠山有泉，水清味醇，唐代陸羽以為天下第二，元代趙子昂因書“天下第二泉”五字鐫石上，附近居民以泉水釀酒，名惠泉酒。清初，惠泉酒尚作為貢品或禮品，名重一時(shí)。但到后來，質(zhì)量下降，名氣漸衰。清梁章鉅《浪跡三談》卷五:“隨園稱惠泉酒用天下第二泉所作，自是珍品；而被市并人茍且為之，遂至澆淳散樸，殊為可惜。
”金谷酒：見《紅樓夢(mèng)》第十七至十八回。金谷，地名，在今河南洛陽市西北。有水流經(jīng)此，謂之金谷水。晉太康中，石崇筑園于此，常與賓客游宴其中，命各賦詩，“不能者，罰酒三斗”(見《金谷詩序》)。又，李白《春夜宴桃李園序》:“不有佳作，何伸雅懷?如詩不成，罰依金谷酒數(shù)?！边@里是指大觀園合家團(tuán)聚，兄弟姊妺開筵賦詩，也有“春夜宴桃李園”的景況。
合歡花浸的酒：見《紅樓夢(mèng)》第三十八回。合歡，又叫夜合花，植物名。六月開花，微香，性平，味甘。治郁結(jié)胸悶，失眠健忘，風(fēng)火眼疾，跌打損傷疼痛等。清汪灝等編《廣群芳譜》卷三十九“合歡”條引《女紅余志》:“杜羔妻趙氏，每端午取夜合花置枕中。羔稍不樂，輒取少許入酒，令婢送飲，便覺歡然?！庇謸?jù)《四川中藥志》稱，合歡花，一朵云，泡酒服，能治眼霧不明。
庚辰本、已卯本《石頭記》于此處有脂批云:“傷哉!作者猶記矮幽頁舫前以合歡花釀酒乎，屈指二十年矣!”可見合歡花確可釀酒，且可能是當(dāng)日曹家實(shí)事。屠蘇酒：見《紅樓夢(mèng)》第五十三回。我國古時(shí)舊俗，農(nóng)歷正月初一合家飲屠蘇酒。南朝梁人宗懔《荊楚歲時(shí)記》:“正月一日是三元之日也，長(zhǎng)幼以次拜賀，進(jìn)屠蘇酒?！泵鼾?fù)①t《壽世保元》卷二:“瘟疫之氣，令人不相傳染。
瘟病及傷寒，用屠蘇酒。屠蘇是羽帳名，豐貴之家，正月眷屬會(huì)羽帳之中，飲此酒以辟瘟疫邪氣?！辈⒏接型捞K酒方及制法甚詳。西洋葡萄酒：見《紅樓夢(mèng)》第六十回。唐詩中就有“蒲桃美酒夜光杯＂，之語，可見“蒲桃美酒”由來已久。但《紅樓夢(mèng)》中所稱“西洋葡萄酒”，則是明末清初從歐洲傳入的舶來品。清彭孫貽《客舍偶聞》記載。
“(湯若望)取西洋蒲桃酒相酌，啟一匣錦囊，又二匣出玻璃瓶，高可半尺，大于碗，取小玉杯二，瑩白無瑕，工巧無匹，謂吏部范公曰:‘聞公大量，可半杯?！敉迳僭S相對(duì)，吏部以為少。若望笑曰:‘此不可遽飲，以舌徐濡之?！汗缪?，才一沾舌，毛骨森然若驚，非香非味，沁入五臟，融暢不可言喻，數(shù)舐酒盡，茫茫若睡鄉(xiāng)，生平所未經(jīng)，若望亦如寐，良久各醒。
”嗣后，外國使節(jié)和西洋傳教士進(jìn)西洋葡萄酒漸多，劉廷璣《葛莊詩鈔》、查慎行《敬業(yè)堂詩集》等都有詠西洋葡萄酒的詩篇和記載。紹興酒：見《紅樓夢(mèng)》第六十三回。黃酒的一種，產(chǎn)于浙江紹興，選用糯米、酒藥、麥曲釀造而成。清梁章鉅《浪跡從談》:“今紹興酒通行海內(nèi)，可謂酒之正宗，……蓋山陰、會(huì)稽之間，水最宜酒，易地則不能為良。
怎樣融資一千多萬在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購一個(gè)酒廠？還需生產(chǎn)資金一千多萬，保證兩年賺回本金？
謝邀，遲復(fù)為歉。收購資金1千多萬怕是不夠哦?，F(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)就單獨(dú)的白酒生產(chǎn)許可證轉(zhuǎn)讓，能不能轉(zhuǎn)讓暫且不說，就只是這筆費(fèi)用估計(jì)都要六七百萬，還不說其他生產(chǎn)用地資產(chǎn)等收購費(fèi)用。另外，1千多萬的生產(chǎn)費(fèi)用，感覺也是捉襟見肘，像我們其中一個(gè)酒廠去年就只是買1年的釀酒糧食都差不多用了兩千萬，而且我們規(guī)模也不大。還有，要求兩年回本，那肯定不是收購以后自己生產(chǎn)的酒，因?yàn)榘凑諅鹘y(tǒng)大曲醬香酒的生產(chǎn)要求，至少是5年后才做得出來。
那要么是收購的酒廠存有老酒，1千萬的收購資金對(duì)方是不是連老酒一起賣，也未可知。如果酒廠沒有老酒，那就只能在外面買，那質(zhì)量能不能保證和穩(wěn)定也是存有疑問的。因此，要兩年回本的想法，就不太現(xiàn)實(shí)。至于怎樣融資，資金用途都沒計(jì)劃好，那就談不上方法了，所以我是建議還是要先來實(shí)地調(diào)查清楚為妥。開酒廠不比賣酒搞貿(mào)易，這是重資產(chǎn)經(jīng)營，除了資金儲(chǔ)備要充裕以外，人才的儲(chǔ)備也是至關(guān)重要，特別是像醬香型白酒這種非常倚重原始勞動(dòng)力的傳統(tǒng)工藝，很多生產(chǎn)環(huán)節(jié)都是人工操作，對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)上的勞動(dòng)力能力要求就特別高。
投資1500萬接手一個(gè)白酒廠，占地25畝廠房5000平方年產(chǎn)能2000噸，這個(gè)投資項(xiàng)目如何？
投資1500萬接手一個(gè)白酒廠，占地25畝廠房5000多平年產(chǎn)能2000噸，這個(gè)投資項(xiàng)目如何？直接回答：白酒行業(yè)目前競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，是一個(gè)重營銷的行業(yè)，如果沒有營銷能力，不建議投資，分析如下：第一、白酒行業(yè)需要?dú)v史底蘊(yùn)如果新創(chuàng)一個(gè)品牌不是說不行，但是很難，不是每個(gè)白酒都能做成江小白一樣的情懷白酒，況且目前江小白也存在很多問題。
白酒行業(yè)最好是有歷史底蘊(yùn)，無論是國家八大名酒也好，還是說地方的有名的白酒也罷，都有豐富的歷史底蘊(yùn)的。比如山東的幾個(gè)地方酒水，比如蘭陵鎮(zhèn)的蘭陵酒，還是景芝鎮(zhèn)的景芝酒，還是曲阜的孔府酒等，都是有很深的歷史沉淀的。哪怕有些不知名的酒也有很多有歷史傳說的，比如德州樂陵有個(gè)酒叫林貢棧，也是有很多傳說故事的。第二、白酒行業(yè)是一個(gè)重營銷的行業(yè)白酒做的好與不好，與營銷策略有很大關(guān)系，名酒除外。
一般不知名的酒水要想獲得市場(chǎng)一定要有特色，還以江小白舉例，其白酒主要是高粱釀制，也就是高粱酒，雖然口感上不一定所有人都喜歡，這也是高粱酒的特點(diǎn)。網(wǎng)上那些兌飲料喝的方法，實(shí)際上也吸引了很多人，尤其是年輕人，這也是第三點(diǎn)。白酒行業(yè)的營銷策略很多，低價(jià)式、情懷式、抽獎(jiǎng)式、網(wǎng)紅化、贊助式、冠名式等等，優(yōu)秀的白酒企業(yè)每年都會(huì)開很多次訂貨會(huì)或者答謝會(huì)，最大程度的推廣其酒水品牌。
第三、要想做好白酒，需要細(xì)化市場(chǎng)這就是定位的問題，比如有一些酒的定位是喜酒，或者不自然就能想到喜酒的酒，比如今世緣，心酒等，還有定位于年輕人的酒，還有定位于老年人的酒，還有定位于特殊群體的酒水等。在酒水市場(chǎng)日趨飽和的時(shí)代，必須做出一款特色酒水才行?？傊?，投資白酒要慎重，要借助歷史底蘊(yùn)，要有合理定位，運(yùn)用專業(yè)的營銷策略才能在激烈的白酒市場(chǎng)闖出一片新天地！。